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一种可高效降温的火锅底料凉制装置的制作方法

2021-10-09 12:57:00 来源:中国专利 TAG:火锅 高效 降温 装置 生产

技术特征:
1.一种可高效降温的火锅底料凉制装置,其特征在于:包括冷制筒、电机放置箱、隔板、冷却电机、循环冷却管、进水管、出水管、火锅料转动式冷却装置和风冷装置,所述电机放置箱套接设于冷制筒上,所述隔板设于冷制筒底壁上,所述冷却电机设于电机放置箱内且贯穿隔板设置,所述循环冷却管设于冷制筒内壁上,所述进水管贯穿冷制筒设于循环冷却管上,所述出水管贯穿冷制筒设于循环冷却管上,所述出水管设于循环冷却管的下方,所述出水管和循环冷却管呈对称设置,所述火锅料转动式冷却装置设于一端螺纹连接设于冷却电机的输出轴上,所述火锅料转动式冷却装置另一端转动设于冷制筒的内部顶壁上,所述风冷装置设于冷制筒的顶壁上,所述火锅料转动式冷却装置包括下转动轴、下支撑板、上转动轴、上支撑板和火锅料冷却放置管,所述下转动轴螺纹连接设于冷却电机的输出轴上,所述下支撑板设于下转动轴上,所述上转动轴转动设于冷制筒的内部顶壁上,所述上支撑板设于上转动轴上,所述火锅料冷却放置管一端螺纹连接设于下支撑板上,所述火锅料冷却放置管另一端螺纹连接设于上支撑板上,所述风冷装置包括风冷口、电机支架、风冷电机和风冷扇,所述风冷口设于冷制筒顶壁上,所述电机支架设于风冷口上,所述风冷电机设于电机支架上,所述风冷扇设于风冷电机的输出轴上且设于冷制筒内。2.根据权利要求1所述的一种可高效降温的火锅底料凉制装置,其特征在于:所述上转动轴设于风冷扇和上支撑板之间,所述上支撑板设于火锅料冷却放置管和上转动轴之间,所述火锅料冷却放置管设于上支撑板和下支撑板之间,所述下支撑板设于隔板和火锅料冷却放置管之间,所述循环冷却管设于进水管和出水管之间。3.根据权利要求2所述的一种可高效降温的火锅底料凉制装置,其特征在于:所述上支撑板和上转动轴呈垂直设置,所述上转动轴和火锅料冷却放置管呈平行设置,所述火锅料冷却放置管和上支撑板呈垂直设置,所述上支撑板和下支撑板呈平行设置,所述下支撑板和火锅料冷却放置管呈垂直设置。4.根据权利要求3所述的一种可高效降温的火锅底料凉制装置,其特征在于:所述冷制筒呈中空圆柱体设置,所述电机放置箱呈中空圆柱体设置,所述电机放置箱的体积小于冷制筒的体积,所述循环冷却管呈螺纹状管道设置,所述火锅料冷却放置管呈中空圆柱体设置。5.根据权利要求4所述的一种可高效降温的火锅底料凉制装置,其特征在于:所述火锅料冷却放置管设有五组,所述风冷口设有四组,所述电机支架设有四组,所述风冷电机设有四组,所述风冷扇设有若干组。

技术总结
本实用新型公开了一种可高效降温的火锅底料凉制装置,包括冷制筒、电机放置箱、隔板、冷却电机、循环冷却管、进水管、出水管、火锅料转动式冷却装置和风冷装置,所述火锅料转动式冷却装置包括下转动轴、下支撑板、上转动轴、上支撑板和火锅料冷却放置管,所述风冷装置包括风冷口、电机支架、风冷电机和风冷扇。本实用新型属于火锅料生产技术领域,具体是一种可高效降温的火锅底料凉制装置,有效的解决了目前市场上火锅底料进行冷却时速度慢影响效率的问题,通过旋转的方式配合水冷和风冷的结合,迅速对火锅底料进行冷却,增高了生产效率。增高了生产效率。增高了生产效率。


技术研发人员:李国岩 蔡永明
受保护的技术使用者:吉林省长青大胜财食品有限公司
技术研发日:2021.01.23
技术公布日:2021/10/8
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