一种乳源多肽在制备防治酒精性脂肪肝药物、保健品或食品添加物中的应用的制作方法

技术特征：
1. 一种乳源多肽在用于制备治疗非酒精性脂肪肝药物中的应用，所述乳源多肽为seq id no.1所示的氨基酸序列，或为seq id no.1所示的活性氨基酸序列与一条穿膜氨基酸序列形成的嵌合多肽，所述穿膜氨基酸序列位于活性氨基酸序列的n端。2. 一种乳源多肽在用于制备降低高脂诱导肝细胞脂质堆积的药物中的应用，所述乳源多肽为seq id no.1所示的氨基酸序列，或为seq id no.1所示的活性氨基酸序列与一条穿膜氨基酸序列形成的嵌合多肽，所述穿膜氨基酸序列位于活性氨基酸序列的n端。3.根据权利要求1或2所述的应用，其特征在于：所述嵌合多肽的穿膜氨基酸序列包括至少一段寡聚精氨酸序列，所述穿膜氨基酸序列中精氨酸数量的占比不低于40%。4.根据权利要求3所述的应用，其特征在于：所述穿膜氨基酸序列含有活性氨基酸序列n端依次连接的谷氨酰胺、脯氨酸的寡聚氨基酸片段；所述寡聚氨基酸片段为至少2个相邻且相同的氨基酸组成的短肽。5. 根据权利要求4所述的应用，其特征在于，所述嵌合多肽选自seq id no.2
ꢀ‑ꢀ
4所示的氨基酸序列。6. 根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述嵌合多肽选自seq id no.4所示的氨基酸序列。7.根据权利要求4
‑
6任意一项所述的应用，其特征在于：所述乳源多肽或嵌合多肽在细胞水平发挥作用的浓度为50
‑
200 μm；在腹腔注射动物试验中发挥生物活性的浓度为5
‑
15mg/kg。

技术总结
本发明公开了一种乳源多肽在制备防治酒精性脂肪肝药物、保健品或食品添加物中的应用，通过体外实验证实其可以有效抑制游离脂肪酸（FFAs）诱导的小鼠原代肝细胞内脂质堆积；在体研究发现其具有降低高脂饮食诱导的脂肪肝小鼠模型肝脏体重比、减少脂质积聚的功效。因此，该乳源多肽及其嵌合多肽可用于在制备防治脂肪肝的药物、保健品以及食品添加物。保健品以及食品添加物。保健品以及食品添加物。


技术研发人员：季晨博 崔县伟 仲红
受保护的技术使用者：南京市妇幼保健院
技术研发日：2021.07.13
技术公布日：2021/10/15