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一种集成烹饪设备的制作方法

2021-10-24 08:16:00 来源:中国专利 TAG:烹饪 设备 集成

技术特征:
1.一种集成烹饪设备,包括具有内胆(20)的烹饪装置(2)和设置在该烹饪装置(2)之上的灶具(1),该灶具(1)包括灶壳(10),该灶壳(10)包括上部开口的底盘(101)和盖合在该底盘(101)的开口上的面板(102),该面板(102)的后侧开设有排气窗口(1021),而上述内胆(20)上开设有排气口(202),其特征在于,所述灶壳(10)中设置有加热腔(40),上述排气口(202)与排气窗口(1021)通过具有排气管(9)的排气组件连通,且该排气管(9)至少部分位于上述加热腔(40)中。2.如权利要求1所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述排气口(202)开设在内胆(20)的顶壁上,上述排气组件还包括罩设在上述排气窗口(1021)下方的排气盒,该排气盒的底部上开设有安装孔,上述加热腔(40)设置在该排气盒的下方,上述排气管(9)为竖向延伸的直管,该排气管(9)的下端与上述排气口(202)连通,而排气管(9)的上端由下至上穿入底盘(101)并穿过上述加热腔(40)而穿连在上述安装孔中。3.如权利要求1所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述加热腔(40)具有加热进水口和设置在该加热腔(40)的底壁上的加热出水口(405),上述内胆(20)的顶壁上开设烹饪加水口(201),且该加热腔(40)中竖向设置有出水管(8),该出水管(8)的上端封闭,下端穿过上述加热出水口(405)而外露于加热腔(40),且该出水管(8)的下端穿出底盘(101)而与上述烹饪加水口(201)连接,并且,该出水管(8)位于上述加热腔(40)部分的侧壁上开设有出水孔(801),还包括用于控制该出水孔(801)启闭的控制组件(81)。4.如权利要求3所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述出水孔(801)为沿出水管(8)高度方向竖向延伸的长条孔,上述控制组件(81)包括电机(811)、螺杆(812)以及滑动塞(82),上述电机(811)安装在加热腔(40)之外并位于该加热腔(40)的上方,该电机(811)的输出轴穿入该加热腔(40)中,上述螺杆(812)竖向设置在上述出水管(8)中且其上端与上述电机(811)的输出轴固定,上述滑动塞(82)开设有竖向贯穿的螺纹孔(821)并通过该螺纹孔(821)与上述螺杆(812)形成螺纹传动副,并且,上述滑动塞(82)具有与上述出水孔(801)相匹配并能遮蔽该出水孔(801)的凸条(822),当该凸条(822)遮蔽出水孔(801)时,该出水孔(801)被关闭,而当该凸条(822)与出水孔(801)上下错开时,该出水孔(801)被开启。5.如权利要求4所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述滑动塞(82)上还凸设有竖向延伸的滑条(823),而上述出水管(8)的内周面上竖向设置有与该滑条(823)相匹配的滑轨(84),上述滑条(823)嵌装在对该滑轨(84)中并能沿该滑轨(84)上下滑动。6.如权利要求4所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述出水管(8)的顶端沿周向间隔开设有出气孔(802)。7.如权利要求3~6任一项所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述内胆(20)中于上述顶部加热管(211)的上方沿左右方向设置排水管(85),该排水管(85)中的中部设置有竖向延伸的进水接头(851),该进水接头(851)穿设在上述烹饪加水口(201)中而与上述出水管(8)的下端口连接,而该排水管(85)的两端分别形成朝向内胆(20)的左右内侧面的排水口(852)。8.如权利要求7所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述排水管(85)呈扁平状,而各排水口(852)的口缘均由上至下朝下倾斜。9.如权利要求1~6任一项所述的集成烹饪设备,其特征在于,还包括方形的加热盒
(4),该加热盒包括上部开口的盒体(41)和盖合在该盒体(41)的开口上的盖体(42),该加热盒(4)的内腔构成上述加热腔(40),且该加热盒(4)中设置有加热装置。10.如权利要求9所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述加热装置为分别设置在该加热盒(4)的内底面上和上述排气管(9)位于加热腔(40)部分的外周面上的加热膜。11.如权利要求3所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述灶具(1)还包括第一燃烧器(11),上述灶壳(10)中还设置有第一冷却预热腔(31),该第一冷却预热腔(31)围设在上述第一燃烧器(11)的外周并具有第一冷却进水口(311)和第一预热出水口(312),上述第一冷却进水口(311)与外接水源相流体连通,第一预热出水口(312)与上述加热腔(40)的加热进水口相流体连通,而加热出水口(405)与上述内胆(20)的烹饪加水口(201)相流体连通。12.如权利要求11所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述灶具(1)还包括工作时会发热的电子元器件,而所述灶壳(10)中还设置有用来对该电子元器件进行散热的第二冷却预热腔(32)和保温储水腔,该第二冷却预热腔(32)具有与外接水源相流体连通的第二冷却进水口a(321)和第二预热出水口(323),保温储水腔具有第一保温进水口(361)、第二保温进水口(371)以及与上述加热腔(40)的加热进水口相流体连通的保温出水口,其中,该第一保温进水口(361)与上述第一冷却预热腔(31)的第一预热出水口(312)相流体连通,而第二保温进水口(371)与上述第二冷却预热腔(32)的第二预热出水口(323)相流体连通。13.如权利要求12所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述灶壳(10)中还设置有第一储水腔(34),该第一储水腔(34)具有与外接水源连通的第一储水进水口(340)、第一储水出水口a(341)以及第一储水出水口b(342),其中,第一储水出水口a(341)与上述第一冷却预热腔(31)的第一冷却进水口(311)相流体连通,第一储水出水口b(342)与上述第二冷却预热腔(32)的第二冷却进水口a(321)相流体连通。14.如权利要求13所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述保温储水腔包括相互独立的第一保温储水腔(36)和第二保温储水腔(37),第一保温储水腔(36)中的水温高于第二保温储水腔(37),且第一保温储水腔(36)的水温与上述第一冷却预热腔(31)相同,而第二保温储水腔(37)的水温与第二冷却预热腔(32)相同,上述第一保温进水口(361)和第二保温进水口(371)分别开设在第一保温储水腔(36)和第二保温储水腔(37),上述保温出水口分别包括开设在上述第一保温储水腔(36)的第一保温出水口(362)和开设在上述第二保温储水腔(37)的第二保温出水口(372),相应地,上述加热腔(40)的加热进水口包括第一加热进水口(401)和第二加热进水口(402),其中,第一加热进水口(401)与上述第一保温出水口(362)相流体连通,第二加热进水口(402)与上述第二保温出水口(372)相流体连通。15.如权利要求14所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述灶具(1)还包括第二燃烧器(12),而上述灶壳(10)中还设置有第三冷却预热腔(33)和第二储水腔(35),该第三冷却预热腔(33)围设在上述第二燃烧器(12)外周,且该第三冷却预热腔(33)具有第三冷却进水口(331)和第三预热出水口(332),上述第二储水腔(35)具有与外接水源连通的第二储水进水口(350)、第二储水出水口a(351)以及第二储水出水口b(352),上述第二冷却预热腔(32)还具有第二冷却进水口b(322),上述保温储水腔还包括与上述第一保温储水腔(36)和第二保温储水腔(37)分别独立设置的第三保温储水腔(38),该第三保温储水腔(38)具有第三保温进水口(381),而上述保温出水口还包括开设在该第三保温储水腔(38)上的第三保温出水口(382),上述加热腔(40)的加热进水口还包括第三加热进水口(403),上述第二储水出水
口a(351)与上述第三冷却预热腔(33)的第三冷却进水口(331)相流体连通,第二储水出水口b(352)与上述第二冷却预热腔(32)的第二冷却进水口b(322)相流体连通,而第三冷却预热腔(33)的第三预热出水口(332)与第三保温储水腔(38)的第三保温进水口(381)相流体连通,该第三保温储水腔(38)的第三保温出水口(382)与上述加热腔(40)的第三加热进水口(403)相流体连通。16.如权利要求15所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述第三冷却预热腔(33)中的水温高于上述第一冷却预热腔(31),而上述第三保温储水腔(38)中的水温与该第三冷却预热腔(33)相同。17.如权利要求15或16所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述第一冷却预热腔(31)、第二冷却预热腔(32)、第三冷却预热腔(33)、第一储水腔(34)以及第二储水腔(35)的设置高度均相等,而第一保温储水腔(36)、第二保温储水腔(37)以及第三保温储水腔(38)的设置高度均相等,其中,第一冷却预热腔(31)的最低处高于第一保温储水腔(36)的最高处,而第一保温储水腔(36)的最低处高于上述加热腔(40)的最高处。18.如权利要求11~16任一项所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述加热腔(40)还具有通水口(404)和三通接头(7),该三通接头(7)包括通水接口(71)、进水接口(72)以及出水接口(73),其中,通水接口(71)与上述通水口(404)连通且该通水接口(71)中设置有用于控制该通水接口(71)启闭的第一控制阀(74),而进水接口(72)与外接水源连通且该进水接口(72)中设置有用于控制该进水接口(72)启闭的第二控制阀(75)。19.如权利要求17所述的集成烹饪设备,其特征在于,所述第一冷却预热腔(31)的第一冷却进水口(311)与上述第一储水腔(34)的第一储水出水口a(341)通过第一水管(51)连通,第一储水腔(34)的第一储水出水口b(342)与第二冷却预热腔(32)的第二冷却进水口a(321)通过第二水管(52)连通,第一冷却预热腔(31)的第一预热出水口(312)与第一保温储水腔(36)的第一保温进水口(361)通过第三水管(53)连通,第二冷却预热腔(32)的第二冷却进水口b(322)通过第四水管(54)与第二储水腔(35)的第二储水出水口b(352)通过第四水管(54)连通,而第二储水腔(35)的第二储水出水口a(351)与第三冷却预热腔(33)的第三冷却进水口(331)通过第五水管(55)连通,而该第三冷却预热腔(33)的第三预热出水口(332)通过第六水管(56)与第三保温储水腔(38)的第三保温进水口(381)连通,第二冷却预热腔(32)的第二预热出水口(323)通过第七水管(57)与第二保温储水腔(37)的第二保温进水口(371)连通,而第一保温出水口(362)、第二保温出水口(372)以及第三保温出水口(382)分别通过第八水管(58)、第九水管(59)以及第十水管(50)与上述第一加热进水口(401)、第二加热进水口(402)以及第三加热进水口(403)连通,并且,上述第一水管(51)、第二水管(52)、第三水管(53)、第四水管(54)、第五水管(55)、第六水管(56)、第七水管(57)、第八水管(58)、第九水管(59)以及第十水管(50)上分别安装有用于控制对应水管启闭的第一水阀(61)、第二水阀(62)、第三水阀(63)、第四水阀(64)、第五水阀(65)、第六水阀(66)、第七水阀(67)、第八水阀(68)、第九水阀(69)以及第十水阀(60)。20.如权利要求19所述的集成烹饪设备,其特征在于,水温稳定状态下,所述第一冷却预热腔(31)、第二冷却预热腔(32)以及第三冷却预热腔(33)中的水温分别为60℃、40℃以及80℃,第一保温储水腔(36)、第二保温储水腔(37)以及第三保温储水腔(38)中的水温分别为60℃、40℃以及80℃,而加热腔(40)中的水温为100℃。

技术总结
本发明涉及一种集成烹饪设备,包括具有内胆的烹饪装置和设置在该烹饪装置之上的灶具,该灶具包括灶壳,该灶壳包括上部开口的底盘和盖合在该底盘的开口上的面板,该面板的后侧开设有排气窗口,而上述内胆上开设有排气口,所述灶壳中设置有加热腔,上述排气口与排气窗口通过具有排气管的排气组件连通,且该排气管至少部分位于上述加热腔中。与现有技术相比,本发明通过加热腔对排气管进行加热可减少外凝集在排气管中的冷凝水,并且通过加热可分解外排气体中的油烟,避免油脂在排气窗口等处凝结,方便用户日常清洁维护。方便用户日常清洁维护。方便用户日常清洁维护。


技术研发人员:夏保清 王黎喆
受保护的技术使用者:宁波方太厨具有限公司
技术研发日:2021.06.30
技术公布日:2021/10/23
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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