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一种带有隔离保温结构的扒炉的制作方法

2021-10-24 05:08:00 来源:中国专利 TAG:保温 隔离 带有 特别 结构


1.本实用新型涉及扒炉领域,特别涉及一种带有隔离保温结构的扒炉。


背景技术:

2.扒炉又称铁板烧,用于油煎各种食物、肉制品等等,如牛排、鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等,蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等,海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等,都可以在铁板上炒制。卫生,安全,快捷,是大厨房喜做西点人士或开店者的好用具,随着扒炉的使用需求逐步提高,但现有的扒炉已经无法满足人们的需求,因此需要更方便使用的扒炉;在扒炉使用时,不能够对熟透隔离保温,导致了食物容易被加热至焦糊,同时,不能够对食物加热产生的烟气进行抽入和排出,导致了食物油煎时烟气过大。


技术实现要素:

3.本实用新型的主要目的在于提供一种带有隔离保温结构的扒炉,可以有效解决背景中的问题。
4.为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:
5.一种带有隔离保温结构的扒炉,包括安装支板,所述安装支板的内侧固定安装有固定底板和控制箱体,所述固定底板位于控制箱体的上方的位置,所述控制箱体的前表面可拆卸安装有漏油盒,所述控制箱体的前表面位于漏油盒的两侧位置均活动安装有控制旋钮,所述安装支板和控制箱体的上表面固定安装有加热铁板,所述加热铁板的内侧开设有漏油孔,所述加热铁板的上表面固定安装有两个贴合脚垫,所述贴合脚垫的上表面固定安装有导热管道,所述导热管道的一侧外表面设置有隔离板,所述隔离板的内侧固定安装有隔离网架,所述加热铁板的上表面边缘位置固定安装有隔热挡板,所述隔热挡板的内侧开设有多个吸烟孔,所述隔热挡板的后表面固定安装有两个抽烟盒,所述抽烟盒的内侧转动安装有排出风扇。
6.优选的,所述安装支板的下表面四角位置均固定安装支撑脚垫,四个所述支撑脚垫呈平行放置安装。
7.优选的,所述安装支板的一侧外表面固定安装有电源线,所述电源线远离安装支板的一端固定安装有电源插头。
8.优选的,所述漏油盒插入至控制箱体的内部位置,所述漏油孔与漏油盒的内部贯通连接。
9.优选的,所述隔热挡板的上表面可拆卸安装有固定夹,所述固定夹的一侧外表面固定安装有冷却放置盒。
10.优选的,所述抽烟盒通过隔热挡板与吸烟孔贯通连接,所述排出风扇的进气端与吸烟孔连接。
11.优选的,所述抽烟盒的后表面四角位置均开设有对接螺丝孔,所述排出风扇位于
四个对接螺丝孔的中间位置。
12.优选的,所述加热铁板的形状为长方体,所述吸烟孔位于加热铁板的上方位置。
13.优选的,所述导热管道为铜材质构造设计,所述隔离板插入至导热管道的内部固定连接。
14.优选的,所述导热管道和隔离板位于隔热挡板的内侧位置,所述隔离板和隔离网架位于加热铁板的上方位置。
15.与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:该带有隔离保温结构的扒炉,通过设置的贴合脚垫、导热管道、隔离板和隔离网架,能够对熟透隔离保温,防止了食物被加热至焦糊,通过设置的隔热挡板、吸烟孔、抽烟盒、排出风扇和对接螺丝孔,能够对食物加热产生的烟气进行抽入和排出,防止了食物油煎时烟气过大。
附图说明
16.图1为本实用新型一种带有隔离保温结构的扒炉的整体结构示意图;
17.图2为本实用新型一种带有隔离保温结构的扒炉的加热铁板和隔热挡板的俯视图;
18.图3为本实用新型一种带有隔离保温结构的扒炉的加热铁板和隔热挡板的后视图;
19.图4为本实用新型一种带有隔离保温结构的扒炉的导热管道和隔离板的俯视图。
20.图中:1、安装支板;2、支撑脚垫;3、固定底板;4、控制箱体;5、电源线;6、电源插头;7、漏油盒;8、控制旋钮;9、加热铁板;10、漏油孔;11、贴合脚垫;12、导热管道;13、隔离板;14、隔离网架;15、隔热挡板;16、固定夹;17、冷却放置盒;18、吸烟孔;19、抽烟盒;20、排出风扇;21、对接螺丝孔。
具体实施方式
21.为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
22.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
23.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
24.如图1

4所示,一种带有隔离保温结构的扒炉,包括安装支板1,安装支板1的内侧固定安装有固定底板3和控制箱体4,固定底板3位于控制箱体4的上方的位置,控制箱体4的前表面可拆卸安装有漏油盒7,控制箱体4的前表面位于漏油盒7的两侧位置均活动安装有
控制旋钮8,安装支板1和控制箱体4的上表面固定安装有加热铁板9,加热铁板9的内侧开设有漏油孔10,加热铁板9的上表面固定安装有两个贴合脚垫11,贴合脚垫11的上表面固定安装有导热管道12,导热管道12的一侧外表面设置有隔离板13,隔离板13的内侧固定安装有隔离网架14,加热铁板9的上表面边缘位置固定安装有隔热挡板15,隔热挡板15的内侧开设有多个吸烟孔18,隔热挡板15的后表面固定安装有两个抽烟盒19,抽烟盒19的内侧转动安装有排出风扇20;
25.在本实施例中,为了对扒炉进行支撑,安装支板1的下表面四角位置均固定安装支撑脚垫2,四个支撑脚垫2呈平行放置安装,支撑脚垫2起到了支撑定位的作用。
26.在本实施例中,为了为扒炉接通电源,安装支板1的一侧外表面固定安装有电源线5,电源线5远离安装支板1的一端固定安装有电源插头6,电源线5和电源插头6用于为扒炉接通电源。
27.在本实施例中,为了收集油渍,漏油盒7插入至控制箱体4的内部位置,漏油孔10与漏油盒7的内部贯通连接,漏油孔10用于将油渍滴落在漏油盒7内进行收集。
28.在本实施例中,为了对食物进行冷却,隔热挡板15的上表面可拆卸安装有固定夹16,固定夹16的一侧外表面固定安装有冷却放置盒17,冷却放置盒17能够放置食物进行冷却。
29.在本实施例中,抽烟盒19通过隔热挡板15与吸烟孔18贯通连接,排出风扇20的进气端与吸烟孔18连接。
30.在本实施例中,为了连接气管,抽烟盒19的后表面四角位置均开设有对接螺丝孔21,排出风扇20位于四个对接螺丝孔21的中间位置,对接螺丝孔21用于连接气管。
31.在本实施例中,加热铁板9的形状为长方体,吸烟孔18位于加热铁板9的上方位置。
32.在本实施例中,导热管道12为铜材质构造设计,隔离板13插入至导热管道12的内部固定连接。
33.在本实施例中,导热管道12和隔离板13位于隔热挡板15的内侧位置,隔离板13和隔离网架14位于加热铁板9的上方位置。
34.需要说明的是,本实用新型为一种带有隔离保温结构的扒炉,安装支板1、控制箱体4和加热铁板9构成了扒炉的主体结构部分,使用时通过控制箱体4前方的控制旋钮8对扒炉进行开启控制,然后加热铁板9升温加热,将食物放置在加热铁板9的上方进行油煎加工,隔热挡板15起到了遮挡防护的作用,在扒炉对食物进行油煎加工后,熟透的食物能够放置在隔离板13内侧的隔离网架14上进行放置,然后贴合脚垫11和导热管道12通过铜材质构造将加热铁板9上的热量导出,对隔离板13和隔离网架14进行升温,使熟透后的食物进行隔离保温,防止了熟透后的食物放置在加热铁板9的上方被加热至焦糊,在加热铁板9对食物加热产生烟气时,抽烟盒19内侧的排出风扇20能够通电运行,通过隔热挡板15上的多个吸烟孔18将烟气吸入,再从抽烟盒19的后方排出,从而防止了食物油煎时烟气过大。
35.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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