一种带有调味料盛放区的菜碟及餐具的制作方法

技术特征：
1.一种带有调味料盛放区的菜碟，包括菜碟本体（1），所述菜碟本体（1）上设置有食物存放区（11），其特征在于：所述菜碟本体（1）上还设置有食物残渣入孔（12）和调味料盛放区（15），所述菜碟本体（1）的底部设置有底部限位结构（13）。2.根据权利要求1所述的带有调味料盛放区的菜碟，其特征在于：所述调味料盛放区（15）分隔成两个以上的区域。3.根据权利要求1所述的带有调味料盛放区的菜碟，其特征在于：所述调味料盛放区（15）为顶部敞口的下凹状结构，该调味料盛放区（15）的深度为5
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60mm。4.根据权利要求1所述的带有调味料盛放区的菜碟，其特征在于：所述菜碟本体（1）的外周设置有一圈向上凸起的翻边结构（14）。5.根据权利要求1所述的带有调味料盛放区的菜碟，其特征在于：所述菜碟本体（1）为碟状结构、盘状结构、盆状结构、瓢状结构、板状结构中的一种。6.根据权利要求1所述的带有调味料盛放区的菜碟，其特征在于：所述菜碟本体（1）的材质为塑料、硅胶、陶瓷和金属中的一种。7.根据权利要求1所述的带有调味料盛放区的菜碟，其特征在于：所述食物残渣入孔（12）的形状为半圆形、扇形、三角形、梯形、长方形、正方形、菱形、五边形、六边形、七边形、八边形、太极八卦图中阴阳鱼的其中一条鱼的形状、椭圆形、弧形中的一种。8.根据权利要求1所述的带有调味料盛放区的菜碟，其特征在于：所述菜碟本体（1）的形状为圆形、椭圆形、半圆形、扇形、三角形、梯形、长方形、正方形、菱形、五边形、六边形、七边形、八边形中的一种。9.一种餐具，其特征在于：包括食物残渣容纳器（b）和如权利要求1～8任一权利要求所述的菜碟（a），所述食物残渣容纳器（b）中设置有容纳空间（21），所述菜碟（a）位于食物残渣容纳器（b）的顶部，所述菜碟（a）中的底部限位结构（13）和食物残渣容纳器（b）配合，所述菜碟（a）中的食物残渣入孔（12）与食物残渣容纳器（b）中的容纳空间（21）相连通。10.根据权利要求9所述的餐具，其特征在于：所述菜碟本体（1）中的食物残渣入孔（12）位于食物残渣容纳器（b）的容纳空间（21）的正上方。

技术总结
本实用新型涉及一种带有调味料盛放区的菜碟及餐具，主要用于餐饮服务业中。目前还没有一种能将用餐过程中产生的食物残渣进行收集，且带有调味料盛放区的菜碟及餐具。本实用新型中带有调味料盛放区的菜碟包括菜碟本体，所述菜碟本体上设置有食物存放区，其结构特点在于：所述菜碟本体上还设置有食物残渣入孔和调味料盛放区，所述菜碟本体的底部设置有底部限位结构。本实用新型中的食物残渣入孔能将用餐过程中产生的食物残渣实时的进行收集，并能遮挡住收集的食物残渣；调味料盛放区中可以盛放用餐过程中所需的调味料，使用方便；底部限位结构用于防止菜碟在食物残渣容纳器上出现水平移动，确保用餐过程中菜碟不会从食物残渣容纳器上滑落。容纳器上滑落。容纳器上滑落。


技术研发人员：陈泽
受保护的技术使用者：绍兴知中厨卫科技有限公司
技术研发日：2020.11.23
技术公布日：2021/10/15