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一种基于太阳能光热光电综合利用的槽式聚光烧烤装置的制作方法

2021-10-09 17:34:00 来源:中国专利 TAG:光热 太阳能 光电 聚光 综合利用


1.本实用新型涉及太阳能光热光电利用领域,具体是一种基于太阳能光热光电综合利用的槽式聚光烧烤装置。


背景技术:

2.目前,国内烧烤行业采用的热源主要来源于木炭烧烤、电烧烤或液化气烧烤,主要优点是烧烤加热速度快,但也存在很多缺点,一是需要消耗较多的能源,烧烤成本较高,并产生大量的废气废烟环境污染;二是需要配备专门的烧烤设备,使用过程中存在使用不方便和极易产生严重的火灾、漏电、爆炸等不安全因素;三是容易造成烧烤食品的过度烧焦、变质,外焦糊里面还生,产生致病物质特别是致癌物质和卫生问题,严重损害人们的身体健康。
3.常用的炭火烧烤所用的工具有:烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。市面上常见的炭有:易燃碳、木炭、机制炭三种,而且炭火烧烤不宜在家中进行,容易让人一氧化碳中毒。
4.综上所述,现有烧烤热源设备技术中存在着能源消耗多、成本高环境污染严重、产生有毒物质易于致病致癌的问题,因此市场上亟需一种采用清洁能源的烧烤装置。


技术实现要素:

5.本实用新型的目的在于解决现有技术中存在的问题,提供一种基于太阳能光热光电综合利用的槽式聚光烧烤装置,实现了烤肉行业无毒无害无污染的变革,换热效率高,结构简单,便于拆卸与维修,使用寿命长,无环境污染,减少了能源消耗,安全性好。
6.本实用新型为实现上述目的,通过以下技术方案实现:
7.一种基于太阳能光热光电综合利用的槽式聚光烧烤装置,包括槽式聚光镜,所述槽式聚光镜的内侧设有支架,所述支架的顶部水平设有支撑杆,所述支撑杆与支架转动连接,且在所述支撑杆的一端设有用于带动支撑杆转动的驱动电机,所述驱动电机由太阳能电池板供电,所述支撑杆上竖直设有若干个支撑盘,所述支撑盘上环形阵列设有若干个插孔。
8.优选的,所述槽式聚光镜倾斜布置,且所述槽式聚光镜的最低点位于槽式聚光镜的最下端,所述槽式聚光镜的最下端设有垃圾槽,所述槽式聚光镜的内壁上设有除油污组件,且所述除油污组件的一端设有带动除油污组件移动的动力车。
9.优选的,所述槽式聚光镜的内壁上设有与动力车相适应的弧形轨道。
10.优选的,所述槽式聚光镜的一侧设有盛放台。
11.优选的,所述盛放台为保温台。
12.优选的,所述支撑杆为钢化玻璃管,所述盛放台内设有蛇形盘管,所述钢化玻璃管的左端通过万向接头与蛇形盘管的左端连接,钢化玻璃管的右端通过万向接头与蛇形盘管的右端连接,所述钢化玻璃管、蛇形盘管、盛放台内均设有水工质。
13.对比现有技术,本实用新型的有益效果在于:
14.1、本实用新型利用槽式聚光镜实现了烤肉业无毒无害无污染的变革,将肉串的钎子安装在相邻两个支撑盘上,直射的太阳光照射到槽式聚光镜内,太阳的能量通过弯曲的抛物线槽形反射面聚集到所有羊肉串上面,200多度的高温很快将羊肉串烤熟,肉串在支撑盘的位置不同、接收的太阳热流密度不同,受热不太均匀,影响位于上层的羊肉串熟的时间,利用驱动电机带动支撑杆转动时支撑盘随着支撑杆转动,能够避免出现羊肉半生半熟的现象。
15.2、通过动力车带着除油污组件在弧形轨道上往复运动,可以将掉落的碎肉和油污全部扫到靠近槽式聚光镜较低端的垃圾槽内,能保证镜面的清洁度,保证镜面反射率。
16.3、保温台解决了羊肉串会变凉的问题。
17.4、本实用新型设计合理,换热效率高,结构简单,便于拆卸与维修,使用寿命长,无环境污染,减少了能源消耗,安全性好。
附图说明
18.附图1是本实用新型的结构示意图;
19.附图2是盛放台的内部结构示意图。
20.附图中标号:1、槽式聚光镜;2、支架;3、支撑杆;4、驱动电机;5、太阳能电池板;6、支撑盘;7、插孔;8、垃圾槽;9、除油污组件;10、动力车;11、弧形轨道;12、盛放台;13、蛇形盘管。
具体实施方式
21.下面结合具体实施例,进一步阐述本实用新型。应理解,这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解,在阅读了本实用新型讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本技术所限定的范围。
22.实施例:如附图1

2所示,本实用新型所述是一种基于太阳能光热光电综合利用的槽式聚光烧烤装置,包括槽式聚光镜1,优选的,在槽式聚光镜1镜面涂有耐高温反射陶瓷光固化涂层,增加了槽式聚光镜1的吸热能力。槽式聚光镜1呈弧状,所述槽式聚光镜1的内侧设有支架2,所述支架2的顶部水平设有支撑杆3,所述支撑杆3与支架2转动连接,且在所述支撑杆3的一端设有用于带动支撑杆3转动的驱动电机4,为了防止因驱动电机转动过快导致的肉串上的脂肪油甩到身上,为驱动电机4加了电机调速器,方便使用者依照光照情况进行调频调速。所述驱动电机4由太阳能电池板5供电,所述支撑杆3上竖直设有若干个支撑盘6,支撑盘6与支撑杆3固定连接,且支撑盘6的轴心线与支撑杆3的轴心线重合。所述支撑盘6上环形阵列设有若干个插孔7,插孔7用于插放肉串的钎子。
23.优选的,为了便于清除滴落在槽式聚光镜上的脂肪等污物,因为肉在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴到槽式聚光镜内,很容易会与积尘混合导致斑状污渍或沟壑状污渍,对槽式聚光装置的光学性能有较大影响,会降低镜面反射率,从而影响到肉的成熟度,因此将所述槽式聚光镜1倾斜布置,且所述槽式聚光镜1的最低点位于槽式聚光镜1的最下端,所述槽式聚光镜1的最下端设有垃圾槽8,所述槽式聚光镜1的内壁上设有除油污组件9,且所
述除油污组件9的一端设有带动除油污组件9移动的动力车10,除油污组件9沿槽式聚光镜1的长度方向布置,进一步的,为了保证动力车移动的稳定性,所述槽式聚光镜1的内壁上设有与动力车10相适应的弧形轨道11,除油污组件9包括金属基座和尼龙耐高温刷丝,可持续在300度高温下不变形弯曲,通过动力车10带着除油污组件9在弧形轨道11上往复运动,可以将掉落的碎肉和油污全部扫到靠近槽式聚光镜1较低端的垃圾槽8内,垃圾槽8内可套上黑色垃圾袋等,便于清理。
24.优选的,为了便于肉串的存放,所述槽式聚光镜1的一侧设有盛放台12。
25.进一步的,为了对肉串进行保温,保证肉串的口感,所述盛放台12为保温台。
26.进一步的,为了降低能耗,所述支撑杆3为钢化玻璃管,所述盛放台12内设有蛇形盘管13,蛇形盘管13的左端设有伸出盛放台12的第一输水管,蛇形盘管13的右端设有伸出盛放台12的第二输水管,所述钢化玻璃管的左端通过万向接头与第一输水管连接,钢化玻璃管的右端通过万向接头与第二输水管连接,钢化玻璃管与驱动电机4之间可通过齿轮或带传动,所述钢化玻璃管、蛇形盘管13、盛放台12内均设有水工质,通过阳光照射,钢化玻璃管内的水工质受热,再将盛放台12通过两端的第一输水管和第二输水管与钢化玻璃管串联起来,盛放台12内部放置了蛇形盘管13,增大了传热面积,热水的热气给盛放台12热量,继而保温上面的肉串,钢化玻璃管的材质选用高硼硅玻璃,它具有非常低的热膨胀系数,耐高温性能、高化学稳定性能等,属于食品级玻璃。
27.工作原理:首先,把所有肉串的烧烤签两端依次穿插在相邻两个支撑盘6的插孔7内,肉串水平放置,不会轻易掉落,在阳光明媚的天气,直射的太阳光照射到槽式聚光镜1内,太阳的能量通过弯曲的抛物线槽形反射面聚集到所有肉串上面,200多度的高温很快将羊肉串烤熟,因为肉串的圆周分布方式在支撑盘6的位置不同、接收的太阳热流密度不同,受热不太均匀,影响位于上层的羊肉串熟的时间,会出现羊肉半生半熟的现象,因此,通过驱动电机4带动支撑杆3转动,能够使所有摆放的肉串随着驱动电机4带动支撑杆3及支撑盘6的转动,可以均匀受热,同时,通过带动动力车10带动除油污组件9在槽式聚光镜1内往复移动,能够对槽式聚光镜1的镜面进行清理,保证槽式聚光镜1的效率;此外,考虑到一次烤制的肉串太多,放久了会凉,影响口感,特意设置了具有保温功能的盛放台12。
再多了解一些

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