一种砧板的制作方法

1.本实用新型涉及厨房用具技术领域，尤其涉及一种砧板。


背景技术：

2.目前，市场上的砧板只具备切分食材的作用，功能单一。而为延长食物的新鲜度及保存期限，一般家庭常会将肉类或者鱼虾海鲜等生鲜食品放置于冷冻库或者冰箱保存，当需要烹煮调理时，才将冷冻过的肉类或者鱼虾海鲜等生鲜食品取出进行处理，而冷冻过的食品十分硬，无法使用刀具直接在切菜板上进行切分，这就需要对冷冻过的食品进行解冻处理。
3.现有的生鲜食品解冻方法有自然解冻及利用微波炉或者加热水进行解冻，十分麻烦。


技术实现要素：

4.本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关记述中的技术问题之一。为此，本实用新型的一个目的是提供一种砧板，可直接对冷冻食品进行加热解冻，同时还可对食材进行切分，使用方便。
5.为实现上述目的，本实用新型提供一种砧板，包括菜板本体，所述菜板本体包括第一侧板和第二侧板，所述第一侧板和所述第二侧板可拆卸连接，所述第二侧板下板面设置有第一凹槽和盖设在所述第一凹槽上方的盖板，所述盖板与所述第一凹槽围设形成第一容纳腔，在所述第一容纳腔内设置加热组件，所述加热组件用于对放置在所述第二侧板上板面上的食品进行加热，所述第二侧板下板面还设置有卡紧结构，所述盖板的一端与所述第二侧板下板面铰接，所述盖板的另一端通过卡紧结构锁紧在第二侧板的下板面上。
6.作为上述方案的进一步改进，所述第二侧板下板面还设置有第二凹槽，所述第一凹槽与所述第二凹槽并列设置，所述盖板与所述第二凹槽围设形成第二容纳腔，在所述第二容纳腔内设置称重组件，所述称重组用于对放置在所述第二侧板上板面上的食品进行称重。
7.作为上述方案的进一步改进，所述第二侧板的下板面开设有第三凹槽，所述盖板设置在所述第三凹槽的底面，在所述盖板两侧分别设置有紫外线灯，所述紫外线灯内嵌在所述第三凹槽的侧壁上，所述紫外线灯的照射方向面向所述第一侧板。
8.作为上述方案的进一步改进，所述第一侧板的上板面和下板面的两端均设置有第一导水沟槽。
9.作为上述方案的进一步改进，所述第二侧板下板面两侧设置有与所述第一导水沟槽匹配的凸块。
10.作为上述方案的进一步改进，所述第一导水沟槽的一端内嵌有第一磁性体，所述凸块的一端对应内嵌有第二磁性体，所述第一磁性体和所述第二磁性体可相互吸合。
11.作为上述方案的进一步改进，所述卡紧结构为可滑动卡紧块，所述所述第三凹槽
的内两侧侧壁分别开设有可供所述卡紧块滑动的滑槽，所述滑槽沿所述第三凹槽长度方向延伸，所述卡紧块的两端安装在两侧所述滑槽内。
12.作为上述方案的进一步改进，在所述第二侧板的一侧板面开设有用于插接电源适配器的电源插头槽，所述电源插头槽内延伸出有电源插柱，所述电源插柱与所述加热组件电性连接。
13.作为上述方案的进一步改进，所述电源插头槽一侧设置有电源盖板，所述电源盖板的一侧与所述第二侧板的一侧板面可转动连接。
14.作为上述方案的进一步改进，所述第二侧板上板面的四周边沿开设有相互连通的第二导水沟槽，在所述第二侧板的一侧板面开设有出水口，所述出水口与所述第二导水沟槽连通。
15.本实用新型的有益效果：
16.本实用新型的一种砧板，包括菜板本体，所述菜板本体包括第一侧板和第二侧板，所述第一侧板和所述第二侧板可拆卸连接，所述第二侧板下板面设置有第一凹槽和盖设在所述第一凹槽上方的盖板，所述盖板与所述第一凹槽围设形成第一容纳腔，在所述第一容纳腔内设置加热组件，所述加热组件用于对放置在所述第二侧板上板面上的食品进行加热，所述第二侧板下板面还设置有卡紧结构，所述盖板的一端与所述第二侧板下板面铰接，所述盖板的另一端通过卡紧结构锁紧在第二侧板的下板面上。克服现有技术中砧板无法对冷冻食品进行解冻的问题，通过砧板对冷冻食材进行解冻，解冻好的食材之间通过翻转砧板就可以对食材进行切分，使用方便。
附图说明
17.图1是本实用新型一种砧板的第一视角结构示意图；
18.图2是本实用新型一种砧板第二侧板盖板打开结构示意图；
19.图3是本实用新型一种砧板第二侧板俯视剖面图；
20.图4是本实用新型一种砧板第二侧板侧视剖面图；
21.图5是本实用新型一种砧板的第二侧板盖板合上结构示意图；
22.图6是本实用新型一种砧板的第二视角结构示意图；
23.图7是本实用新型一种砧板的工作电路模块框图。
具体实施方式
24.本部分将详细描述本实用新型的具体实施例，本实用新型的较佳实施例在附图中示出，附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述，从而能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案，但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。
25.在本实用新型的描述中，如果涉及到方位描述，例如“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。当某一特征被称为“设置”、“固定”、“连接”在另一个特征，它可以直接设置、固定、连接在另一个特征上，也可以间接地设
置、固定、连接在另一个特征上。
26.在本实用新型的描述中，如果涉及到“若干”，其含义是一个或者多个，如果涉及到“多个”，其含义是两个以上，如果涉及到“大于”、“小于”、“超过”，均应理解为不包括本数，如果涉及到“以上”、“以下”、“以内”，均应理解为包括本数。如果涉及到“第一”、“第二”，应当理解为用于区分技术特征，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量或者隐含指明所指示的技术特征的先后关系。
27.此外，除非另有定义，本实用新型所使用的技术术语和科学术语均与所属技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本实用新型所使用的术语只是为了描述具体的实施例，而不是为了限制本实用新型。应当理解，当在本说明书和所附权利要求书中使用时，术语“包括”和“包含”指示所描述特征、整体、步骤、操作、元素和/或组件的存在，但并不排除一个或多个其它特征、整体、步骤、操作、元素、组件和/或其集合的存在或添加。
28.图1是本实用新型一种砧板的第一视角结构示意图，图2是本实用新型一种砧板第二侧板盖板打开结构示意图，图3是本实用新型一种砧板第二侧板俯视剖面图，参照图1至图3，一种砧板，包括菜板本体，菜板本体包括第一侧板100和第二侧板200，其中，第二侧板200下板面设置有盖板210和第一凹槽220，盖板210盖设在第一凹槽220上方，盖板210与第一凹槽220围设形成第一容纳腔，在第一容纳腔内设置加热组件310，加热组件310用于对放置在第二侧板200上板面上的食品进行加热。
29.图4是本实用新型一种砧板第二侧板侧视剖面图，图7是本实用新型一种砧板的工作电路模块框图，参照图4和图7，加热组件310包括加热片311和导热垫片312，加热片311的一侧设置有主控芯片(图中未示出)，主控芯片优选采用型号lpc822 arm处理器，加热片311与主控芯片电性连接。其中，加热片311包括金属导电片和包覆在金属导电片上的绝缘薄膜。其中，在加热片311与第一凹槽220底面之间设置有导热垫片312，加热片311产生的热量通过导热垫片312传导至第二侧板200本体，对第二侧板200上板面的食品进行加热。优选地，金属导电片为紫铜片，绝缘薄膜为聚酰亚胺膜，石墨烯均匀涂敷在绝缘薄膜面向导热垫片312方向的内表面上，有利于加热片311对第二侧板200本体均匀加热。
30.具体的，在加热片311与盖板210之间设置有第一缓冲垫313，第一缓冲垫313采用硅胶材料制成，用于缓冲切剁食物带来的冲击力，减少加热片311的松动。
31.具体的，在导热垫片312与第一凹槽220底面之间还设置有温度传感器320，温度传感器320的型号包括但不限于pt100温度传感器，温度传感器320与主控芯片电性连接，将采集到的温度数据发送至主控芯片，由主控芯片控制加热片311加热工作的开启与关闭。
32.具体的，第二侧板200下板面还设置有第二凹槽230，第二凹槽230和第一凹槽220并列设置，盖板210与第二凹槽230围设形成第二容纳腔，在第二容纳腔内设置称重组件330，称重组件330用于对放置在第二侧板200上板面上的食品进行称重。
33.具体的，称重组件330包括压力传感器331和第二缓冲垫332，优选的，压力传感器331采用电流型压力传感器，如型号为e
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atr
‑
6的压力传感器。第二缓冲垫332为硅胶材料，用于缓冲切剁食物带来的冲击力，减少压力传感器331的松动。
34.图5是本实用新型一种砧板的第二侧板盖板合上结构示意图，参照图2和图5，第二侧板200下板面开设有第三凹槽，第三凹槽呈矩形，上述盖板210设置在第三凹槽的底面，第三凹槽的底面开设有上述第一凹槽220和第二凹槽230。盖板210一侧设置有卡紧结构240，
盖板210的一端与第二侧板200下板面铰接，盖板210的另一端通过卡紧结构240锁紧在第二侧板200下板面上。其中，卡紧结构240为可滑动卡紧块，卡紧结构240呈条形。在第三凹槽的内两侧侧壁分别开设有可供卡紧结构240滑动的滑槽250，滑槽250沿第三凹槽长度方向延伸，卡紧结构240的两端安装在两侧滑槽250内，优选的，在卡紧结构240端部抵接一弹簧260，弹簧260的一端固定在第二侧板200上，弹簧260的一端与卡紧结构240固定连接。当盖板210闭合时，滑动卡紧结构240至盖板210上表面，将盖板210锁紧在第二侧板200下板面上，增加弹簧260可避免切剁时，卡紧结构240相对盖板210滑动。当需要打开盖板210时，推动卡紧结构240远离盖板210，翻转盖板210使盖板210打开，方便对第二侧板200内的加热组件310、称重组件330进行检查和更换，延长砧板的使用期限。
35.具体的，在盖板210的两侧分别设置有紫外线灯500，紫外线灯500内嵌在第三凹槽的侧壁上，紫外线灯500的照射方向面向第一侧板100。本实施例中，所有电子元器件均增设缓冲垫内嵌在砧板内，以缓冲切剁食物带来的冲击力。
36.参照图1和图5，在第二侧板200的一侧板面还设置有显示屏350，显示屏350与主控芯片电性连接，主控芯片实时收集温度传感器320和压力传感器331采集的数据，发送至显示屏350，显示屏350实时显示第二侧板200上食品的温度或重量。优选的，在显示屏350一侧设置有切换按钮360，切换按钮360与主控芯片电性连接，用于切换加热模式、紫外灯照射模式或称重模式。
37.具体的，在第二侧板200的一侧板面开设有用于插接电源适配器的电源插头槽340，电源插头槽340内延伸有电源插柱(图中未示出)，电源插柱与加热片311电性连接。
38.优选的，在电源插头槽340的一侧设置有电源盖板270，电源盖板270的一侧与第二侧板200的一侧板面可转动连接，通过设置电源盖板270放置电源插头槽340进水。
39.优选的，第一侧板100由抗菌塑料制成，第二侧板200解冻侧面板为不锈钢板，第一侧板100和第二侧板200可拆卸连接。图6是本实用新型一种砧板的第二视角结构示意图，参照图1、图5和图6，第一侧板100的上板面的两端和下板面的两端均设置有第一导水沟槽110，对应的，在第二侧板200下板面的两侧设置有凸块210，第一侧板100可通过第一导水沟槽110与第二侧板200上的凸块210匹配，以使第一侧板100与第二侧板200扣紧。
40.具体的，在第一导水沟槽110的一端内嵌有第一磁性体(图中未示出)，在凸块210的一端对应内嵌有第二磁性体211，第一磁性体和第二磁性体211可相互吸合。第一侧板100通过第一导水沟槽110配合凸条210与第二侧板200连接，通过第一磁性体211和第二磁性体相互吸合，使第一侧板100与第二侧板200连接更加紧密，避免第一侧板100松动脱落。当砧板使用完成时，可开启紫外线灯500对第一侧板100的两侧面板进行消毒。
41.具体的，在第一侧板100一侧上设有用于便于抓取的把手孔120，方便砧板的抓取和悬挂。
42.优选的，在第二侧板200上板面的四周边沿开设有相互连通的第二导水沟槽280，第二侧板200的一侧面开设有出水口290，出水口290与第二导水沟槽280连通，当采用砧板给冷冻食品解冻时，冰融化后的水分经由第二导水沟槽280和出水口290排出。
43.本实用新型的一种砧板，包括菜板本体，所述菜板本体包括第一侧板和第二侧板，所述第一侧板和所述第二侧板可拆卸连接，所述第二侧板下板面设置有第一凹槽和盖设在所述第一凹槽上方的盖板，所述盖板与所述第一凹槽围设形成第一容纳腔，在所述第一容
纳腔内设置加热组件，所述加热组件用于对放置在所述第二侧板上板面上的食品进行加热，所述第二侧板下板面还设置有卡紧结构，所述盖板的一端与所述第二侧板下板面铰接，所述盖板的另一端通过卡紧结构锁紧在第二侧板的下板面上。克服现有技术中砧板无法对冷冻食品进行解冻的问题，通过砧板对冷冻食材进行解冻，解冻好的食材之间通过翻转砧板就可以对食材进行切分，使用方便。
44.以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到各种等效的修改或替换，这些修改或替换都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应以权利要求的保护范围为准。