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用于人造奶油制备的原料搅拌结构的制作方法

2021-10-19 21:24:00 来源:中国专利 TAG:奶油 制备 搅拌 用于 原料


1.本实用新型属于人造奶油应用技术领域,具体涉及用于人造奶油制备的原料搅拌结构。


背景技术:

2.人造奶油是用植物油加部分动物油、水、调味料经调配加工而成的可塑性的油脂品,用以代替从牛奶取得的天然奶油。
3.其外观呈鲜明的淡黄色,可塑性固体质地均匀、细腻,风味良好,无霉变和杂质,其脂肪含量在75%

80%以上,含水量为16%

20%,食盐含量小于3%,同时可含有少量乳化剂、维生素、乳酸等添加剂。
4.按其形状分为硬质、软质、液状和粉末4种。按其用途分为家庭用及食品工业用2种,前者又分餐用、涂抹面包用、烹调用和制作冰淇淋,后者又分面包糕点用、制作酥皮点心用及制作馅饼用,其主要区别是配方、使用的原料油脂和改质的要求不同。
5.在人造奶油制备过程中,存在原材料加工工序,即将人造奶油的多种原料配料进行均匀的混合,以后续人造奶油成品的品质。
6.因此,基于上述问题,本实用新型提供用于人造奶油制备的原料搅拌结构。


技术实现要素:

7.实用新型目的:本实用新型的目的是提供用于人造奶油制备的原料搅拌结构,其设计结构合理,相配合使用的横板、竖支撑板、l形横底板、一组电机安装板、电机、减速器、一组横箱体安装板和搅拌组件结构,能对人造奶油的多种原料配料进行高效、高质的混合动作,同时也能实现恒温或加热式的搅拌作业,实用性强。
8.技术方案:本实用新型提供用于人造奶油制备的原料搅拌结构,由横板,及设置在横板两端底面的竖支撑板,及设置在横板一端外壁的l形横底板,及设置在l形横底板上一侧的一组电机安装板,及设置在一组电机安装板上的电机,及设置在l形横底板上另一侧的减速器,及设置在横板上的一组横箱体安装板,及设置在一组横箱体安装板上的搅拌组件组成;所述搅拌组件,包括设置在一组横密封箱体安装板上的卧式双层中空箱体,及设置在卧式双层中空箱体外层上的加热油进口、加热油出口,及设置在卧式双层中空箱体内层的进料口、出料口,及设置在卧式双层中空箱体内的加热油,及设置在卧式双层中空箱体两端外壁的圆形定位块,及分别设置在圆形定位块一面内的转轴孔,及分别设置在圆形定位块另一面内的轴承安装槽,及分别设置在轴承安装槽内的轴承,及位于卧式双层中空箱体内且两端分别贯穿卧式双层中空箱体、转轴孔、轴承的转轴,及设置在转轴上的若干个搅拌齿,其中,转轴的一端与减速器连接。
9.本技术方案的,所述用于人造奶油制备的原料搅拌结构,还包括设置在转轴两端且位于卧式双层中空箱体内的一组密封垫圈。
10.本技术方案的,所述若干个搅拌齿均匀错位设置在转轴外壁。
11.与现有技术相比,本实用新型的用于人造奶油制备的原料搅拌结构的有益效果在于:其设计结构合理,相配合使用的横板、竖支撑板、l形横底板、一组电机安装板、电机、减速器、一组横箱体安装板和搅拌组件结构,能对人造奶油的多种原料配料进行高效、高质的混合动作,同时也能实现恒温或加热式的搅拌作业,实用性强。
附图说明
12.图1是本实用新型的用于人造奶油制备的原料搅拌结构的主视结构示意图;
13.图2是本实用新型的用于人造奶油制备的原料搅拌结构的横板、一组横箱体安装板的俯视结构示意图。
具体实施方式
14.下面结合附图和具体实施例,进一步阐明本实用新型。
实施例
15.如图1和图2所示的用于人造奶油制备的原料搅拌结构,由横板2,及设置在横板2两端底面的竖支撑板1,及设置在横板2一端外壁的l形横底板3,及设置在l形横底板3上一侧的一组电机安装板4,及设置在一组电机安装板4上的电机5,及设置在l形横底板3上另一侧的减速器6,及设置在横板2上的一组横箱体安装板7,及设置在一组横箱体安装板7上的搅拌组件组成;所述搅拌组件,包括设置在一组横密封箱体安装板7上的卧式双层中空箱体8,及设置在卧式双层中空箱体8外层上的加热油进口9、加热油出口10(与加热油进口9、加热油出口10相配合使用的加热油加热器、循环泵、阀门、循环导管,图1中均未标出),及设置在卧式双层中空箱体8内层的进料口12、出料口13,及设置在卧式双层中空箱体8内的加热油11,及设置在卧式双层中空箱体8两端外壁的圆形定位块14,及分别设置在圆形定位块14一面内的转轴孔15,及分别设置在圆形定位块14另一面内的轴承安装槽16,及分别设置在轴承安装槽16内的轴承17,及位于卧式双层中空箱体8内且两端分别贯穿卧式双层中空箱体8、转轴孔15、轴承17的转轴19,及设置在转轴19上的若干个搅拌齿20,其中,转轴19的一端与减速器6连接。
16.进一步优选的,所述用于人造奶油制备的原料搅拌结构,还包括设置在转轴19两端且位于卧式双层中空箱体8内的一组密封垫圈18;及所述若干个搅拌齿20均匀错位设置在转轴19外壁。
17.本结构的用于人造奶油制备的原料搅拌结构,一方面其设计结构合理,相配合使用的横板、竖支撑板、l形横底板、一组电机安装板、电机、减速器、一组横箱体安装板和搅拌组件结构,能对人造奶油的多种原料配料进行高效、高质的混合动作,另一方面也能实现恒温或加热式的搅拌作业,实用性强。
18.以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以作出若干改进,这些改进也应视为本实用新型的保护范围。


技术特征:
1.用于人造奶油制备的原料搅拌结构,其特征在于:由横板(2),及设置在横板(2)两端底面的竖支撑板(1),及设置在横板(2)一端外壁的l形横底板(3),及设置在l形横底板(3)上一侧的一组电机安装板(4),及设置在一组电机安装板(4)上的电机(5),及设置在l形横底板(3)上另一侧的减速器(6),及设置在横板(2)上的一组横箱体安装板(7),及设置在一组横箱体安装板(7)上的搅拌组件组成;所述搅拌组件,包括设置在一组横密封箱体安装板(7)上的卧式双层中空箱体(8),及设置在卧式双层中空箱体(8)内层的进料口(12)、出料口(13),及设置在卧式双层中空箱体(8)两端外壁的圆形定位块(14),及分别设置在圆形定位块(14)一面内的转轴孔(15),及分别设置在圆形定位块(14)另一面内的轴承安装槽(16),及分别设置在轴承安装槽(16)内的轴承(17),及位于卧式双层中空箱体(8)内且两端分别贯穿卧式双层中空箱体(8)、转轴孔(15)、轴承(17)的转轴(19),及设置在转轴(19)上的若干个搅拌齿(20),其中,转轴(19)的一端与减速器(6)连接,及设置在卧式双层中空箱体(8)外层上的加热油进口(9)、加热油出口(10),及设置在卧式双层中空箱体(8)内的加热油(11)。2.根据权利要求1所述的用于人造奶油制备的原料搅拌结构,其特征在于:所述用于人造奶油制备的原料搅拌结构,还包括设置在转轴(19)两端且位于卧式双层中空箱体(8)内的一组密封垫圈(18)。3.根据权利要求1所述的用于人造奶油制备的原料搅拌结构,其特征在于:所述若干个搅拌齿(20)均匀错位设置在转轴(19)外壁。

技术总结
本实用新型属于人造奶油应用技术领域,具体公开了用于人造奶油制备的原料搅拌结构,由横板,及设置在横板两端底面的竖支撑板,及设置在横板一端外壁的L形横底板,及设置在L形横底板上一侧的一组电机安装板,及设置在一组电机安装板上的电机,及设置在L形横底板上另一侧的减速器,及设置在横板上的一组横箱体安装板,及设置在一组横箱体安装板上的搅拌组件组成。本实用新型的有益效果在于:其设计结构合理,相配合使用的横板、竖支撑板、L形横底板、一组电机安装板、电机、减速器、一组横箱体安装板和搅拌组件结构,能对人造奶油的多种原料配料进行高效、高质的混合动作,同时也能实现恒温或加热式的搅拌作业,实用性强。实用性强。实用性强。


技术研发人员:王钦民
受保护的技术使用者:伽力森主食企业(无锡)股份有限公司
技术研发日:2020.10.09
技术公布日:2021/10/18
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本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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