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一种新型冲皮装置的制作方法

2021-10-19 21:00:00 来源:中国专利 TAG:食品加工 皮装


1.本实用新型涉及食品加工技术领域,具体涉及一种新型冲皮装置。


背景技术:

2.现有的食品,如饺子等,在对面带进行加工切皮时,往往通过带孔的同步带对面皮进行向下的冲切,而带孔的同步带为了循环使用,其运动的路径通常为环形往复传动。
3.授权公告号为cn209152143u 冲皮装置,公开了包括冲皮箱和切刀驱动箱,所述冲皮箱包括支座,所述支座连接有推板,所述推板上设置有切刀连接座,所述切刀连接座下方设置有切刀,所述切刀下方为刀板,所述切刀内部设置有推皮板,所述推皮板与气缸相连。推皮板在气缸的带动下,在切刀内部做上下运动,通过切刀和推皮板,实现了对面带冲皮的效果,即实现面带的切皮和向下推送,并且通过仅仅通过切刀与刀板,取消了带孔同步带,实现了面皮的切断成型和向下推送,简化了整体结构,避免了带孔同步带带来的故障率高的问题。现由于安装空间的限制,需要对冲皮装置进行优化,使其整体结构更紧凑,适配小空间安装。


技术实现要素:

4.针对现有技术中的需求,本实用新型提供一种新型冲皮装置。
5.一种新型冲皮装置,包括推板,所述推板的两端滑动安装在竖向的导向杆上,所述推板的中部向下弯折形成凹槽,在所述推板上位于所述凹槽下方的位置固设有向下开口的切刀,在所述切刀下方设有刀板,在所述切刀内活套有推皮板,在所述凹槽内对应所述切刀的位置固设有竖向的推杆,所述推杆的下端与所述推皮板固定连接,所述推杆的上端与驱动装置联动。
6.本实用新型的工作原理:推板沿导向杆上下往复运动,从而使得切刀下降后对刀板上的面皮进行冲皮,切刀上升时通过推皮板将切刀内的面皮推出。
7.进一步:在所述刀板和切刀之间设置有退刀板,在所述退刀板上设置有可供切刀通过的通孔,所述通孔与所述切刀的外壁贴合并滑动配合。
8.进一步:所述驱动装置为气缸,所述气缸的伸缩杆即为所述推杆,所述气缸固定连接在所述凹槽内。
9.进一步:在所述推板与导向杆之间设置有滑套,所述滑套通过直线轴承滑动安装在所述导向杆上,所述推板固套在所述滑套上。
10.进一步:所述推皮板上设置通气孔,在所述推皮板的下表面分布有凸块。凸块防止面皮与推皮板粘连。
11.进一步:在所述凹槽内固设有传动臂,所述传动臂外接在驱动机构上,驱动机构带动传动臂运动,从而使得推板上下运动。
12.进一步:所述切刀呈筒状,所述切刀的底部沿其圆周设置有刃口,所述刀板上对应所述刃口的位置设置有刀口,所述刀口与所述刃口相匹配。面带从切刀与刀板之间输送,切
刀的刃口和刀口相互配合,实现对面带上面皮的切断成型。
13.本实用新型的有益效果:在推板的中部设置凹槽,将驱动装置设置在凹槽内,切刀直接固定在推板上,结构紧凑,节省上下占用空间,方便在有限的空间安装和固定本实用新型;将切刀直接固定在推板上,配件少,便于装配和维护;本实用新型结构整体简单紧凑,方便操作。
附图说明
14.图1为本实用新型的结构示意图。
15.图中,1、推板;11、凹槽;2、滑套;3、导向杆;4、退刀板;5、刀板;6、推皮板;61、通气孔;62、凸块;7、切刀;8、驱动装置;81、推杆;9、传动臂。
具体实施方式
16.下面结合附图对本实用新型做详细说明。下面详细描述本实用新型的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,仅用于解释本实用新型,而不能解释为对本实用新型的限制。本实用新型实例中的左、中、右、上、下等方位用语,仅是互为相对概念或是以产品的正常使用状态为参考的,而不应该认为是具有限制性的。
17.一种新型冲皮装置,如图1所示,包括推板1,所述推板1的两端滑动安装在竖向的导向杆3上,所述推板1的中部向下弯折形成凹槽11,在所述推板1上位于所述凹槽11下方的位置固设有向下开口的切刀7,在所述切刀7下方设有刀板5,所述切刀7呈筒状,所述切刀7的底部沿其圆周设置有刃口,所述刀板5上对应所述刃口的位置设置有刀口,所述刀口与所述刃口相匹配;在所述切刀7内活套有推皮板6,所述推皮板6上设置通气孔61,在所述推皮板6的下表面分布有凸块62;在所述凹槽11内对应所述切刀7的位置固设有竖向的推杆81,所述推杆81的下端与所述推皮板6固定连接,所述推杆81的上端与驱动装置8联动。所述驱动装置8为气缸,所述气缸的伸缩杆即为所述推杆81,所述气缸固定连接在所述凹槽11内。
18.其中,在所述刀板5和切刀7之间设置有退刀板4,在所述退刀板4上设置有可供切刀7通过的通孔,所述通孔与所述切刀7的外壁贴合并滑动配合。
19.在所述推板1与导向杆3之间设置有滑套2,所述滑套2通过直线轴承滑动安装在所述导向杆3上,所述推板1固套在所述滑套2上。
20.在所述凹槽11内固设有传动臂9,所述传动臂9外接在驱动机构上,驱动机构带动传动臂9运动,从而使得推板上下运动。
21.本实用新型的工作原理:推板沿导向杆上下往复运动,从而使得切刀下降后对刀板上的面皮进行冲皮,切刀上升时通过推皮板将切刀内的面皮推出。其中,面带从切刀与刀板之间输送,切刀的刃口和刀口相互配合,实现对面带上面皮的切断成型。
22.以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围
由所附的权利要求书及其等效物界定。


技术特征:
1.一种新型冲皮装置,其特征在于:包括推板,所述推板的两端滑动安装在竖向的导向杆上,所述推板的中部向下弯折形成凹槽,在所述推板上位于所述凹槽下方的位置固设有向下开口的切刀,在所述切刀下方设有刀板,在所述切刀内活套有推皮板,在所述凹槽内对应所述切刀的位置固设有竖向的推杆,所述推杆的下端与所述推皮板固定连接,所述推杆的上端与驱动装置联动。2.根据权利要求1所述的一种新型冲皮装置,其特征在于:在所述刀板和切刀之间设置有退刀板,在所述退刀板上设置有可供切刀通过的通孔,所述通孔与所述切刀的外壁贴合并滑动配合。3.根据权利要求1所述的一种新型冲皮装置,其特征在于:所述驱动装置为气缸,所述气缸的伸缩杆即为所述推杆,所述气缸固定连接在所述凹槽内。4.根据权利要求1所述的一种新型冲皮装置,其特征在于:在所述推板与导向杆之间设置有滑套,所述滑套通过直线轴承滑动安装在所述导向杆上,所述推板固套在所述滑套上。5.根据权利要求1所述的一种新型冲皮装置,其特征在于:所述推皮板上设置通气孔,在所述推皮板的下表面分布有凸块。6.根据权利要求1所述的一种新型冲皮装置,其特征在于:在所述凹槽内固设有传动臂,所述传动臂外接在驱动机构上。7.根据权利要求1所述的一种新型冲皮装置,其特征在于:所述切刀呈筒状,所述切刀的底部沿其圆周设置有刃口,所述刀板上对应所述刃口的位置设置有刀口,所述刀口与所述刃口相匹配。

技术总结
一种新型冲皮装置,包括推板,推板的两端滑动安装在竖向的导向杆上,推板的中部向下弯折形成凹槽,在推板上位于凹槽下方的位置固设有向下开口的切刀,在切刀下方设有刀板,在切刀内活套有推皮板,在凹槽内对应切刀的位置固设有竖向的推杆,推杆的下端与推皮板固定连接,推杆的上端与驱动装置联动。在推板的中部设置凹槽,将驱动装置设置在凹槽内,切刀直接固定在推板上,结构紧凑,节省上下占用空间,方便在有限的空间安装和固定本实用新型;将切刀直接固定在推板上,配件少,便于装配和维护;本实用新型结构整体简单紧凑,方便操作。方便操作。方便操作。


技术研发人员:陈光涛 陈荣志
受保护的技术使用者:河南中博食品机械有限公司
技术研发日:2021.02.25
技术公布日:2021/10/18
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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