一种易于装配的卧式面食机的制作方法

1.本实用新型涉及面食加工电器领域，尤其涉及一种易于装配的卧式面食机。


背景技术：

2.本部分提供的仅仅是与本技术相关的背景信息以方便本领域的技术人员能够更透彻、准确的理解本技术，其并不必然是现有技术。
3.面条机、和面机等面食机在每次使用完毕后，需要从机座上取下和面桶对和面桶及搅拌器进行清洗，清洗完毕后再将和面桶装配到机座上。因此，和面桶必须牢固的装配到机座上才能保证面食机正常工作。
4.以卧式面条机为例。卧式面条机通常采用挤面螺杆与搅拌器同轴设置，以利用一个电机同时带动挤面螺杆和搅拌器转动，在将和面桶装配到机座上进行制面时，仅利用搅拌杆的一端穿过和面桶与机座传动相连，导致和面桶与机座的装配关系不稳定，和面桶易于晃动产生噪音甚至潜在影响面食机的工作可靠性。


技术实现要素：

5.本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型提出一种易于装配的卧式面食机，易于装配使用，且和面桶与机座的装配牢固以确保卧式面食机的工作稳定可靠
6.本实用新型提出一种易于装配的卧式面食机，包括面食机机座、可拆卸装配在机座上和面桶、设在和面桶内的搅拌器、横设在和面桶下方的挤面筒、设在挤面筒内的挤面螺杆和设在挤面筒前端的出面模头；搅拌器包括部分位横设在和面桶内的搅拌杆和固定在搅拌杆上的搅拌齿；机座包括设有安装承台的机座外壳和设在机座外壳内的驱动电机，驱动电机具有第一传动接口和第二传动接口；搅拌杆与挤面螺杆不处于同一个平面内，第一传动接口与第二传动接口位于安装承台的不同侧边；搅拌桶设置在安装承台上，搅拌杆外露出搅拌桶的末端与第一传动接口传动装配相连，挤面螺杆的后末端穿过挤面筒后与第二传动接口传动装配相连。
7.在一个优选实施方案中，在和面桶的底部设有限位柱，在安装承台上对应设有限位孔；当和面桶装配在安装承台时，限位柱插设在限位孔内。
8.在一个优选实施方案中，和面桶的底部为圆弧形，安装承台对应为圆弧凹槽。
9.在一个优选实施方案中，挤面筒的后端设有中心孔，中心孔、挤面筒及第二传动接口均为同轴设置，挤面螺杆的后端穿过中心孔设置。
10.在一个优选实施方案中，挤面筒的前端伸出和面桶设置，且挤面筒与安装承台固定相连。
11.在一个优选实施方案中，搅拌杆位于和面桶内的末端悬空设置；或者，和面桶的侧壁相对通孔设有轴套，且轴套与通孔同轴设置，搅拌杆的一末端枢接在轴套内而另一末端穿过通孔外露出搅拌桶设置。
12.在一个优选实施方案中，和面桶的一侧壁设置可拆卸的桶侧盖，轴套设置在桶侧盖的内侧面。
13.在一个优选实施方案中，驱动电机包括和面电机和挤面电机，第一传动接口设在和面电机的输出端，第二传动接口设在挤面电机的输出端。
14.在一个优选实施方案中，和面电机的输出端设有减速器，第一传动接口设在减速器上。
15.在一个优选实施方案中，在安装承台的一侧边设有围板；和面电机横设在机座外壳内，减速器立设在围板内，第一传动接口设置在围板靠近安装承台的内侧面。
16.与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：
17.本实用新型设置搅拌杆与挤面螺杆为不同轴也不位于相同平面内，机座上的第一传动接口与第二传动接口也对应位于安装承台的不同侧边，在和面桶装配到机座的安装承台时，由搅拌杆与第一传动接口传动装配相连将和面桶的一侧与机座进行限位，同时由挤面螺杆与第二传动接口传动装配相连将和面桶的另一侧与机座进行限位，从而通过对和面桶两个不同侧分别与机座进行限位，使得和面桶装配在机座上的装配结构可靠，和面桶不易晃动，不仅可以减少制面过程中产生噪音，还能确保面食机的工作可靠性，且装配容易以方便用户使用。
附图说明
18.图1是卧式面食机的分解结构示意图。
19.图2是卧式面食机部剖开状态下的立体结构示意图。
具体实施方式
20.为更进一步阐述本技术为达成预定目的所采取的技术手段及功效，以下结合附图及较佳实施例，对依据本技术的具体实施方式、结构、特征及其功效，详细说明如后。在下述说明中，不同的“一实施例”或“实施例”指的不一定是同一实施例。此外，一或多个实施例中的特定特征、结构、或特点可由任何合适形式组合。
21.如图1和图2所示。本实用新型公开一种易于装配的卧式面食机（简称“面食机”），包括机座1和可拆卸装配在机座1上的制面组件，由机座1对制面组件提供支撑并驱动制面组件完成面食制备。
22.其中，制面组件包括带有桶顶盖33的和面桶3、横设在和面桶3内的搅拌器4、横设在和面桶3下方的挤面筒5、设在挤面筒5内的挤面螺杆6和设在挤面筒5前端的出面模头81；在和面桶3底部设有进面口32，挤面筒5的后端通过进面口32与和面桶3相贯连通设置。搅拌器4包括部分位横设在和面桶3内的搅拌杆41和固定在搅拌杆41上的搅拌齿42，搅拌杆42的一末端设有搅拌轴，搅拌轴位于和面桶3的外侧。本实用新型为搅拌杆41横设和面桶3内的卧式面食机，有别于拌杆41竖设和面桶3内的立式面食机，因搅拌器4横设更利于利用搅拌齿42将和面桶3内的食物进行上下翻动从而具有更佳的和面性能。
23.本实用新型将挤面筒5设在和面桶3下方且搅拌杆41横设在和面桶3内，使得搅拌杆41与挤面筒5不能同轴设置，即，让搅拌杆41与挤面螺杆6为不同轴设置。并且，设置搅拌杆41与挤面螺杆6不处于同一个平面内，为利用搅拌杆41的一末端、挤面螺杆6的一末端与
机座1传动装配连接时更好的将和面桶3装配在机座1上提供实现条件。
24.机座1包括设有安装承台111的机座外壳11和设在机座外壳11内的驱动电机，驱动电机具有第一传动接口113和第二传动接口114，且第一传动接口113与第二传动接口114不位于安装承台111的相同侧边。甚至，在安装承台111上还设有用于对挤面筒6进行限位的安装槽116。
25.挤面筒5的后端设有中心孔，且中心孔、挤面筒5及第二传动接口114均为同轴设置。挤面螺杆6包括螺杆体61和设在螺杆体61上的螺旋62，挤面螺杆6的后端设有螺杆轴63，螺杆轴63伸出中心孔设置。
26.将制面组件装配在机座1的安装承台111上时，将和面桶3放置在安装承台111上，挤面筒5位于安装槽116内；将搅拌杆41的搅拌轴与第一传动接口113传动装配相连，实现驱动电机驱动搅拌器4在和面桶3内旋转进行和面；螺杆轴63穿过挤面筒5的中心孔后与第二传动接口传动装配相连，从而实现驱动电机传动相连以驱动挤面螺杆6在挤面筒5内旋转进行挤面。
27.本实用新型设置搅拌杆41与挤面螺杆6为不同轴也不位于相同平面内，机座1上的第一传动接口113与第二传动接口114也对应位于安装承台111的不同侧边，在和面桶3装配到机座的安装承台111时，由搅拌杆41与第一传动接口113传动装配相连将和面桶3的一侧与机座1进行限位，同时由挤面螺杆6与第二传动接口传动装配相连将和面桶3的另一侧与机座1进行限位，从而通过对和面桶3两个不同侧分别与机座1进行限位，使得和面桶3装配在机座1上的装配结构可靠，和面桶3不易晃动，不仅可以减少制面过程中产生噪音，还能确保面食机的工作可靠性；且装配容易以方便用户使用。
28.另外，挤面筒5的前端伸出和面桶3设置，且挤面筒5与安装承台111固定相连。具体来说，且挤面筒5的前端的上半侧面设有上半螺纹52；安装槽116具有延伸出机座1的固定端，在固定端的下侧面设有下半螺纹1161；挤面筒5设置在安装槽116内时，上半螺纹52与下半螺纹1161组合形成完整的螺纹。出面模头81包括模片811和设置在模片811上的若干出面孔812。由模盖82与下半螺纹1161和上半螺纹52螺合相连将出面模头81固定在挤面筒5前端，并由此将挤面筒5的前端与机座1进行固定。因此，利用螺杆轴63插接在第二装配孔115内将挤面筒5的后端与机座1之间进行固定，利用模盖82将挤面筒5的前端与机座1之间进行固定，从而使得和面桶3装配在机座1的安装承台111上时装配关系更加牢固。
29.再者，在和面桶3的底部设有限位柱307，在安装承台111上对应设有限位孔117，和面桶3装配在机座1的安装承台111上时，限位柱307插设在限位孔117内。利用限位柱307插设在限位孔117内，使得和面桶3装配在安装承台111不会产生水平移动，进一步提高使得和面桶3装配在机座1的安装承台111上时装配关系更加牢固。
30.其中，和面桶3的底部为圆弧形，安装承台111对应为圆弧凹槽，使得和面桶3的底部设置在圆弧凹槽的安装承台111内时更难以相对安装承台111产生水平移动，进一步提高两者装配关系的稳定性。
31.在一个优选实施例中，驱动电机包括和面电机和挤面电机，第一传动接口113设在和面电机的输出端，第二传动接口115设在挤面电机的输出端。优选的，和面电机优选采用直流有刷减速电机，和面电机的输出端设有减速器，通过减速器与搅拌杆41的搅拌轴传动相连，其中，第一传动接口设在减速器上。在安装承台111的一侧边设有围板112；和面电机
横设在机座外壳11内，而减速器立设在围板112内，第一传动接口113设置在围板112靠近安装承台111的内侧面，以便和面桶3设置在安装承台111时，搅拌杆41的搅拌轴能够与第一传动接口113传动装配连接。
32.挤面电机采用垂直输出电机，第二传动接口设在挤面电机的输出端上，当挤面螺杆6的杆轴63与第二传动接口115传动装配相连时，挤面电机就能驱动挤面螺杆6在挤面筒5内旋转进行挤面。
33.其中，搅拌器4还包括设在进面口32的上方并与搅拌杆41固定相连的刮面齿44，刮面齿44通过切面杆45与搅拌杆41固定相连。
34.其中，搅拌杆41位于和面桶3内的末端悬空设置，或者，和面桶3的侧壁相对通孔设有轴套，且轴套与通孔同轴设置，将搅拌器4装配至和面桶3内部时，搅拌杆41的一末端穿过通孔外露出搅拌桶设置，而搅拌杆41的另一末端枢接在轴套内。
35.另外，和面桶3的一侧壁设置可拆卸的桶侧盖34，轴套设置在桶侧盖34的内侧面。安装搅拌器4时，先拆下桶侧盖34，从侧面将搅拌器4放入和面桶3内，使搅拌轴穿过通孔设置，再将桶侧盖34的轴套对准搅拌杆41的另一末端插入后将桶侧盖34安装在和面桶3上即可。这种结构为搅拌器4相对和面桶3进行拆装提供了便利，方便用户使用。
36.面食机制备面食的过程如下：将适量的水和干面粉放入和面桶3内，盖上桶顶盖，由和面电机21驱动搅拌杆41在和面桶3内旋转，利用搅拌齿42将面粉与水进行搅拌混合，通过刮面齿44促使面水混合物上下翻动，避免面水混合粘连在和面桶3底部而无法被搅拌齿42所搅拌，从而有利于进一步提高搅拌器4的搅拌能力；再者，切面杆45在旋转过程中还能起到对面水混合物进行切割作用，使面水混合物能切割成诸多较小体积从而有利于面水混合物充分混合均匀，同时挤面电机驱动挤面螺杆6反转以将掉入圆筒5内的干面粉或面絮推回和面桶3内，最终和面制得面团。然后，挤面电机驱动挤面螺杆6正转，让面团从进面口32进入圆筒5内，经过螺杆6挤压最终从出面模头81的出面孔挤压成型制得面食。
37.以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。