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一种提拉米苏生产设备的制作方法

2021-09-15 07:47:00 来源:中国专利 TAG:生产设备 食品加工 提拉


1.本实用新型涉及食品加工技术领域,具体是一种提拉米苏生产设备。


背景技术:

2.提拉米苏,是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。
3.现有的提拉米苏生产还是主要通过人工生产,人工生产效率低,自动化程度低,成本高,不利于生产效率的提高。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种提拉米苏生产设备,以解决上述问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
6.一种提拉米苏生产设备,包括机架,还包括有运送单元、一次撒料单元、喂料单元、二次撒料单元、毛刷单元、成型单元和扎孔单元,一次撒料单元、喂料单元、二次撒料单元、毛刷单元、成型单元和扎孔单元依次间隔安装于机架上且相互之间通过运送单元输送产品,所述运送单元包括皮带、皮带托辊、用于给皮带提供动力的皮带传动辊和驱动皮带传动辊的皮带传动电机,皮带通过皮带传动辊和多根皮带托辊安装于机架上,皮带传动辊和多根皮带托辊均与机架转动连接,皮带的部分带体呈水平状态且与机架顶部平面接触。
7.在上述技术方案的基础上,本实用新型还提供以下可选技术方案:
8.在一种可选方案中:所述一次撒料单元包括一次撒料料斗、一次撒料辊和一次撒料电机,一次撒料料斗固定安装于机架顶部,一次撒料料斗内转动安装有一次撒料辊,一次撒料电机固定安装于一次撒料料斗一端且驱动连接一次撒料辊。
9.在一种可选方案中:所述喂料单元包括喂料料斗、喂料电机和喂料模具辊,所述喂料料斗固定安装于机架顶部,喂料料斗内腔下部转动安装有喂料模具辊,喂料电机固定安装于喂料料斗一端且驱动连接喂料模具辊。
10.在一种可选方案中:所述二次撒料单元包括二次撒料料斗、二次撒料辊和二次撒料电机,二次撒料料斗固定安装于机架顶部,二次撒料料斗内转动安装有二次撒料辊,第二撒料电机固定安装于二次撒料料斗一端且驱动连接二次撒料辊。
11.在一种可选方案中:所述毛刷单元包括毛刷辊和毛刷电机,毛刷辊转动安装于机架顶部,毛刷电机固定安装于机架上且驱动连接毛刷辊。
12.在一种可选方案中:所述成型单元包括二次成型辊,二次成型辊转动安装于机架顶部。
13.在一种可选方案中:所述扎孔单元包括扎孔辊,扎孔辊转动安装于机架顶部,扎孔辊通过传动机构与二次成型辊连接。
14.相较于现有技术,本实用新型的有益效果如下:
15.设有运送单元、一次撒料单元、喂料单元、二次撒料单元、毛刷单元、成型单元和扎孔单元,一次撒料单元、喂料单元、二次撒料单元、毛刷单元、成型单元和扎孔单元依次间隔安装于机架上且相互之间通过运送单元输送产品,能够生产提拉米苏,自动化程度高,提高了生产效率。
附图说明
16.图1为本实用新型第一实施例的结构示意图。
17.图2为本实用新型第一实施例三维图。
18.附图标记注释:1

一次撒料电机、2

一次撒料辊、3

一次撒料料斗、4

皮带传动电机、5

喂料模具辊、6

喂料电机、7

喂料料斗、8

二次撒料辊、9

二次撒料电机、10

二次撒料料斗、11

毛刷辊、12

毛刷电机、13

皮带传动辊、14

二次成型辊、15

扎孔辊、16

皮带。
具体实施方式
19.以下实施例会结合附图对本实用新型进行详述,在附图或说明中,相似或相同的部分使用相同的标号,并且在实际应用中,各部件的形状、厚度或高度可扩大或缩小。本实用新型所列举的各实施例仅用以说明本实用新型,并非用以限制本实用新型的范围。对本实用新型所作的任何显而易知的修饰或变更都不脱离本实用新型的精神与范围。
20.实施例1
21.请参阅图1~2,本实用新型实施例中,一种提拉米苏生产设备,包括机架,还包括有运送单元、一次撒料单元、喂料单元、二次撒料单元、毛刷单元、成型单元和扎孔单元,一次撒料单元、喂料单元、二次撒料单元、毛刷单元、成型单元和扎孔单元依次间隔安装于机架上且相互之间通过运送单元输送产品,所述运送单元包括皮带16、皮带托辊、用于给皮带16提供动力的皮带传动辊13和驱动皮带传动辊13的皮带传动电机4,皮带16通过皮带传动辊13和多根皮带托辊安装于机架上,皮带传动辊13和多根皮带托辊均与机架转动连接,皮带16的部分带体呈水平状态且与机架顶部平面接触,用于水平输送产品,本实施例中,所述皮带传动电机4固定安装于机架底部且固定连接皮带传动辊13,所述一次撒料单元包括一次撒料料斗3、一次撒料辊2和一次撒料电机1,一次撒料料斗3固定安装于机架顶部,一次撒料料斗3内转动安装有一次撒料辊2,一次撒料电机1固定安装于一次撒料料斗3一端且驱动连接一次撒料辊2,所述喂料单元包括喂料料斗7、喂料电机6和喂料模具辊5,所述喂料料斗7固定安装于机架顶部,喂料料斗7内腔下部转动安装有喂料模具辊5,喂料电机6固定安装于喂料料斗7一端且驱动连接喂料模具辊5,所述二次撒料单元包括二次撒料料斗10、二次撒料辊8和二次撒料电机9,二次撒料料斗10固定安装于机架顶部,二次撒料料斗10内转动安装有二次撒料辊8,第二撒料电机固定安装于二次撒料料斗10一端且驱动连接二次撒料辊8,所述毛刷单元包括毛刷辊11和毛刷电机12,毛刷辊11转动安装于机架顶部,毛刷电机12固定安装于机架上且驱动连接毛刷辊11,所述成型单元包括二次成型辊14,二次成型辊14转动安装于机架顶部,所述扎孔单元包括扎孔辊15,扎孔辊15转动安装于机架顶部,扎孔辊15通过传动机构与二次成型辊14连接,本实施例中,所述传动机构优选为链传动机构。
22.实施例2
23.本实用新型实施例在实施例1的基础上,进一步的,所述机架底部固定安装有自锁
式滚轮,方便移动。
24.本实用新型的工作原理是:一次撒料辊2通过和一次撒料料斗3的摩擦使材料均匀掉落在皮带16上,通过皮带16的运输到达喂料区域,原料从喂料料斗7进入,通过喂料模具辊5的挤压成型,通过皮带16运输到达二次撒料区域,二次撒料辊8通过与二次撒料料斗10的摩擦使材料均匀掉落在产品上,产品通过皮带16运输到达毛刷区域,毛刷辊11把产品上方多余材料扫除,通过皮带16由二次成型辊14挤压,二次成型辊14通过摩擦力获得动力,从而转动,二次成型辊14通过传动机构使扎孔辊15转动,通过扎孔辊15扎孔,通过皮带16运输进入下道工序。
25.以上所述,仅为本公开的具体实施方式,但本公开的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本公开揭露的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本公开的保护范围之内。因此,本公开的保护范围应以权利要求的保护范围为准。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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