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一种食品用往复式速冻隧道的制作方法

2021-09-15 07:51:00 来源:中国专利 TAG:速冻 隧道 往复式 食品


1.本实用新型涉及速冻隧道技术领域,具体为一种食品用往复式速冻隧道。


背景技术:

2.食品用往复式速冻隧道是一种利用液氮气化大量吸热的原理将食品快速冷冻,从而达到方便食品保存的效果,通过速冻隧道的快速冷冻,降低了食品因冷冻过慢导致的变质率,同时也节约了食品保存的成本。
3.然而现有的食品用往复式速冻隧道只能单向的输送食品进行速冻作业,效率相对比较低,而且由于在传输食品时,食品受到液氮吸热的作用不均匀,导致食品的冷冻效果不够均匀,经常出现部分食品未冷冻的情况。针对上述问题,急需在原有食品用往复式速冻隧道的基础上进行创新设计。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种食品用往复式速冻隧道,以解决上述背景技术提出现有的食品用往复式速冻隧道只能单向的输送食品进行速冻作业,效率相对比较低,而且由于在传输食品时,食品受到液氮吸热的作用不均匀,导致食品的冷冻效果不够均匀,经常出现部分食品未冷冻的情况的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品用往复式速冻隧道,包括速冻隧道主体,所述速冻隧道主体的外侧设置有伺服电机,所述伺服电机的一端连接有第一螺纹杆,所述第一螺纹杆的外壁上贴合有螺纹块,所述速冻隧道主体的底端安装有底盘,所述底盘的内部开设有第一滑槽,所述第一滑槽的内部贯穿有第一滑块,所述螺纹块的顶端固定有第二滑块,所述速冻隧道主体的内部贯穿有支撑板,所述支撑板的内部开设有第二滑槽,所述第二滑块贯穿于第二滑槽的内部,所述第二滑块的顶端固定有食品收纳盒,所述底盘的顶端安装有固定板,所述固定板一侧的外壁上设置有第二螺纹杆,所述第二螺纹杆的外壁上贴合有传动带,所述速冻隧道主体的顶端开设有第三滑槽,所述第三滑槽的内部贯穿有液氮喷头。
6.优选的,所述第一螺纹杆与螺纹块为螺纹连接,所述螺纹块关于底盘的中心轴线对称设置有两个。
7.优选的,所述第一滑块为“t”型结构,所述第一滑块通过第一滑槽与底盘构成滑动结构。
8.优选的,所述第二滑块为“十”型结构,所述第二滑块通过第二滑槽与支撑板构成滑动结构。
9.优选的,所述液氮喷头与第二螺纹杆为螺纹连接,所述液氮喷头关于速冻隧道主体的中心轴线对称设置有两个。
10.优选的,所述液氮喷头的底端为“t”型结构,所述液氮喷头通过第三滑槽与速冻隧道主体构成滑动结构。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该食品用往复式速冻隧道,通过第一螺纹杆、螺纹块和底盘等零件的相互配合作用,达到了可双向同时进行食品速冻作业,解决了现有的食品用往复式速冻隧道只能单向的输送食品进行速冻作业,效率相对比较低的问题,通过固定板、第二螺纹杆和传动带等零件的相互配合作用,达到了使液氮喷头可跟随食品同步运动从而进行吸热作用的效果,解决了由于在传输食品时,食品受到液氮吸热的作用不均匀,导致食品的冷冻效果不够均匀,经常出现部分食品未冷冻的情况的问题。
附图说明
12.图1为本实用新型正视剖面结构示意图;
13.图2为本实用新型第一滑块的侧视安装结构示意图;
14.图3为本实用新型第二滑块的侧视安装结构示意图;
15.图4为本实用新型图1中a处放大结构示意图。
16.图中:1、速冻隧道主体;2、伺服电机;3、第一螺纹杆;4、螺纹块;5、底盘;6、第一滑槽;7、第一滑块;8、第二滑块;9、支撑板;10、第二滑槽;11、食品收纳盒;12、固定板;13、第二螺纹杆;14、传动带;15、第三滑槽;16、液氮喷头。
具体实施方式
17.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
18.请参阅图1

4,本实用新型提供一种技术方案:一种食品用往复式速冻隧道,包括速冻隧道主体1,速冻隧道主体1的外侧设置有伺服电机2,伺服电机2的一端连接有第一螺纹杆3,第一螺纹杆3的外壁上贴合有螺纹块4,速冻隧道主体1的底端安装有底盘5,底盘5的内部开设有第一滑槽6,第一滑槽6的内部贯穿有第一滑块7,螺纹块4的顶端固定有第二滑块8,速冻隧道主体1的内部贯穿有支撑板9,支撑板9的内部开设有第二滑槽10,第二滑块8贯穿于第二滑槽10的内部,第二滑块8的顶端固定有食品收纳盒11,底盘5的顶端安装有固定板12,固定板12一侧的外壁上设置有第二螺纹杆13,第二螺纹杆13的外壁上贴合有传动带14,速冻隧道主体1的顶端开设有第三滑槽15,第三滑槽15的内部贯穿有液氮喷头16。
19.第一螺纹杆3与螺纹块4为螺纹连接,螺纹块4关于底盘5的中心轴线对称设置有两个,使得第一螺纹杆3与螺纹块4之间连接的相对稳定,同时保证了两个螺纹块4能够在第一螺纹杆3同时做相向或者向对运动。
20.第一滑块7为“t”型结构,第一滑块7通过第一滑槽6与底盘5构成滑动结构,保证了第一滑块7能够在底盘5内部滑动,也使得第一滑块7能够受到第一滑槽6的限位作用。
21.第二滑块8为“十”型结构,第二滑块8通过第二滑槽10与支撑板9构成滑动结构,使得第二滑块8能够沿着第二滑槽10水平滑动,同时受到第二滑槽10的限位作用,不能上下移动。
22.液氮喷头16与第二螺纹杆13为螺纹连接,液氮喷头16关于速冻隧道主体1的中心轴线对称设置有两个,保证了液氮喷头16与第二螺纹杆13连接的稳定性,同时保证了液氮
喷头16能够在第二螺纹杆13的旋转作用下沿着第二螺纹杆13滑动。
23.液氮喷头16的底端为“t”型结构,液氮喷头16通过第三滑槽15与速冻隧道主体1构成滑动结构,保证了液氮喷头16能够在速冻隧道主体1内部滑动,同时使得液氮喷头16受到第三滑槽15的限位作用,不会跟随第二螺纹杆13旋转。
24.工作原理:在使用该食品用往复式速冻隧道时,首先将需要速冻的食品分放在速冻隧道主体1两侧的食品收纳盒11中,此时开启伺服电机2,伺服电机2带动第一螺纹杆3顺时针旋转,第一螺纹杆3在螺纹块4的内部顺时针旋转,由于第一螺纹杆3与螺纹块4为螺纹连接,螺纹块4关于底盘5的中心轴线对称设置有两个,使得第一螺纹杆3与螺纹块4之间连接的相对稳定,同时保证了两个螺纹块4能够在第一螺纹杆3同时做相向或者向对运动,所以两个两个螺纹块4沿着第一螺纹杆3相向滑动,此时螺纹块4带动第二滑块8沿着第二滑槽10在支撑板9的内部向速冻隧道主体1的内部滑动,由于食品收纳盒11与第二滑块8为固定连接,所以食品收纳盒11同时向速冻隧道主体1的内部滑动,然后第一螺纹杆3带动传动带14顺时针旋转,传动带14带动第二螺纹杆13顺时针旋转,由于液氮喷头16与第二螺纹杆13为螺纹连接,液氮喷头16关于速冻隧道主体1的中心轴线对称设置有两个,保证了液氮喷头16与第二螺纹杆13连接的稳定性,同时保证了液氮喷头16能够在第二螺纹杆13的旋转作用下沿着第二螺纹杆13滑动,所以液氮喷头16沿着第二螺纹杆13向速冻隧道主体1的内部滑动,此时液氮喷头16与食品收纳盒11为同步运动,补充速冻隧道主体1的内部设置有感应触发机构,一旦食品收纳盒11进入速冻隧道主体1的内部,液氮喷头16就会释放液氮,最后液氮喷头16和食品收纳盒11同布运动进入到速冻隧道主体1的内部,达到了双向对食品进行快速冷冻的效果,增加了食品的速冻效率。
25.尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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