1.本实用新型涉及双门蒸箱，具体是燃气节能双门蒸箱。
背景技术：
2.蒸箱是将水转化为高温蒸汽对食物进行烹饪的厨房用品，具有强大的纯蒸功能。能快速实现蒸菜、蒸饭、蒸汤以及加热饭菜等烹饪，并且具有精确温控、锁定营养、降脂减盐、保持食物原汁原味和鲜味十足等功能。
3.现有的燃气双门蒸箱将使用过的蒸汽直接排出，排出的蒸汽含有大量热量，浪费了大量的热能，造成设备热量利用效率低下，成本较高，不够节能。
技术实现要素：
4.本实用新型的目的在于提供燃气节能双门蒸箱，以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
6.燃气节能双门蒸箱，包括箱体，所述箱体内由下至上依序设有燃烧室和蒸汽室，所述燃烧室内由下至上依序设有燃气燃烧器和蒸发水箱，所述蒸发水箱与蒸汽室导通连接，所述蒸汽室内沿竖直方向间隔设有若干蒸盘；
7.所述箱体的外顶部设有蓄水箱，所述蓄水箱内沿水平方向间隔设有若干盘状换热管，在蓄水箱的外顶部设有与各盘状换热管导通连接的排气组件，在箱体的顶部设有与各盘状换热管一一导通连接的通气孔；在蓄水箱与蒸发水箱之间导通连接有补水管，所述补水管上设有单向阀，在蒸发水箱内设有液位计。
8.作为本实用新型进一步的方案：所述蒸盘的两侧设有定位插板，在蒸汽室内沿竖直方向对称设有若干定位插槽，各定位插板沿水平方向活动插设在对应的定位插槽内。
9.作为本实用新型进一步的方案：所述定位插板靠近定位插槽的一侧在竖直平面的投影呈半圆形。
10.作为本实用新型进一步的方案：所述蓄水箱的顶部导通连接有进水管，在蓄水箱的底部导通连接有水龙头。
11.作为本实用新型进一步的方案：所述排气组件包括设置在蓄水箱外顶部的排气罩，各盘状换热管上端与排气罩导通连接，在排气罩上导通连接有排气管。
12.作为本实用新型进一步的方案：所述燃烧室与蒸汽室之间的箱体内沿水平方向设有隔板，所述隔板上开设有若干蒸汽孔。
13.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
14.本实用新型采用上述结构后，通过设置的蓄水箱、盘状换热管、补水管、单向阀和液位计的相互配合，在使用时，蒸汽室内的高温蒸汽依序经由通气孔、盘状换热管和排气组件排出，在经过盘状换热管时，可延长蒸汽通过的时间，从而便于盘状换热管内的高温蒸汽与蓄水箱内的自来水进行换热，加热蓄水箱内的自来水，蓄水箱内加热后的自来水可供用
户使用，对热量进行回收利用，提高能源利用率。同时，当蒸发水箱内的水位较低时，可将蓄水箱内加热后的自来水补入蒸发水箱内，避免向蒸发水箱内填入凉水而消耗较多的燃气，较为节能。本实用新型结构简单、紧凑，可将外排蒸汽的热量进行回收，提高能源利用率，并且可降低燃气的消耗，节能环保，使用效果较好。
附图说明
15.图1为燃气节能双门蒸箱的结构示意图。
16.图2为图1中a处的局部放大示意图。
17.图3为图1中b处的局部放大示意图。
18.图中：1、箱体；2、燃烧室；3、蒸汽室；4、燃气燃烧器；5、蒸发水箱；6、蒸盘；7、蓄水箱；8、盘状换热管；9、排气组件；901、排气罩；902、排气管；10、通气孔；11、补水管；12、单向阀；13、液位计；14、定位插板；15、定位插槽；16、进水管；17、水龙头；18、隔板；19、蒸汽孔。
具体实施方式
19.下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
20.请参阅图1
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3，燃气节能双门蒸箱，包括箱体1，所述箱体1内由下至上依序设有燃烧室2和蒸汽室3，所述燃烧室2内由下至上依序设有燃气燃烧器4和蒸发水箱5，所述蒸发水箱5与蒸汽室3导通连接，所述蒸汽室3内沿竖直方向问隔设有若干蒸盘6；所述箱体1的外顶部设有蓄水箱7，所述蓄水箱7内沿水平方向间隔设有若干盘状换热管8，在蓄水箱7的外顶部设有与各盘状换热管8导通连接的排气组件9，在箱体1的顶部设有与各盘状换热管8一一导通连接的通气孔10；在蓄水箱7与蒸发水箱5之间导通连接有补水管11，所述补水管11上设有单向阀12，在蒸发水箱5内设有液位计13。通过设置的蓄水箱7、盘状换热管8、补水管11、单向阀12和液位计13的相互配合，在使用时，蒸汽室3内的高温蒸汽依序经由通气孔10、盘状换热管8和排气组件9排出，在经过盘状换热管8时，可延长蒸汽通过的时间，从而便于盘状换热管8内的高温蒸汽与蓄水箱7内的自来水进行换热，加热蓄水箱7内的自来水，蓄水箱7内加热后的自来水可供用户使用，对热量进行回收利用，提高能源利用率。同时，当蒸发水箱5内的水位较低时，可将蓄水箱7内加热后的自来水补入蒸发水箱5内，避免向蒸发水箱5内填入凉水而消耗较多的燃气，较为节能。
21.其中，所述蒸盘6的两侧设有定位插板14，在蒸汽室3内沿竖直方向对称设有若干定位插槽15，各定位插板14沿水平方向活动插设在对应的定位插槽15内，可方便对蒸盘6的位置进行调节，从而便于向蒸盘6内放置不同高度的食物，提高装置的适用性。
22.进一步的，所述定位插板14靠近定位插槽15的一侧在竖直平面的投影呈半圆形，可方便插入定位插槽15内。
23.另外，所述蓄水箱7的顶部导通连接有进水管16，可方便向蓄水箱7内补充自来水，在蓄水箱7的底部导通连接有水龙头17，可方便使用蓄水箱7能加热后的自来水。
24.具体的，所述排气组件9包括设置在蓄水箱7外顶部的排气罩901，各盘状换热管8上端与排气罩901导通连接，在排气罩901上导通连接有排气管902，可将回收热量后的蒸汽排出。
25.最后，所述燃烧室2与蒸汽室3之间的箱体1内沿水平方向设有隔板18，所述隔板18
上开设有若干蒸汽孔19，可避免蒸汽室3内的物品进入蒸发水箱5内。
26.在本实施例中，需要说明的是，本申请采用的单向阀12和液位计13为现有技术，因此在此不再赘述其连接关系及原理。
27.本实用新型的工作原理是：使用时，将食物放入蒸汽室3内的蒸盘6上，然后启动燃烧器4，对蒸发水箱5内的水进行加热，产生蒸汽对蒸汽室3内的食物进行烹饪。在烹饪过程中，蒸汽室3内的高温蒸汽依序经由通气孔10、盘状换热管8和排气组件9排出，在经过盘状换热管8时，可延长蒸汽通过的时间，从而便于盘状换热管8内的高温蒸汽与蓄水箱7内的自来水进行换热，加热蓄水箱7内的自来水，蓄水箱7内加热后的自来水可供用户使用。同时，当蒸发水箱5内的水位较低时，可将蓄水箱7内加热后的自来水补入蒸发水箱5内，避免向蒸发水箱5内填入凉水而消耗较多的燃气。
28.上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明，但是本专利并不限于上述实施方式，在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。
技术特征：
1.燃气节能双门蒸箱，包括箱体(1)，其特征在于，所述箱体(1)内由下至上依序设有燃烧室(2)和蒸汽室(3)，所述燃烧室(2)内由下至上依序设有燃气燃烧器(4)和蒸发水箱(5)，所述蒸发水箱(5)与蒸汽室(3)导通连接，所述蒸汽室(3)内沿竖直方向间隔设有若干蒸盘(6)；所述箱体(1)的外顶部设有蓄水箱(7)，所述蓄水箱(7)内沿水平方向间隔设有若干盘状换热管(8)，在蓄水箱(7)的外顶部设有与各盘状换热管(8)导通连接的排气组件(9)，在箱体(1)的顶部设有与各盘状换热管(8)一一导通连接的通气孔(10)；在蓄水箱(7)与蒸发水箱(5)之间导通连接有补水管(11)，所述补水管(11)上设有单向阀(12)，在蒸发水箱(5)内设有液位计(13)。2.根据权利要求1所述的燃气节能双门蒸箱，其特征在于，所述蒸盘(6)的两侧设有定位插板(14)，在蒸汽室(3)内沿竖直方向对称设有若干定位插槽(15)，各定位插板(14)沿水平方向活动插设在对应的定位插槽(15)内。3.根据权利要求2所述的燃气节能双门蒸箱，其特征在于，所述定位插板(14)靠近定位插槽(15)的一侧在竖直平面的投影呈半圆形。4.根据权利要求1所述的燃气节能双门蒸箱，其特征在于，所述蓄水箱(7)的顶部导通连接有进水管(16)，在蓄水箱(7)的底部导通连接有水龙头(17)。5.根据权利要求1所述的燃气节能双门蒸箱，其特征在于，所述排气组件(9)包括设置在蓄水箱(7)外顶部的排气罩(901)，各盘状换热管(8)上端与排气罩(901)导通连接，在排气罩(901)上导通连接有排气管(902)。6.根据权利要求1所述的燃气节能双门蒸箱，其特征在于，所述燃烧室(2)与蒸汽室(3)之间的箱体(1)内沿水平方向设有隔板(18)，所述隔板(18)上开设有若干蒸汽孔(19)。
技术总结
本实用新型提供了一种燃气节能双门蒸箱，包括箱体，所述箱体内由下至上依序设有燃烧室和蒸汽室，所述燃烧室内由下至上依序设有燃气燃烧器和蒸发水箱，所述蒸发水箱与蒸汽室导通连接，所述蒸汽室内沿竖直方向间隔设有若干蒸盘；所述箱体的外顶部设有蓄水箱，所述蓄水箱内沿水平方向间隔设有若干盘状换热管，在蓄水箱的外顶部设有与各盘状换热管导通连接的排气组件，在箱体的顶部设有与各盘状换热管一一导通连接的通气孔；在蓄水箱与蒸发水箱之间导通连接有补水管，所述补水管上设有单向阀，在蒸发水箱内设有液位计；本实用新型结构简单、紧凑，可将外排蒸汽的热量进行回收，提高能源利用率，并且可降低燃气的消耗，节能环保，使用效果较好。效果较好。效果较好。
技术研发人员：龚小根
受保护的技术使用者：北京康永厨房设备有限公司
技术研发日：2021.01.12
技术公布日：2021/10/18
再多了解一些
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