分离式刀具装置的制作方法

技术特征：
1.分离式刀具装置，其特征在于，包括刀座、刀片组件以及连接件，所述刀片组件安装于连接件上，所述连接件与所述刀座以可拆卸的方式连接；所述刀座上设有卡扣，所述连接件上设有卡槽，所述卡扣用于卡接至所述卡槽内，以使刀片组件与刀座连接。2.如权利要求1所述的分离式刀具装置，其特征在于，所述连接件外还设有弹性部件，所述弹性部件套装于连接件外并抵接于所述卡槽外；弹性部件用于提供一弹性应力，所述弹性应力用于在卡扣卡接至所述卡槽内后驱使卡槽内径变小。3.如权利要求2所述的分离式刀具装置，其特征在于，所述连接件的侧壁上设有开口，开口沿连接件的高度方向延伸，并贯通至连接件端面；所述弹性部件套装于所述连接件外；所述开口形成为所述卡槽。4.如权利要求3所述的分离式刀具装置，其特征在于，所述连接件的外表面设有限位台阶，所述弹性部件套装于连接件外并与限位台阶抵靠。5.如权利要求2所述的分离式刀具装置，其特征在于，所述弹性部件为弹簧。6.如权利要求1
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5任一项所述的分离式刀具装置，其特征在于，所述刀片组件包括上刀片、下刀片、锁紧螺栓以及锁紧螺母，所述上刀片与下刀片均套装于所述连接件外；所述刀座上设有连接轴，所述卡扣设于连接轴外表面；所述连接件内设有穿接腔，所述连接轴穿接于所述穿接腔内，以使卡扣卡接于所述卡槽内；所述锁紧螺栓的一端安装于穿接腔内，锁紧螺栓的另一端由穿接腔的端部穿出并与锁紧螺母螺接，以使上刀片与下刀片安装至连接件外。7.如权利要求6所述的分离式刀具装置，其特征在于，所述连接件外设有第一垫片以及第二垫片，所述第一垫片以及第二垫片均套装于连接件外；所述第一垫片与第二垫片用于在锁定螺母与所述锁紧螺栓螺接后夹紧所述上刀片以及下刀片。8.如权利要求1
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5任一项所述的分离式刀具装置，其特征在于，所述刀片组件包括和面刀，所述和面刀焊接于连接件外；所述刀座上设有连接轴，所述卡扣设于连接轴外表面；所述连接件内设有穿接腔，所述连接轴穿接于所述穿接腔内，以使卡扣卡接于所述卡槽内。

技术总结
本实用新型公开了分离式刀具装置，包括刀座、刀片组件以及连接件，所述刀片组件安装于连接件上，所述连接件与所述刀座以可拆卸的方式连接；所述刀座上设有卡扣，所述连接件上设有卡槽，所述卡扣用于卡接至所述卡槽内，以使刀片组件与刀座连接。本实用新型的分离式刀具装置，其可更换不同的刀片组件，适用于不同食材的加工。材的加工。材的加工。


技术研发人员：陈明开
受保护的技术使用者：广东科嘉霖电器制造有限公司
技术研发日：2020.11.16
技术公布日：2021/10/15