一种商用厨房缝隙清洁装置的制作方法

1.本实用新型涉及一种清洁装置，具体涉及一种商用厨房缝隙清洁装置。


背景技术：

2.在餐饮行业中，厨房中摆放有许多冰箱、冰柜等厨房用具。但是在每天的餐饮工作之后，会有一些食物残渣掉落至冰箱与地板之间的细小缝隙之中，同时这些缝隙极其小，需要清洁人员凑近才可以打扫出来，有时候清洁人员过于疏忽，很难用扫把彻底清理干净，给清洁人员带来困扰，同时耗费时间。如果食物的残渣掉落在缝隙中不及时清理，还会招来蚊虫，使餐厅的卫生无法保证。
3.现有技术都是通过定期大扫除来进行清理，但周期较长。如果使用扫地机器人，因为餐饮垃圾会有一定的粘性，会导致扫地机器人损坏。


技术实现要素：

4.本实用新型是为了解决上述问题而进行的，目的在于提供一种商用厨房缝隙清洁装置。
5.本实用新型提供了一种商用厨房缝隙清洁装置，安装在厨房墙体上，用于清洁厨房地面缝隙中的垃圾，具有这样的特征，
6.本实用新型提供了一种商用厨房缝隙清洁装置，安装在厨房墙体上，用于清洁厨房地面缝隙中的垃圾，具有这样的特征，包括检测单元，用于检测厨房地面缝隙的清洁状况；喷射单元，朝向地面缝隙，具有至少一个用于喷射清洁液的清洁液喷头以及至少一个喷射高压气的高压气喷头；高压气生成单元，用于生成高压气并输送给喷射单元；清洁液配制单元，用于配制清洁液并输送给喷射单元；输送单元，用于将高压气以及清洁液输送至喷射单元；以及控制单元，用于控制检测单元、喷射单元、高压气生成单元以及清洁液配制单元。
7.本实用新型提供的商用厨房缝隙清洁装置，还具有这样的特征，其中，喷射单元包括喷射头，具有至少一个用于容纳高压气的高压气仓以及至少一个用于容纳清洁液的清洁液仓，每个高压气仓具有至少一个用于将高压气喷出的高压气喷射口，每个清洁液仓具有至少一个用于将清洁液喷出的清洁液喷射口。
8.本实用新型提供的商用厨房缝隙清洁装置，还具有这样的特征，其中，检测单元包括红外线传感器，安装在喷射头上，与控制单元电性连接，用于检测厨房地面的清洁程度，当厨房地面的清洁程度到达阈值时，向控制单元发出清洁信号。
9.本实用新型提供的商用厨房缝隙清洁装置，还具有这样的特征，其中，喷射单元还包括多块引导板，分别设置在高压气喷射口处以及清洁液喷射口处，用于引导高压气、清洁液体均匀喷射。
10.本实用新型提供的商用厨房缝隙清洁装置，还具有这样的特征，其中，输送单元为清洁液输送管，用于将清洁液从清洁液配制单元输送至清洁液仓。
11.本实用新型提供的商用厨房缝隙清洁装置，还具有这样的特征，其中，高压气生成
单元包括气泵，用于形成高压气；高压气输送管，用于将高压气从高压气生成单元输送至高压气仓；以及气阀，安装在高压气输送管上，用于控制气泵与高压气输送管的连接。
12.本实用新型提供的商用厨房缝隙清洁装置，还具有这样的特征，其中，清洁液配制单元包括水泵，用于通过供水管向清洁液输送管供水；发泡泵，用于存储发泡剂；压力泵，用于将发泡泵中的发泡剂通过发泡剂管输送至清洁液输送管中从而使得发泡剂与水混合形成清洁液；三通件，用于同时连接供水管、发泡剂管以及清洁液输送管；水阀，安装在供水管上，用于控制供水管与输送单元的连接；以及发泡剂阀，安装在发泡剂管上，用于控制发泡剂管与输送单元的连接。
13.本实用新型提供的商用厨房缝隙清洁装置，还具有这样的特征，还包括电源单元，用于给控制单元供电。
14.本实用新型提供的商用厨房缝隙清洁装置，还具有这样的特征，还包括集成箱，用于收纳控制单元、高压气生成单元、清洁液配制单元以及电源单元。
15.实用新型的作用与效果
16.根据本实用新型所涉及的商用厨房缝隙清洁装置，因为包括检测单元，用于检测厨房地面缝隙的清洁状况；喷射单元，朝向地面缝隙设置，具有至少一个用于喷射清洁液的清洁液喷头以及至少一个喷射高压气的高压气喷头；高压气生成单元，用于生成高压气并输送给喷射单元；清洁液配制单元，用于配制清洁液并输送给喷射单元；输送单元，用于将高压气以及清洁液输送至喷射单元；以及控制单元，用于控制检测单元、喷射单元、高压气生成单元以及清洁液配制单元。所以，本实用新型涉及的商用厨房缝隙清洁装置不仅可以实现自动化运行，节约安装空间，节省人力，保持厨房卫生整洁，具有良好的应用前景。
附图说明
17.图1是本实用新型的实施例中商用厨房缝隙清洁装置的结构示意图；
18.图2是本实用新型的实施例中清洁液管路的结构示意图；
19.图3是本实用新型的实施例中喷射单元的第一结构示意图；以及
20.图4是本实用新型的实施例中喷射单元的第二结构示意图。
具体实施方式
21.为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，以下结合实施例及附图对本实用新型作具体阐述。
22.<实施例>
23.图1是本实用新型的实施例中商用厨房缝隙清洁装置的结构示意图。图2是本实用新型的实施例中清洁液管路的结构示意图。
24.如图1
‑
2所示，本实用新型提供的商用厨房缝隙清洁装置安装在墙体上，包括集成箱1、检测单元2、高压气生成单元3、输送单元4、清洁液配制单元5、喷射单元6、控制单元7、电源单元8。
25.集成箱1呈长方体，安装在厨房的墙体上，用于容纳高压气生成单元3、输送单元4、清洁液配制单元5、控制单元7、电源单元8。集成箱1分为四层，每层之间均通过隔板隔开，由上到下依次为清洁液配制单元5、高压气生成单元3、控制单元7、电源单元8。其中，清洁液配
制单元5分两部分，一部分安装在集成箱1的顶层，另一部分与电源单元8安装在集成箱1的底层。
26.检测单元2为红外线传感器，安装在喷射单元6，用于检测厨房地面缝隙的垃圾，与控制单元7电性连接。在本实施中，当厨房地面缝隙的垃圾到达阈值时，红外线传感器向控制单元7发出清洁信号，控制单元7向高压气生成单元3发出喷气指令。
27.高压气生成单元3安装在集成箱1的第二层，包括气泵31、高压气输送管32、气阀33。
28.气泵31安装在集成箱1的第二层，用于形成高压气。
29.高压气输送管32呈圆柱状，为胶质管道，一端与气泵31连通，另一端与喷气单元6连接，用于将高压气从气泵31输送到喷气单元6。
30.气阀33安装在高压气输送管32上，用于控制高压气输送管32中高压气的流速。
31.输送单元4为清洁液输送管，呈圆柱状，为胶质管道，用于将清洁液从清洁液配制单元5输送至喷射单元6。
32.清洁液配制单元5用于配制清洁液并输送给喷射单元6，包括水泵51、水管52、水阀53、发泡泵54、发泡剂管55、发泡剂阀56、压力泵以及三通件57。
33.水泵51安装在集成箱1的顶层，用于压缩水，与水管52连通，通过水管52向清洁液输送管供水。
34.水管52呈圆柱状，为胶质管道，一端与水泵51连通，另一端与输送单元4连接，用于将水输送至输送单元4。
35.水阀53安装在水管52上，用于控制水管52中水的流速。
36.发泡泵54安装在集成箱1的底层，用于存储发泡剂。
37.发泡剂管55呈圆柱状，为胶质管道，一端与发泡泵54连通，另一端与输送单元4连接，用于将发泡剂输送至输送单元4。
38.发泡剂阀56安装在发泡剂管55上，用于控制发泡剂管55中发泡剂的流速。
39.三通件57有三个开口，用于同时与水管52、发泡剂管55以及清洁液输送管连通。具体地，水管52将水泵51中的水输送至清洁液输送管，压力泵(图中未示出)将发泡泵54中的发泡剂通过发泡剂管55输送至清洁液输送管中，从而使得发泡剂与水混合形成清洁液，并通过清洁液输送管输送至喷射单元6。
40.图3是本实用新型的实施例中喷射单元的第一结构示意图。图4是本实用新型的实施例中喷射单元的第二结构示意图。
41.如图3
‑
4所示，喷射单元6朝向地面缝隙，为180
°
环绕式喷头，该喷头大致呈长方体状，由底板61、弧形板62、四块连接板63分隔板组成。
42.底板61具有多个用于与高压气输送管32连通的高压气孔611，多个与清洁液输送管连通的清洁液孔612以及一个供红外线传感器的电线穿过的电线孔613。多个高压气孔611设置在底板61靠下的位置且排成一排，每个高压气孔611均可与一个高压气输送管32连接。在某些实施例中，也可仅使用其中几个高压气孔611与高压气输送管32连接，在这种情况下未使用的高压气孔611需被封闭，避免漏气。多个清洁液孔612设置在底板61靠上的位置且排成一排，每个清洁液孔612均可与一个清洁液输送管连接。在某些实施例中，也可仅使用其中几个清洁液孔612与清洁液输送管连接，在这种情况下未使用的清洁液孔612需被
封闭，避免清洁液泄露。
43.弧形板62与底板61相对设置，弧形板62向外凸起，从而能够实现180
°
清扫。弧形板62具有两个条孔，分别为设置在弧形板62靠上位置的清洁液喷射口621以及设置在弧形板62靠下位置的高压气喷射口622。在清洁液喷射口621、高压气喷射口622上方分别设置有一块引导板623，用于引导高压气、清洁液朝向地面缝隙均匀喷射，防止向四周喷射。弧形板62远离底板61的一侧安装有红外线传感器，具体位于清洁液喷射口621与高压气喷射口622之间，红外线传感器的电线从底板61的电线孔613中穿过，并与电源单元电性连接。
44.四块连接板63安装在底板61、弧形板62的边缘，从而形成一个腔室。
45.分隔板(图中未示出)安装在四块连接板63、底板61、弧形板62形成的腔室内，从而将腔室分为上下两层，上层为清洁液仓(图中未示出)，用于容纳从清洁液管输送的清洁液，下层为高压气仓(图中未示出)用于容纳从高压气输送管输送的高压气。
46.控制单元7为plc芯片，用于控制检测单元2、高压气生成单元3、输送单元4、清洁液配制单元5、喷射单元6，并与检测单元2、高压气生成单元3、输送单元4、清洁液配制单元5、喷射单元6电性连接。
47.电源8用于为检测单元2、高压气生成单元3、输送单元4、清洁液配制单元5、喷射单元6、控制单元7供电。在本实施例中，仅画出两条电线81，其他电线省略。
48.本实用新型提供的商用厨房缝隙清洁装置的工作步骤如下：
49.步骤1，红外线传感器扫描到厨房地面缝隙有垃圾，并向控制单元7发出清洁信号，控制单元7接收清洁信号并向高压气生成单元3发出喷气指令；
50.步骤2，高压气生成单元3接收喷气指令，控制单元7控制气阀33打开，由高压气喷射口622喷出高压气，保持一段时间后，控制单元7控制气阀33关闭，高压气生成单元3向控制单元7反馈喷气完成信号；
51.步骤3，控制单元7接收高压气生成单元3反馈的喷气完成信号，向清洁液配制单元5发出喷清洁液指令，控制单元7控制水阀53和发泡剂阀56打开，在清洁液输送管中形成清洁液，并从清洁液喷射口621喷出清洁液，将垃圾浸没在清洁液中，清洁液配制单元5向控制单元7反馈喷清洁液完成信号；
52.步骤4，控制单元7接收清洁液配制单元5反馈的清洁液完成信号，再次向高压气生成单元3发出喷气指令，重复步骤2
‑
3，至垃圾清理完毕。
53.实施例的作用与效果
54.根据本实施例所涉及的商用厨房缝隙清洁装置，因为包括检测单元，用于检测厨房地面缝隙的清洁状况；喷射单元，朝向地面缝隙设置，具有至少一个用于喷射清洁液的清洁液喷头以及至少一个喷射高压气的高压气喷头；高压气生成单元，用于生成高压气并输送给喷射单元；清洁液配制单元，用于配制清洁液并输送给喷射单元；输送单元，用于将高压气以及清洁液输送至喷射单元；以及控制单元，用于控制检测单元、喷射单元、高压气生成单元以及清洁液配制单元。所以，本实施例涉及的厨房缝隙清洁装置不仅可以实现自动化运行，节约安装空间，节省人力，保持厨房卫生整洁，具有良好的应用前景。
55.上述实施方式为本实用新型的优选案例，并不用来限制本实用新型的保护范围。