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石子馍加工用醒发装置的制作方法

2021-10-09 17:41:00 来源:中国专利 TAG:工用 石子 装置 加工


1.本实用新型属于石子馍加工技术领域,具体为石子馍加工用醒发装置。


背景技术:

2.石子馍是用烧热的石子作为炊具烙烫而制成的馍。它油酥咸香,经久耐放,因此很受人们的喜爱,就连外宾吃后也大加赞赏,营养丰富,易于消化,携带方便的陕西石子馍,作为出远门、长途旅行所带的食品。
3.石子馍主要的生产工艺步骤:和面机

压面机

成型机

铺石子机

烤箱

出石子机

冷却输送机

包装机,但是,其中还需要有一个醒发面片的过程,若醒发不好,则大大影响食用口感。
4.目前,多数醒发的方式,采用电加热隧道辅助醒发,面片通过带有热量的通道,可提高醒发效率,但是,单纯的保温烘烤,使得醒发过程提升不高,对于生产速度较快的生产线,无法达到醒发标准。


技术实现要素:

5.本实用新型的目的在于提供石子馍加工用醒发装置,以解决对面片醒发的问题。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:石子馍加工用醒发装置,包括底座,所述底座上固定有电加热隧道,所述电加热隧道上固定有网筒,所述网筒的内壁上固定有集尘布袋,所述网筒上设置有盖板,所述盖板上固定连通有过渡管,所述电加热隧道上固定有风机,所述风机的进风口与过渡管法兰连接,所述风机的出风口固定有吸尘罩,所述吸尘罩的内壁开口位置固定有滤网,滤网的孔径不超过三毫米,可将毛絮等大型灰尘进行过滤,避免堵塞风机,风机为涡流机型,风力稳定,且通过导线插头与室内220v电源插排插接通电,可将面粉的粉尘吸入到集尘布袋内收集。
7.优选的,所述网筒上固定有对位座,所述盖板上固定有对位块,对位块与对位座滑动插入设置,对位块与对位座为滑块和滑座结构,可滑动定位。
8.优选的,所述对位座上设置有定位孔,定位孔内滑动设置有定位销,定位销与对位座通过弹簧连接,保证定位销的伸缩复位稳定。
9.优选的,所述对位块上设置有定位槽,所述定位销与定位槽滑动插入设置,便于网筒与盖板的拆卸,使得集尘布袋可以定期的清理。
10.优选的,所述电加热隧道的壳体上固定嵌入有轴承,轴承内过盈配合有支撑轴,支撑轴上固定有叶片,通过叶片的转动,使得电加热隧道内的热气流可以流动,提高醒发效果。
11.优选的,所述底座上固定有电机,电机的转轴通过联轴器与支撑轴固定,电机的型号为51k120gu

af,电机通过导线插头与室内220v电源插排插接通电。
12.优选的,所述底座上固定有贯穿电加热隧道的传送带,便于石子馍面片的输送醒发。
13.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:通过风机的吸风效果,可在电加热隧道两侧对面粉的粉尘进行集中吸入,送入到集尘布袋内收集,避免面粉粉尘污染,同时,通过电机带动叶片转动,可提高电加热隧道内的气流流动,提高醒发效果。
附图说明
14.图1为本实用新型的整体结构示意图;
15.图2为本实用新型的a处放大示意图;
16.图3为本实用新型的叶片和支撑轴位置示意图。
17.图中:1、底座;11、电加热隧道;12、网筒;13、集尘布袋;14、盖板;15、过渡管;16、风机;17、吸尘罩;18、滤网;2、对位座;21、对位块;3、定位孔;31、定位销;32、弹簧;33、定位槽;4、轴承;41、支撑轴;42、叶片;43、电机;5、传送带。
具体实施方式
18.请参阅图1,石子馍加工用醒发装置,包括底座1,底座1上固定有电加热隧道11,电加热隧道11上固定有网筒12,网筒12的内壁上固定有集尘布袋13,网筒12上设置有盖板14,盖板14上固定连通有过渡管15,电加热隧道11上固定有风机16,风机16的进风口与过渡管15法兰连接,风机16的出风口固定有吸尘罩17,吸尘罩17的内壁开口位置固定有滤网18,滤网18的孔径不超过三毫米,可将毛絮等大型灰尘进行过滤,避免堵塞风机16,风机16为涡流机型,风力稳定,且通过导线插头与室内220v电源插排插接通电,可将面粉的粉尘吸入到集尘布袋13内收集。
19.参阅图1和图2,网筒12上固定有对位座2,盖板14上固定有对位块21,对位块21与对位座2滑动插入设置,对位块21与对位座2为滑块和滑座结构,可滑动定位。
20.参阅图1和图2,对位座2上设置有定位孔3,定位孔3内滑动设置有定位销31,定位销31与对位座2通过弹簧32连接,保证定位销31的伸缩复位稳定。
21.参阅图1和图2,对位块21上设置有定位槽33,定位销31与定位槽33滑动插入设置,便于网筒12与盖板14的拆卸,使得集尘布袋13可以定期的清理。
22.参阅图1和图3,电加热隧道11的壳体上固定嵌入有轴承4,轴承4内过盈配合有支撑轴41,支撑轴41上固定有叶片42,通过叶片42的转动,使得电加热隧道11内的热气流可以流动,提高醒发效果。
23.参阅图1和图3,底座1上固定有电机43,电机43的转轴通过联轴器与支撑轴41固定,电机43的型号为51k120gu

af,电机43通过导线插头与室内220v电源插排插接通电。
24.参阅图1,底座1上固定有贯穿电加热隧道11的传送带5,便于石子馍面片的输送醒发。
25.本方案的工作原理是:当需要对石子馍面片进行醒发时,接通电加热隧道11的电源,使其能够产生热量,形成一个加热通道,然后启动传送带5,使得传送带5能够面片从加热通道内传送。
26.面片在隧道内醒发时,接通电机43的电源,电机43带动叶片42转动,产生气流,提高隧道的热气流流动,提高醒发效果。
27.在隧道内进行气流循环时,接通风机16的电源,风机16起到一个吸风效果,隧道两
侧的吸尘罩17可将面尘经过过渡管15送入到网筒12的集尘布袋13内收集,避免面尘对周围环境造成影响。


技术特征:
1.石子馍加工用醒发装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)上固定有电加热隧道(11),所述电加热隧道(11)上固定有网筒(12),所述网筒(12)的内壁上固定有集尘布袋(13),所述网筒(12)上设置有盖板(14),所述盖板(14)上固定连通有过渡管(15),所述电加热隧道(11)上固定有风机(16),所述风机(16)的进风口与过渡管(15)法兰连接,所述风机(16)的出风口固定有吸尘罩(17),所述吸尘罩(17)的内壁开口位置固定有滤网(18)。2.根据权利要求1所述的石子馍加工用醒发装置,其特征在于:所述网筒(12)上固定有对位座(2),所述盖板(14)上固定有对位块(21),对位块(21)与对位座(2)滑动插入设置。3.根据权利要求2所述的石子馍加工用醒发装置,其特征在于:所述对位座(2)上设置有定位孔(3),定位孔(3)内滑动设置有定位销(31),定位销(31)与对位座(2)通过弹簧(32)连接。4.根据权利要求3所述的石子馍加工用醒发装置,其特征在于:所述对位块(21)上设置有定位槽(33),所述定位销(31)与定位槽(33)滑动插入设置。5.根据权利要求1所述的石子馍加工用醒发装置,其特征在于:所述电加热隧道(11)的壳体上固定嵌入有轴承(4),轴承(4)内过盈配合有支撑轴(41),支撑轴(41)上固定有叶片(42)。6.根据权利要求5所述的石子馍加工用醒发装置,其特征在于:所述底座(1)上固定有电机(43),电机(43)的转轴通过联轴器与支撑轴(41)固定。7.根据权利要求6所述的石子馍加工用醒发装置,其特征在于:所述底座(1)上固定有贯穿电加热隧道(11)的传送带(5)。

技术总结
本实用新型公开了石子馍加工用醒发装置,包括底座,底座上固定有电加热隧道,电加热隧道上固定有网筒,网筒的内壁上固定有集尘布袋,网筒上设置有盖板,盖板上固定连通有过渡管,电加热隧道上固定有风机,风机的进风口与过渡管法兰连接,风机的出风口固定有吸尘罩,吸尘罩的内壁开口位置固定有滤网,滤网的孔径不超过三毫米。通过风机的吸风效果,可在电加热隧道两侧对面粉的粉尘进行集中吸入,送入到集尘布袋内收集,避免面粉粉尘污染,同时,通过电机带动叶片转动,可提高电加热隧道内的气流流动,提高醒发效果。提高醒发效果。提高醒发效果。


技术研发人员:李文宏
受保护的技术使用者:李文宏
技术研发日:2020.12.09
技术公布日:2021/10/8
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本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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