一种蒸烤箱用烤架的制作方法

1.本实用新型属于蒸烤箱配件技术领域，尤其涉及一种蒸烤箱用烤架。


背景技术：

2.烤盘属于蒸烤箱的重要组成部分，用于承托食物。现有的烤盘存在以下缺陷：1、烤架插设在蒸烤箱内壁的凹槽之间，上下相邻烤盘之间的距离是一定的，无法根据食物大小、放置量进行调整，适用性低；2、烤架为一体式结构，无法拆装，损坏需整个更换，成本高，且尺寸是固定的，无法适用于同种型号、不同尺寸的蒸烤箱，通用性较差；3、转动式烤架在其底部焊接安装螺柱，用于与电机输出轴上的安装螺套固定连接，安装不方便，经常拆卸清理也容易造成安装螺柱螺纹滑丝，而安装螺柱不能单独更换，维护成本高。


技术实现要素：

3.本实用新型目的在于解决现有技术中存在的上述技术问题，提供一种蒸烤箱用烤架，结构新颖，拆装灵活，维护成本低，食物承载量大，可分层、可分类放置食物，蒸烤质量高。
4.为了解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：
5.一种蒸烤箱用烤架，包括底座和烤盘，烤盘设于底座上，其特征在于：还包括接液盘，底座设于接液盘内，接液盘的底部设有套筒，套筒连接有安装螺柱，安装螺柱上设有与套筒相对应的定位环，定位环的底面上均匀分布有弹性块，弹性块上设有弹性拱起部，安装螺柱上螺纹连接有限位螺帽，限位螺帽位于弹性块的下方，套筒的外壁上设有与弹性拱起部相对应的定位通槽；烤盘上方设有挂架，挂架上设有横穿钉，底座与挂架之间设有定位支架；该烤架结构新颖，拆装灵活，维护成本低，食物承载量大，可分层、可分类放置食物，蒸烤质量高。
6.进一步，挂架包括固定盘和l型挂杆，l型挂杆环绕分布在固定盘上，横穿钉设于l型挂杆的侧面，结构简单，制造难度低，食物悬挂量大，空间利用率高，相互独立，保证了食物的蒸烤效果，实用性强。
7.进一步，固定盘上设有托架，托架上设有托盘，托盘包括内环、中环、外环、上沿和折型筋条，折型筋条均匀分布在上沿与外环之间，内环、中环与外环之间通过加固筋固定连接，结构牢固，不容易变形，承载量大，折型筋条也可起到支撑食物的作用，不同高度分类放置，不容易串味，提高了空间利用率，相邻折型筋条之间、内环与中环之间、中环与外环之间均形成了间隙，利于热空气上下对流，也便于食物表面的油或水滴下落。
8.进一步，托架包括支撑螺杆和固定臂，固定臂周向分布在支撑螺杆上，内环的底面上设有与固定臂相对应的限位卡槽，固定盘的中心设有轴套，支撑螺杆穿过轴套，支撑螺杆上连接有支撑螺帽，支撑螺帽位于轴套的上方，托架与挂架、托盘之间采用可拆卸的连接方式，便于清理、更换，将内环底面上的限位卡槽卡住固定臂，使得托盘限位在托架上，多个方向同时受限，托盘无法周向转动，通过转动改变支撑螺帽在支撑螺杆上的高度位置，改变支
撑螺杆穿过轴套的长度，改变托架的高度位置，进而改变托盘的高度位置，利于食物受热均匀，保证蒸烤质量，满足不同的食物的烹饪要求，可根据蒸烤箱的内腔尺寸灵活调节，适用性强，支撑螺帽限制支撑螺杆下滑，实现托盘的临时限位。
9.进一步，固定盘与轴套之间设有固定筋，相邻固定筋之间形成接液凹槽，固定筋的设置提高了固定盘的结构强度，不容易变形，使用寿命长，接液凹槽可收集托架内放置的食物表面流下的油或水滴，避免对下方烤盘上的食物造成影响，功能多样化，简单实用。
10.进一步，底座包括架圈和l型架脚，l型架脚均匀分布在架圈上，l型架脚上螺纹连接有调节螺柱，烤盘上周向分布有耳座，耳座上设有与调节螺柱相对应的安装通孔，定位支架的下端设有与调节螺柱相对应的柱套，柱套阻挡耳座向上脱离调节螺柱，提高了烤盘的安装可靠性，通过转动调节螺柱，改变调节螺柱的支撑高度，从而改变挂架所在的高度位置，以适用于不同内腔尺寸的蒸烤箱，灵活实用；在挂架上悬挂食物后，重力增大，柱套更加不容易脱出调节螺柱，连接可靠性高。
11.进一步，接液盘内设有与架圈相匹配的环形卡槽，底座可拆卸，便于清理及更换，将架圈卡入到环形卡槽内，使得底座限位在接液盘内，底座不容易横向滑动，紧密接触，摩擦力大，两者之间不容易发生相对转动，安装可靠性高，底座跟着接液盘同步转动，带动烤盘、挂架和托架一起转动。
12.进一步，固定盘的底面上设有安装柱，定位支架的上端设有与安装柱相对应的定位通孔，挂架与定位支架之间采用可拆卸的连接方式，随装随用，便于更换定位支架，将安装柱穿过定位通孔，固定盘将各个位置上的定位支架同时牵制连接在一起，不容易发生相对转动，各个定位支架同时给予固定盘支撑，实现挂架平稳放置，安装可靠。
13.本实用新型由于采用了上述技术方案，具有以下有益效果：
14.烤架拆装灵活，操作难度低，便于单独清洁、更换，维护方便，使用放心，食物承载量大，可分层、可分类放置食物，食物之间不容易串味，保证了食物的口感，挂架和托盘的高度位置可灵活调整，利于食物受热均匀，保证烹饪质量，可适应于不同尺寸的蒸烤箱内腔，适用性强。
15.接液盘与安装螺柱之间可拆卸，安装螺柱可单独更换，降低了维护成本，代替接液盘与安装螺柱之间采用常规焊接的固定方式，避免因安装螺柱螺纹滑丝造成接液盘无法安装使用；将定位环对准套筒卡入，实现安装螺柱在套筒内的快速安装定位，定位环限制安装螺柱相对于套筒发生横向位移，挤压弹性拱起部，使弹性块进入套筒内，当弹性拱起部与定位通槽相遇时，在弹力作用下，弹性拱起部恢复原状穿出定位通槽，进而限制弹性块自由脱出套筒，实现安装螺柱与套筒限位连接在一起，同步运动，不容易分离，组装可靠，拆卸也便捷，操作强度低；向上转动限位螺帽，使限位螺帽抵住弹性块的下端，对弹性块起到阻挡作用，弹性块的上端固定在定位环上，弹性拱起部受压无法带动弹性块的下端向下运动，使得弹性拱起部受限在定位通槽内，从而提高了安装螺柱与套筒的连接紧密性，无法分离，可靠性高。
16.托盘下压挂架，使得挂架无法向上脱出定位支架，挂架下压定位支架，使得柱套无法向上脱出调节螺杆，而柱套阻挡耳座向上脱离调节螺柱，使得烤盘无法向上脱出，底座受到上方各部件的压力作用，也无法向上脱出接液盘，从上往下逐级牵制，结构稳固，连接可靠，不容易散架，放置食物后组装效果更好。
附图说明
17.下面结合附图对本实用新型作进一步说明：
18.图1为本实用新型一种蒸烤箱用烤架的结构示意图；
19.图2为本实用新型中托架的结构示意图；
20.图3为本实用新型中底座和烤盘、挂架连接的结构示意图；
21.图4为本实用新型中接液盘和安装螺柱连接的结构示意图；
22.图5为本实用新型中底座和接液盘连接的结构示意图；
23.图6为本实用新型中托盘的结构示意图；
24.图7为本实用新型中挂架的结构示意图；
25.图8为本实用新型中安装螺柱的安装示意图。
26.图中：1
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底座；2
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烤盘；3
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接液盘；4
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固定通槽；5
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架圈；6
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l型架脚；7
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环形卡槽；8
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套筒；9
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安装螺柱；10
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定位环；11
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弹性块；12
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弹性拱起部；13
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限位螺帽；14
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定位通槽；15
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驱动电机；16
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主动齿轮；17
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从动齿轮；18
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传动带；19
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安装螺套；20
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挂架；21
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固定盘；22
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l型挂杆；23
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横穿钉；24
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定位支架；25
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调节螺柱；26
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耳座；27
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安装通孔；28
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柱套；29
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安装柱；30
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定位通孔；31
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托架；32
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托盘；33
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内环；34
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中环；35
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外环；36
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上沿；37
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折型筋条；38
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加固筋；39
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支撑螺杆；40
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固定臂；41
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限位卡槽；42
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轴套；43
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支撑螺帽；44
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固定筋；45
‑
接液凹槽。
具体实施方式
27.如图1至图8所示，为本实用新型一种蒸烤箱用烤架，包括底座1、烤盘2和接液盘3，烤盘2设于底座1上，烤盘2上均匀分布有固定通槽4，便于热空气对流、食物滴液，底座1设于接液盘3内，底座1包括架圈5和l型架脚6，l型架脚6均匀分布在架圈5上，结构稳固，将烤盘2抬高，利于热空气对流，受热均匀，保证蒸烤质量。接液盘3内设有与架圈5相匹配的环形卡槽7，底座1可拆卸，便于清理及更换，将架圈5卡入到环形卡槽7内，使得底座1限位在接液盘3内，底座1不容易横向滑动，紧密接触，摩擦力大，两者之间不容易发生相对转动，安装可靠性高，底座1可跟着接液盘3同步运动。在蒸烤过程中，接液盘3可收集上方食物下落的油或水滴，避免这些液体滴落在蒸烤箱内腔的内底面上而增加了清理难度、污染了内腔环境，统一清理方便。
28.接液盘3的底部设有套筒8，套筒8连接有安装螺柱9，安装螺柱9上设有与套筒8相对应的定位环10，定位环10的底面上均匀分布有弹性块11，弹性块11上设有弹性拱起部12，弹性拱起部12具有弹性，挤压弹性拱起部12，带动弹性块11下端产生位移，进而使得弹性拱起部12能够进入套筒8内，弹性块11的展开体积可变，安装适配性强。安装螺柱9上螺纹连接有限位螺帽13，限位螺帽13位于弹性块11的下方，套筒8的外壁上设有与弹性拱起部12相对应的定位通槽14，接液盘3与安装螺柱9之间可拆卸，安装螺柱9可单独更换，降低了维护成本，代替接液盘3与安装螺柱9之间采用常规焊接的固定方式，避免因安装螺柱9螺纹滑丝造成接液盘3无法安装使用；将定位环10对准套筒8卡入，实现安装螺柱9在套筒8内的快速安装定位，定位环10限制安装螺柱9相对于套筒8发生横向位移，挤压弹性拱起部12，使弹性块11进入套筒8内，当弹性拱起部12与定位通槽14相遇时，在弹力作用下，弹性拱起部12恢复原状穿出定位通槽14，进而限制弹性块11自由脱出套筒8，实现安装螺柱9与套筒8限位连接
在一起，同步运动，不容易分离，组装可靠，拆卸也便捷，操作强度低；向上转动限位螺帽13，使限位螺帽13抵住弹性块11的下端，对弹性块11起到阻挡作用，弹性块11的上端固定在定位环10上，弹性拱起部12受压无法带动弹性块11的下端向下运动，使得弹性拱起部12受限在定位通槽14内，从而提高了安装螺柱9与套筒8的连接紧密性，无法分离，可靠性高。在实际使用过程中，蒸烤箱内腔周围设置驱动电机15、主动齿轮16、从动齿轮17和传动带18，从动齿轮17上设有与安装螺柱9配合连接的安装螺套19，安装螺套19向上露出于内腔的内底面，将安装螺柱9拧装在该安装螺套19上，实现固定；驱动电机15带动主动齿轮16转动，主动齿轮16通过传动带18带动从动齿轮17转动，从动齿轮17带动接液盘3转动。
29.烤盘2上方设有挂架20，挂架20包括固定盘21和l型挂杆22，l型挂杆22环绕分布在固定盘21上，l型挂杆22的侧面设有横穿钉23，横穿钉23的穿透能力强，便于悬挂食物，不容易掉落，结构简单，制造难度低，食物悬挂量大，空间利用率高，相互独立，保证了食物的蒸烤效果，实用性强。底座1与挂架20之间设有定位支架24，l型架脚6上螺纹连接有调节螺柱25，烤盘2上周向分布有耳座26，耳座26上设有与调节螺柱25相对应的安装通孔27，定位支架24的下端设有与调节螺柱25相对应的柱套28，定位支架24、烤盘2均可拆卸，便于单独清理及更换，安装后柱套28阻挡耳座26向上脱离调节螺柱25，提高了烤盘2的安装可靠性；通过转动调节螺柱25，改变调节螺柱25的支撑高度，从而改变挂架20所在的高度位置，以适用于不同内腔尺寸的蒸烤箱，灵活实用；在挂架20上悬挂食物后，重力增大，柱套28更加不容易脱出调节螺柱25，连接可靠性高。固定盘21的底面上设有安装柱29，定位支架24的上端设有与安装柱29相对应的定位通孔30，挂架20与定位支架24之间采用可拆卸的连接方式，随装随用，便于更换定位支架24，将安装柱29穿过定位通孔30，固定盘21将各个位置上的定位支架24同时牵制连接在一起，不容易发生相对转动，各个定位支架24同时给予固定盘21支撑，实现挂架20平稳放置，安装可靠。
30.固定盘21上设有托架31，托架31上设有托盘32，托盘32包括内环33、中环34、外环35、上沿36和折型筋条37，上沿36的截面直径大于外环35的截面直径，折型筋条37均匀分布在上沿36与外环35之间，内环33、中环34与外环35之间通过加固筋38固定连接，结构牢固，不容易变形，承载量大，折型筋条37也可起到支撑食物的作用，不同高度分类放置，不容易串味，提高了空间利用率，相邻折型筋条37之间、内环33与中环34之间、中环34与外环35之间均形成了间隙，利于热空气上下对流，也便于食物表面的油或水滴下落。托架31包括支撑螺杆39和固定臂40，固定臂40周向分布在支撑螺杆39上，内环33的底面上设有与固定臂40相对应的限位卡槽41，固定盘21的中心设有轴套42，支撑螺杆39穿过轴套42，支撑螺杆39上连接有支撑螺帽43，支撑螺帽43位于轴套42的上方，托架31与挂架20、托盘32之间采用可拆卸的连接方式，便于清理、更换，将内环33底面上的限位卡槽41卡住固定臂40，使得托盘32限位在托架31上，多个方向同时受限，托盘32无法周向转动，通过转动改变支撑螺帽43在支撑螺杆39上的高度位置，改变支撑螺杆39穿过轴套42的长度，改变托架31的高度位置，进而改变托盘32的高度位置，利于食物受热均匀，保证蒸烤质量，满足不同的食物的烹饪要求，可根据蒸烤箱的内腔尺寸灵活调节，适用性强，支撑螺帽43限制支撑螺杆39下滑，实现托盘32的临时限位。固定盘21与轴套42之间设有固定筋44，相邻固定筋44之间形成接液凹槽45，固定筋44的设置提高了固定盘21的结构强度，不容易变形，使用寿命长，接液凹槽45可收集托架31内放置的食物表面流下的油或水滴，避免对下方烤盘2上的食物造成影响，功能多样
化，简单实用。
31.一种蒸烤箱用烤架的安装方法，包括如下步骤：
32.(a)安装接液盘3：
33.⑴
在安装螺柱9上安装限位螺帽13，将安装螺柱9上的定位环10插入到接液盘3底部的套筒8内，定位方便，快速对接，操作难度低，挤压弹性块11上的弹性拱起部12，使弹性块11跟着定位环10一起进入到套筒8内。
34.⑵
当弹性拱起部12与套筒8外壁上的定位通槽14相遇时，弹性拱起部12从定位通槽14中穿出，完成安装螺柱9与套筒8的组装，当弹性拱起部12与定位通槽14相遇时，在弹力作用下，弹性拱起部12恢复原状穿出定位通槽14，进而限制弹性块11自由脱出套筒8，实现安装螺柱9与套筒8限位连接在一起，操作简单，组装难度低、效率高。
35.⑶
然后向上转动安装螺柱9上的限位螺帽13，使限位螺帽13抵住弹性块11的下端，限位螺帽13对弹性块11下端起到阻挡作用，使得弹性块11的下端没有活动空间，弹性块11的上端固定在定位环10上，弹性拱起部12受压无法带动弹性块11的下端向下运动，使得弹性拱起部12受限在定位通槽14内，从而提高了安装螺柱9与套筒8的连接紧密性，无法分离，可靠性高，操作简单、强度低。
36.⑷
接着将安装螺柱9对准蒸烤箱内腔底部的安装螺套19，转动接液盘3，使安装螺柱9拧入到安装螺套19内，此时安装螺柱9与接液盘3连接成体，转动接液盘3可带动安装螺柱9同步转动，操作空间大，简单便捷，避免因直接转动安装螺柱9存在操作空间小、操作不便等问题；直至限位螺帽13与安装螺套19抵触，保证了安装螺柱9与安装螺套19之间充足的接触面积，固定可靠，不容易自由脱出。
37.(b)安装烤盘2：
38.⑴
在底座1的l型架脚6上拧装调节螺柱25，调节螺柱25的端头朝下；
39.⑵
将耳座26上的安装通孔27套住l型架脚6上的调节螺柱25，使烤盘2限位安装在底座1上，通过l型架脚6支撑烤盘2，烤盘2同时受到多个方向上的横向牵制力，无法横向滑动，不容易自由脱落，限位可靠。
40.(c)安装挂架20：
41.⑴
将定位支架24下端的柱套28套住调节螺柱25，使定位支架24临时限位在调节螺柱25上，柱套28阻挡耳座26向上脱离调节螺柱25，提高了烤盘2的安装可靠性。
42.⑵
将固定盘21底面上的安装柱29下插到定位支架24上端的定位通孔30内，使挂架20限位在定位支架24上，通过定位支架24支撑固定盘21，固定盘21将多个方向上的定位支架24牵制在一起，定位支架24无法自由转动，固定盘21同时也受到多个方向上的横向牵制力，无法横向滑动，不容易自由脱落，限位可靠；挂架20下压定位支架24，使得柱套28更加不容易脱出调节螺柱25，提高了定位支架24的安装可靠性。
43.(d)安装托盘32:
44.⑴
在托架31的支撑螺杆39上安装支撑螺帽43，将支撑螺杆39穿过固定盘21中心的轴套42，使轴套42托住支撑螺帽43，使托架31限位在固定盘21上，支撑螺帽43限制了支撑螺杆39穿过轴套42的长度，可通过转动改变支撑螺帽43在支撑螺杆39上的高度位置，改变托架31的高度位置，进而改变托盘32的高度位置，改变托盘32与挂架20之间的距离，利于食物受热均匀。
45.⑵
将内环33底面上的限位卡槽41卡住托架31的固定臂40，使托盘32限位在托架31上，通过固定臂40支撑内环33，得到烤架组装体，在外进行组装操作，保证了充足的操作空间，降低了操作难度，操作效率高，也便于灵活调整，组装质量得到有效保证。
46.⑶
将架圈5卡入到接液盘3的环形卡槽7内，使烤架组装体限位安装在接液盘3内，架圈5周壁与环形卡槽7内壁紧密接触，摩擦力大，两者之间不容易发生相对转动，安装可靠。在使用过程中，烤架组装体可跟着接液盘3同步转动，搅动内腔内的热空气，改变其流速及流向，使得热空气流动在食物周围，增大了食物与热空气的接触面积，利于食物受热均匀，提高蒸烤效果。
47.以上仅为本实用新型的具体实施例，但本实用新型的技术特征并不局限于此。任何以本实用新型为基础，为解决基本相同的技术问题，实现基本相同的技术效果，所作出的简单变化、等同替换或者修饰等，皆涵盖于本实用新型的保护范围之中。