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巧克力自动化生产线的制作方法

2021-10-29 22:56:00 来源:中国专利 TAG:巧克力 生产 自动化生产线


1.本发明涉及巧克力生产技术领域,特别是涉及一种巧克力自动化生产线。


背景技术:

2.现有技术在制作巧克力是先将巧克力果仁碾碎制浆,再加入糖和其他添加剂,制成巧克力酱,但由于巧克力酱中含有大量的糖,使得巧克力酱的粘稠度大,而一般巧克力的各种形状是使用模具成型的,巧克力需要使用滴浇通道浇进模具,由于巧克力酱的粘稠度大,在输送线将下一个模具输送过来时,滴浇通道上残余的巧克力酱不能很好的分断,使得在各模具之间巧克力拉丝溢出,污染输送线的同时也浪费昂贵的巧克力酱,且由于巧克力酱发生不可预测的泄露,浇进模具的巧克力酱数量也很难确定。
3.现有技术为解决滴浇泄露的问题,采用柱塞将滴浇结束后的遗留在滴浇管道中的巧克力酱重新吸回,这样虽然可以避免泄露,但是也必然使得下一次滴浇时巧克力酱必然要再次填充滴浇通道,浪费了时间;也有采用横向摆动方法加强巧克力酱流动性进而迫使滴浇通道内的巧克力酱流进模具,避免渗漏到外界,但横向摆动同样需要时间,等粘稠的巧克力酱慢慢流下,不能很好很快的分断巧克力酱。


技术实现要素:

4.为克服现有技术存在的技术缺陷,本发明提供一种巧克力自动化生产线,产品重量准确,生产线干净整洁。
5.本发明采用的技术解决方案是:巧克力自动化生产线,包括机架以及安装在所述机架内部的传送机,所述传送机表面放置有制作模具,所述机架上设置有指向制作模具上方的滴浇装置,所述滴浇装置内形成滴浇通道且滴浇装置上安装有横向摆动发生装置,所述滴浇装置的滴浇通道内安装有收口装置,所述收口装置包括安装在滴浇通道内的惯性摆锤组件和两片弹性收口片,所述惯性摆锤组件在横向摆动发生装置带动下摆动,两片所述弹性收口片安装在滴浇通道末端,惯性摆锤组件拉动两片弹性收口片收口。
6.优选的:所述滴浇装置包括浇滴支架、气缸和巧克力滴浇桶,所述浇滴支架可转动的安装在机架上,所述浇滴支架固定设置有巧克力滴浇桶,所述巧克力滴浇桶下端形成滴浇通道,所述气缸安装在机架上且传动连接浇滴支架。
7.优选的:所述惯性摆锤组件包括摆动锤和两根拉绳,所述摆动锤包括钩挂部和摆动部,所述摆动部通过摆动杆固装在钩挂部上,所述滴浇通道上设有钩挂挡块,所述钩挂部勾挂在钩挂挡块上,各所述拉绳的一端固装在摆动部底部而另一端分别固设在对应弹性收口片上。
8.优选的:所述摆动部侧边为流线型。
9.优选的:与所述摆动部对应的滴浇通道形成摆动腔。
10.优选的:与所述摆动部对应的滴浇通道外侧壁设有用以吸附摆动部的磁铁。
11.优选的:与所述摆动部对应的滴浇通道内侧壁设有导向板,各所述拉绳穿过导向板,所述导向板具有若干阻尼孔。
12.优选的:所述钩挂部为相邻夹角为120度的三根钩挂杆,各钩挂杆均勾住钩挂挡块。
13.本发明的有益效果是:传送机表面放置有制作模具,机架上设置有指向制作模具上方的滴浇装置,滴浇装置内形成滴浇通道且滴浇装置上安装有横向摆动发生装置,滴浇装置的滴浇通道内安装有收口装置,收口装置包括安装在滴浇通道内的惯性摆锤组件和两片弹性收口片,惯性摆锤组件在横向摆动发生装置带动下摆动,两片弹性收口片安装在滴浇通道末端,惯性摆锤组件拉动两片弹性收口片收口,横向摆动发生装置发生摆动的同时惯性摆锤组件拉动两片弹性收口片收口,封住滴浇通道,准确的在滴浇通道最底部封住滴浇通道,准确的使粘连挂在滴浇通道最底部的巧克力酱落入制作模具,不仅避免巧克力酱的泄露,也保证了滴浇量准确。
附图说明
14.图1为本发明整体结构示意图。
15.图2为图1中a处放大示意图。
16.图3为滴浇装置剖视示意图。
17.图4为摆动杆与钩挂杆结构示意图。
18.图5为导向板结构示意图。
19.附图标记说明:1、机架;2、传送机;3、制作模具;4、滴浇装置;41、浇滴支架;42、气缸;43、巧克力滴浇桶;431、滴浇通道;4311、钩挂挡块;4312、摆动腔;4313、磁铁;5、横向摆动发生装置;61、惯性摆锤组件;611、摆动锤;6111、钩挂部;6112、摆动部;6113、摆动杆;6114、钩挂杆;612、拉绳;62、弹性收口片;63、导向板;631、阻尼孔。
具体实施方式
20.下面结合附图对本发明作进一步说明:如图1

5所示,本实施例提供一种巧克力自动化生产线,包括机架1以及安装在机架1内部的传送机2,传送机2表面放置有制作模具3,机架1上设置有指向制作模具3上方的滴浇装置4,滴浇装置4内形成滴浇通道431且滴浇装置4上安装有横向摆动发生装置5,具体地说,横向摆动发生装置5为带有偏心轮的电机,滴浇装置4的滴浇通道431内安装有收口装置,收口装置包括安装在滴浇通道431内的惯性摆锤组件61和两片弹性收口片62,惯性摆锤组件61在横向摆动发生装置5带动下摆动,两片弹性收口片62安装在滴浇通道431末端,惯性摆锤组件61拉动两片弹性收口片62收口,横向摆动发生装置5发生摆动的同时惯性摆锤
组件61拉动两片弹性收口片62收口,封住滴浇通道431,准确的在滴浇通道431最底部封住滴浇通道431,准确的使粘连挂在滴浇通道431最底部的巧克力酱落入制作模具3,不仅避免巧克力酱的泄露,也保证了滴浇量准确,产品重量准确,生产线干净整洁。
21.滴浇装置4包括浇滴支架41、气缸42和巧克力滴浇桶43,浇滴支架41可转动的安装在机架1上,浇滴支架41固定设置有巧克力滴浇桶43,巧克力滴浇桶43下端形成滴浇通道431,气缸42安装在机架1上且传动连接浇滴支架41,气缸42用以转动浇滴支架41,传送机2带动制作模具3运动至巧克力滴浇桶43上侧,气缸42带动浇滴支架41转动进而使滴浇通道431靠近制作模具3,以实现浇滴。
22.惯性摆锤组件61包括摆动锤611和两根拉绳612,摆动锤611包括钩挂部6111和摆动部6112,摆动部6112通过摆动杆6113固装在钩挂部6111上,钩挂部6111为相邻夹角为120度的三根钩挂杆6114,滴浇通道431上设有钩挂挡块4311,各钩挂杆6114均勾住钩挂挡块4311,各拉绳612的一端固装在摆动部6112底部而另一端分别固设在对应弹性收口片62上,摆动部6112摆动将带动拉绳612动作,进而牵引拉绳612将弹性收口片62收口。
23.摆动部6112侧边为流线型,便于摆动部6112在巧克力酱中运动,与摆动部6112对应的滴浇通道431形成摆动腔4312,增加了摆动部6112的运动空间,使得弹性收口片62的运动行程加长,便于增加滴浇通道431的流通直径,增加滴浇速度,进一步提高效率,与摆动部6112对应的滴浇通道431外侧壁设有用以吸附摆动部6112的磁铁4313,这样在横向摆动发生装置5停止工作后弹性收口片62也处于封闭状态,直至巧克力滴浇桶43内置的巧克力酱泵重新将巧克力酱泵出,与摆动部6112对应的滴浇通道431内侧壁设有导向板63,各拉绳612穿过导向板63,导向板63具有若干阻尼孔631,滴浇时,巧克力泵在弹性收口片62封闭后再次工作,巧克力将弹性收口片62重新顶开进行浇滴,阻尼孔631在弹性收口片62重新打开时对巧克力酱形成阻尼作用防止巧克力酱迅速冲出。
24.本发明的工作过程如下:滴浇时巧克力泵工作,巧克力酱顶开两片弹性收口片62进行滴浇,此时横向摆动发生装置5并不工作;滴浇结束时,巧克力泵停止工作,随后横向摆动发生装置5立即工作,带动巧克力滴浇桶43摆动,于是摆动锤611也将摆动,值得注意的是,由于与摆动部6112对应的滴浇通道431外侧壁设有用以吸附摆动部6112的磁铁4313,摆动部摆动6112起来后,会吸附在最接近的磁铁4313上,这样摆动锤611就倾斜了,两根拉绳612拉动两片弹性收口片62收口,准确的使粘连挂在滴浇通道431最底部的巧克力酱落入制作模具3,滴浇准确不浪费,滴浇再次开始时,巧克力泵工作顶推两片弹性收口片62打开,进而牵动摆动锤611脱离磁铁4313。
25.以上显示和描述了本发明创造的基本原理和主要特征及本发明的优点,本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明创造精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内,本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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