一种大豆沙棘冲调粉加工方法与流程

技术特征：
1.一种大豆沙棘冲调粉加工方法，其特征在于，包括以下步骤（1）将大豆洗净并沥干大豆表面水分；（2）将沙棘茶和红枣粉放置在微波烘干杀菌设备中以65℃进行烘干杀菌；（3）将黑豆粉、黑米粉和黑芝麻粉放置在微波烘干杀菌设备中以85℃进行烘干杀菌；（4）将大豆和燕麦放置在微波烘干杀菌设备中以120～130℃进行烘干杀菌；（5）将大豆、燕麦和沙棘茶分别进行粉碎研磨，沙棘茶粉碎研磨制备沙棘粉；（6）将粉碎研磨后的大豆、燕麦和沙棘茶与黑豆粉、黑米粉和芝麻粉按照下述配比进行搅拌混合，搅拌时间不小于20分钟，其中，大豆55-70份、燕麦8-12份、黑豆粉4-8份、黑米粉5-9份、黑芝麻粉2-6份、红枣粉3-5份、沙棘粉3-15份、魔芋粉0.02份、麦芽糊精0.02份和木糖醇0.03份。2.如权利要求1所述的大豆沙棘冲调粉加工方法，其特征在于，将洗净的大豆进行过滤以去除大豆中的砂砾杂质。

技术总结
本发明提供一种大豆沙棘冲调粉加工方法，其包括以下步骤：将大豆洗净并沥干大豆表面水分，将沙棘茶和红枣粉；黑豆粉、黑米粉和黑芝麻粉；以及大豆和燕麦分别放置在微波烘干杀菌设备中以预设温度进行烘干杀菌，将大豆、燕麦和沙棘茶分别进行粉碎研磨，将粉碎研磨后的大豆、燕麦和沙棘茶与黑豆粉、黑米粉和芝麻粉按照预设配比进行搅拌混合以实现对大豆沙棘冲调粉的制备加工，该大豆沙棘冲调粉可有效改善用户身体健康，增强免疫体质，并方便用户食用。并方便用户食用。


技术研发人员：刘同强
受保护的技术使用者：青岛棘海生物科技有限公司
技术研发日：2020.04.12
技术公布日：2021/10/18