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一种肉松生产用烘炒装置的制作方法

2021-10-19 22:05:00 来源:中国专利 TAG:肉松 装置 加工 生产 用烘炒


1.本实用新型涉及一种肉松生产用烘炒装置,属于肉松加工装置技术领域。


背景技术:

2.肉松是将肉煮烂,再经烩制、揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便、易于贮藏的脱水制品,除用猪肉外,还可用牛肉、兔肉、鱼肉生产各种肉松,肉松是我国著名的特产,按形状分为绒状肉松和粉状肉松,猪肉松是大众最喜爱的一类产品,在肉松生产中需要对肉松进行烘炒,现有的肉松生产用烘炒装置加热效果不好,肉松的蓬松效果不好,不便于对烘炒好的肉松进行收集。


技术实现要素:

3.本实用新型要解决的技术问题克服现有的缺陷,提供一种肉松生产用烘炒装置,加热效果好,肉松的蓬松效果好,便于对烘炒好的肉松进行收集,通过设置电磁加热管,电磁加热管可以对烘炒罐进行加热,可以对肉松进行烘炒,通过设置搅拌电机,搅拌电机可以通过传动杆带动搅拌杆与刮板旋转,搅拌杆可以对肉松进行搅拌翻炒,可以提高肉松的蓬松效果,刮板可以对烘炒罐内壁进行清理,可以防止肉松沾附在烘炒罐内壁,通过设置翻转电机,翻转电机可以带动主动齿轮旋转,主动齿轮可以通过从动齿轮带动外壳体翻转,便于把烘炒好的肉松从烘炒罐内腔倒出,通过设置收集箱,收集箱可以对烘炒罐内腔倒出的肉丝进行收集,可以有效解决背景技术中的问题。
4.为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:
5.一种肉松生产用烘炒装置,包括底座,所述底座顶部对称固定设有立板,所述立板上穿插设有轴杆,所述轴杆一端固定连接有外壳体,所述外壳体内腔固定设有烘炒罐,所述烘炒罐底部固定安装有搅拌电机,所述搅拌电机传动轴端部固定连接有传动杆,所述传动杆外侧等距固定设有搅拌杆,所述搅拌杆一端固定连接有刮板,所述烘炒罐外侧缠绕设有电磁加热管,所述立板一侧固定安装有翻转电机,所述翻转电机传动轴端部连接有主动齿轮,所述主动齿轮顶部啮合连接有从动齿轮,且所述从动齿轮固定设置在轴杆一端。
6.作为上述技术方案的进一步描述,所述外壳体下方位于底座顶部设有收集箱。
7.作为上述技术方案的进一步描述,所述收集箱顶部两侧对称固定设有搬运把手,且所述搬运把手外侧套设有橡胶套。
8.作为上述技术方案的进一步描述,所述外壳体内壁固定设有保温隔热层。
9.作为上述技术方案的进一步描述,所述轴杆与立板之间通过轴承转动连接。
10.作为上述技术方案的进一步描述,所述底座底部对称固定安装有万向轮,且所述万向轮一侧设有脚刹。
11.本实用新型有益效果:1、加热效果好,肉松的蓬松效果好,便于对烘炒好的肉松进行收集,通过设置电磁加热管,电磁加热管可以对烘炒罐进行加热,可以对肉松进行烘炒;
12.2、通过设置搅拌电机,搅拌电机可以通过传动杆带动搅拌杆与刮板旋转,搅拌杆
可以对肉松进行搅拌翻炒,可以提高肉松的蓬松效果,刮板可以对烘炒罐内壁进行清理,可以防止肉松沾附在烘炒罐内壁;
13.3、通过设置翻转电机,翻转电机可以带动主动齿轮旋转,主动齿轮可以通过从动齿轮带动外壳体翻转,便于把烘炒好的肉松从烘炒罐内腔倒出,通过设置收集箱,收集箱可以对烘炒罐内腔倒出的肉丝进行收集。
附图说明
14.附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。
15.图1是本实用新型一种肉松生产用烘炒装置主视图。
16.图2是本实用新型一种肉松生产用烘炒装置的外壳体剖视图。
17.图3是本实用新型一种肉松生产用烘炒装置的烘炒罐剖视图。
18.图4是本实用新型一种肉松生产用烘炒装置的收集箱结构图。
19.图中标号:1、底座;2、立板;3、轴杆;4、外壳体;5、烘炒罐;6、搅拌电机;7、传动杆;8、搅拌杆;9、刮板;10、电磁加热管;11、翻转电机;12、主动齿轮;13、从动齿轮;14、收集箱;15、搬运把手;16、保温隔热层;17、万向轮。
具体实施方式
20.以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
21.请参阅图1

4,本实用新型提供一种技术方案:一种肉松生产用烘炒装置,包括底座1,所述底座1顶部对称固定设有立板2,所述立板2上穿插设有轴杆3,所述轴杆3一端固定连接有外壳体4,所述外壳体4内腔固定设有烘炒罐5,所述烘炒罐5底部固定安装有搅拌电机6,所述搅拌电机6传动轴端部固定连接有传动杆7,所述传动杆7外侧等距固定设有搅拌杆8,所述搅拌杆8一端固定连接有刮板9,所述烘炒罐5外侧缠绕设有电磁加热管10,电磁加热管10可以对烘炒罐5进行加热,可以对肉松进行烘炒,所述立板2一侧固定安装有翻转电机11,翻转电机11可以带动主动齿轮12旋转,主动齿轮12可以通过从动齿轮13带动外壳体4翻转,便于把烘炒好的肉松从烘炒罐5内腔倒出,所述翻转电机11传动轴端部连接有主动齿轮12,所述主动齿轮12顶部啮合连接有从动齿轮13,且所述从动齿轮13固定设置在轴杆3一端。
22.具体的,如图1所示,所述外壳体4下方位于底座1顶部设有收集箱14,收集箱14可以对烘炒罐5内腔倒出的肉丝进行收集,所述轴杆3与立板2之间通过轴承转动连接,所述底座1底部对称固定安装有万向轮17,且所述万向轮17一侧设有脚刹,便于搬运移动。
23.具体的,如图2所示,所述外壳体4内壁固定设有保温隔热层16,可以防止热量流失。
24.具体的,如图3所示,所述搅拌电机6传动轴端部固定连接有传动杆7,所述传动杆7外侧等距固定设有搅拌杆8,所述搅拌杆8一端固定连接有刮板9,搅拌电机6可以通过传动杆7带动搅拌杆8与刮板9旋转,搅拌杆8可以对肉松进行搅拌翻炒,可以提高肉松的蓬松效果,刮板9可以对烘炒罐5内壁进行清理,可以防止肉松沾附在烘炒罐5内壁。
25.具体的,如图4所示,所述收集箱14顶部两侧对称固定设有搬运把手15,且所述搬运把手15外侧套设有橡胶套,方便搬运收集箱14。
26.本实用新型工作原理:电磁加热管10可以对烘炒罐5进行加热,可以对肉松进行烘炒,搅拌电机6可以通过传动杆7带动搅拌杆8与刮板9旋转,搅拌杆8可以对肉松进行搅拌翻炒,可以提高肉松的蓬松效果,刮板9可以对烘炒罐5内壁进行清理,可以防止肉松沾附在烘炒罐5内壁,翻转电机11可以带动主动齿轮12旋转,主动齿轮12可以通过从动齿轮13带动外壳体4翻转,便于把烘炒好的肉松从烘炒罐5内腔倒出,收集箱14可以对烘炒罐5内腔倒出的肉丝进行收集。
27.以上为本实用新型较佳的实施方式,本实用新型所属领域的技术人员还能够对上述实施方式进行变更和修改,因此,本实用新型并不局限于上述的具体实施方式,凡是本领域技术人员在本实用新型的基础上所作的任何显而易见的改进、替换或变型均属于本实用新型的保护范围。


技术特征:
1.一种肉松生产用烘炒装置,包括底座(1),其特征在于:所述底座(1)顶部对称固定设有立板(2),所述立板(2)上穿插设有轴杆(3),所述轴杆(3)一端固定连接有外壳体(4),所述外壳体(4)内腔固定设有烘炒罐(5),所述烘炒罐(5)底部固定安装有搅拌电机(6),所述搅拌电机(6)传动轴端部固定连接有传动杆(7),所述传动杆(7)外侧等距固定设有搅拌杆(8),所述搅拌杆(8)一端固定连接有刮板(9),所述烘炒罐(5)外侧缠绕设有电磁加热管(10),所述立板(2)一侧固定安装有翻转电机(11),所述翻转电机(11)传动轴端部连接有主动齿轮(12),所述主动齿轮(12)顶部啮合连接有从动齿轮(13),且所述从动齿轮(13)固定设置在轴杆(3)一端。2.根据权利要求1所述的一种肉松生产用烘炒装置,其特征在于:所述外壳体(4)下方位于底座(1)顶部设有收集箱(14)。3.根据权利要求2所述的一种肉松生产用烘炒装置,其特征在于:所述收集箱(14)顶部两侧对称固定设有搬运把手(15),且所述搬运把手(15)外侧套设有橡胶套。4.根据权利要求3所述的一种肉松生产用烘炒装置,其特征在于:所述外壳体(4)内壁固定设有保温隔热层(16)。5.根据权利要求4所述的一种肉松生产用烘炒装置,其特征在于:所述轴杆(3)与立板(2)之间通过轴承转动连接。6.根据权利要求1

5任一项所述的一种肉松生产用烘炒装置,其特征在于:所述底座(1)底部对称固定安装有万向轮(17),且所述万向轮(17)一侧设有脚刹。

技术总结
本实用新型公开了一种肉松生产用烘炒装置,包括底座,所述底座顶部对称固定设有立板,所述立板上穿插设有轴杆,所述轴杆一端固定连接有外壳体,所述外壳体内腔固定设有烘炒罐,所述烘炒罐底部固定安装有搅拌电机,所述搅拌电机传动轴端部固定连接有传动杆,电磁加热管可以对烘炒罐进行加热,可以对肉松进行烘炒,通过设置搅拌电机,搅拌电机可以通过传动杆带动搅拌杆与刮板旋转,搅拌杆可以对肉松进行搅拌翻炒,可以提高肉松的蓬松效果,刮板可以对烘炒罐内壁进行清理,可以防止肉松沾附在烘炒罐内壁,通过设置翻转电机,翻转电机可以带动主动齿轮旋转,主动齿轮可以通过从动齿轮带动外壳体翻转,便于把烘炒好的肉松从烘炒罐内腔倒出。倒出。倒出。


技术研发人员:傅铭武
受保护的技术使用者:资溪费歌食品有限公司
技术研发日:2021.03.05
技术公布日:2021/10/18
再多了解一些

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