1.本实用新型属于刀具技术领域，特别涉及一种刀头以及应用该刀头的菠萝蜜刀。
背景技术：
2.菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5
‑
20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；
3.但如何将菠萝蜜的表皮和果肉分离一直是个难题，利用普通水果刀来分离菠萝蜜的果肉和表皮效率不高，操作难度大，而且容易导致割伤人手的情况出现。
技术实现要素：
4.为了克服现有技术中的缺陷，本实用新型的目的在于提供一种使用方便的刀头以及应用该刀头的菠萝蜜刀。
5.本实用新型的目的是这样实现的：
6.一种刀头，包括刀头本体，所述刀头本体一端向外侧弯折形成折弯部，所述折弯部向上弯曲形成切割部。
7.所述切割部倾斜设置形成倾斜面。
8.所述刀头本体连同折弯部和切割部呈“7”字形。
9.所述刀头本体连同折弯和切割部呈“u”字形。
10.所述切割部呈弧状设置。
11.所述刀头本体的内侧设置有刀口。
12.所述刀头本体呈片状设置。
13.切割部的外端部倒圆设置。
14.所述切割部的截面宽度由内至外端部逐渐减小。
15.一种菠萝蜜刀，包括上述的刀头和刀柄，所述刀头本体一端凸出形成固定凸起，所述刀柄上设置有用于固定连接固定凸起的固定槽。
16.本实用新型有益效果为：
17.1、设置了所述切割部和折弯部，使得刀头能更好地贴合菠萝蜜表皮和果肉之间的轮廓，有效降低了分离菠萝蜜的表皮和果肉的难度，避免了刀具割伤人手的情况出现，因此使用方便且安全。
18.2、所述切割部设置有倾斜面，果肉可方便地沿斜面滑出，提高了分离表皮和果肉的效率，使得使用方便。
19.3、所述切割部呈弧状设置，使得所述切割部能更好贴合菠萝蜜表皮和果肉之间的轮廓，降低了分离菠萝蜜的表皮和果肉的难度，使得使用方便。
附图说明
20.图1是实施例1刀头本体示意图之一；
21.图2是实施例1刀头本体示意图之二；
22.图3是实施例1菠萝蜜刀示意图；
23.图4是实施例2刀头本体示意图之一；
24.图5是实施例2刀头本体示意图之二；
25.图6是实施例2菠萝蜜刀示意图；
26.图中标号含义：
[0027]1‑
刀头本体、2
‑
折弯部、3
‑
切割部、4
‑
刀口、5
‑
刀柄、
[0028]6‑
固定凸起、7
‑
固定槽、31
‑
倾斜面。
具体实施方式
[0029]
下面结合附图以具体实施例对本实用新型作进一步描述：
[0030]
参见图1
‑
6所示：一种刀头，包括刀头本体1，所述刀头本体1一端向外侧弯折形成折弯部2，所述折弯部2向上弯曲形成切割部3。
[0031]
设置了所述切割部3和折弯部2，使得刀头能更好地贴合菠萝蜜表皮和果肉之间的轮廓，有效降低了分离菠萝蜜的表皮和果肉的难度，避免了刀具割伤人手的情况出现，因此使用方便且安全。
[0032]
所述切割部3倾斜设置形成倾斜面31；优选所述切割部上表面朝向弯折部弯曲方向的反方向；使用刀头处理菠萝蜜时，果肉可方便地沿斜面倾斜面31滑出，提高了分离表皮和果肉的效率，使得使用方便。
[0033]
本实用新型中的刀头形状有两种，以下是它们的具体实施例：
[0034]
实施例1：所述刀头本体1连同折弯部2和切割部3呈“7”字形；
[0035]
实施例2：所述刀头本体1连同折弯部2和切割部3呈“u”字形；
[0036]
以下描述对于实施例1、实施例2均适用；
[0037]
所述切割部3呈弧状设置；使得所述切割部能更好贴合菠萝蜜表皮和果肉之间的轮廓，降低了分离菠萝蜜的表皮和果肉的难度，使得使用方便。
[0038]
所述刀头本体1的内侧设置有刀口4；所述刀口4能有效增加分离菠萝蜜的表皮和果肉的效率，使得使用更加方便。
[0039]
所述刀头本体1呈片状设置；在使用刀头时，片状的刀头本体1能有效减少刀头本体1与菠萝蜜之间产生的阻力，使得分离菠萝蜜表皮和果肉时刀头的使用更加顺畅，使得使用方便。
[0040]
切割部3的外端部倒圆设置；防止了切割部的尖锐处伤害使用者的情况出现，使得使用安全。
[0041]
所述切割部3的截面宽度由内至外端部逐渐减小；所述切割部端部变薄减少了切割部切入表皮和果肉之间的难度，方便了操作。
[0042]
一种菠萝蜜刀，包括上述的刀头和刀柄5，所述刀头一端凸出形成固定凸起 6，所述刀柄5上设置有用于固定连接固定凸起6的固定槽7。
[0043]
上述实施例仅为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范
围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。
技术特征：
1.一种刀头，其特征在于：包括刀头本体(1)，所述刀头本体(1)一端向外侧弯折形成折弯部(2)，所述折弯部(2)向上弯曲形成切割部(3)。2.根据权利要求1所述的一种刀头，其特征在于：所述切割部(3)倾斜设置形成倾斜面(31)。3.根据权利要求2所述的一种刀头，其特征在于：所述刀头本体(1)连同折弯部(2)和切割部(3)呈“7”字形。4.根据权利要求2所述的一种刀头，其特征在于：所述刀头本体(1)连同折弯部(2)和切割部(3)呈“u”字形。5.根据权利要求1或2或3或4所述的一种刀头，其特征在于：所述切割部(3)呈弧状设置。6.根据权利要求5所述的一种刀头，其特征在于：所述刀头本体(1)的内侧设置有刀口(4)。7.根据权利要求1或2或3或4或6所述的一种刀头，其特征在于：所述刀头本体(1)呈片状设置。8.根据权利要求7所述的一种刀头，其特征在于：切割部(3)的外端部倒圆设置。9.根据权利要求1或2或3或4或6或8所述的一种刀头，其特征在于：所述切割部(3)的截面宽度由内至外端部逐渐减小。10.一种菠萝蜜刀，包括刀头和刀柄(5)，其特征在于，所述刀头为权利要求1
‑
9所述的刀头，所述刀头本体(1)一端凸出形成固定凸起(6)，所述刀柄(5)上设置有用于固定连接固定凸起(6)的固定槽(7)。
技术总结
本实用新型属于刀具技术领域，特别涉及一种刀头以及应用该刀头的菠萝蜜刀，刀头包括刀头本体，所述刀头本体呈片状设置，所述刀头本体一端向外侧弯折形成折弯部，所述折弯部向上弯曲形成切割部；菠萝蜜刀包括上述的刀头和刀柄，所述刀头本体一端凸出形成固定凸起，所述刀柄上设置有用于固定连接固定凸起的固定槽，这样使得刀头能更好地贴合菠萝蜜表皮和果肉之间的轮廓，有效降低了分离菠萝蜜的表皮和果肉的难度，避免了刀具割伤人手的情况出现，因此使用方便且安全。此使用方便且安全。此使用方便且安全。
技术研发人员：俞俊杰
受保护的技术使用者：俞俊杰
技术研发日：2021.01.12
技术公布日：2021/10/8
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