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一种润肺黄精茶制作方法与流程

2021-10-09 14:06:00 来源:中国专利 TAG:润肺 制作方法 工艺 黄精

1.本发明涉及制茶工艺技术领域,具体是指一种润肺黄精茶制作方法。


背景技术:

2.黄精是生长在华中、华东地区,生长在海拨800

2800米的一种野生植物,食药两用,其主要的有效功能是黄精多糖、氨基酸、微量元素,蒽醌类等明代,医学典著《神仙芝草经》及《本草纲目》中有载,“黄精宽中益气,使五脏调良,肌肉充盛,骨髓坚强,多年不老,以白更黑,齿落更生;
3.黄精通过九蒸九晒后切成片,在消费者中,大多以泡酒后饮用酒,这样药用的植物,不能让大多数人能品用,特别是不能喝酒的群体;因此就设计把黄精和茶拼配在一起加工制成黄精茶,这样可不分男女老少都能饮用。


技术实现要素:

4.本发明要解决的技术问题是克服上述技术的缺陷,提供一种润肺黄精茶制作方法。
5.为解决上述技术问题,本发明提供的技术方案为一种润肺黄精茶制作方法:包括第一步,加工黄精:
6.a,清洗黄精,把黄精的毛茎去掉;
7.b,把洗净的黄精放到木制蒸笼里蒸58分钟,然后把黄精拿出自然晾干至八成,随后进行第二次蒸,蒸30分钟,随后拿出自然晾干至八成,如此蒸30分钟蒸八次,自然晾干8次,便成药用黄精半成品;
8.第二步,把第一步中制取黄精磨成颗粒或粉末;
9.第三步,加工茶叶:把传统的青砖茶原料通过发酵、筛分等工艺加工成半成品;
10.第四步,把第二步制成的黄精磨成颗粒或粉末与第三步中半成品茶叶按比例配比,随后把配比好的材料进行放入蒸汽锅中蒸熟蒸透;
11.第五步,把蒸熟蒸透后的茶叶和黄精渥堆发酵,发酵4小时,然后摊开散热摊凉;
12.第六步,把拼配发酵好的黄精和茶叶压制成茶砖,定型出模,随后经12天烘干,再进行出烘包装。
13.本发明与现有技术相比的优点在于:把茶叶与黄精相结合压制在一起更加有利于发挥二者的药效功能,让人更加容易吸收,而且老少皆宜,黄精与茶叶通过高温蒸压以后,黄精的有效成份分布在黄精茶砖中,对抗病毒,新陈代谢,降脂、降压、降糖、补肾、润肺有重要的作用。
具体实施方式
14.下面结合实施例对本发明一种润肺黄精茶制作方法做进一步的详细说明。
15.一种润肺黄精茶制作方法,:包括第一步,加工黄精:
16.a,清洗黄精,把黄精的毛茎去掉;
17.b,把洗净的黄精放到木制蒸笼里蒸58分钟,然后把黄精拿出自然晾干至八成,随后进行第二次蒸,蒸30分钟,随后拿出自然晾干至八成,如此蒸30分钟蒸八次,自然晾干8次,便成药用黄精半成品;
18.第二步,把第一步中制取黄精磨成颗粒或粉末;
19.第三步,加工茶叶:把传统的青砖茶原料通过发酵、筛分等工艺加工成半成品;
20.第四步,把第二步制成的黄精磨成颗粒或粉末与第三步中半成品茶叶按比例配比,随后把配比好的材料进行放入蒸汽锅中蒸熟蒸透;
21.第五步,把蒸熟蒸透后的茶叶和黄精渥堆发酵,发酵4小时,然后摊开散热摊凉;
22.第六步,把拼配发酵好的黄精和茶叶压制成茶砖,定型出模,随后经12天烘干,再进行出烘包装。
23.本发明在具体实施时,首先可以处理黄精,包括第一步,加工黄精:
24.a,清洗黄精,把黄精的毛茎去掉;
25.b,把洗净的黄精放到木制蒸笼里蒸58分钟,然后把黄精拿出自然晾干至八成,随后进行第二次蒸,蒸30分钟,随后拿出自然晾干至八成,如此蒸30分钟蒸八次,自然晾干8次,便成药用黄精半成品;
26.第二步,把第一步中制取黄精磨成颗粒或粉末;
27.第三步,加工茶叶:把传统的青砖茶原料通过发酵、筛分等工艺加工成半成品;
28.第四步,把第二步制成的黄精磨成颗粒或粉末与第三步中半成品茶叶按比例配比,随后把配比好的材料进行放入蒸汽锅中蒸熟蒸透;
29.第五步,把蒸熟蒸透后的茶叶和黄精渥堆发酵,发酵4小时,然后摊开散热摊凉;
30.第六步,把拼配发酵好的黄精和茶叶压制成茶砖,定型出模,随后经12天烘干,再进行出烘包装。
31.以上对本发明及其实施方式进行了描述,这种描述没有限制性,实施例中所述的也只是本发明的实施方式之一,实际并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示,在不脱离本发明创造宗旨的情况下,不经创造性的设计出与该技术方案相似的方式及实施例,均应属于本发明的保护范围。


技术特征:
1.一种润肺黄精茶制作方法,其特征在于:包括第一步,加工黄精:a,清洗黄精,把黄精的毛茎去掉;b,把洗净的黄精放到木制蒸笼里蒸58分钟,然后把黄精拿出自然晾干至八成,随后进行第二次蒸,蒸30分钟,随后拿出自然晾干至八成,如此蒸30分钟蒸八次,自然晾干8次,便成药用黄精半成品;第二步,把第一步中制取黄精磨成颗粒或粉末;第三步,加工茶叶:把传统的青砖茶原料通过发酵、筛分等工艺加工成半成品;第四步,把第二步制成的黄精磨成颗粒或粉末与第三步中半成品茶叶按比例配比,随后把配比好的材料进行放入蒸汽锅中蒸熟蒸透;第五步,把蒸熟蒸透后的茶叶和黄精渥堆发酵,发酵4小时,然后摊开散热摊凉;第六步,把拼配发酵好的黄精和茶叶压制成茶砖,定型出模,随后经12天烘干,再进行出烘包装。

技术总结
本发明公开了一种润肺黄精茶制作方法,包括第一步,加工黄精:a,清洗黄精,把黄精的毛茎去掉;b,把洗净的黄精放到木制蒸笼里蒸58分钟,然后把黄精拿出自然晾干至八成,随后进行第二次蒸,蒸30分钟,随后拿出自然晾干至八成,如此蒸30分钟蒸八次,自然晾干8次,便成药用黄精半成品;第二步,把第一步中制取黄精磨成颗粒或粉末;第三步,加工茶叶:把传统的青砖茶原料通过发酵、筛分等工艺加工成半成品;第四步,把第二步制成的黄精磨成颗粒或粉末与第三步中半成品茶叶按比例配比,随后把配比好的材料进行放入蒸汽锅中蒸熟蒸透;第五步,把蒸熟蒸透后的茶叶和黄精渥堆发酵,发酵4小时,然后摊开散热摊凉。开散热摊凉。


技术研发人员:周保林 卢明德
受保护的技术使用者:湖南省临湘永巨茶业有限公司
技术研发日:2021.07.02
技术公布日:2021/10/8
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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