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一种复合绞肉机的制作方法

2021-09-28 23:57:00 来源:中国专利 TAG:绞肉机 食品加工 复合

技术特征:
1.一种复合绞肉机,包括机架(1),其特征在于:所述机架(1)顶端的左侧固定连接有放肉口(2),所述放肉口(2)的右端固定连接有动力室(3),所述动力室(3)内固定连接有转动电机,所述动力室(3)的右端设有绞肉仓(4),所述绞肉仓(4)的左端贯穿动力室(3)的外表面,所述绞肉仓(4)左端的外表面与动力室(3)的内腔固定连接,所述绞肉仓(4)的下表面与机架(1)的上表面固定连接。2.根据权利要求1所述的一种复合绞肉机,其特征在于:所述绞肉仓(4)包括固定框(41),所述固定框(41)的外表面与绞肉仓(4)的内壁固定连接,所述固定框(41)的内壁套接有内切转筒(46),所述内切转筒(46)的内壁固定连接有绞肉齿(52),所述内切转筒(46)的右端设有复绞口(7),所述内切转筒(46)的内壁通过铰接点(5)活动连接有双重转筒(47),所述双重转筒(47)的内壁固定连接有压板(6),所述双重转筒(47)外表面的左侧套接有外齿轮(44),所述外齿轮(44)的外表面通过啮齿(45)与内切转筒(46)左侧的内壁啮合连接,所述外齿轮(44)的左侧固定连接有内转环(43),所述内转环(43)的外表面转动连接有外转环(42),所述外转环(42)的右侧与内切转筒(46)的左侧固定连接。3.根据权利要求2所述的一种复合绞肉机,其特征在于:所述铰接点(5)包括绞肉片(51),所述绞肉片(51)的底端固定连接有绞肉齿(52),所述绞肉齿(52)的顶端固定连接有缓冲弹簧(53),所述缓冲弹簧(53)的顶端固定连接有转接球(54),所述转接球(54)的外表面与绞肉齿(52)的顶端卡接,所述转接球(54)的轴心两侧对称设有取肉爪(55),所述取肉爪(55)的底端与转接球(54)的内腔转动连接,所述取肉爪(55)的顶端固定连接有导尖(56)。4.根据权利要求2所述的一种复合绞肉机,其特征在于:所述压板(6)包括内齿(61),所述内齿(61)的上表面与曲板(62)的内腔固定连接,所述曲板(62)的内壁滑动连接有压齿(8),所述压齿(8)的顶端贯穿曲板(62)的外表面,所述压齿(8)的顶端延伸至曲板(62)的外部,所述压齿(8)的两侧固定连接有拉力弹簧(63)。5.根据权利要求4所述的一种复合绞肉机,其特征在于:所述压齿(8)包括齿框(83),所述齿框(83)内壁的底端固定连接有压缩弹簧筒(81),所述压缩弹簧筒(81)的顶端固定连接有锤头(82),所述锤头(82)的顶端贯穿齿框(83)的顶端,所述锤头(82)顶端的两侧与齿框(83)的内壁滑动连接,所述锤头(82)的两侧均固定连接有撬杆(84),所述撬杆(84)的顶端固定连接有轴承(85),所述轴承(85)的内壁与齿框(83)的内壁转动连接,所述轴承(85)的左侧固定连接有刀片(86)。6.根据权利要求2所述的一种复合绞肉机,其特征在于:所述复绞口(7)包括导板(71),所述导板(71)的下表面固定焊接有短刀片(72),所述导板(71)的右侧固定连接有塑形管(73),所述塑形管(73)的右端固定连接有出肉口(74)。

技术总结
本发明公开一种复合绞肉机,包括机架,所述机架顶端的左侧固定连接有放肉口,所述放肉口的右端固定连接有动力室,所述动力室内固定连接有转动电机,所述动力室的右端设有绞肉仓,所述绞肉仓的左端贯穿动力室的外表面,所述绞肉仓左端的外表面与动力室的内腔固定连接,所述绞肉仓的下表面与机架的上表面固定连接。该装置为一种复合绞肉机,当加工牛肉等肉质品时,打开双重转筒的左端口,闭合内切转筒与双重转筒间的铰接点,双重转筒转动的时候,内壁的压板随着双重转筒的转动反复挤压牛肉,牛肉在双重转筒经过一段时间的加工后,在肉质纤维没有破碎的条件下,肉体加工松软,满足接下来的食品加工要求。下来的食品加工要求。下来的食品加工要求。


技术研发人员:王宇
受保护的技术使用者:王宇
技术研发日:2021.06.03
技术公布日:2021/9/27
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