一种基于食品加工用的糕点食品切块装置的制作方法

技术特征：
1.一种基于食品加工用的糕点食品切块装置，包括箱式工作台(1)，其特征在于：所述箱式工作台(1)的后侧上表面设置有送料组件(2)，且箱式工作台(1)的上表面位于送料组件(2)的前侧位置处设置有辅助件(3)，所述箱式工作台(1)的前侧上表面设置有裁切组件(4)，且箱式工作台(1)的前侧设置有接料箱(5)；所述送料组件(2)包括有固定连接于箱式工作台(1)上表面的储放箱(21)，所述储放箱(21)的前侧上表面设置有厚度调节组件(22)，且储放箱(21)的下方后侧设置有与其内部相连通的凸槽块(23)，所述凸槽块(23)的两侧面和储放箱(21)的下方两侧面之间均开设有滑动槽(24)，所述储放箱(21)的两侧边缘处位于滑动槽(24)的上方位置处均设置有凸块(25)，两个所述凸块(25)的一侧面均转动连接有传动轮(26)，两个所述传动轮(26)之间通过皮带(27)传动连接，所述皮带(27)的后侧下表面垂直连接有凸板(28)，两个所述凸板(28)的下端之间位于凸槽块(23)的内部位置处水平连接有推料件(29)，所述推料件(29)的两端分别滑动穿过两个滑动槽(24)的内部，其中一个所述凸板(28)的下端侧面固定设置有马达(210)，所述储放箱(21)的前表面设置有驱动件一(211)，所述传动轮(26)通过驱动件一(211)驱动连接，所述储放箱(21)的前侧下表面开设有出料槽(212)；所述厚度调节组件(22)包括垂直连接于储放箱(21)前侧上表面中间位置处的空心板(221)以及嵌入滑动安装于出料槽(212)内部上表面中间位置处的挡板(222)，所述出料槽(212)的内部上侧开设有与挡板(222)相适配的容腔(2101)，所述挡板(222)的上侧中间位置处转动连接有调节杆(223)，所述调节杆(223)的上端嵌入滑动安装于容腔(2101)的内部上表面，所述空心板(221)的上表面中间位置处嵌入滑动安装有t形轴(224)，且空心板(221)的前表面中间位置处嵌入转动安装有把手一(225)，所述t形轴(224)的下端固定连接有齿条块(226)，且t形轴(224)的下端外表面套接滑动安装有弹簧一(227)，所述弹簧一(227)的上下端分别与齿条块(226)的上表面和空心板(221)的内部上表面固定连接，所述把手一(225)的一端固定连接有齿轮盘(228)，所述调节杆(223)的上端转动连接于齿轮盘(228)的上侧后表面，所述齿条块(226)的下侧啮接于齿轮盘(228)的上侧。2.根据权利要求1所述的一种基于食品加工用的糕点食品切块装置，其特征在于：所述驱动件一(211)包括有转轴(2111)，所述转轴(2111)的两端分别转动穿过其中两个凸块(25)相对的一面，其中两个传动轮(26)相对的一面分别与转轴(2111)的两端固定连接，所述储放箱(21)的前表面固定连接有伺服电机一(2112)，所述伺服电机一(2112)的输出轴固定连接有蜗杆一(2113)，所述转轴(2111)的外表面中间位置处套接设置有蜗轮一(2114)，所述蜗轮一(2114)与蜗杆一(2113)之间为啮接。3.根据权利要求1所述的一种基于食品加工用的糕点食品切块装置，其特征在于：所述推料件(29)包括水平连接于两个凸板(28)下端之间的固定筒(291)，所述固定筒(291)的内部水平转动连接有螺杆(292)，所述马达(210)的输出轴转动穿过固定筒(291)的一端并固定连接于螺杆(292)的一端，所述固定筒(291)的两端侧面均水平连接有挡杆(293)，所述挡杆(293)的上表面与固定筒(291)的上表面齐平，且固定筒(291)的一侧面中间位置处嵌入安装有刷杆(294)，所述刷杆(294)的一端套接安装于螺杆(292)的外表面，且刷杆(294)的一端侧面开设有与螺杆(292)相适配的螺纹孔，所述刷杆(294)的下表面固定连接有清洁刷(295)，所述凸槽块(23)的后表面均开设有与挡杆(293)和刷杆(294)相适配的滑孔，所述固定筒(291)的后侧位于两个挡杆(293)之间开设有与刷杆(294)相适配的滑槽。
4.根据权利要求3所述的一种基于食品加工用的糕点食品切块装置，其特征在于：所述清洁刷(295)的下侧与箱式工作台(1)的上表面接触，所述箱式工作台(1)的上表面位于储放箱(21)的内部位置处开设有下料槽，所述箱式工作台(1)的一侧面开设有与储放箱(21)相对应的凹槽(101)，所述凹槽(101)的内部倾斜嵌入安装有出料板(102)，所述出料板(102)位于下料槽的下方，所述挡杆(293)和刷杆(294)的长度均小于储放箱(21)的内部长度。5.根据权利要求1所述的一种基于食品加工用的糕点食品切块装置，其特征在于：所述储放箱(21)的内部尺寸与完整的糕点尺寸相适配，所述出料槽(212)的高度大于糕点的厚度。6.根据权利要求1所述的一种基于食品加工用的糕点食品切块装置，其特征在于：所述辅助件(3)包括分别固定连接于箱式工作台(1)两侧面的支板(31)，所述支板(31)的上表面转动连接有转盘(32)，两个所述转盘(32)的后侧上表面均转动连接有偏心杆(33)，两个所述偏心杆(33)的一端上表面均垂直转动连接有凸起轴(34)，所述凸起轴(34)的上端水平连接有滑板(37)，所述滑板(37)的两端侧面均贯穿滑动安装有固定杆(36)，两个所述固定杆(36)的一端均固定连接有凸起块(35)，所述凸起块(35)的下侧固定连接于箱式工作台(1)上表面的边缘处，所述箱式工作台(1)的内部设置有驱动件二(38)，两个所述转盘(32)均通过驱动件二(38)驱动连接，两个所述滑板(37)的上下侧相对一面均等距水平连接有若干个限位板(39)，两个所述限位板(39)的一端之间转动连接有导向辊(310)，所述滑板(37)的下侧与箱式工作台(1)的上表面齐平。7.根据权利要求6所述的一种基于食品加工用的糕点食品切块装置，其特征在于：所述驱动件二(38)包括有分别转动连接于两个支板(31)下表面的蜗轮二(381)，两个所述蜗轮二(381)的上端分别转动连接于两个转盘(32)下表面的中间位置处，所述箱式工作台(1)的内部两侧面之间转动连接有与蜗轮二(381)相对应的驱动轴(382)，所述驱动轴(382)的两端分别转动穿过箱式工作台(1)的内部两侧面并水平连接有蜗杆二(383)，两个所述蜗杆二(383)分别啮接于两个蜗轮二(381)的后侧，所述箱式工作台(1)的内部上表面固定连接有与驱动轴(382)相对应的伺服电机二(385)，所述驱动轴(382)的外表面中间位置处套接设置有从齿轮(384)，所述伺服电机二(385)的输出轴固定连接有主齿轮(386)，所述主齿轮(386)与从齿轮(384)之间为啮接。8.根据权利要求1所述的一种基于食品加工用的糕点食品切块装置，其特征在于：所述裁切组件(4)包括固定与箱式工作台(1)前侧上表面两个拐角处的立杆(41)，两个所述立杆(41)的外表面之间套接滑动安装有滑动块(42)，两个所述滑动块(42)相背的一面均固定连接有固定块(43)，所述箱式工作台(1)的前侧两侧面均固定设置有电动推杆(44)，两个所述电动推杆(44)的输出轴分别固定连接于两个固定块(43)的下表面，两个所述滑动块(42)之间固定连接有安装件(46)，所述安装件(46)的下表面嵌入滑动安装有切刀件(45)。9.根据权利要求8所述的一种基于食品加工用的糕点食品切块装置，其特征在于：所述切刀件(45)包括有限位条块(451)，所述限位条块(451)的下表面固定连接有刀片(452)，且限位条块(451)的两端侧面均开设有定位孔(453)。10.根据权利要求9所述的一种基于食品加工用的糕点食品切块装置，其特征在于：所述安装件(46)包括有腔体条块(461)，所述腔体条块(461)的两端内部均水平连接有固定轴
(462)，两个所述固定轴(462)之间对称套接滑动安装有滑动板(463)，且两个固定轴(462)的两端外表面均套接滑动安装有弹簧二(465)，所述弹簧二(465)的两端分别与滑动板(463)的一侧面和腔体条块(461)的内部一侧面固定连接，两个所述滑动板(463)之间的距离等于限位条块(451)的厚度，且两个滑动板(463)相对的一面均固定连接有两个与定位孔(453)相对应的定位轴(464)，所述限位条块(451)是嵌入滑动安装于腔体条块(461)的内部，所述滑动板(463)上的定位轴(464)是嵌入滑动安装于限位条块(451)上的定位孔(453)中，所述腔体条块(461)的上表面中间位置处嵌入转动安装有把手二(466)，所述把手二(466)的下端固定连接有椭圆块(467)，所述椭圆块(467)的两端下表面均转动连接有调节轴(468)，两个所述调节轴(468)相背的一端分别转动连接于两个滑动板(463)的上表面中间位置处。

技术总结
本发明公开了一种基于食品加工用的糕点食品切块装置，本发明涉及食品加工技术领域，包括箱式工作台，所述箱式工作台的后侧上表面设置有送料组件，且箱式工作台的上表面位于送料组件的前侧位置处设置有辅助件，所述箱式工作台的前侧上表面设置有裁切组件，且箱式工作台的前侧设置有接料箱。该装置通过设置送料组件，当对糕点进行切块时，将所需要的加工的糕点全部放入到储放箱中，之后在伺服电机一的工作下，能够依次的将各块糕点给推送出来，形成流水作业，无需人工进行操作，且在推送的过程中，能够将不同厚度型号的糕点给推出，同时在每推送完毕一个糕点后，能够对储放箱内部落下的残渣进行清理。的残渣进行清理。


技术研发人员：刘炳红
受保护的技术使用者：刘炳红
技术研发日：2021.07.02
技术公布日：2021/10/8