一种厨房烹饪用的智能配菜装置的制作方法

1.本实用新型具体是一种厨房烹饪用的智能配菜装置，涉及厨房智能烹饪相关领域。


背景技术：

2.烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程，是对食材加工处理，使食物更可口、更好看、更好闻的处理方式与方法，一道美味佳肴，必然色香味意形养俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被人体吸收，在现在的厨房烹饪过程中，越来越智能，在对于大型厨房，烹饪过程中，需要准备较多的食材，在烹饪每道菜时，都需要手动挑选出食材来进行烹饪，较为费力，则需要用到专用的智能配菜装置，实现自动配菜。
3.在现有的厨房烹饪用的智能配菜装置进行使用过程中，需要将配好的食材放置到输送带上，移送到烹饪位置，但在输送的过程中，输送带上容易残留一些食材或者水渍，需要人工手动清理，较为费力，导致工作效率的降低。


技术实现要素：

4.因此，为了解决上述不足，本实用新型在此提供一种厨房烹饪用的智能配菜装置。
5.本实用新型是这样实现的，构造一种厨房烹饪用的智能配菜装置，该装置包括支臂，所述支臂顶部与侧板进行固定，所述侧板内左右两端设置有转动辊，所述转动辊外径表面设置有输送带，所述输送带底部正下方设置有辅助装置，所述辅助装置包括底座、固定箱、驱动电机、凹槽、刮扫件、传动仓和顶升机构，所述底座顶部固定有固定箱，所述固定箱前端中部安装有驱动电机，所述固定箱内上端开设有凹槽，所述凹槽内中部嵌入有刮扫件，所述固定箱内中部开设有传动仓，所述传动仓内中部安装有顶升机构，所述刮扫件顶部与输送带底部相对应。
6.优选的，所述侧板右侧固定有放置板，所述侧板背面左端安装有减速电机，并且减速电机前端输出轴与侧板内左端转动辊相接，所述侧板背面右端设置有侧架，所述侧架内侧上端固定有导轨，所述导轨中部安装有多角度传动装置主体，所述多角度传动装置主体底部设置有夹持机构主体。
7.优选的，所述顶升机构包括凸轮、顶件、弹簧和导向板，所述凸轮置于传动仓内中部，所述凸轮内中部与驱动电机背面输出轴相接，所述凸轮顶部与顶件相接，所述顶件外径表面下端套接有弹簧，所述弹簧顶部与导向板相抵，所述导向板外侧与传动仓进行固定，所述顶件顶部依次贯穿导向板顶部和凹槽底部与刮扫件相接。
8.优选的，所述刮扫件包括底件、导杆、连接螺栓、刮板、插槽和插板，所述底件底部活动嵌入至凹槽内下端，所述底件底部前后两端固定有导杆，并且导杆底部贯穿凹槽底部插入至传动仓内，所述底件内中部开设有插槽，所述插槽内中部嵌入有插板，并且插板顶部与刮板进行固定，所述插板内前后两端与锁入底件两侧的连接螺栓进行连接。
9.优选的，所述固定箱背面设置有密封盖，并且固定箱通过螺栓与密封盖进行固定。
10.优选的，所述凸轮左端凸出，并且凸轮厚度大于顶件底部厚度。
11.优选的，所述刮板顶部左右两侧呈倒角状，并且刮板顶部表面光滑。
12.优选的，所述插板前后两端开设有螺孔，并且插板前后两端通过螺孔与连接螺栓进行螺纹连接。
13.优选的，所述固定箱采用不锈钢材质。
14.优选的，所述凸轮采用合金钢材质。
15.本实用新型具有如下优点：本实用新型通过改进在此提供一种厨房烹饪用的智能配菜装置，与同类型设备相比，具有如下改进：
16.本实用新型所述一种厨房烹饪用的智能配菜装置，通过在输送带底部正下方安装有辅助装置，辅助装置内安装有独立电机，电机驱动固定箱内的顶升机构运动，即可使得顶部刮扫件的升起，刮扫件内的刮板即可接触到输送带底部，配合输送带的运动，对输送带表面的杂质或水渍进行刮落，减少人工的操作，提高了工作的效率。
附图说明
17.图1是本实用新型结构示意图；
18.图2是本实用新型辅助装置结构示意图；
19.图3是本实用新型固定箱内部结构示意图；
20.图4是本实用新型刮扫件结构示意图；
21.图5是本实用新型刮扫件爆炸结构示意图。
22.其中：支臂
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1、侧板
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2、转动辊
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3、输送带
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4、辅助装置
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5、放置板
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6、减速电机
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7、侧架
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8、导轨
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9、多角度传动装置主体
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10、夹持机构主体
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11、底座
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51、固定箱
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52、驱动电机
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53、凹槽
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54、刮扫件
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55、传动仓
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56、顶升机构
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57、凸轮
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571、顶件
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572、弹簧
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573、导向板
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574、底件
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551、导杆
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552、连接螺栓
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553、刮板
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554、插槽
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555、插板
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556。
具体实施方式
23.下面将结合附图1
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5对本实用新型进行详细说明，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
24.请参阅图1，本实用新型通过改进在此提供一种厨房烹饪用的智能配菜装置，包括支臂1，支臂1顶部与侧板2进行固定，侧板2内左右两端设置有转动辊3，转动辊3外径表面设置有输送带4，输送带4底部正下方设置有辅助装置5，侧板2右侧固定有放置板6，侧板2背面左端安装有减速电机7，并且减速电机7前端输出轴与侧板2内左端转动辊3相接，侧板2背面右端设置有侧架8，侧架8内侧上端固定有导轨9，导轨9中部安装有多角度传动装置主体10，多角度传动装置主体10底部设置有夹持机构主体11。
25.请参阅图2和图3，本实用新型通过改进在此提供一种厨房烹饪用的智能配菜装置，辅助装置5包括底座51、固定箱52、驱动电机53、凹槽54、刮扫件55、传动仓56和顶升机构57，底座51顶部固定有固定箱52，固定箱52前端中部安装有驱动电机53，固定箱52内上端开
设有凹槽54，凹槽54内中部嵌入有刮扫件55，固定箱52内中部开设有传动仓56，传动仓56内中部安装有顶升机构57，刮扫件55顶部与输送带4底部相对应，固定箱52背面设置有密封盖，并且固定箱52通过螺栓与密封盖进行固定，方便对固定箱52内部进行检查和维修，固定箱52采用不锈钢材质，防止长期使用导致锈化。
26.请参阅图3，本实用新型通过改进在此提供一种厨房烹饪用的智能配菜装置，顶升机构57包括凸轮571、顶件572、弹簧573和导向板574，凸轮571置于传动仓56内中部，凸轮571内中部与驱动电机53背面输出轴相接，凸轮571顶部与顶件572相接，顶件572外径表面下端套接有弹簧573，弹簧573顶部与导向板574相抵，导向板574外侧与传动仓56进行固定，顶件572顶部依次贯穿导向板574顶部和凹槽54底部与刮扫件55相接，凸轮571左端凸出，并且凸轮571厚度大于顶件572底部厚度，顶起稳定，不易脱落，凸轮571采用合金钢材质，强度高，稳定性强。
27.请参阅图4和图5，本实用新型通过改进在此提供一种厨房烹饪用的智能配菜装置，刮扫件55包括底件551、导杆552、连接螺栓553、刮板554、插槽555和插板556，底件551底部活动嵌入至凹槽54内下端，底件551底部前后两端固定有导杆552，并且导杆552底部贯穿凹槽54底部插入至传动仓56内，底件551内中部开设有插槽555，插槽555内中部嵌入有插板556，并且插板556顶部与刮板554进行固定，插板556内前后两端与锁入底件551两侧的连接螺栓553进行连接，刮板554顶部左右两侧呈倒角状，并且刮板554顶部表面光滑，刮扫效果好，效率高，插板556前后两端开设有螺孔，并且插板556前后两端通过螺孔与连接螺栓553进行螺纹连接，便于对插板556进行锁定。
28.本实用新型通过改进提供一种厨房烹饪用的智能配菜装置，其工作原理如下；
29.第一，当需要对设备进行使用时，首先将设备放置到需要进行使用的位置，所处位置需呈水平，接着通过外部的连接线使其连接到电控设备上，即可为设备工作提供所需的电能，并且能对其进行有效的控制；
30.第二，然后使用者即可将需要使用到的每种食材装入到放置框内，然后一一摆放到放置板6上，若使用者需要进行智能配菜时，由电控设备接收命令，控制多角度传动装置主体10进行工作，多角度传动装置主体10即可移动夹持机构主体11对需要使用到的食材上方，然后启动夹持机构主体11对盛放食材的放置框进行夹起，然后将其移动到输送带4上；
31.第三，接着使用者启动减速电机7工作，减速电机7前端输出轴带动转动辊3进行转动，然后转动辊3使得输送带4运动，对配好的食材移动到左端，完成配菜；
32.第四，在配菜过程中，输送带4上容易残留一些食材或者水渍，需要清理，使用者启动驱动电机53工作，驱动电机53背面输出轴带动凸轮571进行转动，凸轮571即可对顶部的顶件572顶起，然后顶部的刮扫件55在凹槽54内伸出，刮扫件55顶部的刮板554即可接触到输送带4底部，配合运动中的输送带4使得输送带4表面的杂质和水渍被刮下；
33.第五，若需要对刮板554进行清理或者更换时，使用者旋出连接螺栓553，然后施加力给刮板554，刮板554底部的插板556即可脱离插槽555，实现取下。
34.本实用新型通过改进提供一种厨房烹饪用的智能配菜装置，通过在输送带4底部正下方安装有辅助装置5，辅助装置5内安装有独立电机，电机驱动固定箱52内的顶升机构57运动，即可使得顶部刮扫件55的升起，刮扫件55内的刮板554即可接触到输送带4底部，配合输送带4的运动，对输送带4表面的杂质或水渍进行刮落，减少人工的操作，提高了工作的
效率。