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一种食品生产用烘焙烤箱组合式烘焙架的制作方法

2021-10-09 12:25:00 来源:中国专利 TAG:烘焙 烤箱 食品生产 组合式


1.本实用新型涉及烘焙架技术领域,尤其涉及一种食品生产用烘焙烤箱组合式烘焙架。


背景技术:

2.烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料,添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等,经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品。它不仅具有丰富的营养,而且品类繁多,形色俱佳,应时适口,可以在饭前或饭后作为茶点品味,又能作为主食,还可以作为馈赠之礼品。
3.一般的家庭用烘焙烤箱烘焙架结构固定,如果设置单层烘焙架,适用于烘焙较大食品,但是对于较小食品,为了使食品表面受热均匀和保持良好的品相,往往只能在烘焙烤箱里铺设一层,烘焙烤箱内部空间利用率低,烘焙效率低,如果设置多层烘焙架,则只能烘焙较小食品,因此,针对上述问题,设计一种食品生产用烘焙烤箱组合式烘焙架。


技术实现要素:

4.本实用新型要解决的技术问题是针对上述缺陷,提供一种食品生产用烘焙烤箱组合式烘焙架,以解决烘焙架结构固定不可调的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
6.一种食品生产用烘焙烤箱组合式烘焙架,包括烤箱、传动组件和升降机构,所述升降机构包括旋转手、第一转轴、第一烘焙架、第一下移动座、第一连杆、第一上移动座、滑杆、第二下移动座、第二连杆、第二上移动座、第二烘焙架和第二转轴,所述旋转手固定连接第一转轴,所述第一转轴转动连接烤箱,所述第一转轴螺纹连接第一下移动座和第二下移动座,所述第一下移动座活动连接第一连杆,所述第一连杆活动连接第一上移动座,所述第一上移动座滑动连接滑杆,所述第二下移动座活动连接第二连杆,所述第二连杆活动连接第二上移动座,所述第二上移动座滑动连接滑杆,所述滑杆固定连接第一烘焙架,所述传动组件包括第一转筒、皮带和第二转筒,所述第一转筒固定连接第一转轴,所述第一转筒活动连接皮带,所述皮带活动连接第二转筒,所述第二转筒固定连接第二转轴。
7.作为本实用新型进一步的方案,所述烤箱活动连接箱门,所述烤箱后设有安装箱,所述安装箱内设有传动组件,所述第一烘焙架滑动连接烤箱。
8.作为本实用新型进一步的方案,所述第一转轴和第二转轴上均设有两个方向相反的螺纹。
9.作为本实用新型进一步的方案,所述第一烘焙架固定连接伸缩杆,所述伸缩杆下端固定连接第二烘焙架。
10.作为本实用新型进一步的方案,所述第一下移动座、第一连杆、第一上移动座、滑杆、第二下移动座、第二连杆和第二上移动座对称分布于第一烘焙架底部两侧。
11.综上所述,本实用新型与现有技术相比具有以下有益效果:
12.根据实际需求调节烤箱中的烘焙架,顺时针转动旋转手,所述旋转手通过第一转轴带动第一下移动座和第二下移动座相互靠近,所述第一下移动座通过第一连杆带动第一上移动座沿着滑杆远离第二上移动座,同理,所述第二下移动座通过第二连杆带动第二上移动座沿着滑杆远离第一上移动座,同时,所述第一转轴带动第一转筒旋转,所述第一转筒通过皮带带动第二转筒旋转进而带动第二转轴旋转,同理,所述第二转轴通过第一下移动座、第一连杆、第一上移动座、滑杆、第二下移动座、第二连杆和第二上移动座配合第一转轴带动第一烘焙架上升,同理,逆时针转动旋转手带动第一烘焙架下降,通过第一烘焙架升降改变第一烘焙架和第二烘焙架之间的距离以适应不同的烘焙食物,具有烘焙架结构可调的优点。
附图说明
13.图1为实用新型一种食品生产用烘焙烤箱组合式烘焙架的结构示意图。
14.图2为实用新型中升降机构的结构示意图。
15.图3为实用新型中传动组件的结构示意图。
16.附图标记:1

烤箱、2

旋转手、3

第一转轴、4

第一烘焙架、5

第一下移动座、6

第一连杆、7

第一上移动座、8

滑杆、9

第二下移动座、10

第二连杆、11

第二上移动座、12

第二烘焙架、13

第一转筒、14

皮带、15

第二转筒、16

第二转轴、17

安装箱、18
‑ꢀ
箱门、19

伸缩杆。
具体实施方式
17.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
18.实施例1
19.由图1~图3所示,一种食品生产用烘焙烤箱组合式烘焙架,包括烤箱1,所述烤箱1 活动连接箱门18,所述烤箱1后设有安装箱17,所述安装箱17内设有传动组件,所述传动组件包括第一转筒13、皮带14和第二转筒15,所述第一转筒13固定连接第一转轴3,所述第一转筒13活动连接皮带14,所述皮带14活动连接第二转筒15,所述第二转筒15 固定连接第二转轴16。
20.实施例2
21.参见图1~图3,一种食品生产用烘焙烤箱组合式烘焙架包括升降机构,所述升降机构包括旋转手2、第一转轴3、第一烘焙架4、第一下移动座5、第一连杆6、第一上移动座7、滑杆8、第二下移动座9、第二连杆10、第二上移动座11、第二烘焙架12和第二转轴16,所述旋转手2固定连接第一转轴3,所述第一转轴3转动连接烤箱1,所述第一转轴3螺纹连接第一下移动座5和第二下移动座9,所述第一下移动座5活动连接第一连杆 6,所述第一连杆6活动连接第一上移动座7,所述第一上移动座7滑动连接滑杆8,所述第二下移动座9活动连接第二连杆10,所述第二连杆10活动连接第二上移动座11,所述第二上移动座11滑动连接滑杆8,所述滑杆8固定连接第一烘焙架4,所述第一烘焙架4 滑动连接烤箱1。
22.进一步,所述第一转轴3和第二转轴16上均设有两个方向相反的螺纹。
23.进一步,所述第一烘焙架4固定连接伸缩杆19,所述伸缩杆19下端固定连接第二烘焙架12。
24.进一步,所述第一下移动座5、第一连杆6、第一上移动座7、滑杆8、第二下移动座 9、第二连杆10和第二上移动座11对称分布于第一烘焙架4底部两侧。
25.综上所述,本实用新型的工作原理是:
26.根据实际需求调节烤箱1中的烘焙架,顺时针转动旋转手2,所述旋转手2通过第一转轴3带动第一下移动座5和第二下移动座9相互靠近,所述第一下移动座5通过第一连杆6带动第一上移动座7沿着滑杆8远离第二上移动座11,同理,所述第二下移动座9通过第二连杆10带动第二上移动座11沿着滑杆8远离第一上移动座7,同时,所述第一转轴3带动第一转筒13旋转,所述第一转筒13通过皮带14带动第二转筒15旋转进而带动第二转轴16旋转,同理,所述第二转轴16通过第一下移动座5、第一连杆6、第一上移动座7、滑杆8、第二下移动座9、第二连杆10和第二上移动座11配合第一转轴3带动第一烘焙架4上升,同理,逆时针转动旋转手2带动第一烘焙架4下降,通过第一烘焙架4 升降改变第一烘焙架4和第二烘焙架12之间的距离以适应不同的烘焙食物。
27.需要特别说明的是,本技术中将传动组件和升降机构结合设计应用到一种食品生产用烘焙烤箱组合式烘焙架为本技术的创新点,其有效解决了烘焙架结构固定不可调的问题。
28.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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