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一种可将食物均匀切小块的食品料理机的制作方法

2021-10-09 11:33:00 来源:中国专利 TAG:料理 食品 可将 小块 均匀


1.本实用新型涉及食品料理机技术领域,特别是一种可将食物均匀切小块的食品料理机。


背景技术:

2.料理机作为将食物制成料理、糊浆的电器,可以使食物更容易被人体完全吸收,受到广大消费者的欢迎。现有的料理机一般包括底座和容器,容器内的下部设有螺旋桨形状的刀具,螺旋桨形状的刀具高速转动时将食物切碎并向上翻搅,配合容器侧壁的扰流凸筋,使食物在容器内立体循环,从而彻底将食物制成碎末状的料理或糊浆状。这种料理机,只能将食物打碎,并搅拌成糊状,不具备将食物切成小块的功能。


技术实现要素:

3.鉴于此,本实用新型的目的在于提供一种可将食物均匀切小块的食品料理机。
4.本实用新型为解决其技术问题而采用的技术方案是:
5.一种可将食物均匀切小块的食品料理机,其包括机体、设置于所述机体上的料理容器、以及设置于所述料理容器内的网筛,所述的网筛围成一搅拌空间,所述的料理容器上设置有能够向所述网筛的搅拌空间内加入食品的进料口,所述网筛的搅拌空间内设置有切料刀,所述的机体设置有能够驱动所述切料刀转动的驱动机构,所述的网筛具有可供块状食品穿过的网孔,所述的网筛和料理容器的内侧底面之间形成一容置空间。
6.在本实用新型的一种优选方案中,所述的切料刀包括杆状的刀头和设置于所述刀头的外侧壁上的若干个刀片,所有的刀片在所述刀头的轴向上均为错开设置。
7.在本实用新型的一种优选方案中,所述的网筛呈碗体状,所述的刀头的轴线与所述网筛的轴线重合或平行。
8.在本实用新型的一种优选方案中,所有的刀片中,位置靠上的刀片的长度大于位置靠下的刀片的长度。
9.在本实用新型的一种优选方案中,所述的料理容器包括料理杯和盖合于所述料理杯的杯口处的杯盖,所述的进料口设置于所述的杯盖上。
10.在本实用新型的一种优选方案中,所述的进料口插设有能够朝着料理容器内挤压食品的压料棒。
11.在本实用新型的一种优选方案中,所述的料理杯和杯盖之间设置有能够将二者可拆卸的连接并限制二者轴向脱离的连接结构。
12.在本实用新型的一种优选方案中,所述的杯盖的下部设置有插设于所述料理杯内的插筒,所述的连接结构包括设置于所述插筒外侧壁的卡槽及设置于所述料理杯内侧壁的并可插入所述卡槽中的卡块,所述的卡槽包括沿着插筒的轴向设置的竖向槽段和沿着插筒的周向设置的横向槽段,所述竖向槽段的一端与所述横向槽段的一端导通。
13.在本实用新型的一种优选方案中,所述的驱动机构包括设置于所述机体内的电机
以及与所述电机的输出端连接的传动杆,所述的刀头安装于所述传动杆的上端。
14.在本实用新型的一种优选方案中,所述的刀头的下端设置有套孔,所述的传动杆的上端插设于所述的套孔内。
15.在本实用新型的一种优选方案中,所述的网筛的网孔呈四边形,所述网孔的对角线的长度为8~50mm。
16.在本实用新型的一种优选方案中,所述的网筛的网孔呈圆形,所述网孔的直径为6~40mm。
17.本实用新型的有益效果是:
18.1、应用本实用新型加工食品的过程如下:首先将食品从进料口加入网筛的搅拌空间,然后启动机体,通过驱动机构驱动切料刀转动,即可将搅拌空间内的食品切碎呈小块,切碎的碎块食品会通过网筛的网孔掉落到料理容器内的容置空间;尺寸大于网孔的食品则会留在网筛上继续切割,最终将食品都切碎成能够从网筛的网孔通过的小块,且切出的小块的大小较为均匀,便于对这些食品进行进一步加工。和现有的料理机相比,本实用新型增加了将洋葱等食品均匀地切成小块的功能。
19.2、本实用新型中,所有的刀片在刀头的轴向上均为错开设置,使不同的刀片用于切割不同位置的食品,能够提升切割食品的效率。
20.3、用户通过压料棒能够将尚未加工的食品向料理容器内部挤压,避免食品卡在进料口处而使切料刀空转,在一定程度上还能提升切割食品的效率。
21.4、通过能够限制料理杯和杯盖脱离的连接结构将二者连接,能够避免驱动机构产生的振动使杯盖脱离而造成危险。
22.5、采用卡块和由竖向槽段和横向槽段构成的卡槽作为料理杯和杯盖的连接结构,盖上杯盖的方法如下:首先将纵向槽段对准料理杯内侧壁上的卡块,然后下压杯盖,使上述的卡块卡入纵向槽段,最后再将杯盖转动一定的角度,使卡块卡入上述的横向槽段,即可在轴向将杯盖和料理杯锁紧;打开杯盖的方法则与上述过程正好相反。这样的连接结构简单实用,且打开和关上杯盖的操作十分方便。
附图说明
23.图1是本实用新型的立体图;
24.图2是本实用新型的剖视图;
25.图3是省去机体后本实用新型的爆炸图;
26.图4是省去机体和杯盖后的立体图。
具体实施方式
27.下面将结合附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
28.需要说明,本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后

)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等,如果该特定姿态发生改变时,则该方向性指示也相应地随之改变。另外,在本实用新型中涉及“优选”、“次优选”等的描述仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“优选”、“次优选”的特征可以明示或者隐
含地包括至少一个该特征。
29.参照图1至图4,本实用新型的实施例提出了一种可将食物均匀切小块的食品料理机,其包括机体1、设置于机体1上的料理容器2、以及设置于料理容器2内的网筛3,网筛3围成一搅拌空间,料理容器2上设置有能够向网筛3的搅拌空间内加入食品的进料口211,网筛3的搅拌空间内设置有切料刀4,机体1设置有能够驱动切料刀4转动的驱动机构,网筛3具有可供块状食品穿过的网孔,网筛3和料理容器2的内侧底面之间形成一容置空间。该容置空间用于收容切成小块的食品,比如用于将洋葱切成小块。
30.网筛3的网孔可以是菱形、方形、梯形、普通四边形等四边形,也可以是圆形、椭圆形等形状。
31.网孔的尺寸优选以下的规格:
32.当网筛3的网孔为四边形时,网孔的对角线的长度为8~50mm;
33.当网筛3的网孔为圆形时,网孔的直径为6~40mm。
34.本实用新型的食品料理机适合加工食品包括各种蔬菜水果,比如洋葱、胡萝卜、苹果、梨、桃子等等。应用本实用新型加工食品的过程如下:首先将食品从进料口211加入网筛3的搅拌空间,然后启动机体1,通过驱动机构驱动切料刀4顺时针转动,即可将搅拌空间内的食品切碎呈小块,切碎的碎块食品会通过网筛3的网孔掉落到料理容器2内的容置空间;尺寸大于网孔的食品则会留在网筛3上继续切割,最终将食品都切碎成能够从网筛3的网孔通过的小块,且切出的小块的大小较为均匀,便于对这些食品进行进一步加工。和现有的料理机相比,本实用新型增加了将洋葱等食品均匀地切成小块的功能。
35.在本实用新型的一种优选方案中,切料刀4包括杆状的刀头41和设置于刀头41的外侧壁上的若干个刀片42,所有的刀片42在刀头41的轴向上均为错开设置。网筛3优选碗体状,刀头41为竖直设置,刀头41的轴线与网筛3的轴线重合或平行。本方案中,不同的刀片42用于切割不同高度位置的食品,能够提升切割食品的效率。
36.优选地,所有的刀片42中,位置靠上的刀片42的长度大于位置靠下的刀片42的长度。
37.参照图2与图3,在本实用新型的一种优选方案中,料理容器2包括料理杯22和盖合于料理杯22的杯口处的杯盖21,进料口211设置于杯盖21上。
38.进一步地,进料口211插设有能够朝着料理容器2内挤压食品的压料棒5。通过压料棒5能够将尚未加工的食品向料理容器2内部挤压,避免食品卡在进料口211处而使切料刀4空转,在一定程度上还能提升切割食品的效率。
39.更进一步地,料理杯22和杯盖21之间设置有能够将二者可拆卸的连接并限制二者轴向脱离的连接结构。本实用新型的食品料理机工作的过程中会产生振动,通过能够限制料理杯22和杯盖21脱离的连接结构将二者连接,能够避免电机产生的振动使杯盖21脱离而造成危险。
40.在本实用新型的一种优选方案中,杯盖21的下部设置有插设于料理杯22内的插筒212,连接结构包括设置于插筒212外侧壁的卡槽200及设置于料理杯22内侧壁的并可插入卡槽200中的卡块221,卡槽200包括沿着插筒212的轴向设置的竖向槽段213和沿着插筒212的周向设置的横向槽段214,竖向槽段213的一端与横向槽段214的一端导通。本方案中,盖上杯盖21的方法如下:首先将纵向槽段对准料理杯22内侧壁上的卡块221,然后下压杯盖
21,使上述的卡块221卡入纵向槽段,最后再将杯盖21转动一定的角度,使卡块221卡入上述的横向槽段214,即可在轴向将杯盖21和料理杯22锁紧;打开杯盖21的方法则与上述过程正好相反。这样的连接结构简单实用,且打开和关上杯盖21的操作十分方便。
41.在本实用新型的某些方案中,上述的连接结构还可以采用其他的结构形式。比如,插筒212和料理杯22螺纹连接,上述的连接结构即包括在插筒212外侧壁设置的外螺纹以及在料理杯22内侧壁设置的内螺纹。再比如,直接将卡槽200和卡块221的位置调换,即将卡槽200设置在料理杯22的内侧壁,卡块221则设置于插筒212的外侧壁。
42.参照图2,驱动机构包括设置于机体1内的电机以及与电机的输出端连接的传动杆6,刀头41安装于传动杆6的上端。
43.刀头41和传动杆6的优选连接方式是,刀头41刀头41的下端设置有套孔,传动杆6的上端插设于套孔内。为了避免刀头41相对于传动杆6转动,可以将套孔和传动杆6的上端均设计为六棱柱形;或者在套孔的内侧壁和传动杆6之间设置能够限制二者转动的凹凸配合结构;或者通过插销将二者连接。
44.以上仅为本实用新型的优选实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是在本实用新型的实用新型构思下,利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。
再多了解一些

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