一种膨化食品生产加工用熬糖装置的制作方法

技术特征：
1.一种膨化食品生产加工用熬糖装置，包括两个支撑箱（1），其特征在于，两个所述支撑箱（1）的一侧均通过轴承转动连接有转动轴（2），两个所述转动轴（2）之间固定设有外锅体（3），所述外锅体（3）的内壁固定设有内锅体（5），所述外锅体（3）与所述内锅体（5）之间设有加热腔（6），所述加热腔（6）的内部固定设有加热板（7），两个所述支撑箱（1）的顶端固定设有支撑架（12），所述支撑架（12）的底部固定设有翻炒组件（13），其中一个所述转动轴（2）的一端固定设有蜗轮（8），其中一个所述支撑箱（1）的内壁通过轴承转动连接有转动杆（9），所述转动杆（9）的一端固定设有与所述蜗轮（8）相啮合的蜗杆（10），所述翻炒组件（13）包括第一驱动电机（132）、第二驱动电机（135）、连接框架（137）、固定架（139）和翻炒轴（1310），所述第一驱动电机（132）通过固定盘（131）固定设置在所述支撑架（12）底端的中部，所述第一驱动电机（132）的传动轴固定设有连接架（133），所述连接架（133）的一端固定设有连接杆（134），所述第二驱动电机（135）固定设置在所述连接杆（134）的一端，所述第二驱动电机（135）通过第一连接轴（136）与所述连接框架（137）的内壁转动连接，所述第一驱动电机（132）的表面固定设有两个固定架（139），两个所述固定架（139）的底部均通过第二连接轴（138）与所述连接框架（137）的两端转动连接，所述翻炒轴（1310）固定设置在所述第二驱动电机（135）的传动轴上，所述翻炒轴（1310）的底部固定设有两个翻炒铲（1311）。2.根据权利要求1所述的一种膨化食品生产加工用熬糖装置，其特征在于：所述外锅体（3）的顶部开设有出料口，所述出料口的一侧固定设有出料板（4）。3.根据权利要求1所述的一种膨化食品生产加工用熬糖装置，其特征在于：所述外锅体（3）的表面固定设有隔热层。4.根据权利要求1所述的一种膨化食品生产加工用熬糖装置，其特征在于：所述转动杆（9）的另一端固定设有转盘（11）。5.根据权利要求1所述的一种膨化食品生产加工用熬糖装置，其特征在于：其中一个所述支撑箱（1）的另一侧固定设有开关面板（14），所述开关面板（14）的表面分别设有加热板开关、第一驱动电机开关和第二驱动电机开关，所述加热板（7）、第一驱动电机（132）、第二驱动电机（135）分别通过加热板开关、第一驱动电机开关和第二驱动电机开关与电源电性连接。

技术总结
本实用新型公开了一种膨化食品生产加工用熬糖装置，包括两个支撑箱，两个支撑箱的一侧均通过轴承转动连接有转动轴，两个转动轴之间固定设有外锅体，外锅体的内壁固定设有内锅体，外锅体与内锅体之间设有加热腔，两个支撑箱的顶端固定设有支撑架，支撑架的底部固定设有翻炒组件，本实用新型的有益效果是：通过设置的翻炒组件能够不停的对内锅体内部的糖进行搅拌翻炒，提高熬糖的速度以及质量；通过设置的转盘能够带动转动杆一端设置的蜗杆进行转动，在蜗杆与蜗轮的啮合配合下能够带动其中一个转动轴进行转动，从而带动外锅体进行转动，一方面能够便于对内锅体内部的不同位置的糖进行翻炒，另一方面便于将内锅体内部熬好的糖快速倒出。糖快速倒出。糖快速倒出。


技术研发人员：李长云
受保护的技术使用者：河南米立方食品有限公司
技术研发日：2021.02.03
技术公布日：2021/10/8