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一种适用于厨刀的磨刀装置的制作方法

2021-10-27 20:55:00 来源:中国专利 TAG:厨刀 适用于 磨刀 厨具 装置


1.本发明涉及厨具领域,具体为一种适用于厨刀的磨刀装置。


背景技术:

2.厨刀是人们日常生活必须使用的,日常的烹饪均需要使用厨刀;厨刀在长时间使用过后会钝,导致切食材不便,影响使用,传统的磨刀工具大多是采用磨刀石手动打磨,或采用机械打磨,配合高速转动的打磨轮使厨刀逐渐靠近打磨轮来实现打磨;但是手动打磨刀具效率低下,打磨效果较差;机械打磨往往需要将厨刀进行固定,当需要打磨另一面时还需将厨刀取下重新固定,使用较为不便。


技术实现要素:

3.本发明主要是解决上述现有技术所存在的技术问题,提供一种适用于厨刀的磨刀装置。
4.为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种适用于厨刀的磨刀装置,包括底座,所述底座的上侧固定安装有固定架,所述固定架的内部固定安装有底板,所述固定架与底板之间转动连接有连接轴,所述连接轴的上侧固定安装有转盘一,所述转盘一的下侧固定安装有弧形导片,所述连接轴的下侧固定安装有转盘二,所述转盘二的表面固定安装有呈弧形均匀排列的齿牙,所述固定架的下侧固定安装有固定框,所述固定框的内部转动连接有连接块,所述连接块的内部转动连接有连接杆,所述连接杆的一端固定安装有与齿牙相啮合的齿轮,所述齿轮的外侧固定安装有导向球,且导向球与弧形导片滑动连接,所述连接块的一侧固定安装有固定轴,所述固定轴与固定框转动连接,所述固定轴的端部固定安装有连接片,所述底板的上侧固定安装有固定板,所述连接片与固定板之间固定连接有弹簧,所述连接杆的另一端卡接有厨刀固定座;
5.所述厨刀固定座包括基座,所述基座的内部转动连接有夹板,所述夹板的内部开设有刀槽,所述夹板的两侧均固定安装有固定片,所述固定片的内部螺纹连接有旋片,所述旋片的另一端转动连接有防滑垫,所述基座的内部固定安装有挡板,所述挡板的内部转动连接有蜗杆,所述夹板的端部固定连接有与蜗杆相适配的不完全蜗轮,所述蜗杆的端部固定安装有旋钮;
6.所述底座的下侧固定安装有电机,所述电机的输出端固定安装有磨盘,且磨盘与底座转动连接。
7.优选的,所述磨盘的纵截面呈倾斜状。
8.优选的,所述连接轴的上端固定安装有把手,所述底座的下侧固定安装有垫块。
9.优选的,所述弧形导片的两端均呈有弧度的倾斜状。
10.优选的,所述固定片、旋片及防滑垫的数量均有四个,且对称分布在夹板的两侧。
11.优选的,所述旋钮的数量有两个,两个旋钮分别位于蜗杆的两端。
12.与现有技术相比,本发明的有益效果如下:
13.1、本发明通过把手带动连接轴转动,连接轴带动转盘一和转盘二同步转动,当转盘一的弧形导片与导向球相接触时,带动导向球向下压,使得齿轮与转盘二上侧固定安装的呈弧形均匀排列的齿牙相啮合,此时连接杆另一端的厨刀固定座翘起,齿牙带动齿轮转动,齿轮通过连接杆带动厨刀固定座转动,当弧形导片与导向球分离时,导向球向上翘起,齿轮与齿牙相分离,此时齿轮刚好转动半周,厨刀固定座也随之转动半周,厨刀固定座另一面朝下,对厨刀的另一面进行打磨,通过把手带动连接轴反向转动,上述操作又实现厨刀的翻面,从而实现了厨刀两面不间断的打磨,省去了现有机械磨刀方式打磨不同刀面时需要重新夹持固定的步骤,提高了磨刀的效率。
14.2、本发明通过在连接块的一侧固定连接固定轴,配合连接片、固定板及弹簧的设置,其中弹簧始终处于张紧状态,弹簧拉动连接片对固定轴始终有一个旋转的力,使得连接块内部的连接杆始终有向下转动的趋势,从而使厨刀固定座内的厨刀有向下压的力,配合厨刀自身的重力,使厨刀的刀刃能够与磨盘紧密接触,提高磨刀的效果。
15.3、本发明通过将厨刀的刀背居中放置在夹板的刀槽内,厨刀的刀柄朝上,然后转动固定片上的旋片,使旋片端部的防滑垫逐渐靠近刀背,从而实现对厨刀的固定,然后转动把手,使厨刀固定座平放,厨刀的刀刃与磨盘相接触,电机带动磨盘顺时针转动,磨盘对厨刀的刀刃进行打磨,由于磨盘的表面不是平整的,所以厨刀的刀刃在磨盘的不同位置与磨盘接触的角度时不同的,因此能够对刀刃不同的角度同时打磨到,提高打磨效果。
16.4、本发明通过转动旋钮带动蜗杆转动,蜗杆通过其表面啮合的不完全蜗轮带动夹板进行角度的偏移,由于厨刀的刀刃是呈弧形的,因此可以通过调节旋钮来实现厨刀不同位置的刀刃与磨盘接触,实现厨刀的全方面打磨,提高了该磨刀装置的使用效果。
附图说明
17.图1为本发明的第一种立体结构示意图;
18.图2为本发明的第二种立体结构示意图;
19.图3为本发明的第三种立体结构示意图;
20.图4为本发明的第四种立体结构示意图;
21.图5为本发明的第五中立体结构示意图;
22.图6为本发明厨刀固定座剖面的结构示意图;
23.图7为本发明的磨盘及底座剖面的结构示意图。
24.图中:1底座、2固定架、3底板、4连接轴、5转盘二、6齿牙、7转盘一、8弧形导片、9固定框、10连接块、11连接杆、12齿轮、13导向球、14厨刀固定座、1401基座、1402夹板、1403固定片、1404旋片、1405防滑垫、1406挡板、1407蜗杆、1408不完全蜗轮、1409旋钮、1410刀槽、15固定板、16弹簧、17固定轴、18连接片、19把手、20电机、21磨盘、22垫块。
具体实施方式
25.下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
26.请参阅图1

7,一种适用于厨刀的磨刀装置,包括底座1,底座1的上侧固定安装有固定架2,固定架2的内部固定安装有底板3,固定架2与底板3之间转动连接有连接轴4,连接轴4的上侧固定安装有转盘一7,转盘一7的下侧固定安装有弧形导片8,弧形导片8的两端均呈有弧度的倾斜状,连接轴4的下侧固定安装有转盘二5,转盘二5的表面固定安装有呈弧形均匀排列的齿牙6,固定架2的下侧固定安装有固定框9,固定框9的内部转动连接有连接块10,连接块10的内部转动连接有连接杆11,连接杆11的一端固定安装有与齿牙6相啮合的齿轮12,齿轮12的外侧固定安装有导向球13,且导向球13与弧形导片8滑动连接,连接块10的一侧固定安装有固定轴17,固定轴17与固定框9转动连接,固定轴17的端部固定安装有连接片18,底板3的上侧固定安装有固定板15,连接片18与固定板15之间固定连接有弹簧16,连接杆11的另一端卡接有厨刀固定座14,底座1的下侧固定安装有电机20,电机20的输出端固定安装有磨盘21,且磨盘21与底座1转动连接,磨盘21的纵截面呈倾斜状,连接轴4的上端固定安装有把手19,底座1的下侧固定安装有垫块22;
27.通过把手带动连接轴4转动,连接轴4带动转盘一7和转盘二5同步转动,当转盘一7的弧形导片8与导向球13相接触时,带动导向球13向下压,使得齿轮12与转盘二5上侧固定安装的呈弧形均匀排列的齿牙6相啮合,此时连接杆11另一端的厨刀固定座14翘起,齿牙6带动齿轮12转动,齿轮12通过连接杆11带动厨刀固定座14转动,当弧形导片8与导向球13分离时,导向球13向上翘起,齿轮12与齿牙6相分离,此时齿轮12刚好转动半周,厨刀固定座14也随之转动半周,厨刀固定座14另一面朝下,对厨刀的另一面进行打磨,通过把手19带动连接轴4反向转动,上述操作又实现厨刀的翻面,从而实现了厨刀两面不间断的打磨,省去了现有机械磨刀方式打磨不同刀面时需要重新夹持固定的步骤,提高了磨刀的效率;
28.通过在连接块10的一侧固定连接固定轴17,配合连接片18、固定板15及弹簧16的设置,其中弹簧16始终处于张紧状态,弹簧16拉动连接片18对固定轴17始终有一个旋转的力,使得连接块10内部的连接杆11始终有向下转动的趋势,从而使厨刀固定座14内的厨刀有向下压的力,配合厨刀自身的重力,使厨刀的刀刃能够与磨盘21紧密接触,提高磨刀的效果。
29.厨刀固定座14包括基座1401,基座1401的内部转动连接有夹板1402,夹板1402的内部开设有刀槽1410,夹板1402的两侧均固定安装有固定片1403,固定片1403的内部螺纹连接有旋片1404,旋片1404的另一端转动连接有防滑垫1405,基座1401的内部固定安装有挡板1406,挡板1406的内部转动连接有蜗杆1407,夹板1402的端部固定连接有与蜗杆1407相适配的不完全蜗轮1408,蜗杆1407的端部固定安装有旋钮1409,旋钮1409的数量有两个,两个旋钮1409分别位于蜗杆1407的两端,两个旋钮1409的设置方便对夹板1402进行调节,固定片1403、旋片1404及防滑垫1405的数量均有四个,且对称分布在夹板1402的两侧;
30.通过将厨刀的刀背居中放置在夹板1402的刀槽1410内,厨刀的刀柄朝上,然后转动固定片1403上的旋片1404,使旋片1404端部的防滑垫1405逐渐靠近刀背,从而实现对厨刀的固定,然后转动把手19,使厨刀固定座14平放,厨刀的刀刃与磨盘21相接触,电机20带动磨盘21顺时针转动,磨盘21对厨刀的刀刃进行打磨,由于磨盘21的表面不是平整的,所以厨刀的刀刃在磨盘21的不同位置与磨盘21接触的角度时不同的,因此能够对刀刃不同的角度同时打磨到,提高打磨效果;
31.通过转动旋钮1409带动蜗杆1407转动,蜗杆1407通过其表面啮合的不完全蜗轮
1408带动夹板1402进行角度的偏移,由于厨刀的刀刃是呈弧形的,因此可以通过调节旋钮来实现厨刀不同位置的刀刃与磨盘21接触,实现厨刀的全方面打磨,提高了该磨刀装置的使用效果。
32.尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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