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一种生姜生产用带搅拌功能的加热锅的制作方法

2021-10-16 12:14:00 来源:中国专利 TAG:生姜 生产 搅拌 加热 功能


1.本实用新型涉及生姜生产技术领域,具体为一种生姜生产用带搅拌功能的加热锅。


背景技术:

2.在生姜的部分产品生产加工时需要先对生姜蒸煮,一般通过不锈钢加热锅进行,这列加热锅通过在锅底设置煤气灶,对不锈钢加热锅进行加热,在加热结束后通过转动基座上的转轮可带动加热锅转动,有利于倒出成品。
3.目前生姜加热锅的煤气灶一般设置在加热锅底部中间处,这容易导致加热锅底部受热不均,影响蒸煮效果,需进一步改进。


技术实现要素:

4.(一)解决的技术问题
5.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种生姜生产用带搅拌功能的加热锅,具备加热更加均匀等优点,解决了目前生姜加热锅的煤气灶一般设置在加热锅底部中间处,这容易导致加热锅底部受热不均,影响蒸煮效果,需进一步改进的问题。
6.(二)技术方案
7.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种生姜生产用带搅拌功能的加热锅,包括基座,所述基座的数量设置为两个,两个所述基座之间固定连接有支杆,所述支杆顶部设置有加热锅,所述加热锅两侧固定连接有横杆,所述加热锅通过横杆与基座连接,所述加热锅底部中心处固定设置有煤气灶,所述加热锅底部表面还设有防护罩,所述防护罩边缘与加热锅底部固定连接,所述防护罩内部设置有盘管,所述盘管两端分别固定连接有进气管和出气管,所述进气管和出气管均贯穿防护罩并延伸至防护罩外部,所述加热锅顶部设置有锅盖,所述锅盖边缘固定连接有连杆,所述连杆一端与横杆铰接,所述锅盖上固定连接有伸缩管,所述伸缩管一端与进气管固定连接。
8.优选的,所述连杆上设置有驱动器,所述驱动器包括电动推杆,所述电动推杆一端与连杆铰接,所述电动推杆另一端铰接有基杆,所述基杆与横杆固定连接。
9.优选的,所述锅盖包括中盖板,所述中盖板边缘铰接有筛网边盖板和密封边盖板,所述密封边盖板位于筛网边盖板顶部,所述筛网边盖板通过连接件与加热锅边缘连接。
10.优选的,所述连接件包括套环和弯折卡扣,所述套环固定连接在筛网边盖板边缘,所述弯折卡扣与加热锅边缘铰接,所述弯折卡扣与加热锅连接处设置有扭簧。
11.优选的,所述中盖板顶部固定连接有电机,所述电机输出端固定连接有转轴,所述转轴贯穿中盖板并延伸至加热锅内部,所述转轴上固定连接有搅拌杆。
12.优选的,所述防护罩底部设置有排水管,所述排水管上设置有阀门。
13.与现有技术相比,本实用新型提供了一种生姜生产用带搅拌功能的加热锅,具备以下有益效果:
14.1、该生姜生产用带搅拌功能的加热锅,通过将蒸煮生姜时产生的蒸汽通过伸缩管倒入盘管内部,有利于对加热锅底部煤气灶之外的面积进行加热,有利于让加热锅底部受热更加均匀,提高蒸煮效果,同时有利于节能,降低加工成本。
15.2、该生姜生产用带搅拌功能的加热锅,通过将锅盖设置为中盖板、筛网边盖板和密封边盖板,通过连接件固定筛网边盖板时,可在蒸煮结束后根据需求实现生姜与汤汁的筛分,避免了后续的筛分工作,实用性强,提高了加工效率。
附图说明
16.图1为本实用新型的整体结构示意图;
17.图2为本实用新型锅盖的结构示意图;
18.图3为本实用新型图2的a部放大图。
19.其中:1、基座;2、支杆;3、加热锅;4、横杆;5、煤气灶;6、防护罩;7、盘管;8、进气管;9、出气管;10、锅盖;101、中盖板;102、筛网边盖板;103、密封边盖板;11、连杆;12、伸缩管;13、电动推杆;14、基杆;15、套环;16、弯折卡扣;17、扭簧;18、电机;19、转轴;20、搅拌杆;21、排水管。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
21.请参阅图1

3,一种生姜生产用带搅拌功能的加热锅,包括基座1,基座1的数量设置为两个,两个基座1之间固定连接有支杆2,支杆2顶部设置有加热锅3,加热锅3两侧固定连接有横杆4,加热锅3通过横杆4与基座1连接,实际应用时,两个横杆4分别延伸至两个基座1内,其中一个基座1上设置有转轮,用于控制横杆4和加热锅3转动,加热锅3底部中心处固定设置有煤气灶5,加热锅3底部表面还设有防护罩6,防护罩6边缘与加热锅3底部固定连接,防护罩6设置为环形,可包裹加热锅3底部煤气灶5之外的表面上,防护罩6边缘与加热锅3连接处密封处理,防护罩6内部设置有盘管7,盘管7两端分别固定连接有进气管8和出气管9,进气管8和出气管9均贯穿防护罩6并延伸至防护罩6外部,加热锅3顶部设置有锅盖10,锅盖10边缘固定连接有连杆11,实际应用时连杆11与中盖板101边缘连接,连杆11一端与横杆4铰接,锅盖10上固定连接有伸缩管12,实际应用中伸缩管12与中盖板101顶面固定连接并且与加热锅3内部连通,伸缩管12一端与进气管8固定连接,实际应用时盘管7固定盘旋在加热锅3表面,蒸煮生姜时产生的蒸汽通过伸缩管12和进气管8进入盘管7,既对蒸汽的热量进行回收,又实现了加热锅3底部的均匀加热,并最终从出气管9排出。
22.连杆11上设置有驱动器,驱动器包括电动推杆13,电动推杆13一端与连杆11铰接,电动推杆13另一端铰接有基杆14,基杆14与横杆4固定连接,通过设置驱动器,有利于控制电动推杆13的伸长和缩短来控制锅盖10打开或关闭,便于向内部放置原料。
23.锅盖10包括中盖板101,中盖板101边缘铰接有筛网边盖板102和密封边盖板103,密封边盖板103位于筛网边盖板102顶部,筛网边盖板102通过连接件与加热锅3边缘连接,
密封边盖板103可用于观察加热锅3内部蒸煮状态,仅打开密封边盖板103可通过筛网边盖板102进行筛分,可先将汤汁倒出,再将筛网边盖板102打开后可将固体原料进行倒出。
24.连接件包括套环15和弯折卡扣16,套环15固定连接在筛网边盖板102边缘,弯折卡扣16与加热锅3边缘铰接,弯折卡扣16与加热锅3连接处设置有扭簧17,弯折卡扣16端部设置有卡块,初始状态下弯折卡扣16通过卡块与套环15卡合,当需要解除固定时,摆动弯折卡扣16即可压缩扭簧17并使弯折卡扣16转动,之后可解除卡合。
25.中盖板101顶部固定连接有电机18,电机18输出端固定连接有转轴19,转轴19贯穿中盖板101并延伸至加热锅3内部,转轴19上固定连接有搅拌杆20,通过启动电机18可以带动转轴19和搅拌杆20转动,进而便于蒸煮加工时进行搅拌。
26.防护罩6底部设置有排水管21,排水管21上设置有阀门,转动阀门可以打开排水管21,有利于排出防护罩6内部的冷凝废水。
27.在使用时,通过启动电动推杆13,电动推杆13伸长或缩短可控制锅盖10打开和关闭,用于向加热锅3内加入原料,通过煤气灶5进行蒸煮生姜时,热蒸汽从伸缩管12进入进气管8,并进入盘管7,最终从出气管9排出,可通过盘管7对煤气灶5之外的面积进行加热,进而使加热加热锅3更加均匀;当蒸煮结束后需要对汤水和生姜进行分离时,先转动打开密封边盖板103,然后操作控制加热锅3倾斜,可将内部的汤水先倒出,然后掰动弯折卡扣16后可解除对套环15的固定,之后可以转动筛网边盖板102,将残留的生姜倒出。
28.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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