一种腊鱼烘干装置的制作方法

1.本实用新型涉及腊鱼加工装置技术领域，尤其涉及一种腊鱼烘干装置。


背景技术：

2.腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼，鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼。腌制腊鱼是我国传统水产加工食品，其风味独特，耐贮藏，在我国南方的饮食文化中有着重要地位。在腌腊鱼的加工过程中，由于微生物和原料鱼中酶类的作用，发生硝酸盐的还原、蛋白质的水解、氨基酸的脱梭和脱氨、脂质的水解与氧化等生化变化，使鱼体具有独特的风味和营养。
3.腊鱼烘干箱，在使用的时候是把鱼块放置在一个单独的金属架车上，再推送到烘干箱本体内的，所述传统的烘干箱的密封门会建造的非常大，但这这样在密封门打开的时候，会通过密封门散失大量的热，且在腊鱼烘干的时候，每隔两个小时需要对翻动鱼块，这样才能使鱼块均匀烘干，保证腊鱼的品质，传统的腊鱼烘干箱，由于是使用金属架推送到烘干箱内的，所以在翻动鱼块的时候，需要使用人员进入烘干箱内部翻动鱼块，由于烘干箱内烘干着腊鱼，使得箱体内的空气非常腥臭，且受箱体的高温影响，在工作人员进入烘干箱体内翻动鱼块的时候，箱体内的气味与高温影响工作人员的身体健康。
4.为此，我们提出一种腊鱼烘干装置解决上述问题。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的问题，而提出的一种腊鱼烘干装置。
6.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
7.一种腊鱼烘干装置，包括箱体，且箱体的一侧外壁连通有烘干设备，所述箱体的两侧内壁均固定连接有导轨，且导轨的上表面开设有梯形槽，位于所述导轨上表面的梯形槽内滑动连接有滑块，且滑块的上表面固定连接有连接块，所述连接块的侧壁固定连接有网板，所述箱体的两侧侧壁均开设有让位槽，位于所述箱体侧壁的让位槽两侧均设置有密封门，且密封门与箱体侧壁合页连接，所述密封门的侧壁固定连接有固定座，且固定座的上表面开设有滑槽。
8.优选地，所述滑块的下表面开设有卡槽，且卡槽内卡设有滚珠。
9.优选地，述密封门远离固定座的一侧侧壁固定连接有把手，且把手的外壁开设有防滑槽。
10.优选地，所述密封门的外壁固定套设有橡胶套，且橡胶套与让位槽内壁过盈配合。
11.优选地，所述箱体的外壁包裹有保温层。
12.优选地，所述导轨与固定座均为金属材质，且导轨与固定座的水平设置。
13.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
14.1、本实用新型，通过设置导轨与滑块配合使用，可以在烘干腊鱼的时候，把网板拉
出箱体外翻动腊鱼块，避免了传统的烘干箱，需要工作人员进入箱体内翻动腊鱼的弊端，且通过固定座与滑槽配合使用，可以在密封门打开后，通过固定座与密封门配合固定架设网板，便于工作人员翻动腊鱼；
15.2、本实用新型，通过设置滚珠，便于降低滑块与导轨和固定座的摩擦力，便于网板的移动，通过设置把手，便与拉动网板，通过设置橡胶套，增加密封门的密封性，通过设置保温层，增加箱体的保温性，通过设置金属材质的导轨与固定座，增加导轨与固定座的使用寿命。
附图说明
16.图1为本实用新型提出的一种腊鱼烘干装置的剖视结构示意图；
17.图2为本实用新型提出的一种腊鱼烘干装置的正视结构示意图；
18.图3为本实用新型提出的一种腊鱼烘干装置的俯视结构示意图；
19.图4为图1中a处放大的结构示意图。
20.图中：1、箱体；2、烘干装置；3、导轨；4、梯形槽；5、滑块；6、连接块；7、网板；8、密封门；9、固定座；10、滑槽；11、把手；12、滚珠。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
22.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
23.参照图1
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4，一种腊鱼烘干装置，包括箱体1，箱体1的外壁包裹有保温层，通过设置保温层，增加箱体1的保温性，且箱体1的一侧外壁连通有烘干设备2，箱体1的两侧内壁均固定连接有导轨3，且导轨3的上表面开设有梯形槽4，位于导轨3上表面的梯形槽4内滑动连接有滑块5，且滑块5的上表面固定连接有连接块6，连接块6的侧壁固定连接有网板7，箱体1的两侧侧壁均开设有让位槽，位于箱体1侧壁的让位槽两侧均设置有密封门8，密封门8的外壁固定套设有橡胶套，且橡胶套与让位槽的内壁过盈配合，通过设置橡胶套，增加密封门8的密封性，且密封门8与箱体1侧壁合页连接，密封门8的侧壁固定连接有固定座9，且固定座9的上表面开设有滑槽10，滑块5的下表面开设有多个卡槽，且卡槽内卡设有滚珠12，通过设置滚珠12，便于降低滑块5与导轨3和固定座9的摩擦力，便于网板7的移动，密封门8远离固定座9的一侧侧壁固定连接有把手11，且把手11的外壁开设有防滑槽，通过设置把手11，便与拉动网板7，导轨3与固定座9均为金属材质，且导轨3与固定座9的水平设置，通过设置金属材质的导轨3与固定座9，增加导轨3与固定座9的使用寿命。
24.本实用新型中，在使用的时候，首先打开密封门8，使密封门8与箱体1的侧壁平行，然后把网板7抽出，在网板7抽出到箱体1的时候，滑块5的一端架空，继续抽动网板7，滑块5的一端滑入到固定座9上表面的滑槽10内，继续抽动网板7，使用密封门8内壁上的固定座9
架设网板7，在网板7抽出到一定长度后，停止抽动网板7，然后把需要烘干的鱼块放入网板7的上表面，在鱼块放置完成后，推动网板7，把网板7推动到箱体1内，关闭密封门8，然后打开烘干设备2烘干鱼块，在鱼块烘干到一定时间后，打开密封门8，抽出网板7，翻动鱼块，再把翻动好的鱼块放入箱体1内继续烘干，在鱼块烘干到一定的时候，再次把网板7抽出，翻动鱼块，待到鱼块烘干完成即可。
25.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。


技术特征：
1.一种腊鱼烘干装置，包括箱体(1)，且箱体(1)的一侧外壁连通有烘干设备(2)，其特征在于，所述箱体(1)的两侧内壁均固定连接有导轨(3)，且导轨(3)的上表面开设有梯形槽(4)，位于所述导轨(3)上表面的梯形槽(4)内滑动连接有滑块(5)，且滑块(5)的上表面固定连接有连接块(6)，所述连接块(6)的侧壁固定连接有网板(7)，所述箱体(1)的两侧侧壁均开设有让位槽，位于所述箱体(1)侧壁的让位槽两侧均设置有密封门(8)，且密封门(8)与箱体(1)侧壁合页连接，所述密封门(8)的侧壁固定连接有固定座(9)，且固定座(9)的上表面开设有滑槽(10)。2.根据权利要求1所述的一种腊鱼烘干装置，其特征在于，所述滑块(5)的下表面开设有多个卡槽，且卡槽内卡设有滚珠(12)。3.根据权利要求1所述的一种腊鱼烘干装置，其特征在于，所述密封门(8)远离固定座(9)的一侧侧壁固定连接有把手(11)，且把手(11)的外壁开设有防滑槽。4.根据权利要求1所述的一种腊鱼烘干装置，其特征在于，所述密封门(8)的外壁固定套设有橡胶套，且橡胶套与让位槽的内壁过盈配合。5.根据权利要求1所述的一种腊鱼烘干装置，其特征在于，所述箱体(1)的外壁包裹有保温层。6.根据权利要求1所述的一种腊鱼烘干装置，其特征在于，所述导轨(3)与固定座(9)均为金属材质，且导轨(3)与固定座(9)的水平设置。

技术总结
本实用新型涉及腊鱼加工装置技术领域，且公开了一种腊鱼烘干装置，包括箱体，且箱体的一侧外壁连通有烘干设备，所述箱体的两侧内壁均固定连接有导轨，且导轨的上表面开设有梯形槽，位于所述导轨上表面的梯形槽内滑动连接有滑块，且滑块的上表面固定连接有连接块，所述连接块的侧壁固定连接有网板，所述箱体的两侧侧壁均开设有让位槽。本实用新型，通过设置导轨与滑块配合使用，可以在烘干腊鱼的时候，把网板拉出箱体外翻动腊鱼块，避免了传统的烘干箱，需要工作人员进入箱体内翻动腊鱼的弊端，且通过固定座与滑槽配合使用，可以在密封门打开后，通过固定座与密封门配合固定架设网板，便于工作人员翻动腊鱼。便于工作人员翻动腊鱼。便于工作人员翻动腊鱼。


技术研发人员：熊小林
受保护的技术使用者：熊小林
技术研发日：2020.12.07
技术公布日：2021/10/8