一种用于月饼馅料加工的蛋黄分离装置的制作方法

1.本实用新型涉及月饼馅料加工的蛋黄分离技术领域，具体为一种用于月饼馅料加工的蛋黄均匀分离装置。


背景技术：

2.蛋黄是月饼馅料的一种，一部工厂使用的是通过人力劳动将已经提取好的蛋黄单独分离开来进行蒸煮从而做成月饼馅料，这种生产方式不仅成本高而且蛋黄在蒸煮的过程中由于无法将已经分离的蛋黄有序排列,导致加工生产时效率比较慢，而且在对蛋黄进行包装时需要从蒸煮的蛋黄中单个取出，不便于对月饼的制作，因此目前急需一种设备来将蛋黄快速均匀的分离出来，以便于对蛋黄的包装盒月饼的制作。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的在于提供一种用于月饼馅料加工的蛋黄均匀分离装置，以解决上述背景技术中提出的在蛋黄分离之后，对蛋黄的正对中无法将蛋黄有序排列蒸煮的问题。
4.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于月饼馅料加工的蛋黄均匀分离装置，包括工作台和放置在工作台上的盛蛋盒，所述盛蛋盒侧壁设有挡板，所述挡板中心开设有第一出蛋口，所述第一出蛋口处的工作台上安装有蛋黄输送装置。
5.优选的，所述蛋黄输送装置包括转盘以及放置在工作台上且与转盘紧贴不接触的滑道，所述滑道下端设置有传送带，传送帯上装有将蛋黄单独排列开的收纳盒，所述转盘通过转轴连接有同步电机，所述同步电机通过固定板固定在工作台上，所述转盘的外侧开设有第二出蛋口。
6.优选的，所述挡板侧面的弧度与转盘相同，保持紧贴但是不存在连接关系。
7.优选的，所述第二出蛋口均匀分布在转盘的外侧且开口大小与第一出蛋口保持一致。
8.优选的，所述传送带上设有分布均匀的收纳盒。
9.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
10.该用于月饼馅料加工的蛋黄分离装置能够有效将完整的蛋黄均匀分布在传送带的收纳盒中，提高的生产效率，有效的减少了蛋黄馅料的浪费，降低了生产成本。
11.本实用新型，此蛋黄均匀分布装置通过挡板与转盘以及滑槽，通过同步电机带动转盘匀速旋转可以让蛋黄均匀的从盛蛋盒进入第一出蛋口和第二出蛋口并有序的滑入滑道中，在滑道出处蛋黄会落入均匀分布在传送带的收纳盒中，使得蛋黄比较均匀的分布在收纳盒中，从而便于对蛋黄的加热，而且在对月饼包装时，单个的蛋黄拿取非常方便。
附图说明
12.图1为本实用新型主体结构示意图；
13.图2为本实用新型俯视图；
14.图3为本实用新型挡板结构示意图。
15.图中：1、工作台；2、转轴；3、第二出蛋口；4、转盘；5、盛蛋盒；6、滑道；7、传送带；8、收纳盒；9、固定板；10、同步电机；11、挡板；12、第一出蛋口。
具体实施方式
16.为了解决在蛋黄分离之后，对蛋黄的正对中无法将蛋黄有序排列蒸煮的问题，本实用新型实施例提供了一种。下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
17.实施例1
18.请参阅图1
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3，本实施例提供了一种用于月饼馅料加工的蛋黄分离装置，包括工作台1和放置在工作台1上的盛蛋盒5，所述盛蛋盒5侧壁设有挡板 11，所述挡板11中心开设有第一出蛋口12，所述第一出蛋口12处的工作台 1上安装有蛋黄输送装置。
19.盛蛋盒5是用来盛放已经去掉蛋清的蛋黄，盛蛋盒5侧壁的挡板11一方面可以通过第一出蛋口12来输送蛋黄到转盘，一方面可以跟转盘4紧密接触从而防止蛋黄泄漏。
20.所述蛋黄输送装置包括转盘4以及放置在工作台1上且与转盘4紧贴不接触的滑道6，所述滑道6下端设置有传送带7，传送帯7上装有将蛋黄单独排列开的收纳盒8，所述转盘4通过转轴2连接有同步电机10，所述同步电机10通过固定板9固定在工作台1上，所述转盘4的外侧开设有第二出蛋口 3。
21.通过同步电机10的匀速转动可以使得转盘4匀速转动，当转盘4上的第二出蛋口3与挡板上的第一出蛋口12重合时就会将一个蛋黄引流到滑道6上从而准确的落入已经在传送带7上铺设好的收纳盒8中，传送带7为橡胶传送带，且放置在工作台1的侧面，可以与工作台发生相对转动，由电机带动，带动收纳盒8向下一流程运动，并进入加热车间进行加热。
22.本实施例中，优选的，第一出蛋口12和第二出蛋口3均开设为大小相同的圆柱形孔状结构。
23.实施例2
24.请参阅图1
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3，在实施例1的基础上做了进一步改进：
25.所述挡板11侧面的弧度与转盘4相同，保持紧贴但是不存在连接关系，挡板11保持紧贴是为了不让蛋黄流动时从缝隙中流出。
26.所述第二出蛋口3均匀分布在转盘4的外侧且开口大小与第一出蛋口12 保持一致。便于蛋黄的进入滑道6中，同时为了让蛋黄流入滑道6时保持完整性。
27.所述传送带7上设有分布均匀的收纳盒8，收纳盒8是为了让蛋黄落入后更好的进行下一步的蒸煮流程，保持为更完整的月饼馅料状态。
28.所述转盘4为一端开口的圆筒结构，转盘4的一侧中部通过转轴2同步电机10的输出端固定连接，为转盘4的转动提供动力。
29.本实用的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或者位置关系为基于附图所示的方位或者位置关系，仅是为了便于描述本实用和简化描述，
而不是指示或者暗示所指的装置或者元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用的限制。
30.本实用的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限制，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接，可以是机械连接，也可以是电连接，可以是直接连接，也可以是通过中间媒介相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用中的具体含义。
31.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征：
1.一种用于月饼馅料加工的蛋黄分离装置，包括工作台(1)和放置在工作台(1)上的盛蛋盒(5)，其特征在于：所述盛蛋盒(5)侧壁设有挡板(11)，所述挡板(11)中心开设有第一出蛋口(12)，所述第一出蛋口(12)处的工作台(1)上安装有蛋黄输送装置，所述蛋黄输送装置包括转盘(4)以及放置在工作台(1)上且与转盘(4)紧贴不接触的滑道(6)，所述滑道(6)下端设置有传送带(7)，传送带(7)上装有将蛋黄单独排列开的收纳盒(8)，所述转盘(4)通过转轴(2)连接有同步电机(10)，所述同步电机(10)通过固定板(9)固定在工作台(1)上，所述转盘(4)的外侧开设有第二出蛋口(3)。2.根据权利要求1所述的一种用于月饼馅料加工的蛋黄分离装置，其特征在于：所述挡板(11)侧面的弧度与转盘(4)相同，保持紧贴但是不存在连接关系。3.根据权利要求1或2所述的一种用于月饼馅料加工的蛋黄分离装置，其特征在于：所述第二出蛋口(3)均匀分布在转盘(4)的外侧且开口大小与第一出蛋口(12)保持一致。4.根据权利要求1所述的一种用于月饼馅料加工的蛋黄分离装置，其特征在于：所述传送带(7)上设有分布均匀的收纳盒(8)。5.根据权利要求3所述的一种用于月饼馅料加工的蛋黄分离装置，其特征在于：所述转盘(4)为一端开口的圆筒结构。

技术总结
一种用于月饼馅料加工的蛋黄分离装置，包括工作台和放置在工作台上的盛蛋盒，所述盛蛋盒侧壁设有挡板，所述挡板中心开设有第一出蛋口，所述第一出蛋口处的工作台上安装有蛋黄输送装置，所述蛋黄输送装置包括转盘以及放置在工作台上且与转盘紧贴不接触的滑道，所述滑道下端设置有传送带，传送帯上装有将蛋黄单独排列开的收纳盒，所述转盘通过转轴连接有同步电机，所述同步电机通过固定板固定在工作台上，所述转盘的外侧开设有出蛋口，该用于月饼馅料加工的蛋黄分离装置能够有效将完整的蛋黄均匀分布在传送带的收纳盒中，提高的生产效率，有效的减少了蛋黄馅料的浪费，降低了生产成本。本。本。


技术研发人员：陈乐娥
受保护的技术使用者：陈乐娥
技术研发日：2020.09.01
技术公布日：2021/10/8