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一种红茶、黄茶发酵一体室的制作方法

2021-10-09 15:21:00 来源:中国专利 TAG:红茶 发酵 茶叶 加工 一体室

技术特征:
1.一种红茶、黄茶发酵一体室,包括箱体(10),所述箱体(10)内设置有若干个支撑架(11),所述支撑架(11)上设置有若干个隔层,其特征在于:所述箱体(10)内设有保温层(12),所述支撑架(11)的隔层的底部隔板上设置摊放茶叶的盛放件(13),所述盛放件(13)的上侧设有将所述盛放件(13)上的茶叶摊匀的摊料件(14),所述摊料件(14)上连接有带动所述摊料件(14)运动摊料的驱动机构,所述驱动机构与所述支撑架(11)上的隔层的上侧隔板相连接,所述摊料件(14)内以及设置在所述摊料件(14)上的下侧伸出部分是中空状,且通过管道与外界相连通,通过所述摊料件(14)能向所述盛放件(13)上的茶叶供氧和排气,所述摊料件(14)的下侧伸出部分设置将其包裹住的圆筒(15),所述圆筒(15)在摊料时与茶叶接触将茶叶摊均匀,所述圆筒(15)上设置有防止将所述摊料件(14)的下侧伸出部分堵塞的刷毛(16),所述支撑架(11)的隔层的上侧隔板上还设置有对所述盛放件(13)内的茶叶进行监控的监控器(17),所述箱体(10)上设有对所述箱体(10)内进行调节的热风循环件(18)以及进行环境的湿度进行调节的雾化器(19)。2.根据权利要求1所述的一种红茶、黄茶发酵一体室,其特征在于:所述驱动机构包括滑动设置在所述支撑架(11)的隔层的上侧隔板上的若干个滑动座(20),所述滑动座(20)上螺纹连接与所述支撑架(11)的隔层的上侧隔板转动连接的螺纹杆,其中一个的滑动座(20)与所述监控器(17)之间活动连接,另外的所述滑动座(20)上滑动设置抬升座(21),所述抬升座(21)与所述摊料件(14)之间互相滑动,所述摊料件(14)上固定设置带动所述摊料件(14)震动的震动源(22)。3.根据权利要求1所述的一种红茶、黄茶发酵一体室,其特征在于:所述箱体(10)的顶部固定设置排气口(23),所述排气口(23)内滑动设置能将所述排气口(23)密封的封盖(24),所述封盖(24)上设置有永磁铁,所述箱体(10)上固定设置有与所述封盖(24)上相对应的电磁体(25),所述排气口(23)内设有排风机(26)。4.根据权利要求1所述的一种红茶、黄茶发酵一体室,其特征在于:所述支撑架(11)上的隔间的上侧隔板的厚度方向上转动设置转动轴(28),其长度方向上转动设置转动轮(27),所述转动轮(27)和所述转动轴(28)之间通过齿轮连接,所述转动轴(28)上螺纹连接螺纹杆(29),所述螺纹杆(29)与所述盛放件(13)之间互相滑动。5.根据权利要求1所述的一种红茶、黄茶发酵一体室,其特征在于:所述箱体(10)的外侧设置有控制箱(30),所述箱体(10)内设置有温度/湿度检测件(31),所述控制箱(30)与所述温度/湿度检测件(31)之间信号连接。6.根据权利要求1所述的一种红茶、黄茶发酵一体室,其特征在于:所述箱体(10)的外侧设置与所述上连接的管道相连通的若干个风机(32),其中一个所述风机(32)向所述箱体(10)内送风,另外的所述风机(32)从箱体(10)内向外排风。

技术总结
本发明公布了一种红茶、黄茶发酵一体室,属于茶叶制作领域,包括箱体,所述箱体内设置有若干个支撑架,所述支撑架上设置有若干个隔层,所述箱体内设有保温层,所述支撑架的隔层的底部隔板上设置摊放茶叶的盛放件,所述盛放件的上侧设有将所述盛放件上的茶叶摊匀的摊料件,一种设备多种用途,具有很大的使用范围,通过添加保温层以及热风循环件使设备的保温效果大大提高,减少能耗,在发酵的时候也能对茶叶进行翻动,可以防止上层的茶叶和下层茶叶发酵程度不一样的情况,通过设置的监控器能实时的知道茶叶的发酵的具体情况,方便对茶叶的质量进行控制。质量进行控制。质量进行控制。


技术研发人员:李初庄
受保护的技术使用者:李初庄
技术研发日:2020.06.23
技术公布日:2021/10/8
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