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一种粉条制作装置的制作方法

2021-10-09 10:22:00 来源:中国专利 TAG:粉条 装置 制作


1.本实用新型涉及粉条制作装置技术领域,具体为一种粉条制作装置。


背景技术:

2.粉条又称粉丝,是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。在我国各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑有韧性。
3.粉条是以大米,豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史,各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品。
4.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。
5.目前,在制作粉条过程中,现有技术设备生产的粉条,由于设备自动化程度低,设备没有真空的装置,导致淀粉糊中气泡较多,产出的粉条容易形成碎条,而且短条较多,粉条的质量较差;同时现有粉条生产设备,粉条在从漏斗挤出时,需要人力进行剪断,耗时耗力,劳动强度大,降低了生产效率。


技术实现要素:

6.本实用新型的目的在于提供一种粉条制作装置,以解决上述背景技术中提出的淀粉糊中气泡较多导致容易形成碎条、短条和粉条在从漏斗挤出时需要人力进行剪断的问题。
7.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种粉条制作装置,包括装置送料箱,所述装置送料箱的一侧通过轴承贯穿活动连接有蛟龙轴,所述蛟龙轴位于装置送料箱内侧的一端通过轴承与装置送料箱内腔的内壁活动连接,所述蛟龙轴的表面固定安装有送料蛟龙,所述蛟龙轴位于装置送料箱外部的一端固定连接有从动齿轮,所述装置送料箱底部的一侧固定连接有第一电机座,所述第一电机座的底部固定连接有第一伺服电机,所述第一伺服电机的输出轴固定连接有主齿轮,所述主齿轮与从动齿轮啮合连接,所述装置送料箱顶部的一侧活动卡接有盖板,所述装置送料箱顶部的另一侧固定安装有真空泵和控制器,所述控制器位于真空泵的右侧,所述真空泵的一侧固定连接有抽气管,所述抽气管的另一端与装置送料箱顶部的一侧固定连接,所述装置送料箱远离从动齿轮的一侧固定连接有出料口,所述出料口远离装置送料箱的一侧固定连接有送料管,所述送料管的另一端固定连接有挤压漏粉装置,所述送料管的外表面固定安装有送料阀。
8.优选的,所述挤压漏粉装置包括有漏粉箱、电动伸缩杆、第一连接座、支架杆、支撑杆、电机腔、第二电机座、漏粉孔、挤压圆环板、刮刀、连接杆和第二连接座,所述漏粉箱的顶部与送料管远离出料口的一端固定连接,所述漏粉箱内腔的顶部与电动伸缩杆的顶部固定连接,所述电动伸缩杆的底部与第一连接座的顶部固定连接,所述第一连接座的一侧与支
架杆的一端固定连接,所述支架杆外表面的底部与支撑杆的顶部固定连接,所述支撑杆的底部与挤压圆环板的顶部固定连接,所述漏粉箱内腔的底部固定安装有电机腔,所述电机腔的内部设有第二伺服电机,所述第二伺服电机外表面的侧面固定连接有第二电机座,所述第二电机座远离第二伺服电机的一侧与电机腔的内壁固定连接,所述第二伺服电机的输出端贯穿延伸至漏粉箱的下方与第二连接座的顶部固定连接,所述第二连接座的一侧与连接杆的一端固定连接,所述连接杆远离第二连接座的一端与刮刀的一侧固定连接。
9.优选的,所述控制器的电性输入端、第一伺服电机的电性输入端、电动伸缩杆的电性输入端和第二伺服电机的电性输入端均与控制器的电性输出端电性连接。
10.优选的,所述支架杆和支撑杆均共设置有四组,四组所述支架杆均匀分布在第一连接座的侧面。
11.优选的,所述连接杆、刮刀均共设置有两组,两组所述连接杆均匀分布在第二连接座的两侧。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该一种粉条制作装置,通过操作控制器启动第一伺服电机,第一伺服电机带动主齿轮,主齿轮进而带动从动齿轮,从动齿轮进而带动蛟龙轴,蛟龙轴进而带动送料蛟龙,送料蛟龙进而将倒入装置送料箱中物料经过出料口和送料管送入挤压漏粉装置中,设置的真空泵和抽气管对装置送料箱中物料进行真空抽取,有效地除去物料中气泡,降低了装置的碎条率和短条率,提升了装置的实用性;物料经过送料管进入挤压漏粉装置后,控制器启动电动伸缩杆和第二伺服电机,电动伸缩杆启动后,利用第一连接座、支架杆、支撑杆和挤压圆环板将物料从漏粉孔挤出挤压漏粉装置形成粉条,第二伺服电机启动后,带动连接杆和第二连接座,连接杆进而带动刮刀将粉条从挤压漏粉装置上刮下,从而实现了对粉条快速的切断,降低了劳动强度,提高了粉条的生产效率;该一种粉条制作装置,结构简单,操作方便,有效地除去物料中气泡,降低了装置的碎条率和短条率,同时降低了劳动强度,提高了粉条的生产效率,具有较高的实用性。
附图说明
13.图1为本实用新型整体结构示意图;
14.图2为本实用新型挤压漏粉装置结构示意图;
15.图3为本实用新型第一连接座结构俯视图;
16.图4为本实用新型漏粉箱结构俯视图。
17.图中:1、装置送料箱;2、挤压漏粉装置;201、漏粉箱;202、电动伸缩杆;203、第一连接座;204、支架杆;205、支撑杆;206、电机腔;207、第二电机座;208、漏粉孔;209、挤压圆环板;210、刮刀;211、连接杆;212、第二连接座;213、第二伺服电机;3、真空泵;4、抽气管;5、第一电机座;6、第一伺服电机;7、蛟龙轴;8、送料蛟龙;9、出料口;10、从动齿轮;11、主齿轮;12、盖板;13、送料管;14、送料阀;15、控制器。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下
所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
19.请参阅图1、图2、图3和图4,本实用新型提供一种技术方案:一种粉条制作装置,包括装置送料箱1,装置送料箱1的一侧通过轴承贯穿活动连接有蛟龙轴7,蛟龙轴7位于装置送料箱1内侧的一端通过轴承与装置送料箱1内腔的内壁活动连接,蛟龙轴7的表面固定安装有送料蛟龙8,蛟龙轴7位于装置送料箱1外部的一端固定连接有从动齿轮10,装置送料箱1底部的一侧固定连接有第一电机座5,第一电机座5的底部固定连接有第一伺服电机6,第一伺服电机 6的输出轴固定连接有主齿轮11,主齿轮11与从动齿轮10啮合连接,装置送料箱1顶部的一侧活动卡接有盖板12,装置送料箱1顶部的另一侧固定安装有真空泵3和控制器15,控制器15位于真空泵3的右侧,真空泵3的一侧固定连接有抽气管4,抽气管4的另一端与装置送料箱1顶部的一侧固定连接,装置送料箱1远离从动齿轮10的一侧固定连接有出料口9,出料口9远离装置送料箱 1的一侧固定连接有送料管13,送料管13的另一端固定连接有挤压漏粉装置2,送料管13的外表面固定安装有送料阀14。
20.请参阅图1和图2,挤压漏粉装置2包括有漏粉箱201、电动伸缩杆202、第一连接座203、支架杆204、支撑杆205、电机腔206、第二电机座207、漏粉孔208、挤压圆环板209、刮刀210、连接杆211和第二连接座212,漏粉箱201 的顶部与送料管13远离出料口9的一端固定连接,漏粉箱201内腔的顶部与电动伸缩杆202的顶部固定连接,电动伸缩杆202的底部与第一连接座203的顶部固定连接,第一连接座203的一侧与支架杆204的一端固定连接,支架杆204 外表面的底部与支撑杆205的顶部固定连接,支撑杆205的底部与挤压圆环板 209的顶部固定连接,漏粉箱201内腔的底部固定安装有电机腔206,电机腔206 的内部设有第二伺服电机213,第二伺服电机213外表面的侧面固定连接有第二电机座207,第二电机座207远离第二伺服电机213的一侧与电机腔206的内壁固定连接,第二伺服电机213的输出端贯穿延伸至漏粉箱201的下方与第二连接座212的顶部固定连接,第二连接座212的一侧与连接杆211的一端固定连接,连接杆211远离第二连接座212的一端与刮刀210的一侧固定连接。
21.请参阅图1和图2,控制器15的电性输入端、第一伺服电机6的电性输入端、电动伸缩杆202的电性输入端和第二伺服电机213的电性输入端均与控制器15的电性输出端电性连接。
22.请参阅图2和图3,支架杆204和支撑杆205均共设置有四组,四组支架杆 204均匀分布在第一连接座203的侧面。
23.请参阅图2,连接杆211、刮刀210均共设置有两组,两组连接杆211均匀分布在第二连接座212的两侧。
24.工作原理:该一种粉条制作装置,实际应用中,利用操作控制器15启动第一伺服电机6,第一伺服电机6带动主齿轮11,主齿轮11带动从动齿轮10,从动齿轮10带动蛟龙轴7,蛟龙轴7带动送料蛟龙8,送料蛟龙8将倒入装置送料箱1中物料经过出料口9和送料管13送入挤压漏粉装置2中,设置的真空泵 3和抽气管4对装置送料箱1中物料进行真空抽取,有效地除去物料中气泡,降低了装置的碎条率和短条率,提升了装置的实用性;物料经过送料管13进入挤压漏粉装置2后,控制器15启动电动伸缩杆202和第二伺服电机213,电动伸缩杆202启动后,利用第一连接座203、支架杆204、支撑杆205和挤压圆环板 209将物料从漏粉孔208挤出挤压漏粉装置2形成粉条,第二伺服电机213启动后,带动连接杆211和第二连接座212,连接杆211带动刮刀210将粉条从挤压漏粉装置2上刮下,从而实现了对粉条快速的切断,降
低了劳动强度,提高了粉条的生产效率。
25.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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