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一种蛋类剥壳装置的制作方法

2021-09-25 10:40:00 来源:中国专利 TAG:剥壳 蛋制品 蛋类 加工设备 装置


1.本实用新型涉及蛋制品加工设备技术领域,特别涉及一种蛋类剥壳装置。


背景技术:

2.鸡蛋是人们日常饮食中最为偏爱的食品, 水煮蛋所含营养丰富而全面, 营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”,随着人们生活水平的提升,对鸡蛋的加工不满足于简单的水煮,常常将其制成卤制品等即食食品进行销售,因此,在加工过程中,开始需要手工对其剥壳,后来通过剥壳装置对其鸡蛋剥壳。
3.目前市场上的剥壳装置包括机体、剥壳组件以及清洗组件,蛋壳从机体的内底壁排除,清洗组件通过大量的水,能够将机体内底壁上的蛋壳冲洗干净,该过程中,会浪费大量的水,从而造成资源浪费。


技术实现要素:

4.针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种蛋类剥壳装置,该装置具有能够循环利用水资源的优点。
5.本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:
6.一种蛋类剥壳装置,包括机体、设置于所述机体内的剥壳组件以及设置于所述机体内的清洗组件,所述机体的内底壁倾斜设置,所述清洗组件位于所述剥壳组件的上端,所述机体的内底壁开设有第一排料口,所述第一排料口位于所述机体内底壁的最低端,所述机体于所述第一排料口处安装有排料管,所述排料管的底端设置有粗过滤筛,所述粗过滤筛的最低端和所述排料管之间形成第二排料口,所述粗过滤筛倾斜设置,所述粗过滤筛的下端安装有用于循环利用水的循环组件,所述循环组件和清洗组件连接。
7.通过采用上述技术方案,将清洗组件设置于剥壳组件的上方,然后通过清洗组件中的水将鸡蛋上的蛋壳冲洗掉,同时,向下流的水再次将机体内底壁进行冲洗,水和蛋壳沿机体内壁流入至排料管内,蛋壳通过粗过滤筛从第二排料口排出,水从粗过滤筛流入循环组件中,从而对进行循环利用。因此,本实用新型具有循环利用水资源的优点。
8.优选的,所述循环组件包括位于所述粗过滤筛下端的集水箱,所述集水箱的出水口位于所述粗过滤筛的正下端,所述集水箱侧壁的下端安装有循环管,所述循环管远离所述出水口的一端和所述清洗组件的加水管连通,所述循环管上安装有循环泵。
9.通过采用上述技术方案,通过集水箱对水进行收集,收集后的水通过循环泵再次进入到清洗组件中,从而实现的对水的再次利用。
10.优选的,所述集水箱的侧壁开设有第一安装口,所述集水箱于所述第一安装口处安装有细过滤筛,所述细过滤筛滑移连接于所述集水箱内,所述细过滤筛位于所述集水箱内时,当所述细过滤筛和所述第一安装口之间密封设置。
11.通过采用上述技术方案,通过第一安装口实现对细过滤筛的安装,从而将水中细小的蛋壳渣进行过滤;并且细过滤筛滑移连接于集水箱内,从而能够方便对细过滤筛中的
蛋壳渣进行清理。
12.优选的,所述集水箱于所述第一安装口处安装有第一密封环,所述细过滤筛位于所述集水箱内时,所述第一密封环抵接于所述细过滤筛的外周面。
13.通过采用上述技术方案,通过第一密封环的设置,当细过滤筛安装于集水箱内时,第一密封环能够将细过滤筛和第一安装口之间密封,从而防止水流出,保证集水箱的干净整洁。
14.优选的,所述集水箱的侧壁上开设有位于所述第一安装口下端的第二安装口,所述集水箱于所述第二安装口处安装有过滤网,所述过滤网滑移连接于所述集水箱内,所述过滤网内安装有活性炭,当所述过滤网位于所述集水箱内时,所述过滤网和所述第二安装口之间密封设置。
15.通过采用上述技术方案,通过第二安装口实现对过滤网的安装,通过过滤网中的活性炭能够对水中的细菌等污染物进行过滤,从而保证水的干净卫生;并且过滤网滑移连接于集水箱内,从而能够方便对过滤网中的活性炭进行更换。
16.优选的,所述集水箱于所述第二安装口处安装有第二密封环,所述过滤网位于所述集水箱内时,所述第二密封环抵接于所述过滤网的外周面。
17.通过采用上述技术方案,通过第二密封环的设置,当过滤网安装于集水箱内时,第二密封环能够将过滤网和第二安装口之间密封,从而防止水流出,保证集水箱的干净整洁。
18.优选的,所述集水箱的进水口处安装有进水管,所述进水管和所述排料管相连接。
19.通过采用上述技术方案,通过进水管和排料管的连接,防止水从排料管和集水箱之间的间隙流出,从而保证该装置的干净整洁。
20.优选的,所述粗过滤筛和所述机体的内底壁平行设置。
21.通过采用上述技术方案,通过粗过滤筛和机体的内底壁平行设置,使第二排料口位于该机体的边缘,从而方便对蛋壳收集。
22.综上所述,本实用新型具有以下有益效果:将清洗组件设置于剥壳组件的上方,然后通过清洗组件中的水将鸡蛋上的蛋壳冲洗掉,同时,向下流的水再次将机体内底壁进行冲洗,水和蛋壳沿机体内壁流入至排料管内,蛋壳通过粗过滤筛从第二排料口排出,水从粗过滤筛流入循环组件中,从而对进行循环利用。因此,本实用新型循环利用水资源的优点。
附图说明
23.图1是本实用新型的侧视图一;
24.图2是图1中a

a线的剖视图;
25.图3是本实用新型的整体结构示意图;
26.图4是本实用新型中去掉机体后所展示的循环组件和清洗组件之间的安装结构示意图;
27.图5是本实用新型的侧视图二;
28.图6是图6中b

b线的剖视图。
29.图中:1、机体;11、第一排料口;12、排料管;121、粗过滤筛;122、第二排料口;13、导流管;2、剥壳组件;3、清洗组件;4、循环组件;41、集水箱;411、进水管;412、第一安装口;413、第二安装口;414、支撑横板;415、第一环形槽;416、第一密封环;417、第二环形槽;418、
第二密封环;42、循环管;43、循环泵;44、细过滤筛;441、安装槽;45、过滤网;5、安装罩。
具体实施方式
30.以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
31.参考图1和图2所示,为本实用新型公开的一种蛋类剥壳装置,包括机体1、安装于机体1内的剥壳组件2、安装于机体1内的清洗组件3以及安装于机体1上的安装罩5。清洗组件3位于剥壳组件2的上端,机体1的内底壁倾斜设置,剥壳组件2位于机体1内底壁的上端,机体1的内底壁上开设有第一排料口11,第一排料口11,第一排料口11位于机体1的内底壁最低端,第一排料口11的下端安装有循环组件4,鸡蛋进入到机体1内,通过剥壳组件2对鸡蛋进行剥壳,蛋壳落入到机体1的内底壁上,然后在水的冲洗下,将蛋壳冲入到第一排料口11处排出,水通过循环组件4再次利用,从而能够节约水资源。
32.机体1于第一排料口11处固设有竖直设置的排料管12,排料管12的下端固设有粗过滤筛121,粗过滤筛121倾斜设置,且粗过滤筛121和机体1的内底壁平行设置,粗过滤筛121和排料管12之间形成第二排料口122,第二排料口122用于将蛋壳排出;机体1上固设有导流管13,导流管13沿其长度方向开设有开口,第二排料口122和开口连通,且导流管13和排料管12固定连接,导流管13的内底壁倾斜设置,导流管13的出口位于导流管13内底壁的最低端。
33.循环组件4包括集水箱41、循环管42、循环泵43、细过滤筛44以及过滤网45。集水箱41的进水口处固设有进水管411,进水管411和排料管12相连接,且进水管411和排料管12一体成型设置,从而防止水从排料管12和集水箱41之间的间隙流出,从而保证该装置的干净整洁。
34.参考图3和图4所示,集水箱41侧壁的下端开设有出水口,循环管42的一端固设于出水口处、另一端固设有清洗组件3上,且循环管42与清洗组件3的加水管上连通;循环泵43安装于循环管42上,通过循环管42的设置,能够将集水箱41内的水输送至清洗组件3内,进行循环利用,从而节约水资源。
35.参考图5和图6所示,集水箱41的侧壁开设有第一安装口412和第二安装口413,第一安装口412位于第二安装口413的正上方,且第二安装口413位于出水管的上端;集水箱41的内侧壁上固设有两组上下设置的支撑横板414,每组支撑横板414含有两个,每组两个支撑横板414分别固设于集水箱41的两个内侧壁上相对设置,且每组两个支撑横板414分别位于第一安装口412或第二安装口413底部的两端,支撑横板414水平设置;细过滤筛44于第一安装口412处滑移连接于支撑横板414上,细过滤筛44的上表面开设有安装槽441,安装槽441的底壁开设有筛孔,机体1的内侧壁于第一安装口412处开设有第一环形槽415,第一环形槽415内安装有第一密封环416,当细过滤筛44位于机体1内时,第一密封环416抵接于细过滤筛44的外周面,从而防止水流出,保证集水箱41的干净整洁。过滤网45于第二安装口413处滑移连接于支撑横板414上,过滤网45内安装有活性炭,机体1的内侧壁于第二安装口413处开设有第二环形槽417,第二环形槽417内安装有第二密封环418,当过滤网45位于机体1内时,第二密封环418抵接于过滤网45的外周面,从而防止水流出,保证集水箱41的干净整洁。
36.本实用新型中的具体工作原理:鸡蛋进入到机体1内,通过剥壳组件2对鸡蛋进行
剥壳,蛋壳落入到机体1的内底壁上,然后通过清洗组件3中的水将蛋壳冲入到第一排料口11处排出,机体1内底壁上的水和蛋壳进入到排料管12,蛋壳从粗过滤筛121排出,水流入到集水箱41内,通过细过滤筛44对水中的鸡蛋渣过滤,然后通过过滤网45中的活性炭进行过滤,从而通过循环管42和循环泵43进入到清洗组件3内,从而实现对水资源的再次利用,能够节约水资源。
37.本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例,并非依此限制本实用新型的保护范围,故:凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

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