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一种食堂食材清洗系统的制作方法

2021-09-25 10:10:00 来源:中国专利 TAG:食堂 清洗 特别 加工 系统


1.本实用新型涉及食材加工技术领域,特别涉及一种食堂食材清洗系统。


背景技术:

2.国家一直重视食品安全问题,在学校,食品安全更是重点。现代的农业生产过程中,为了降低虫害,增加瓜果蔬菜的产量或者使得瓜果蔬菜外形好看,都会在瓜果蔬菜生长过程中使用农药,如果农药残留较多而被学生食用会影响学生的身心健康,尤其是正在成长中的学生。同时,在学校的食堂里,清洗瓜果蔬菜会导致大量的水资源浪费,这与国家倡导的节约用水不相符合。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的在于克服现有技术的不足,提供一种食堂食材清洗系统。
4.本实用新型的目的是通过以下技术方案来实现的:
5.一种食堂食材清洗系统,包括浸泡池、第一清洗池、第二清洗池、储水箱、净化组件和沉淀池,所述浸泡池设置在所述第一清洗池的一侧,所述第一清洗池的另一侧通过第一管道与所述第二清洗池的一侧相连,所述第二清洗池的另一侧设置有所述储水箱,所述储水箱通过第二管道与所述净化组件的下端相连,所述净化组件的上端通过第三管道与所述沉淀池的中部相连,所述沉淀池的上端通过第四管道与所述第一清洗池的下侧相连,所述第四管道上设置有用于将所述第一清洗池中的水输送至所述沉淀池中的泵,所述第一清洗池的上侧水池口低于所述第二清洗池的上侧水池口,所述储水箱上设置有出水管,所述出水管上的出水端设置在所述第二清洗池的上侧,所述出水管上设置有第一开关。
6.进一步地,所述第一管道、第三管道和所述第四管道的入口端均设置有过滤组件,所述第一管道上的所述过滤组件设置在所述第二清洗池的内壁上,所述第三管道上的所述过滤组件设置在所述沉淀池的内壁上,所述第四管道上的所述过滤组件设置在所述第一清洗池的内壁上。
7.进一步地,所述过滤组件包括过滤壳体和过滤棉滤芯,所述过滤壳体的相邻两个垂直面上均设置有开口,一个开口与管道的入口配合,另一个开口用于安装/拆卸所述过滤壳体内部的所述过滤棉滤芯,所述过滤棉滤芯与所述过滤壳体配合,所述过滤壳体上设置有第一过滤孔。
8.进一步地,所述第一清洗池、第二清洗池和所述沉淀池的底部均设置有排出管,所述排出管上均设置有第二开关。
9.进一步地,所述储水箱上设置有进水管,所述进水管上设置有第三开关。
10.进一步地,所述净化组件包括净化壳体和设置在所述净化壳体内部的净化滤芯,所述净化滤芯将所述净化壳体内部分割成两个独立的净化前室和净化后室,所述净化前室与第三管道的输出端相连,所述净化后室与所述第二管道的输入端相连。
11.进一步地,所述净化滤芯包括小卵石层、活性炭层和石英砂层,所述石英砂层设置
在所述小卵石层与所述活性炭层之间,所述活性炭层靠近所述净化后室侧设置,所述净化后室中设置有与所述活性炭层接触且开设有若干第二过滤孔的支撑板。
12.进一步地,所述浸泡池上设置有用于给所述浸泡池中的水增加温度的加热组件。
13.进一步地,所述加热组件为电加热组件。
14.本实用新型的有益效果是:
15.1)在本清洗系统中,瓜果蔬菜首先放在浸泡池中浸泡一段时间,浸泡结束后进行初步清洗,初步清洗完成后将瓜果蔬菜放在第一清洗池中进行一次清洗,第一清洗池中清洗完成后放在第二清洗池中进行第三次清洗,最后可以在出水管的水流下进行第四次清洗,这样使得瓜果蔬菜得到充分清洗,高效地清除了农药残留,有效地保证了学生的饮食安全。
16.2)在本清洗系统中,储水箱的水流入到第二清洗池中,第二清洗池中的水流到第一清洗池中,第一清洗池中的水在泵的作用下进入到沉淀池中进行沉淀,沉淀池中的水经过净化组件净化后回到储水箱,这样使得水得到充分利用,有效地节约了水资源,也节约了成本。
17.3)在本清洗系统中,在浸泡池上设置加热组件,使得浸泡池中的水有一定的温度,相比冷水,较高温度的水在浸泡时更能去掉瓜果蔬菜上的农药。
附图说明
18.图1为本清洗系统连接结构示意图;
19.图2为净化组件连接结构示意图;
20.图3为图1的a处放大结构示意图;
21.图中,1

浸泡池,2

第一清洗池,3

第二清洗池,4

储水箱,5

沉淀池,6

第一管道,7

第二管道,8

第三管道,9

第四管道,10

泵,11

出水管,12

第一开关,13

过滤壳体,14

过滤棉滤芯,15

第一过滤孔,16

排出管,17

第二开关,18

进水管,19

第三开关,20

净化壳体,21

净化前室,22

净化后室,23

小卵石层,24

活性炭层,25

石英砂层,26

第二过滤孔,27

支撑板。
具体实施方式
22.下面将结合实施例,对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域技术人员在没有付出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
23.参阅图1

3,本实用新型提供一种技术方案:
24.一种食堂食材清洗系统,包括浸泡池1、第一清洗池2、第二清洗池3、储水箱4、净化组件和沉淀池5,浸泡池1设置在第一清洗池2的一侧,第一清洗池2的另一侧通过第一管道6与第二清洗池3的一侧相连,第二清洗池3的另一侧设置有储水箱4,储水箱4通过第二管道7与净化组件的下端相连,净化组件的上端通过第三管道8与沉淀池5的中部相连,沉淀池5的上端通过第四管道9与第一清洗池2的下侧相连,第四管道9上设置有用于将第一清洗池2中的水输送至沉淀池5中的泵10,第一清洗池2的上侧水池口低于第二清洗池3的上侧水池口,
储水箱4上设置有出水管11,出水管11上的出水端设置在第二清洗池3的上侧,出水管11上设置有第一开关12。在本清洗系统中,瓜果蔬菜首先放在浸泡池1中浸泡一段时间,浸泡结束后进行初步清洗,初步清洗完成后将瓜果蔬菜放在第一清洗池2中进行一次清洗,第一清洗池2中清洗完成后放在第二清洗池3中进行第三次清洗,最后可以在出水管11的水流下进行第四次清洗,这样使得瓜果蔬菜得到充分清洗,高效地清除了农药残留,有效地保证了学生的饮食安全。储水箱4的水流入到第二清洗池3中,第二清洗池3中的水流到第一清洗池2中,第一清洗池2中的水在泵10的作用下进入到沉淀池5中进行沉淀,沉淀池5中的水经过净化组件净化后回到储水箱4,这样使得水得到充分利用,有效地节约了水资源,也节约了成本。浸泡池1、第一清洗池2和第二清洗池3相互靠近,工人工作时,浸泡池1的中的瓜果蔬菜可以直接扔到第一清洗池2中,第一清洗池2的中的瓜果蔬菜可以直接扔到第二清洗池3中。
25.优选的,第一管道6、第三管道8和第四管道9的入口端均设置有过滤组件,第一管道6上的过滤组件设置在第二清洗池3的内壁上,第三管道8上的过滤组件设置在沉淀池5的内壁上,第四管道9上的过滤组件设置在第一清洗池2的内壁上。设置过滤组件可以有效地防止第一管道6、第三管道8和第四管道9被菜叶和其他杂质堵塞。
26.优选的,过滤组件包括过滤壳体13和过滤棉滤芯14,过滤壳体13的相邻两个垂直面上均设置有开口,一个开口与管道(此处管道包括第一管道6、第三管道8和第四管道9)的入口配合,另一个开口用于安装/拆卸过滤壳体13内部的过滤棉滤芯14,过滤棉滤芯14与过滤壳体13配合,过滤壳体13上设置有第一过滤孔15。过滤壳体13可以是一个长方体,长方体上两个相连的面去掉,然后其中一个面分别与第一清洗池2、第二清洗池3及沉淀池5的内壁配合,另一个面去掉后为开口,过滤棉滤芯14可以从开口处取出,也可以从开口处装进去,每次清洗完瓜果蔬菜后都可以清洗一次过滤棉滤芯14,保证过滤组件的清洁,第一过滤孔15是方便水流通过。水通过第一过滤孔15和过滤棉滤芯14后进入到管道(此处管道包括第一管道6、第三管道8和第四管道9)中。
27.优选的,第一清洗池2、第二清洗池3和沉淀池5的底部均设置有排出管16,排出管16上均设置有第二开关17。第一清洗池2、第二清洗池3和沉淀池5都是需要清洗的,为了使得第一清洗池2、第二清洗池3和沉淀池5中的杂质方便排出,所以要设置排出管16,并且在排出管16上设置第二开关17。
28.优选的,储水箱4上设置有进水管18,进水管18上设置有第三开关19。在清洗过程中,水不能全部循环,比如清洗第一清洗池2、第二清洗池3和沉淀池5时会损失一部分水,为了保证储水箱4有足够的水,因此设置进水管18,进水管与供水源连接。
29.净化组件包括净化壳体20和设置在净化壳体20内部的净化滤芯,净化滤芯将净化壳体20内部分割成两个独立的净化前室21和净化后室22,净化前室21与第三管道8的输出端相连,净化后室22与第二管道7的输入端相连。净化滤芯包括小卵石层23、活性炭层24和石英砂层25,石英砂层25设置在小卵石层23与活性炭层24之间,活性炭层24靠近净化后室22侧设置,净化后室22中设置有与活性炭层24接触且开设有若干第二过滤孔26的支撑板27。通过净化组件可以有效地净化循环中的水,使得水得到充分利用。支撑板27用于支撑上侧的小卵石层23、活性炭层24和石英砂层25,在小卵石层23、活性炭层24、石英砂层25以及支撑板27的相邻两层之间设置有纱布,在更换除杂滤芯时会更方便。净化壳体20中间部分呈圆柱状,两端呈球面状。净化后的水通过第二过滤孔26进入到净化后室22中。
30.优选的,浸泡池1上设置有用于给浸泡池1中的水增加温度的加热组件。加热组件为电加热组件。在浸泡池1上设置加热组件,使得浸泡池中的水有一定的温度,相比冷水,较高温度的水在浸泡时更能去掉瓜果蔬菜上的农药。电加热组件采用现有技术。
31.以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当理解本实用新型并非局限于本文所披露的形式,不应看作是对其他实施例的排除,而可用于各种其他组合、修改和环境,并能够在本文所述构想范围内,通过上述教导或相关领域的技术或知识进行改动。而本领域人员所进行的改动和变化不脱离本实用新型的精神和范围,则都应在本实用新型所附权利要求的保护范围内。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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