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一种水果罐头连续杀菌装置的制作方法

2021-09-22 20:33:00 来源:中国专利 TAG:水果罐头 杀菌 装置 连续


1.本实用新型涉及水果罐头领域,尤其涉及一种水果罐头连续杀菌装置。


背景技术:

2.水果罐头包装的食品在密封后,需要通过杀菌的程序来杀灭罐头内的有害微生物,以延长产品的保质期,食品加工行业目前应用的比较广泛的灭菌方式是利用杀菌釜采用蒸汽灭菌或巴氏灭菌,原理是利用细菌不是很耐热的特点达到灭菌的目的,但是随着目前食品工业的不断发展,从生产到包装再到运输都已经形成规模化,对杀菌工序的效率也提出了更高的要求。
3.由于传统结构的水浴杀菌机的结构单一,杀菌效率较低,难以实现连续杀菌,往往会造成罐头的“外热内冷”的现象,目前是采用罐头低温连续杀菌机,现有的罐头低温连续杀菌机一般在罐头经过杀菌后出来时,罐头仍然是湿的,需用将罐头擦干或者自然风干,既浪费人力物力去擦干又降低了杀菌效率。
4.因此,有必要提供一种水果罐头连续杀菌装置解决上述技术问题。


技术实现要素:

5.本实用新型提供一种一种水果罐头连续杀菌装置,解决了不能连续杀菌造成外冷内热现象和杀菌完成后罐头还需擦干的问题。
6.为解决上述技术问题,本实用新型提供的一种水果罐头连续杀菌装置,包括工作台,所述工作台的顶部固定连接有杀菌箱,所述工作台的顶部且位于所述杀菌箱的两侧均固定连接有支撑架,两个所述支撑架的内壁均转动连接有转动杆,两个所述转动杆的表面均转动连接有转动辊,两个所述转动杆的一端均贯穿支撑架且延伸至支撑架的一侧,两个所述转动辊通过传送带传动连接,所述传送带的表面固定连接有若干个夹紧装置,所述杀菌箱的顶部固定连接有水箱,所述水箱的顶部固定连接有加热器,所述加热器的底部固定连接有加热丝,所述加热丝贯穿水箱且延伸至水箱的内部,所述水箱的两侧均连通有第一水管,两个所述第一水管的另一端均连通有软管,两个所述软管为可拉伸的软性水管,当第一电动伸缩杆启动时,软管被拉伸,用来控制蒸汽扩散盘与水果罐头的距离,两个所述软管的另一端均贯穿杀菌箱且延伸至杀菌箱的内部,两个所述软管贯穿杀菌箱且延伸至的杀菌箱一端均连通有蒸汽扩散盘,所述杀菌箱内壁的顶部固定连接有两个第一电动伸缩杆,两个所述第一电动伸缩杆的另一端均固定连接于两个所述蒸汽扩散盘的顶部,所述水箱的底部连通有第二水管,所述第二水管的另一端贯穿杀菌箱且延伸至杀菌箱的内部,所述第二水管延伸至杀菌箱内部的一端连通有增压泵,所述增压泵的底部连通有喷洒头。
7.优选的,所述夹紧装置包括橡胶垫,所述橡胶垫的底部固定连接于传送带的外表面,所述橡胶垫为可折弯的软性材料,用来在传送带进行传输不会导致被卡住,所述橡胶垫的顶部固定连接有两个支撑杆,两个所述支撑杆的顶端固定连接有连接环,所述连接环的内表面固定连接有两个第二电动伸缩杆,两个所述第二电动伸缩杆的另一端均固定连接有
夹紧块。
8.优选的,所述杀菌箱的一侧固定连接有电机,所述电机的输出轴固定连接有主动齿轮,所述主动齿轮通过皮带与转动杆传动连接。
9.优选的,所述工作台的底部固定连接有两个支撑腿,两个所述支撑腿相对的一侧均固定连接有滑轨,两个所述滑轨相对的一侧之间滑动连接有收料板,所述收料板的顶部固定连接有减震海绵。
10.优选的,所述杀菌箱的两侧均开设有第一送料口。
11.优选的,所述工作台的内部开设有第二送料口。
12.优选的,所述杀菌箱的顶部开设有两个水管孔。
13.与相关技术相比较,本实用新型提供的一种水果罐头连续杀菌装置具有如下有益效果:
14.本实用新型提供一种水果罐头连续杀菌装置,通过启动加热器,使得加热丝加热对水箱内的水进行升温,水箱内的水通过第二水管输送到增压泵增压后从喷洒头喷向水果罐头对其进行高温杀菌工作,高温蒸汽从水箱两侧的第一水管输送到软管中,最后通过蒸汽扩散盘吹向水果罐头对其进行蒸汽杀菌的同时启到了烘干的作用,使得杀菌更加均匀,减少了人力,提高了工作效率。
15.本实用新型提供一种水果罐头连续杀菌装置,通过启动第二电动伸缩杆,使得夹紧块向相对的一侧进行移动对水果罐头进行夹紧固定,使得该夹紧装置可以对多种大小的罐头进行夹紧,提高了该装置的是实用性。
附图说明
16.图1为本实用新型提供的一种水果罐头连续杀菌装置的一种较佳实施例的结构示意图;
17.图2为图1所示的一种水果罐头连续杀菌装置的侧视图;
18.图3为图1所示夹紧装置的结构示意图。
19.图中标号:1、工作台;2、杀菌箱;3、支撑架;4、转动杆;5、转动辊; 6、传送带;7、夹紧装置;71、橡胶垫;72、支撑杆;73、连接环;74、第二电动伸缩杆;75、夹紧块;8、水箱;9、加热器;10、加热丝;11、第一水管;12、软管;13、蒸汽扩散盘;14、第二水管;15、增压泵;16、喷洒头;17、电机;18、主动齿轮;19、皮带;20、支撑腿;21、滑轨;22、收料板;23、减震海绵;24、第一送料口;25、第二送料口;26、水管孔。
具体实施方式
20.下面结合附图和实施方式对本实用新型作进一步说明。
21.请结合参阅图1、图2、图3,其中,图1为本实用新型提供的一种水果罐头连续杀菌装置的一种较佳实施例的结构示意图;图2为一种水果罐头连续杀菌装置的侧视图;图3为图1所示夹紧装置的结构示意图。一种水果罐头连续杀菌装置,包括工作台1,所述工作台1的顶部固定连接有杀菌箱2,所述工作台1的顶部且位于所述杀菌箱2的两侧均固定连接有支撑架3,两个所述支撑架3的内壁均转动连接有转动杆4,两个所述转动杆4的表面均转动连接有转动辊5,两个所述转动杆4的一端均贯穿支撑架3且延伸至支撑架3 的一侧,两个所
述转动辊5通过传送带6传动连接,所述传送带6的表面固定连接有若干个夹紧装置7,所述杀菌箱2的顶部固定连接有水箱8,所述水箱8的顶部固定连接有加热器9,所述加热器9的底部固定连接有加热丝10,所述加热丝10贯穿水箱8且延伸至水箱8的内部,所述水箱8的两侧均连通有第一水管11,两个所述第一水管11的另一端均连通有软管12,两个所述软管12的另一端均贯穿杀菌箱2且延伸至杀菌箱2的内部,两个所述软管12 贯穿杀菌箱2且延伸至的杀菌箱2一端均连通有蒸汽扩散盘13,所述杀菌箱 2内壁的顶部固定连接有两个第一电动伸缩杆26,两个所述第一电动伸缩杆26的另一端均固定连接于两个所述蒸汽扩散盘13的顶部,所述水箱8的底部连通有第二水管14,所述第二水管14的另一端贯穿杀菌箱2且延伸至杀菌箱 2的内部,所述第二水管14延伸至杀菌箱2内部的一端连通有增压泵15,所述增压泵15的底部连通有喷洒头16。
22.所述夹紧装置7包括橡胶垫71,所述橡胶垫71的底部固定连接于传送带 6的外表面,所述橡胶垫71的顶部固定连接有两个支撑杆72,两个所述支撑杆72的顶端固定连接有连接环73,所述连接环73的内表面固定连接有两个第二电动伸缩杆74,两个所述第二电动伸缩杆74的另一端均固定连接有夹紧块75。
23.所述杀菌箱2的一侧固定连接有电机17,所述电机17的输出轴固定连接有主动齿轮18,所述主动齿轮18通过皮带19与转动杆4传动连接,所述电机17通过外接控制开关与外部电源电性连接。
24.所述工作台1的底部固定连接有两个支撑腿20,两个所述支撑腿20相对的一侧均固定连接有滑轨21,两个所述滑轨21相对的一侧之间滑动连接有收料板22,所述收料板22的顶部固定连接有减震海绵23,所述减震海绵23的设置使得当水果罐头掉入至收料板22时起到了缓冲保护的作用。
25.所述杀菌箱2的两侧均开设有第一送料口24,所述第一送料口24的设置可以让夹紧装置7在杀菌箱2内稳定传输。
26.所述工作台1的内部开设有第二送料口25,所述送料口25的作用是当杀菌烘干完成后,水果罐头可以从送料口25直接掉入至收料板22上进行收集提高了工作效率。
27.所述杀菌箱2的顶部开设有两个水管孔27,两个所述水管孔27用来将两个所述软管12伸入至杀菌箱2的内部进行杀菌。
28.本实用新型提供的一种水果罐头连续杀菌装置的工作原理如下:使用时,先将水果罐头倒放置在橡胶垫71上,启动第二电动伸缩杆74,使得夹紧块 75向相对的一侧进行移动对水果罐头进行夹紧固定,再启动电机17,使得电机17转动带动主动齿轮18转动,主动齿轮18转动通过皮带19带动转动杆4 转动,转动杆4转动带动转动辊5进行转动,从而带动传送带6在两个转动辊5表面转动对水果罐头进行传输工作。
29.通过启动加热器9,使得加热丝10加热对水箱8内的水进行升温,水箱 8内的水通过第二水管14输送到增压泵15增压后从喷洒头16喷向水果罐头对其进行高温杀菌工作,加热后的水发生高温蒸汽从水箱8两侧的第一水管 11输送到软管12中,最后通过蒸汽扩散盘13吹向水果罐头对其进行蒸汽杀菌的同时启到了烘干的作用,最后通过启动第二电动伸缩杆74,使得夹紧块75 远离水果罐头,使得水果罐头从第二送料口掉入收料板22上。
30.与相关技术相比较,本实用新型提供的一种水果罐头连续杀菌装置,具有如下有益效果:
31.该水果罐头连续杀菌装置,通过启动加热器9,使得加热丝10加热对水箱8内的水进行升温,水箱8内的水通过第二水管14输送到增压泵15增压后从喷洒头16喷向水果罐头对其进行高温杀菌工作,高温蒸汽从水箱8两侧的第一水管11输送到软管12中,最后通过蒸汽扩散盘13吹向水果罐头对其进行蒸汽杀菌的同时启到了烘干的作用,使得杀菌更加均匀,减少了人力,提高了工作效率。
32.该水果罐头连续杀菌装置,通过启动第二电动伸缩杆74,使得夹紧块75 向相对的一侧进行移动对水果罐头进行夹紧固定,使得该夹紧装置7可以对多种大小的罐头进行夹紧,提高了该装置的是实用性。
33.以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其它相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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