一种基于双向发酵过程中生物转化的气血双补袋泡茯茶及制备方法与流程

技术特征：
1.一种基于双向发酵过程中生物转化的气血双补袋泡茯茶及制备方法，其特征在于，由下列重量份的原料制成：黑毛茶700～900份、蛹虫草5～30份、黄芪8～30份、枸杞子8～30份、黄精8～30份、玉竹8～30份、西洋参2～15份、灵芝8～30份、藏红花1～18份、苦水玫瑰花5～30份、炙甘草1～12份。2.根据权利要求1所述的气血双补袋泡茯茶组合物，其特征在于，由下列重量份的原料制成：优选黑毛茶920份、蛹虫草15份、黄芪15份、枸杞子10份、黄精10份、玉竹10份、西洋参6份、灵芝20份、藏红花5份、苦水玫瑰花10份、炙甘草5份为最优配方。3.根据权利要求1所述的气血双补袋泡茯茶的制备方法，其特征在于：将上述配方的药食同源植物采用超微粉碎的方式制成2000目的粉末，然后拼配于黑毛茶中，渥堆、打水、发酵，汽蒸、压制成茯砖茶。然后通过进烘、干燥的过程使其进行生物转化28～40天，待水分低于12％时，出库，存放于木仓进一步陈化。4.根据权利要求1所述的气血双补袋泡茯茶的制备方法，其特征在于：将上述的还可以将制成的成品茯砖茶进行解块，最好是80目～100目的颗粒状，然后按照规格为5g～10g/袋的袋泡茶，即为本发明的茶包。

技术总结
本发明公开了一种基于双向发酵过程中生物转化的气血双补袋泡茯茶及制备方法，由下列重量份的原料制成：黑毛茶700～900份、蛹虫草5～30份、黄芪8～30份、枸杞子8～30份、黄精8～30份、玉竹8～30份、西洋参2～15份、灵芝8～30份、藏红花1～18份、苦水玫瑰花5～30份、炙甘草1～12份。将上述组合物压制成茯砖茶经生物转化后解块成颗粒、制成具有调理女性肝、肾、脾三脏，滋补气血，改善内分泌之功效，具有广阔的市场前景与应用价值。场前景与应用价值。


技术研发人员：贺志弘 李志贤 李坤
受保护的技术使用者：贺志弘
技术研发日：2021.07.03
技术公布日：2021/9/16