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一种粉条制作装置的制作方法

2021-09-15 08:55:00 来源:中国专利 TAG:装置 制作 粉条

1.本实用新型涉及一种制作装置,尤其涉及一种粉条制作装置。


背景技术:

2.粉条是由红薯、马铃薯原料加工制成的丝状或条状的粉制品,颜色呈灰白色、黄色或黄褐色,按形状可分成圆粉条、细粉条和宽粉条等,口感爽滑有韧性,在中国各地均有生产,粉条的制作需要经过制作粉糊,加筋糊面,沸水漏条,成型后放入冷水再晾晒成条这些过程。
3.传统技艺将粉糊调出后,将粉糊倒入一个底部为漏板的容具内,随后工作人员需站在热水上方,依靠人手抖动容具,将粉糊从漏板处抖出,随后粉糊进入热水成型,粉条制作完成,此法没有对粉糊进行筛选,粉糊块容易堵住漏板孔,影响粉条制作的效率和质量,同时人手抖动容易造成粉条粗细不一致,影响美观,而且工作人员离热水,在制作过程中容易被热气烫伤。


技术实现要素:

4.为了克服传统技艺没有粉糊进行筛选,粉糊不细腻,影响粉条制作的质量,依靠人手抖动造成粉条粗细不一致,影响美观,而且工作人员离热水,在制作过程中容易被热气烫伤的缺点,要解决的技术问题是:提供一种将粉糊筛选成更为细腻的粉糊,保证制作质量,依靠机器相等力度进行抖动下粉,保证美观,将热气吸走,防止烫伤的粉条制作装置。
5.技术方案为:一种粉条制作装置,包括有底座、收集框、第一支撑架、抽气扇、第二支撑架、伺服电机、漏粉机构、筛选机构和拨粉机构,底座顶部一侧对称设有收集框,底座顶部另一侧对称设有第一支撑架,第一支撑架顶部均设有抽气扇,底座顶部位于收集框中间的一侧设有第二支撑架,第二支撑架顶部设有伺服电机,底座顶部连接有漏粉机构,底座顶部对称设有筛选机构,筛选机构位于漏粉机构上方,抽气扇的连接轴与底座之间连接有拨粉机构。
6.作为更进一步的优选方案,漏粉机构包括有支撑板、第三支撑架、第一固定杆、弹簧、支撑块、支撑杆、偏心轮、磁铁、连接板和漏粉框,底座顶部对称设有支撑板,支撑板上均对称设有第一固定杆,第一固定杆内侧之间连接有第三支撑架,第三支撑架上部一侧内壁设有磁铁,第一固定杆上均套设有弹簧,弹簧均连接于第三支撑架外侧与支撑板内侧之间,第三支撑架内壁之间滑动式连接有支撑块,支撑块顶部与底部两侧均与第三支撑架内壁之间连接有弹簧,支撑块远离伺服电机一侧转动式设有偏心轮,支撑块顶部两侧均连接有支撑杆,支撑杆顶部连接有连接板,连接板两侧均连接有漏粉框,漏粉框均位于收集框上方。
7.作为更进一步的优选方案,筛选机构包括有第一支撑柱、第二固定杆、滑轨和筛选框,底座顶部两侧均对称设有第一支撑柱,第一支撑柱之间均连接有第二固定杆,第二固定杆上均对称连接有滑轨,滑轨之间滑动式连接有筛选框,筛选框均位于漏粉框上方。
8.作为更进一步的优选方案,拨粉机构包括有皮带传动组、第一转轴、第二支撑柱、
第二转轴、第三固定杆和拨粉杆,底座顶部均匀设有多个第二支撑柱,伺服电机的输出轴端部连接有第一转轴,第一转轴端部与中间的第二支撑柱转动式连接,抽气扇的转动轴与同侧第二支撑柱上部之间连接有第二转轴,第二转轴与同侧的第二支撑柱转动式连接,第二转轴前侧底部均连接有第三固定杆,第三固定杆底部均连接有拨粉杆,拨粉杆位于收集框内,第一转轴两侧与同侧第二转轴之间均连接有皮带传动组。
9.作为更进一步的优选方案,还包括有清洁机构,清洁机构包括有转板、转盘和清洁丝,漏粉框外侧均转动式连接有转板,转板底部均活动式设有转盘,转盘的连接轴顶部连接有清洁丝。
10.作为更进一步的优选方案,筛选框与漏粉框内壁均设有漏板。
11.本实用新型具有以下优点:通过设置抽气扇转动对收集框内热水散发的热气进行抽气,防止烫伤工作人员;通过转动偏心轮带动漏粉框进行摆动,同时与磁铁的配合,使抖动时长增加,实现连续下粉的效果;通过在筛选框与漏粉框内壁设置的漏板,使粉糊在定型之前进行粉糊块的筛选,变得更细腻,便于粉糊的成型,保证质量与美观;通过设置拨粉杆转动,迅速对成型后的粉条进行拨动,防止粉条粘连;通过设置活动型的转盘,直接对筛选框与漏粉框进行清洗,轻松便捷。
附图说明
12.图1为本实用新型的立体结构示意图。
13.图2为本实用新型筛选机构和漏粉机构的立体结构示意图。
14.图3为本实用新型拨粉机构的立体结构示意图。
15.图4为本实用新型清洁机构的立体结构示意图。
16.其中:1

底座,2

收集框,3

第一支撑架,31

抽气扇,4

第二支撑架,41

伺服电机,5

漏粉机构,51

支撑板,52

第三支撑架,53

第一固定杆,54

弹簧,55

支撑块,56

支撑杆,57

偏心轮,58

磁铁,59

连接板,510

漏粉框,6

筛选机构,61

第一支撑柱,62

第二固定杆,63

滑轨,64

筛选框,7

拨粉机构,71

皮带传动组,72

第一转轴,73

第二支撑柱,74

第二转轴,75

第三固定杆,76

拨粉杆,8

清洁机构,81

转板,82

转盘,83

清洁丝。
具体实施方式
17.下面结合具体的实施例来对本实用新型做进一步的说明,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语如:设置、安装、相连、连接应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
18.实施例1
19.一种粉条制作装置,如图1和图3所示,包括有底座1、收集框2、第一支撑架3、抽气扇31、第二支撑架4、伺服电机41、漏粉机构5、筛选机构6和拨粉机构7,底座1顶部前侧对称设有收集框2,底座1顶部后侧对称设有第一支撑架3,第一支撑架3顶部均设有抽气扇31,底座1顶部中侧设有第二支撑架4,第二支撑架4顶部设有伺服电机41,底座1顶部连接有漏粉机构5,底座1顶部对称设有筛选机构6,筛选机构6位于漏粉机构5上方,抽气扇31的连接轴
与底座1之间连接有拨粉机构7,当工作人员需要制作粉条时,可先往收集框2内倒入热水,随后启动伺服电机41转动带动抽气扇31转动对热气进行抽气,随后可将粉糊倒入筛选机构6,筛选机构6工作将筛选完毕的粉糊流入漏粉机构5内,工作人员可启动漏粉机构5对收集框2内进行下粉,同时抽气扇31转动带动拨粉机构7工作,对进入收集框2内的粉条进行拨动,防止粉条粘在一起,粉条制作完毕,工作人员停止伺服电机41和漏粉机构5工作,再对收集框2内的粉条进行收集即可。
20.如图2所示,漏粉机构5包括有支撑板51、第三支撑架52、第一固定杆53、弹簧54、支撑块55、支撑杆56、偏心轮57、磁铁58、连接板59和漏粉框510,底座1顶部中侧对称设有支撑板51,支撑板51上均对称设有第一固定杆53,第一固定杆53内侧之间连接有第三支撑架52,第三支撑架52上部右侧内壁设有磁铁58,第一固定杆53上均套设有弹簧54,弹簧54均连接于第三支撑架52外侧与支撑板51内侧之间,第三支撑架52左右内壁之间滑动式连接有支撑块55,支撑块55顶部与底部两侧均与第三支撑架52内壁之间连接有弹簧54,弹簧54的数量为8个,支撑块55前侧转动式设有偏心轮57,支撑块55顶部前后对称连接有支撑杆56,支撑杆56顶部连接有连接板59,连接板59两侧均连接有漏粉框510,漏粉框510均位于收集框2上方,工作人员可推动偏心轮57转动,偏心轮57转动通过离心力的作用和第三支撑架52内侧的弹簧54的作用带动支撑块55上下摆动,同时带动支撑块55左右摆动,进而通过连接板59带动漏粉框510抖动,漏粉框510抖动便可对粉糊进行抖动,使粉糊成型从漏板处掉入至收集框2内。
21.如图2所示,筛选机构6包括有第一支撑柱61、第二固定杆62、滑轨63和筛选框64,底座1顶部左右两侧均对称设有第一支撑柱61,第一支撑柱61之间均连接有第二固定杆62,第二固定杆62上均对称连接有滑轨63,滑轨63之间滑动式连接有筛选框64,筛选框64均位于漏粉框510上方,工作人员可将粉糊倒入筛选框64内,随后使用工具将粉糊一边搅拌一边推动它掉入漏粉框510,如此便能将更细腻的粉糊推入漏粉框510进行成型。
22.如图3所示,拨粉机构7包括有皮带传动组71、第一转轴72、第二支撑柱73、第二转轴74、第三固定杆75和拨粉杆76,底座1顶部均匀设有3个第二支撑柱73,伺服电机41的输出轴前端连接有第一转轴72,第一转轴72前部与中间的第二支撑柱73转动式连接,抽气扇31的转动轴与同侧第二支撑柱73上部之间连接有第二转轴74,第二转轴74与同侧的第二支撑柱73转动式连接,第二转轴74前侧底部均连接有第三固定杆75,第三固定杆75底部均连接有拨粉杆76,拨粉杆76位于收集框2内,第一转轴72两侧与同侧第二转轴74之间均连接有皮带传动组71,伺服电机41转动带动第一转轴72转动,第一转轴72转动通过两侧皮带传动组71带动两侧第二转轴74转动,第二转轴74转动带动抽气扇31转动,同时第二转轴74转动通过第三固定杆75带动拨粉杆76转动,拨粉杆76转动便能对成型后的粉条进行拨动,防止粘连。
23.如图4所示,还包括有清洁机构8,清洁机构8包括有转板81、转盘82和清洁丝83,漏粉框510外侧均转动式连接有转板81,转板81底部均活动式设有转盘82,转盘82的连接轴顶部连接有清洁丝83,粉条制作完毕,工作人员可推动转板81向内侧转动,使清洁丝83接触筛选框64内壁,随后转动转盘82带动清洁丝83转动对筛选框64进行清洗,清洗完毕,工作人员可推动筛选框64在滑轨63内向内侧移动,再向下挤压转盘82使清洁丝83接触漏粉框510内壁,转动清洁丝83对漏粉框510进行清洗,清洗完毕,转动转盘82复位,再推动筛选框64复位
即可。
24.以上所述实施例仅表达了本实用新型的优选实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形、改进及替代,这些都属于本实用新型的保护范围。因此,本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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