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一种含葡萄叶和葡萄皮提取物的复合饮料及其制备方法与流程

2021-09-17 21:14:00 来源:中国专利 TAG:葡萄 饮料 提取物 制备 制备方法

技术特征:
1.一种含葡萄叶和葡萄皮提取物的复合饮料,其特征在于:该复合饮料包含复合提取液、羧甲基纤维素钠和β

环糊精,其中,所述复合提取液为葡萄叶水提取液、葡萄皮水提取液、肉苁蓉水提取液、银杏叶水提取液和桑葚水提取液的混合液。2.根据权利要求1所述的含葡萄叶和葡萄皮提取物的复合饮料,其特征在于:100重量份的所述复合提取液中,所述羧甲基纤维素钠的用量为0.01

0.3重量份,所述β

环糊精的用量为0.05

0.5重量份。3.根据权利要求1所述的含葡萄叶和葡萄皮提取物的复合饮料,其特征在于:所述复合提取液中,所述葡萄叶、葡萄皮、肉苁蓉、银杏叶和桑葚用量的重量比为10:10:4:1:7。4.根据权利要求1所述的含葡萄叶和葡萄皮提取物的复合饮料,其特征在于:所述复合提取液中,葡萄叶水提取液、葡萄皮水提取液、肉苁蓉水提取液、银杏叶水提取液和桑葚水提取液的混合液的制备方法为,分别将重量份的葡萄叶、葡萄皮、肉苁蓉、银杏叶和桑葚洗净、晒干、粉碎后加入水煎煮,除去不容物得到。5.根据权利要求4所述的含葡萄叶和葡萄皮提取物的复合饮料,其特征在于:所述葡萄叶水提取液制备中,所述水的用量为所述葡萄叶重量的10

30倍量,所述水温为60

100℃;所述葡萄皮水提取液制备中,所述水的用量为所述葡萄叶重量的10

30倍量,所述水温为60

100℃;所述肉苁蓉水提取液制备中,所述水的用量为所述肉苁蓉重量的10

30倍量,所述水温为60

100℃;所述银杏叶水提取液制备中,所述水的用量为所述银杏叶重量的10

30倍量,所述水温为60

100℃;所述桑葚水提取液制备中,所述水的用量为所述桑葚重量的10

30倍量,所述水温为60

100℃。6.根据权利要求4所述的含葡萄叶和葡萄皮提取物的复合饮料,其特征在于:所述煎煮时间为1

3h。7.根据权利要求1或2所述的含葡萄叶和葡萄皮提取物的复合饮料,其特征在于:所述复合饮料中还含有维生素c和食盐。8.根据权利要求7所述的含葡萄叶和葡萄皮提取物的复合饮料,其特征在于:100重量份的所述复合提取液中,所述维生素c的用量为0.01

0.05重量份,所述食盐的用量为0.01

0.05重量份。9.一种制备如权利要求8所述的含葡萄叶和葡萄皮提取物的复合饮料的方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)制备复合提取液:分别将重量份的葡萄叶、葡萄皮、肉苁蓉、银杏叶和桑葚洗净、晒干、粉碎后加入水煎煮,除去不容物得到后,分别得到葡萄叶水提取液、葡萄皮水提取液、肉苁蓉水提取液、银杏叶水提取液和桑葚水提取液,然后将上述水提取液混合均匀,得到复合提取液;(2)向复合提取液中加入维生素c和食盐,继续混合均匀;(3)向步骤(2)中继续加入羧甲基纤维素钠,混合均匀后,再加入β

环糊精混合均匀,经后处理后制备得到复合饮料。10.根据权利要求9所述的制备含葡萄叶和葡萄皮提取物的复合饮料的方法,其特征在于:混合温度为25

55℃。

技术总结
本发明公开了一种含葡萄叶和葡萄皮提取物的复合饮料,涉及饮料制备技术领域。该复合饮料包含复合提取液、羧甲基纤维素钠和β


技术研发人员:张芝庭
受保护的技术使用者:贵州神奇药物研究院
技术研发日:2021.06.18
技术公布日:2021/9/16
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