一种浅发酵香肠智能发酵风干装置的制作方法

技术特征：
1.一种浅发酵香肠智能发酵风干装置，其特征在于，包括机体（101）、进风装置、悬挂装置、加热装置和导风装置，所述机体（101）的一侧连通设置有进风装置，所述进风装置的下方设置有加热装置，所述机体（101）的另一侧开设有出风口（106），所述出风口（106）与所述机体（101）的内部连通，所述进风装置与所述出风口（106）相对设置；所述悬挂装置包括电机（102）、转轴（110）、悬挂杆（103），所述电机（102）固定安设于所述机体（101）内壁顶部，所述电机（102）的输出轴与所述转轴（110）的一端固定连接，所述转轴（110）的另一端垂直连接有悬挂杆（103），所述悬挂杆（103）设置于所述机体（101）内；所述加热装置包括温风室（301）、发热电阻丝（302）、通风管（303），所述发热电阻丝（302）安设于所述温风室（301）内部侧壁，所述通风管（303）的一端贯穿所述温风室（301）顶部向上延伸并与所述进风装置连通，所述通风管（303）的另一端贯穿所述温风室（301）底部向下延伸并与所述导风装置连通，所述导风装置与所述机体（101）的内部连通，所述通风管（303）迂回穿过所述温风室（301）。2.根据权利要求1所述的一种浅发酵香肠智能发酵风干装置，其特征在于，所述进风装置包括有进风过滤仓（201）、进风口（203）、进风过滤板（204）、进风活性炭板（205）、活动盖（202）、限位杆（206）和风扇（207），所述进风过滤仓（201）与所述通风管（303）连通，所述进风口（203）开设于所述进风过滤仓（201）顶部，所述进风口（203）下方设置有进风过滤板（204），所述进风过滤板（204）与所述进风过滤仓（201）为可拆卸连接，所述进风过滤板（204）下方设置有进风活性炭板（205），所述进风活性炭板（205）与所述进风过滤仓（201）为可拆卸连接，所述活动盖（202）设置于所述进风过滤仓（201）远离所述机体（101）的一侧侧壁上，所述进风活性炭板（205）下方设置有限位杆（206），所述限位杆（206）的两端固定连接在所述进风过滤仓（201）的内侧壁上，所述风扇（207）固定连接在所述限位杆（206）的中部。3.根据权利要求2所述的一种浅发酵香肠智能发酵风干装置，其特征在于，所述导风装置包括有导风管（304）和导风支管（305），所述导风管（304）设置于所述机体（101）的侧壁内，所述导风管（304）的一端与所述通风管（303）靠近加热装置的一端连通，所述导风管（304）上连通设置有若干导风支管（305），所述导风支管（305）的另一端与所述机体（101）的内部连通，若干所述导风支管（305）等间距均布设置。4.根据权利要求1所述的一种浅发酵香肠智能发酵风干装置，其特征在于，还包括有出风活性炭板（208）、出风过滤板（209），所述出风过滤板（209）位于所述出风口（106）与所述机体（101）内部之间，所述出风过滤板（209）与所述机体（101）侧壁为活动连接，所述出风活性炭板（208）位于所述出风过滤板（209）与所述机体（101）内部之间，所述出风活性炭板（208）与所述机体（101）为滑动连接。5.根据权利要求1所述的一种浅发酵香肠智能发酵风干装置，其特征在于，还包括有集油盒（105），所述集油盒（105）设置于所述机体（101）内壁底部，所述机体（101）底部开设有与所述集油盒（105）相适配的凹槽，所述集油盒（105）与所述机体（101）为活动连接。6.根据权利要求1所述的一种浅发酵香肠智能发酵风干装置，其特征在于，还包括有若干万向轮（104），所述若干万向轮（104）均匀设置于所述机体（101）底部。7.根据权利要求1所述的一种浅发酵香肠智能发酵风干装置，其特征在于，还包括有活动门（107）、把手（108）和玻璃窗（109），所述活动门（107）开设于所述机体（101）的一侧侧壁上，所述活动门（107）上固定设置有所述玻璃窗（109），所述把手（108）固定连接于所述活动
门（107）上，所述把手（108）位于所述活动门（107）远离所述机体（101）内部的一侧。

技术总结
本实用新型公开了一种浅发酵香肠智能发酵风干装置，涉及风干设备技术领域，包括机体、进风装置、悬挂装置、加热装置，所述机体的一侧连通设置有进风装置，所述进风装置的下方设置有加热装置，所述机体的另一侧开设有出风口，所述进风装置与所述出风口相对设置，将灌装好的香肠放置在悬挂杆上，电机启动时，转轴带动悬挂杆转动，进风装置处的空气经过净化后，由风扇吹入加热装置中进行升温加热，加热后的空气经过导风支管均匀地吹在香肠表面，出风口处安设的出风过滤板和出风活性炭板在充分通风的同时，也可阻挡外部的杂质和蚊虫进入机体内，保证发酵环境干净无污染。保证发酵环境干净无污染。保证发酵环境干净无污染。


技术研发人员：罗学清
受保护的技术使用者：宜宾市劲芬食品有限公司
技术研发日：2020.12.26
技术公布日：2021/9/14