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一种香菇菌盖与菌柄分离装置的制作方法

2021-10-09 17:28:00 来源:中国专利 TAG:香菇 食品加工 装置 分离


1.本实用新型涉及食品加工的技术领域,特别是涉及一种香菇菌盖与菌柄分离装置。


背景技术:

2.香菇菌盖与菌柄分离装置是一种用于香菇菌盖与菌柄分离的辅助装置,其在食品加工的领域中得到了广泛的使用;现有的一种香菇菌盖与菌柄分离装置使用中发现,香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科,起源于我国,是世界第二大菇,也是我国久负盛名的珍贵食用菌,我国最早栽培香菇,至今已有八百多年历史,香菇也是我国著名的药用菌,历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述,香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值,目前的一种在对香菇菌盖与菌柄分离加工的装置在使用时,装置对香菇的分离效果较差,导致香菇加工质量较低,并且装置对香菇菌盖与菌柄分离速度较慢,人员的工作劳动强度较高,导致装置的实用性较差。


技术实现要素:

3.为解决上述技术问题,本实用新型提供一种通过设置双面切刀,提高香菇菌盖与菌柄分离效果,提高香菇的加工质量,通过设置加工台,提高香菇的加工效率,减少人员的劳动强度,通过设置物料箱,提高香菇菌柄收集输送的便利性,提高装置实用性的一种香菇菌盖与菌柄分离装置。
4.本实用新型的一种香菇菌盖与菌柄分离装置,还包括底座、加工台、侧板、滑轨、电机、丝杠、滑块、连接杆、双面切刀、第一漏斗、物料箱、移位轮和把手,底座的顶端设置有按压装置,并且底座的顶端设置有开口,加工台安装在底座顶端的开口内部,并且加工台上设置有多组通孔,多组通孔的直径小于香菇菌盖的直径大小,并且通孔的直径大于香菇菌柄的直径大小,侧板底端与底座的内侧壁连接,并且侧板的左端设置有开口,滑轨的左右两端分别与侧板的内壁连接,电机安装在侧板的外侧壁上,丝杠右端与侧板内侧壁可旋转连接,丝杠的左端穿过侧板的内侧壁与电机的左端输出端连接,滑块上部可左右滑动套装在滑轨的外侧壁上,滑块下部可左右移动套装在丝杠的外侧壁上,连接杆底端与滑块的顶端连接,双面切刀横向设置在连接杆的顶端,并且双面切刀的顶端与加工台的底端贴近,第一漏斗的外延与侧板的内侧壁连接,物料箱设置在第一漏斗的下方,物料箱内设置有腔室,腔室顶端设置有取放口,取放口与腔室内相通,多组移位轮可旋转分别安装在物料箱的底端,把手安装在物料箱的左侧壁上。
5.本实用新型的一种香菇菌盖与菌柄分离装置,按压装置包括支柱、顶板、第一气缸、按压板、海绵和多组导向柱,支柱底端与底座的顶端连接,支柱的顶端与顶板的底端连接,第一气缸安装在顶板上,第一气缸的底端输出端与按压板的顶端连接,按压板底端设置有凹槽,海绵顶端与按压板的端连接并设置在按压板底端的凹槽内部,多组导向柱分别可上下滑动设置在顶板内部,并且多组导向柱的底端分别与按压板的顶端连接。
6.本实用新型的一种香菇菌盖与菌柄分离装置,还包括第二气缸、推板、第二漏斗和收集箱,第二气缸横向安装在底座的顶端并设置在加工台的左侧,第二气缸右端输出端与推板左端连接,推板的底端与加工台的顶端贴近,并且底座的顶端右部设置有进料口,第二漏斗的顶端与底座的内侧壁连接并设置在底座的进料口下方,收集箱底端与底座的内侧壁连接并设置在第二漏斗的下方。
7.本实用新型的一种香菇菌盖与菌柄分离装置,还包括紫外线消毒灯,紫外线消毒灯安装在支柱的外侧壁上。
8.本实用新型的一种香菇菌盖与菌柄分离装置,还包括称重装置,称重装置安装在收集箱的内侧壁上并设置在收集箱的内部底端。
9.本实用新型的一种香菇菌盖与菌柄分离装置,还包括多组伸缩支脚,多组伸缩支脚分别安装在底座的底端。
10.与现有技术相比本实用新型的有益效果为:首先将需要分离的香菇放置在加工台的顶端,并使香菇的菌柄分别伸入加工台的多组通孔内,放置完成后通过按压装置将加工台顶端的香菇固定,通过打开电机带动丝杠旋转,使滑块通过连接杆带动双面切刀向右移动,从而使双面切刀的右端移动过程中依次将香菇菌柄切除,达到香菇菌盖与菌柄分离的效果,分离后的香菇菌柄落至第一漏斗内,通过第一漏斗的导流落至物料箱内进行收集,通过设置双面切刀,提高香菇菌盖与菌柄分离效果,提高香菇的加工质量,通过设置加工台,提高香菇的加工效率,减少人员的劳动强度,通过设置物料箱,提高香菇菌柄收集输送的便利性,提高装置实用性。
附图说明
11.图1是本实用新型的结构示意图;
12.图2是底座与加工台等连接的放大结构示意图;
13.图3是连接杆与双面切刀等连接的放大结构示意图;
14.图4是第二气缸与推板等连接的放大结构示意图;
15.附图中标记:1、底座;2、加工台;3、侧板;4、滑轨;5、电机;6、丝杠;7、滑块;8、连接杆;9、双面切刀;10、第一漏斗;11、物料箱;12、移位轮;13、把手;14、支柱;15、顶板;16、第一气缸;17、按压板;18、海绵;19、导向柱;20、第二气缸;21、推板;22、第二漏斗;23、收集箱;24、紫外线消毒灯;25、称重装置;26、伸缩支脚。
具体实施方式
16.下面结合附图和实施例,对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不用来限制本实用新型的范围。
17.如图1至图4所示,本实用新型的一种香菇菌盖与菌柄分离装置,还包括底座1、加工台2、侧板3、滑轨4、电机5、丝杠6、滑块7、连接杆8、双面切刀9、第一漏斗10、物料箱11、移位轮12和把手13,底座1的顶端设置有按压装置,并且底座1的顶端设置有开口,加工台2安装在底座1顶端的开口内部,并且加工台2上设置有多组通孔,多组通孔的直径小于香菇菌盖的直径大小,并且通孔的直径大于香菇菌柄的直径大小,侧板3底端与底座1的内侧壁连接,并且侧板3的左端设置有开口,滑轨4的左右两端分别与侧板3的内壁连接,电机5安装在
侧板3的外侧壁上,丝杠6右端与侧板3内侧壁可旋转连接,丝杠6的左端穿过侧板3的内侧壁与电机5的左端输出端连接,滑块7上部可左右滑动套装在滑轨4的外侧壁上,滑块7下部可左右移动套装在丝杠6的外侧壁上,连接杆8底端与滑块7的顶端连接,双面切刀9横向设置在连接杆8的顶端,并且双面切刀9的顶端与加工台2的底端贴近,第一漏斗10的外延与侧板3的内侧壁连接,物料箱11设置在第一漏斗10的下方,物料箱11内设置有腔室,腔室顶端设置有取放口,取放口与腔室内相通,多组移位轮12可旋转分别安装在物料箱11的底端,把手13安装在物料箱11的左侧壁上;首先将需要分离的香菇放置在加工台2的顶端,并使香菇的菌柄分别伸入加工台2的多组通孔内,放置完成后通过按压装置将加工台2顶端的香菇固定,通过打开电机5带动丝杠6旋转,使滑块7通过连接杆8带动双面切刀9向右移动,从而使双面切刀9的右端移动过程中依次将香菇菌柄切除,达到香菇菌盖与菌柄分离的效果,分离后的香菇菌柄落至第一漏斗10内,通过第一漏斗10的导流落至物料箱11内进行收集,通过设置双面切刀9,提高香菇菌盖与菌柄分离效果,提高香菇的加工质量,通过设置加工台2,提高香菇的加工效率,减少人员的劳动强度,通过设置物料箱11,提高香菇菌柄收集输送的便利性,提高装置实用性。
18.本实用新型的一种香菇菌盖与菌柄分离装置,按压装置包括支柱14、顶板15、第一气缸16、按压板17、海绵18和多组导向柱19,支柱14底端与底座1的顶端连接,支柱14的顶端与顶板15的底端连接,第一气缸16安装在顶板15上,第一气缸16的底端输出端与按压板17的顶端连接,按压板17底端设置有凹槽,海绵18顶端与按压板17的端连接并设置在按压板17底端的凹槽内部,多组导向柱19分别可上下滑动设置在顶板15内部,并且多组导向柱19的底端分别与按压板17的顶端连接;当加工台2顶端的香菇码放完成后,通过打开第一气缸16向下推动按压板17移动,使按压板17底端通过海绵18将加工台2顶端的香菇向下按压夹紧,防止香菇菌柄切割时香菇整体晃动降低切割精度,提高香菇的加工质量,通过设置海绵18,提高按压板17对香菇按压固定时的保护性,防止按压板17将香菇菌盖压碎造成破损,提高香菇加工品质,通过设置多组导向柱19,提高按压板17升降移动的稳定性,提高装置实用性。
19.本实用新型的一种香菇菌盖与菌柄分离装置,还包括第二气缸20、推板21、第二漏斗22和收集箱23,第二气缸20横向安装在底座1的顶端并设置在加工台2的左侧,第二气缸20右端输出端与推板21左端连接,推板21的底端与加工台2的顶端贴近,并且底座1的顶端右部设置有进料口,第二漏斗22的顶端与底座1的内侧壁连接并设置在底座1的进料口下方,收集箱23底端与底座1的内侧壁连接并设置在第二漏斗22的下方;加工台2顶端的香菇分离完成后,通过打开第二气缸20推动推板21向右移动,使推板21向右将加工台2顶端的香菇菌盖推送至底座1进料口内,通过第二漏斗22对香菇菌盖的导流,使菌盖落至收集箱23内部进行收集,通过设置推板21,提高香菇菌盖自动卸料的便利性,减少人员操作的劳动强度,通过设置收集箱23,提高香菇菌盖收集的便利性,提高装置实用性。
20.本实用新型的一种香菇菌盖与菌柄分离装置,还包括紫外线消毒灯24,紫外线消毒灯24安装在支柱14的外侧壁上;通过设置紫外线消毒灯24,便于对加工完成后的香菇菌盖进行消毒杀菌,提高香菇加工的品质,提高食品安全性,提高杀菌便利性。
21.本实用新型的一种香菇菌盖与菌柄分离装置,还包括称重装置25,称重装置25安装在收集箱23的内侧壁上并设置在收集箱23的内部底端;通过设置称重装置25,提高香菇
菌盖重量计量的便利性,提高操作的便利性。
22.本实用新型的一种香菇菌盖与菌柄分离装置,还包括多组伸缩支脚26,多组伸缩支脚26分别安装在底座1的底端;通过设置多组伸缩支脚26,提高装置放置使用时的平稳性,提高装置稳定的便利性。
23.本实用新型的一种香菇菌盖与菌柄分离装置,其在工作时,首先将需要分离的香菇放置在加工台2的顶端,并使香菇的菌柄分别伸入加工台2的多组通孔内,放置完成后通过按压装置将加工台2顶端的香菇固定,通过打开电机5带动丝杠6旋转,使滑块7通过连接杆8带动双面切刀9向右移动,从而使双面切刀9的右端移动过程中依次将香菇菌柄切除,分离后的香菇菌柄落至第一漏斗10内,通过第一漏斗10的导流落至物料箱11内进行收集,之后当加工台2顶端的香菇码放完成后,通过打开第一气缸16向下推动按压板17移动,使按压板17底端通过海绵18将加工台2顶端的香菇向下按压夹紧,然后加工台2顶端的香菇分离完成后,通过打开第二气缸20推动推板21向右移动,使推板21向右将加工台2顶端的香菇菌盖推送至底座1进料口内,通过第二漏斗22对香菇菌盖的导流,使菌盖落至收集箱23内部进行收集,通过设置紫外线消毒灯24,便于对加工完成后的香菇菌盖进行消毒杀菌。
24.本实用新型的一种香菇菌盖与菌柄分离装置,其安装方式、连接方式或设置方式均为常见机械方式,只要能够达成其有益效果的均可进行实施;本实用新型的一种香菇菌盖与菌柄分离装置的电机5、第一气缸16、第二气缸20、紫外线消毒灯24和称重装置25为市面上采购,本行业内技术人员只需按照其附带的使用说明书进行安装和操作即可。
25.以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型技术原理的前提下,还可以做出若干改进和变型,这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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