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一种豆干生产用夹层锅的制作方法

2021-10-30 11:38:00 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及豆干生产技术领域,尤其涉及一种豆干生产用夹层锅。


背景技术:

2.夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅,通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热,应用于各类豆干加工;蒸汽虽然可使夹层锅温度恒定,确保夹层锅工作的稳定性,但不能自主调节夹层锅温度,大大降低了生产效率,且由于夹层锅的内层和外层为一体式其清理或检修十分困难。
3.现有专利号为201720556336.5的一种生产豆干用夹层锅的中国专利,其专利加热方法为在加热锅过低进行加热,造成锅体加热不均匀,且锅内物品盛放有效,且需要通过搅拌法才可以使得锅体内原料加热均匀,且在加热和搅拌时造成热量散发过快,导致能源损坏过快。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种豆干生产用夹层锅。
5.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种豆干生产用夹层锅,包括固定支撑基板,所述固定支撑基板上表面任意一侧位置固定连接有加热支撑架,所述加热支撑架呈“凹”字形设置,所述加热支撑架顶部位置固定连接有夹层外锅,所述夹层外锅呈球形设置,所述夹层外锅顶部位置设置有外锅密封盖,所述外锅密封盖上表面任意一侧位置贯穿固定连接有泄压阀,所述夹层外锅内设置有夹层内锅,所述夹层内锅呈球形设置,所述夹层内锅顶部中心位置与外锅密封盖下表面中心位置之间固定连接有固定牵引麻绳,所述夹层内锅顶部任意位置开设有内锅密封盖,所述内锅密封盖与夹层内锅之间设置有密封垫。
6.作为上述技术方案的进一步描述:
7.所述固定支撑基板上表面中部位置固定连接有固定支撑架,所述固定支撑架呈“l”形设置,所述固定支撑架上表面中心位置和拐角位置均固定连接有导向滑轮。
8.作为上述技术方案的进一步描述:
9.所述外锅密封盖上表面中心位置固定连接有固定连接麻绳,所述固定支撑基板上表面位于固定支撑架远离加热支撑架一侧中部位置通过支撑架固定连接有收线轮。
10.作为上述技术方案的进一步描述:
11.所述固定连接麻绳远离外锅密封盖一端与固定支撑架顶部位置贯穿滑动连接,所述固定连接麻绳与对应位置的导向滑轮滑动连接,所述固定连接麻绳远离外锅密封盖一端与收线轮缠绕。
12.作为上述技术方案的进一步描述:
13.所述收线轮转动轴位置固定连接有转动连接轴,所述固定支撑基板上表面靠近收
线轮一侧且位于收线轮任意一侧位置通过支撑架固定连接有驱动电机,所述驱动电机驱动端与转动连接轴固定连接。
14.作为上述技术方案的进一步描述:
15.所述驱动电机为减速电机。
16.本实用新型具有如下有益效果:
17.本实用新型通过设置球形夹层外锅和球形夹层内锅,通过启动驱动电机,使得转动连接轴带动收线轮转动,使得固定连接麻绳收卷,使得外锅密封盖带动夹层内锅上升,使得内锅密封盖漏出夹层外锅,打开内锅密封盖,往夹层内锅内加入豆干原料,往夹层外锅内加入清水反转驱动电机,使得外锅密封盖重新盖紧,在再夹层外锅外围加热,通过热水为夹层内锅加热,使得加热均匀,使得豆干受热均匀,无需搅拌,且密封水浴加热避免热量散失,有效的节约能源。
附图说明
18.图1为本实用新型提出的一种豆干生产用夹层锅的主视图;
19.图2为本实用新型提出的一种豆干生产用夹层锅的主剖视图;
20.图3为本实用新型提出的一种豆干生产用夹层锅的侧视图。
21.图例说明:
22.1、固定支撑基板;2、收线轮;3、固定连接麻绳;4、导向滑轮;5、固定支撑架;6、泄压阀;7、夹层外锅;8、加热支撑架;9、固定牵引麻绳;10、外锅密封盖;11、内锅密封盖;12、夹层内锅;13、转动连接轴;14、驱动电机。
具体实施方式
23.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
24.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性,此外,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
25.参照图1

3,本实用新型提供的一种实施例:一种豆干生产用夹层锅,包括固定支撑基板1,固定支撑基板1上表面任意一侧位置固定连接有加热支撑架8,加热支撑架8呈“凹”字形设置,加热支撑架8顶部位置固定连接有夹层外锅7,夹层外锅7呈球形设置,夹层外锅7顶部位置设置有外锅密封盖10,外锅密封盖10上表面任意一侧位置贯穿固定连接有
泄压阀6,夹层外锅7内设置有夹层内锅12,夹层内锅12呈球形设置,夹层内锅12顶部中心位置与外锅密封盖10下表面中心位置之间固定连接有固定牵引麻绳9,夹层内锅12顶部任意位置开设有内锅密封盖11,内锅密封盖11与夹层内锅12之间设置有密封垫,避免水浴加热的热水漏进夹层内锅12内。
26.固定支撑基板1上表面中部位置固定连接有固定支撑架5,固定支撑架5呈“l”形设置,固定支撑架5上表面中心位置和拐角位置均固定连接有导向滑轮4,可以有效地减小阻力。外锅密封盖10上表面中心位置固定连接有固定连接麻绳3,固定支撑基板1上表面位于固定支撑架5远离加热支撑架8一侧中部位置通过支撑架固定连接有收线轮2。
27.固定连接麻绳3远离外锅密封盖10一端与固定支撑架5顶部位置贯穿滑动连接,固定连接麻绳3与对应位置的导向滑轮4滑动连接,固定连接麻绳3远离外锅密封盖10一端与收线轮2缠绕。收线轮2转动轴位置固定连接有转动连接轴13,固定支撑基板1上表面靠近收线轮2一侧且位于收线轮2任意一侧位置通过支撑架固定连接有驱动电机14,驱动电机14驱动端与转动连接轴13固定连接。驱动电机14为减速电机。
28.工作原理:通过启动驱动电机14,使得转动连接轴13带动收线轮2转动,使得固定连接麻绳3收卷,使得外锅密封盖10带动夹层内锅12上升,使得内锅密封盖11漏出夹层外锅7,打开内锅密封盖11,往夹层内锅12内加入豆干原料,往夹层外锅7内加入清水反转驱动电机14,使得外锅密封盖10重新盖紧,在再夹层外锅7外围加热,通过热水为夹层内锅12加热,使得加热均匀,使得豆干受热均匀,无需搅拌,且密封水浴加热避免热量散失,有效的节约能源。
29.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

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