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食品保质期测试装置及保鲜方法与流程

2021-10-29 22:58:00 来源:中国专利 TAG:保质期 食品 保鲜 装置 测试


1.本发明涉及食品保质期技术领域,尤其涉及食品保质期测试装置及保鲜方法。


背景技术:

2.一种食品在上市之前必须经过保质期测试,依据测试的结果看是否能达到产品研发的目的,产品保质期直接关系到产品的使用价值和商品价值。
3.食品保质期检测,是一个比较繁琐的过程,因样品量较多,普通的测试装置在检测部分食品保质期时,其余待检测食品存放环境达不到要求,无法保证待测食品的新鲜,很容易出现检测结果误差。


技术实现要素:

4.本发明的目的在于提供食品保质期测试装置及保鲜方法,旨在解决现有测试装置检测食品保质期时,无法保证待测食品的新鲜,易出现检测结果误差的问题。
5.为实现上述目的,本发明提供了食品保质期测试装置,包括测试器和保鲜组件,所述保鲜组件包括保鲜箱、水箱、液泵、导管、雾化喷头、制冷片和换气扇,所述保鲜箱与所述测试器固定连接,且位于所述测试器一侧,所述导管与所述保鲜箱固定连接,且位于所述保鲜箱一侧,所述水箱与所述保鲜箱固定连接,并与所述导管固定连接,且位于所述保鲜箱一侧,所述液泵与所述导管固定连接,并与所述水箱固定连接,且位于所述导管靠近所述水箱一侧,所述雾化喷头与所述导管固定连接,且位于所述保鲜箱内,所述换气扇与所述保鲜箱固定连接,且位于所述保鲜箱一侧,所述制冷片与所述保鲜箱固定连接,且位于所述保鲜箱内,所述测试器检测食品的保质期,所述保鲜组件在所述测试器检测食品保质期时对其余的待测食品保鲜,减少外界因素引起检测的误差。
6.其中,所述保鲜组件还包括隔板和导风板,所述隔板与所述保鲜箱固定连接,且位于所述保鲜箱内,所述导风板与所述保鲜箱固定连接,并与所述换气扇固定连接,且位于所述保鲜箱和所述换气扇之间,所述导风板将所述换气扇导入的风吹入,所述导风板上具有多个通风口,使通风换气更加均匀,所述隔板便于分开放置待测食品。
7.其中,所述保鲜组件还包括紫外线灯板和过滤层,所述过滤层与所述换气扇拆卸连接,且位于所述换气扇远离所述导风板一侧,所述紫外线灯板与所述保鲜箱固定连接,且位于所述保鲜箱内,所述过滤层过滤所述换气扇导入所述导风板空气中的大颗粒物质,所述紫外线灯板用于食品杀菌处理。
8.其中,所述保鲜组件还包括温湿度传感器,所述温湿度传感器与所述保鲜箱固定连接,且位于所述紫外线灯板一侧,所述温湿度传感器用于检测所述保鲜箱内的湿度及温度。
9.其中,所述测试器包括测试箱和转盘,所述测试箱与所述保鲜箱固定连接,且位于所述保鲜箱一侧,所述转盘与所述测试箱转动连接,且位于所述测试箱内,所述测试箱用于培养食物,模拟不同的环境条件,所述转盘转动使所述测试箱内的食物培养更加均匀,使测
试结果更加准确。
10.其中,所述测试器还包括检测头和显示屏,所述检测头与所述测试箱固定连接,且位于所述测试箱内,所述显示屏与所述测试箱固定连接,且位于所述测试箱一侧,所述检测头用于测试食品保质期,所述显示屏显示所述测试箱内培养的温度、湿度和光照等环境条件和所述检测头检测的结果,便于检查员记录。
11.其中,所述测试器还包括电机和减速器,所述电机与所述测试箱固定连接,并与所述转盘转动连接,且位于所述测试箱一侧,所述减速器与所述电机固定连接,且位于所述电机靠近所述测试箱一侧,所述电机驱动使所述转盘转动,所述减速器减速电机的转速,防止所述转盘旋转过快将食物甩出。
12.其中,所述测试器还包括从动轮和传动杆,所述传动杆与所述减速器固定连接,且位于所述减速器远离所述电机一侧,所述从动轮与所述传动杆固定连接,并与所述转盘固定连接,且位于所述传动杆一侧,所述电机驱动带动所述传动杆转动,所述传动杆转动使所述从动轮带动所述转盘转动。
13.第二方面,本发明食品保质期测试装置的保鲜方法,包括以下步骤,
14.工人利用手部将待测食品用保鲜袋封好,放入保鲜箱的隔板上;
15.温湿度传感器检测保鲜箱内的湿度及温度,制冷片运作制冷,液泵运作抽取水,经雾化喷头雾化喷出保持保鲜箱内湿度保鲜食品;
16.紫外线灯板杀菌,换气扇运作通风保鲜食品。
17.本发明的食品保质期测试装置,食品保质期测试时,检查员利用手部放入所述测试器培养检测,所述测试器通过改变其中的温度、湿度和光照等条件模拟不同环境,测试食品在不同环境下的保质期,检查员再次利用手部将其余的待测食品利用保鲜膜包裹,包裹后的食品放入所述保鲜箱内,通过所述液泵运作往所述水箱抽水导入所述导管内,所述导管将水导入所述雾化喷头,通过所述雾化喷头将水雾化成水雾喷出,保证所述保鲜箱内的湿度,所述换气扇转动对所述保鲜箱通风换气,所述制冷片运作制冷保障保鲜箱内的温度恒定,防止所述保鲜箱内部温度过高引起食物变质,所述保鲜箱通过合适的湿度、温度及良好的通风条件保鲜待测食品,解决现有测试装置检测食品保质期时,无法保证待测食品的新鲜,易出现检测结果误差的问题。
附图说明
18.为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
19.图1是本发明提供的食品保质期测试装置的结构示意图;
20.图2是本发明提供的食品保质期测试装置的正视图;
21.图3是本发明提供的食品保质期测试装置的侧视图;
22.图4是图3沿a

a面的剖视图;
23.图5是本发明提供的食品保质期测试装置保鲜食品方法的步骤流程图。
24.图中:1

测试器、2

保鲜组件、11

测试箱、12

转盘、13

检测头、14

显示屏、15


机、16

减速器、17

从动轮、18

传动杆、21

保鲜箱、22

水箱、23

液泵、24

导管、25

雾化喷头、26

制冷片、27

换气扇、28

隔板、29

导风板、210

紫外线灯板、211

过滤层、212

温湿度传感器。
具体实施方式
25.下面详细描述本发明的实施例,所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本发明,而不能理解为对本发明的限制。
26.在本发明的描述中,需要理解的是,术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,在本发明的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
27.请参阅图1至图5,本发明提供食品保质期测试装置,包括测试器1和保鲜组件2,所述保鲜组件2包括保鲜箱21、水箱22、液泵23、导管24、雾化喷头25、制冷片26和换气扇27,所述保鲜箱21与所述测试器1固定连接,且位于所述测试器1一侧,所述导管24与所述保鲜箱21固定连接,且位于所述保鲜箱21一侧,所述水箱22与所述保鲜箱21固定连接,并与所述导管24固定连接,且位于所述保鲜箱21一侧,所述液泵23与所述导管24固定连接,并与所述水箱22固定连接,且位于所述导管24靠近所述水箱22一侧,所述雾化喷头25与所述导管24固定连接,且位于所述保鲜箱21内,所述换气扇27与所述保鲜箱21固定连接,且位于所述保鲜箱21一侧,所述制冷片26与所述保鲜箱21固定连接,且位于所述保鲜箱21内。
28.在本实施方式中,食品保质期测试时,检查员利用手部将部分食品放入所述测试器1培养检测,所述测试器1通过改变其中的温度、湿度和光照等条件模拟不同环境,测试食品在不同环境下的保质期,检查员再次利用手部将其余的待测食品利用保鲜膜包裹,包裹后的食品放入所述保鲜箱21内,通过所述液泵23运作往所述水箱22抽水导入所述导管24内,所述导管24将水导入所述雾化喷头25,通过所述雾化喷头25将水雾化成水雾喷出,保证所述保鲜箱21内的湿度,所述换气扇27转动对所述保鲜箱21通风换气,所述制冷片26运作制冷保障保鲜箱21内的温度恒定,防止所述保鲜箱21内部温度过高引起食物变质,所述保鲜箱21通过合适的湿度、温度及良好的通风条件保鲜待测食品,解决现有测试装置检测食品保质期时,无法保证待测食品的新鲜,易出现检测结果误差的问题。
29.进一步的,所述保鲜组件2还包括隔板28、导风板29、紫外线灯板210、过滤层211和温湿度传感器212,所述隔板28与所述保鲜箱21固定连接,且位于所述保鲜箱21内,所述导风板29与所述保鲜箱21固定连接,并与所述换气扇27固定连接,且位于所述保鲜箱21和所述换气扇27之间,所述过滤层211与所述换气扇27拆卸连接,且位于所述换气扇27远离所述导风板29一侧,所述紫外线灯板210与所述保鲜箱21固定连接,且位于所述保鲜箱21内,所述温湿度传感器212与所述保鲜箱21固定连接,且位于所述紫外线灯板210一侧。
30.在本实施方式中,所述通风扇运作将外界空气导入所述导风板29,所述导风板29将所述换气扇27导入的风吹入,所述导风板29上具有多个通风口,使通风换气更加均匀,所述隔板28将所述保鲜箱21分割为多个隔层,便于分开放置待测食品,所述过滤层211过滤所
述换气扇27导入所述导风板29空气中的大颗粒物质,所述紫外线灯板210用于食品杀菌处理,所述温湿度传感器212型号为dht11,所述温湿度传感器212用于检测所述保鲜箱21内的湿度及温度,控制所述制冷片26和所述通风扇运作。
31.进一步的,所述测试器1包括测试箱11、转盘12、检测头13、显示屏14、电机15、减速器16、从动轮17和传动杆18,所述测试箱11与所述保鲜箱21固定连接,且位于所述保鲜箱21一侧,所述转盘12与所述测试箱11转动连接,且位于所述测试箱11内,所述检测头13与所述测试箱11固定连接,且位于所述测试箱11内,所述显示屏14与所述测试箱11固定连接,且位于所述测试箱11一侧,所述电机15与所述测试箱11固定连接,并与所述转盘12转动连接,且位于所述测试箱11一侧,所述减速器16与所述电机15固定连接,且位于所述电机15靠近所述测试箱11一侧,所述传动杆18与所述减速器16固定连接,且位于所述减速器16远离所述电机15一侧,所述从动轮17与所述传动杆18固定连接,并与所述转盘12固定连接,且位于所述传动杆18一侧。
32.在本实施方式中,通过所述测试箱11用于培养食物,模拟不同的环境条件,所述检测头13用于测试食品保质期,所述显示屏14显示所述测试箱11内培养的温度、湿度和光照等环境条件和所述检测头13检测的结果,便于检查员记录,所述电机15驱动使所述传动杆18转动,所述传动杆18转动带动所述从动轮17,从而带动所述转盘12转动,所述减速器16减速电机15的转速,防止所述转盘12旋转过快将食物甩出,所述转盘12转动使所述测试箱11内的食物培养更加均匀,使测试结果更加准确。
33.第二方面,本发明食品保质期测试装置的保鲜方法,包括以下步骤,
34.s101工人利用手部将待测食品用保鲜袋封好,放入保鲜箱21的隔板28上;
35.检查员利用手部将其余的待测食品利用保鲜膜包裹,包裹后的食品放入所述保鲜箱21内的所述隔板28上。
36.s102温湿度传感器212检测保鲜箱21内的湿度及温度,制冷片26运作制冷,液泵23运作抽取水,经雾化喷头25雾化喷出保持保鲜箱21内湿度保鲜食品;
37.通过所述温湿度传感器212用于检测所述保鲜箱21内的湿度及温度,控制所述制冷片26运作制冷保障保鲜箱21内的温度恒定,防止所述保鲜箱21内部温度过高引起食物变质,所述液泵23运作往所述水箱22抽水导入所述导管24内,所述导管24将水导入所述雾化喷头25,通过所述雾化喷头25将水雾化成水雾喷出,保证所述保鲜箱21内的湿度,通过合适的温度及湿度保鲜食品。
38.s103紫外线灯板210杀菌,换气扇27运作通风保鲜食品;
39.所述通风扇运作,所述通风扇运作将外界空气导入,经过所述过滤层211过滤掉空气中的大颗粒物质后导入所述导风板29,所述导风板29将所述换气扇27导入的风吹入,所述导风板29上具有多个通风口,使所述保鲜箱21通风换气更加均匀,所述紫外线灯板210通电杀菌,通过良好的通风条件保鲜待测食品。
40.以上所揭露的仅为本发明一种较佳实施例而已,当然不能以此来限定本发明之权利范围,本领域普通技术人员可以理解实现上述实施例的全部或部分流程,并依本发明权利要求所作的等同变化,仍属于发明所涵盖的范围。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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