技术特征:
1.一种橡木桶抽酒装置,其特征在于:包括:
橡木桶(1),其中心线水平设置;
出液管(2),该出液管竖直设置,其底端插入至橡木桶(1)内部底端位置处,该出液管(2)和橡木桶(1)间设有密封圈;
过滤系统,其进液口通过管道和出液管(2)连接,该管道对应设有抽液泵(6);
储酒罐(9),其进液口通过管道和过滤系统出液口连接,该储酒罐(9)底端设有出液口;
保护气体发生器(10),其出气口连接有气体输出管道(3),所述气体输出管道(3)出气口端向下插入至橡木桶(1)内腔顶部位置处,气体输出管道(3)和橡木桶(1)间设有密封圈。
2.根据权利要求1所述的一种橡木桶抽酒装置,其特征在于:所述出液管(2)包括由上至下顺次连接的波纹管部(22)和直管部(21),直管部(21)和橡木桶(1)插装连接,所述直管部(21)长度大于其对应位置处橡木桶(1)内径。
3.根据权利要求2所述的一种橡木桶抽酒装置,其特征在于:所述直管部(21)外表面顶部位置处设有把持部(23)。
4.根据权利要求1所述的一种橡木桶抽酒装置,其特征在于:所述保护气体发生器为氮气发生器。
5.根据权利要求1所述的一种橡木桶抽酒装置,其特征在于:所述出液管(2)和过滤系统之间连接的管道上设有管道视镜(4)。
6.根据权利要求1所述的一种橡木桶抽酒装置,其特征在于:所述过滤系统包括初过滤器(7)和精过滤器(8),且精过滤器(8)设置在储酒罐(9)和初过滤器(7)之间。
技术总结
本实用新型提供了一种橡木桶抽酒装置,包括橡木桶、过滤系统、储酒罐及保护气体发生器,出液管插装在橡木桶上,其通过管道和过滤系统连接,过滤系统通过管道和储酒罐连接,保护气体发生器匹配的气体输出管道插入至橡木桶内腔顶部位置处。本实用新型所述的橡木桶抽酒装置,在酒液抽出的同时将氮气补充到橡木桶中,既保证了酒液的无氧环境,防止了氧气的混入,同时又保证了橡木桶内压力的稳定,保证了酒液的顺利抽出。
技术研发人员:周晓芳;俞然;王学锋;王辉;王芳;刘莹;赵成武
受保护的技术使用者:中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
技术研发日:2020.11.26
技术公布日:2021.08.06
再多了解一些
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