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一种茶叶萎凋装置的制作方法

2021-10-19 21:53:00 来源:中国专利 TAG:茶叶 装置 加工


1.本实用新型涉及茶叶加工技术领域,尤其涉及一种茶叶萎凋装置。


背景技术:

2.萎凋是在一定的温度、湿度条件下均匀摊放,促进鲜叶酶的活性,内含物质发生适度物理、化学变化,散发部分水分,使茎、叶萎蔫,色泽暗绿,青草气散失。刚采摘下来的鲜叶水分含量高达75%~80%,萎凋主要目的在于减少鲜叶与枝梗的含水量,促进酵素产生复杂之化学变化。
3.现有的萎凋方式是将茶叶平摊在放置板上进行萎凋,为了节省空间,通常堆积较厚,茶叶内部水分在蒸发的时候,下层茶叶的蒸发速度要远远慢于上层茶叶的蒸发速度,萎凋不够均匀,影响萎凋效果。


技术实现要素:

4.针对现有技术的不足,本实用新型提供一种茶叶萎凋装置,有效解决传统萎凋装置萎凋不均匀的问题。
5.本实用新型提供的技术方案如下:
6.一种茶叶萎凋装置,包括萎凋箱本体、固接于所述萎凋箱本体底部的支撑腿、热风机、与所述热风机的出风口连接的集风罩、第一电机和与所述第一电机的输出轴固接的转轴;所述第一电机固接在所述萎凋箱本体的外侧壁上;所述转轴通过轴承安装在所述萎凋箱本体的侧壁之间;所述转轴外连接有螺旋状的搅拌叶片;所述萎凋箱本体的顶部开口,且顶端设置有若干层阶梯状结构;若干层所述阶梯状结构上均设置有萎凋放置筛板;所述萎凋箱本体的底板上设置有透气孔;所述集风罩的上端与所述萎凋箱本体的底板搭接。
7.进一步的,所述集风罩呈上大下小的锥面状。
8.进一步的,所述萎凋箱本体的内侧壁上安装有温度传感器。
9.进一步的,所述萎凋箱本体的内侧壁上安装有湿度传感器。
10.进一步的,所述萎凋箱本体的左端面上部设置有进料口,右端面下部设置有出料口;还包括投料装置;所述投料装置包括支撑架和加料槽;所述加料槽的底部通过弹簧与所述支撑架的上端面固接;所述支撑架的上端面通过气缸支撑座连接有气缸;所述气缸的活塞杆与所述加料槽的左侧壁铰接;所述加料槽的出口固接有导料槽;所述导料槽的出口与所述进料口连接。
11.进一步的,所述加料槽的底板的右端可拆卸连接有支撑板;所述支撑板的顶端和所述加料槽的左侧壁之间安装有滤网。
12.进一步的,所述支撑架的上端面安装有第二电机;所述第二电机的输出轴与偏心转轮连接;所述偏心转轮与所述加料槽的底端搭接。
13.进一步的,所述导料槽的内壁上固接有若干个分料板。
14.进一步的,所述支撑架的底端固接有万向轮。
15.本实用新型具备以下有益效果:
16.萎凋箱本体上部可以摊放若干层茶叶进行平摊萎凋,同时可以向萎凋箱本体内部投放茶叶,进行滚动萎凋,且搅拌叶片能够对萎凋箱本体内部的茶叶进行搅拌,使得萎凋均匀。本实用新型,结构简单,能够充分利用空间,萎凋效率高,且萎凋均匀,萎凋效果好。
附图说明
17.图1为实施例1的整体结构示意图;
18.图2为图1中a处局部结构放大示意图;
19.图3为图1中b处局部结构放大示意图;
20.图4为图1中导料槽的结构示意图。
21.图中:1、萎凋箱本体;101、透气孔;102、阶梯状结构;2、支撑腿;3、热风机;4、集风罩;5、进料口;6、出料口;7、第一电机;8、转轴;9、搅拌叶片;10、萎凋放置筛板;11、投料装置;1101、支撑架;1102、气缸支撑座;1103、气缸;1104、加料槽;1105、弹簧;1106、滤网;1107、支撑板;1108、导料槽;1109、第二电机;1110、偏心转轮;1111、万向轮;1112、分料板;12、温度传感器;13、湿度传感器。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
23.实施例1
24.如图1

4所示,一种茶叶萎凋装置,包括萎凋箱本体1、固接于萎凋箱本体1底部的支撑腿2、热风机3、与热风机3的出风口连接的集风罩4、第一电机7和与第一电机7的输出轴固接的转轴8;第一电机7固接在萎凋箱本体1的外侧壁上;转轴8通过轴承安装在萎凋箱本体1的侧壁之间;转轴8外连接有螺旋状的搅拌叶片9;萎凋箱本体1的顶部开口,且顶端设置有若干层阶梯状结构102;若干层阶梯状结构102上均设置有萎凋放置筛板10;萎凋箱本体1的底板上设置有透气孔101;集风罩4的上端与萎凋箱本体1的底板搭接。
25.上述萎凋装置,通过在萎凋箱本体1上部的若干层阶梯状结构102上放置若干层萎凋放置筛板10,可以摊放若干层茶叶进行平摊萎凋,同时可以向萎凋箱本体1内部投放茶叶,进行滚动萎凋,且搅拌叶片9能够对萎凋箱本体1内部的茶叶进行搅拌,使得萎凋均匀。
26.具体的,为了增大受热面积,集风罩4呈上大下小的锥面状。
27.具体的,为了刚好地控制萎凋温度,萎凋箱本体1的内侧壁上安装有温度传感器12。
28.具体的,为了更好地控制萎凋湿度,萎凋箱本体1的内侧壁上安装有湿度传感器13。
29.具体的,为了方便加料,萎凋箱本体1的左端面上部设置有进料口5,右端面下部设置有出料口6;还包括投料装置11;投料装置11包括支撑架1101和加料槽1104;加料槽1104的底部通过弹簧1105与支撑架1101的上端面固接;支撑架1101的上端面通过气缸支撑座
1102连接有气缸1103;气缸1103的活塞杆与加料槽1104的左侧壁铰接;加料槽1104的出口固接有导料槽1108;导料槽1108的出口与进料口5连接。
30.具体的,为了除去茶叶中的细小杂质,加料槽1104的底板的右端可拆卸连接有支撑板1107;支撑板1107的顶端和加料槽1104的左侧壁之间安装有滤网1106。
31.具体的,为了增大加料槽1104的振动幅度,进一步促进杂质的滤除,支撑架1101的上端面安装有第二电机1109;第二电机1109的输出轴与偏心转轮1110连接;偏心转轮1110与加料槽1104的底端搭接。
32.具体的,为了使得加料时茶叶分布均匀,导料槽1108的内壁上固接有若干个分料板1112。
33.具体的,为了方便移动,支撑架1101的底端固接有万向轮1111。
34.本实用新型工作原理:
35.工作时,开启热风机3、气缸1103、第一电机7和第二电机1109。气缸1103带动加料槽1104作往复运动,使得加料槽1104中的茶叶间歇式均匀地落入进料口5内,有效避免一次性投料太多致使茶叶发生堆积;加料槽1104在弹簧1105的作用下发生抖动,且第二电机1109带动偏心转轮1110转动,有效增大加料槽1104的振动幅度,使得茶叶中掺杂的细小杂质通过滤网1106滤除。
36.在若干层萎凋放置筛板10上可以分别平铺一层茶叶,从进料口5进入的茶叶则进入到萎凋箱本体1的内腔中。电机7带动转轴8以及搅拌叶片转动,对茶叶进行搅拌,使其混合均匀。热风机3排出的热风经过集风罩4和透气孔101进入萎凋箱本体1的内腔中进行萎凋。
37.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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