一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置的制作方法

1.本实用新型涉及灭菌技术领域，具体为一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置。


背景技术：

2.腐竹又称腐皮，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感，腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡即可发开，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味，但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。
3.在腐竹的生产的过程中，将腐竹从豆浆中取出后，需经过烘干的程序，烘干的时间通常较长，方法通常有室外晾干，烟熏，室内人工烘干等方法，其通常会在干燥的过程中，与外界空气有较长时间的接触，腐竹的表面会沾染灰尘和细菌，不利于食品的安全保证，对后期的食用存在一定的安全隐患，因此在包装之前需进行灭菌的过程，为此，我们提出一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置。


技术实现要素：

4.针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置，解决了上述背景技术中提出的问题。
5.为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置，包括顶板，所述顶板下方的前后固定安装有竖板，两个所述竖板的下方固定安装有底板，所述顶板的上方固定安装有蒸汽发生装置，所述蒸汽发生装置的前侧固定连接有蒸汽导管，所述蒸汽导管延伸至竖板的内部，所述蒸汽导管的后侧固定安装有上下平行的两个蒸汽管，所述蒸汽管的下方固定连接有蒸汽喷嘴，所述顶板右侧的下方固定安装有风扇，所述底板右侧的上方固定安装有集水箱，所述竖板的内侧活动安装有第一转柱，所述第一转柱的外部活动套接有腐竹传送带，所述腐竹传送带的外部固定安装有腐竹杆卡块，所述腐竹传送带内腔的左侧活动套接有第一转轴，所述第一转轴的内侧固定安装有第一电机，所述竖板的内测内侧活动套接有第二转柱，所述第二转柱的外部活动套接有支撑传送带，所述支撑传送带的外部固定安装有支撑杆，所述支撑传送带内腔的右侧活动套接有第二转轴，所述第二转轴的内侧固定安装有第二电机
6.可选的，所述第二转柱穿过腐竹传送带的内部向竖板的内侧延伸，所述第二转柱的直径值小于第一转柱的直径值。
7.可选的，所述支撑传送带的前侧与腐竹传送带的后侧贴合，所述支撑传送带位于腐竹传送带的左侧。
8.可选的，所述顶板的底部与蒸汽管的顶部固定安装，所述底板的上方与下端蒸汽管的底部固定连接。
9.可选的，所述风扇位于集水箱的上方，所述风扇和集水箱位于腐竹传送带的右侧。
10.可选的，所述腐竹杆卡块均匀安装在腐竹传送带的外部，所述支撑杆均匀安装在
第二电机的外部。
11.本实用新型提供了一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置，具备以下有益效果：
12.1、该腐竹生产传送过程中用的灭菌装置，通过蒸汽管和蒸汽喷嘴的设计，同时在蒸汽喷嘴的侧面连接蒸汽导管，使蒸汽喷嘴连接蒸汽发生装置，方便实现在腐竹经过左半端时，通过高温水蒸汽对腐竹进行杀菌和清理表面，能够有效提高食品的卫生，方便后期食用者的放心使用，利用风扇和集水箱的设计可以将腐竹表面的水蒸汽吹下或吹干。
13.2、该腐竹生产传送过程中用的灭菌装置，通过腐竹传送带和腐竹杆卡块的设计方便将腐竹放在杆上进行向右运动，在腐竹传送带的内侧设置第一转轴和第一电机方便带动腐竹传送带和腐竹杆卡块进行运动，同时利用支撑传送带和支撑杆的设计，使支撑传送带与腐竹传送带反向运动，方便在腐竹经过蒸汽喷嘴之间时，使蒸汽喷嘴能够对腐竹表面进行全面杀菌，能够有效提高杀菌效率。
附图说明
14.图1为本实用新型的结构示意图；
15.图2为本实用新型内部结构的爆炸示意图；
16.图3为本实用新型传送结构的爆炸示意图。
17.图中：1、顶板；2、竖板；3、底板；4、蒸汽发生装置；5、蒸汽导管；6、蒸汽管；7、蒸汽喷嘴；8、风扇；9、集水箱；10、第一转柱；11、腐竹杆卡块；12、腐竹传送带；13、第一转轴；14、第一电机；15、第二转柱；16、支撑传送带；17、支撑杆；18、第二转轴；19、第二电机。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
19.请参阅图1至图3，本实用新型提供一种技术方案：一种腐竹生产传送过程中用的灭菌装置，包括顶板1，顶板1下方的前后固定安装有竖板2，两个竖板2的下方固定安装有底板3，顶板1的上方固定安装有蒸汽发生装置4，蒸汽发生装置4的前侧固定连接有蒸汽导管5，蒸汽导管5延伸至竖板2的内部，蒸汽导管5的后侧固定安装有上下平行的两个蒸汽管6，顶板1的底部与蒸汽管6的顶部固定安装，底板3的上方与下端蒸汽管6的底部固定连接，蒸汽管6主要起到配合蒸汽喷嘴7进行喷射蒸汽的作用，通过蒸汽发生装置4产生的蒸汽经过蒸汽导管5送至蒸汽管6，通过蒸汽喷嘴7喷射在腐竹的表面，以便对腐竹进行高温杀菌，同时水蒸汽会对腐竹进行清洗浮尘，以便提高食品的安全质量，同时通过传送带的配合，腐竹不会在蒸汽内过长时间，导致软化不利于食品后期的包装的问题，蒸汽管6的下方固定连接有蒸汽喷嘴7，顶板1右侧的下方固定安装有风扇8，底板3右侧的上方固定安装有集水箱9，竖板2的内侧活动安装有第一转柱10，第一转柱10的外部活动套接有腐竹传送带12，风扇8位于集水箱9的上方，风扇8和集水箱9位于腐竹传送带12的右侧，风扇8和集水箱9的设计，风扇8方便了装置对腐竹表面水蒸汽所凝结的水滴进行吹下，防止水蒸汽长时间凝结在辅助的表面影响腐竹的质量，导致发霉变质，同时清理水蒸汽便于后续的包装的进行，集水箱9方便了随凝结水的收集，防止水滴的滴落，影响装置的正常运行，腐竹传送带12的外部固
定安装有腐竹杆卡块11，腐竹传送带12内腔的左侧活动套接有第一转轴13，第一转轴13的内侧固定安装有第一电机14，竖板2的内测内侧活动套接有第二转柱15，第二转柱15穿过腐竹传送带12的内部向竖板2的内侧延伸，第二转柱15的直径值小于第一转柱10的直径值，第二转柱15延伸至竖板2的内侧方便使支撑传送带16和腐竹传送带12位于同一水平面内，方便了支撑传送带16配合腐竹传送带12进行将腐竹摆平整，使两个蒸汽喷嘴7都能对腐竹的表面进行喷射水蒸汽，方便对腐竹的表面进行全面的杀菌，防止腐竹竖直经过导致杀菌不均匀的现象，提高装置的实用性，第二转柱15的外部活动套接有支撑传送带16，支撑传送带16的前侧与腐竹传送带12的后侧贴合，支撑传送带16位于腐竹传送带12的左侧，支撑传送带16主要起到配合支撑杆17将腐竹摆平，使上下两个蒸汽喷嘴7能对腐竹的两个表面进行均匀的喷射水蒸汽，以便进行杀菌和清洗，保证食用者的身体生命的安全，提高食品的安全质量，支撑传送带16的外部固定安装有支撑杆17，支撑传送带16内腔的右侧活动套接有第二转轴18，第二转轴18的内侧固定安装有第二电机19，腐竹杆卡块11均匀安装在腐竹传送带12的外部，支撑杆17均匀安装在第二电机19的外部，腐竹杆卡块11起到运送支撑杆的作用，支撑杆17起到逆向摆平腐竹的作用，使腐竹更大的面积与水蒸汽接触，支撑传送带16与腐竹传送带12的逆向运动，使腐竹传送带12和支撑传送带16逆向运动，使第一转轴13上的腐竹杆与支撑杆17逆向运动。
20.综上，该腐竹生产传送过程中用的灭菌装置，使用时，首先启动第一电机14和第二电机19，使第一电机14带动第一转轴13进行转动，使腐竹传送带12带动腐竹杆卡块11向右运动，第二电机19会带动第二转轴18进行转动，支撑传送带16和支撑杆17会向左运动，将腐竹杆放置在左端腐竹杆卡块11的上方，启动蒸汽发生装置4，蒸汽发生装置4会将蒸汽从蒸汽导管5送至蒸汽管6的内部，蒸汽管6会通过蒸汽喷嘴7喷出，在腐竹向右运动的过程中支撑杆17会将腐竹摆平，上下的蒸汽喷嘴7会将辅助的表面进行高温处理，同时使水蒸汽附着在腐竹的表面，在腐竹经过蒸汽管6和蒸汽喷嘴7的内部后，进入到风扇8的下方，风扇8会将腐竹表面的水蒸汽吹落至集水箱9的内部，随后腐竹通过腐竹杆卡块11的右端送出，即可。
21.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。