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一种温湿度可调的醒发室机组的制作方法

2021-10-16 09:07:00 来源:中国专利 TAG:可调 温湿度 机组 设备 醒发室


1.本实用新型涉及醒发室设备技术领域,尤其涉及一种温湿度可调的醒发室机组。


背景技术:

2.醒发也称最后醒发或最后发酵,(面包坯装模后)整形后将上述面团送入醒发室醒发,醒发温度掌握在35℃

40℃左右,时间一般为30

60分钟,相对湿度80

90%,醒发后的体积增至醒发前的两倍为宜。
3.现有的醒发室中的温度和湿度只能在醒发前调解,不能实时检测醒发过程中的温度并进行调节,影响醒发效率,从而导致面团发酵不足或者发酵过度的情况,并且现有的醒发室的温度和湿度需要利用不同的机器分别调节,不利于节能,提高了经济成本,不具备环保功能。


技术实现要素:

4.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种温湿度可调的醒发室机组,解决了上述背景技术提出的问题。
5.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:一种温湿度可调的醒发室机组,包括基底座,所述基底座为长方体结构设置,基底座的顶部焊接安装有醒发箱体,醒发箱体为中空的方体结构设置,醒发箱体的壁体内部设置有安装槽,安装槽呈螺旋方体式结构盘设于醒发箱体的壁体上,安装槽内设置有循环管,循环管均匀盘设于醒发箱体的壁体上,醒发箱体内侧壁分别焊接安装有第一夹块和第二夹块,第一夹块和第二夹块的数量均为两组且呈对应设置,位于两组第一夹块内滑动安装有第一醒发板,位于两组第二夹块内滑动安装有第二醒发板,第一醒发板位于第二醒发板的上方,醒发箱体的内侧壁设置有第二温度感应器,醒发箱体的另一内侧壁设置有湿度感应器,第二温度感应器与湿度感应器为对应设置,醒发箱体的前侧壁铰接安装有箱门,箱门的前侧壁分别设置有可视窗口和开合把手,开合把手位于可视窗口的正上方,可视窗口分别与第一醒发板和第二醒发板为前后对应设置,基底座内镶嵌安装有储水箱,储水箱为中空的方体结构设置,基底座的顶部开设有注水口,注水口与储水箱为连通设置,基底座的一侧壁开设有排水口,排水口与储水箱为连通设置,储水箱内分别设置有加热器、水位感应器和第一温度感应器,加热器位于储水箱的内侧底部,储水箱的一侧壁开设有第一水箱口和蒸汽排出口,蒸汽排出口位于第一水箱口的上方,蒸汽排出口的自由端连通设置有风机,风机的输出端与醒发箱体为连通设置,且第一水箱口的自由端连通设置有循环泵,循环泵的输出端与循环管为连通设置,储水箱的顶部开设有第二水箱口,循环管的自由端与第二水箱口为连通设置,基底座的前侧壁设置有控制器,控制器的前侧壁分别设置有显示屏和控制按键。
6.优选的,所述醒发箱体的外侧壁开设有通风口,通风口的数量为两组且呈对应设置,通风口内设置有散热风扇,通风口与醒发箱体内的安装槽为连通设置。
7.优选的,所述基底座的前侧壁铰接安装有检测箱门,检测箱门均与循环泵、风机和
储水箱为前后对应设置,检测箱门的前侧壁设置有可视监测窗口,可视监测窗口内置有透明玻璃,且可视监测窗口的两侧均设置有水位刻度线。
8.优选的,所述第一温度感应器位于储水箱的内侧顶部,水位感应器位于储水箱内侧壁的最高水位线处。
9.优选的,所述且蒸汽排出口位于储水箱的一侧最高处。
10.优选的,所述风机与醒发箱体的连接处设置有栅格网板。
11.优选的,所述控制器分别与循环泵、风机、加热器、第一温度感应器、第二温度感应器、湿度感应器和水位感应器为电性连接设置。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
13.1、该温湿度可调的醒发室机组,通过温度感应器和湿度感应器可检测醒发室内的温度和湿度,并在显示屏上显示出室内的温度和湿度,便于观察箱体内的实时温度和湿度,操作简单实用,通过水加热能够同时保持箱体内的温度和湿度均衡,节能环保,降低了经济成本,提高了醒发箱体的醒发效率,提高了装置的实用性。
14.2、该温湿度可调的醒发室机组,通过设置的通风口,可以有效帮助箱体中的热度排出,避免箱体温度偏高影响醒发效率,通过设置的检测箱门可以检测循环泵、水箱和风机组,便于检测装置的问题,提高装置的功能性,同时配合可视监测窗口可以实时观察水箱中的水动态。
附图说明
15.图1为本实用新型结构示意图;
16.图2为本实用新型正面结构示意图。
17.图中:1基底座、2醒发箱体、3注水口、4储水箱、5水位感应器、6第一温度感应器、7排水口、8加热器、9第一水箱口、10第二水箱口、11蒸汽排出口、12风机、13循环泵、14蒸汽输入口、15循环管、16第二温度感应器、17湿度感应器、18第一夹块、19第一醒发板、20第二醒发板、21第二夹块、22箱门、23可视窗口、24开合把手、25控制器、26显示屏、27控制按键、28检测箱门、29可视监测窗口、30通风口。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
19.实施例一:请参照图1

2,包括基底座1,基底座1为长方体结构设置,基底座1的顶部焊接安装有醒发箱体2,醒发箱体2为中空的方体结构设置,醒发箱体2的壁体内部设置有安装槽,安装槽呈螺旋方体式结构盘设于醒发箱体2的壁体上,安装槽内设置有循环管15,循环管15均匀盘设于醒发箱体2的壁体上,醒发箱体2内侧壁分别焊接安装有第一夹块18和第二夹块21,第一夹块18和第二夹块21的数量均为两组且呈对应设置,位于两组第一夹块18内滑动安装有第一醒发板19,位于两组第二夹块21内滑动安装有第二醒发板20,第一醒发板19位于第二醒发板20的上方,醒发箱体2的内侧壁设置有第二温度感应器16,醒发箱体
2的另一内侧壁设置有湿度感应器17,第二温度感应器16与湿度感应器17为对应设置,醒发箱体2的前侧壁铰接安装有箱门22,箱门22的前侧壁分别设置有可视窗口23和开合把手24,开合把手24位于可视窗口23的正上方,可视窗口23分别与第一醒发板19和第二醒发板20为前后对应设置,基底座1内镶嵌安装有储水箱4,储水箱4为中空的方体结构设置,基底座1的顶部开设有注水口3,注水口3与储水箱4为连通设置,基底座1的一侧壁开设有排水口7,排水口7与储水箱4为连通设置,储水箱4内分别设置有加热器8、水位感应器5和第一温度感应器6,第一温度感应器6位于储水箱4的内侧顶部,水位感应器5位于储水箱4内侧壁的最高水位线处,加热器8位于储水箱4的内侧底部,储水箱4的一侧壁开设有第一水箱口9和蒸汽排出口11,蒸汽排出口11位于第一水箱口9的上方,且蒸汽排出口11位于储水箱4的一侧最高处,蒸汽排出口11的自由端连通设置有风机12,风机12的输出端与醒发箱体2为连通设置,且风机12与醒发箱体2的连接处设置有栅格网板,且第一水箱口9的自由端连通设置有循环泵13,循环泵13的输出端与循环管15为连通设置,储水箱4的顶部开设有第二水箱口10,循环管15的自由端与第二水箱口10为连通设置,基底座1的前侧壁设置有控制器25,控制器25分别与循环泵13、风机12、加热器8、第一温度感应器6、第二温度感应器16、湿度感应器17和水位感应器5为电性连接设置,控制器25的前侧壁分别设置有显示屏26和控制按键27。
20.实施例二:请参照图1

2,包括基底座1,基底座1为长方体结构设置,基底座1的顶部焊接安装有醒发箱体2,醒发箱体2为中空的方体结构设置,醒发箱体2的壁体内部设置有安装槽,安装槽呈螺旋方体式结构盘设于醒发箱体2的壁体上,安装槽内设置有循环管15,循环管15均匀盘设于醒发箱体2的壁体上,醒发箱体2的外侧壁开设有通风口30,通风口30的数量为两组且呈对应设置,通风口30内设置有散热风扇,通风口30与醒发箱体2内的安装槽为连通设置,醒发箱体2内侧壁分别焊接安装有第一夹块18和第二夹块21,第一夹块18和第二夹块21的数量均为两组且呈对应设置,位于两组第一夹块18内滑动安装有第一醒发板19,位于两组第二夹块21内滑动安装有第二醒发板20,第一醒发板19位于第二醒发板20的上方,醒发箱体2的内侧壁设置有第二温度感应器16,醒发箱体2的另一内侧壁设置有湿度感应器17,第二温度感应器16与湿度感应器17为对应设置,醒发箱体2的前侧壁铰接安装有箱门22,箱门22的前侧壁分别设置有可视窗口23和开合把手24,开合把手24位于可视窗口23的正上方,可视窗口23分别与第一醒发板19和第二醒发板20为前后对应设置,基底座1内镶嵌安装有储水箱4,储水箱4为中空的方体结构设置,基底座1的顶部开设有注水口3,注水口3与储水箱4为连通设置,基底座1的一侧壁开设有排水口7,排水口7与储水箱4为连通设置,储水箱4内分别设置有加热器8、水位感应器5和第一温度感应器6,第一温度感应器6位于储水箱4的内侧顶部,水位感应器5位于储水箱4内侧壁的最高水位线处,加热器8位于储水箱4的内侧底部,储水箱4的一侧壁开设有第一水箱口9和蒸汽排出口11,蒸汽排出口11位于第一水箱口9的上方,且蒸汽排出口11位于储水箱4的一侧最高处,蒸汽排出口11的自由端连通设置有风机12,风机12的输出端与醒发箱体2为连通设置,且风机12与醒发箱体2的连接处设置有栅格网板,且第一水箱口9的自由端连通设置有循环泵13,循环泵13的输出端与循环管15为连通设置,储水箱4的顶部开设有第二水箱口10,循环管15的自由端与第二水箱口10为连通设置,基底座1的前侧壁设置有控制器25,控制器25分别与循环泵13、风机12、加热器8、第一温度感应器6、第二温度感应器16、湿度感应器17和水位感应器5为电性连接设置,控制器25的前侧壁分别设置有显示屏26和控制按键27,基底座1的前侧壁铰接安装有
检测箱门28,检测箱门28均与循环泵13、风机12和储水箱4为前后对应设置,检测箱门28的前侧壁设置有可视监测窗口29,可视监测窗口29内置有透明玻璃,且可视监测窗口29的两侧均设置有水位刻度线。
21.工作原理:当装置使用时,接通外部电源,通过注水口3注入清水至储水箱4中,配合水位感应器5控制水量,通过控制器25驱动第二温度感应器16和湿度感应器17,检测醒发箱体2内部的温度和湿度并在显示屏26上显示,当醒发箱体2的温度和湿度低于设定值时,控制器25自动控制加热器8工作,此时储水箱4内的水变热,通过循环泵13和循环管15将热量输送至醒发箱体2内加热,同时储水箱4中的水沸腾产生蒸汽,控制风机12将蒸汽输送至醒发箱体2内进行加湿,当第一温度感应器6感应储水箱4中加热水温达到设定值时,自动关闭加热器8,当第二温度感应器16和湿度感应器17检测醒发箱体2内部的温度和湿度达到设定值时,控制器25自动自动控制风机12和加热器8停止工作,第二温度感应器16和湿度感应器17检测醒发箱体2内部的温度和湿度偏高时,通过驱动通风口30内的散热风扇将热度排出,如果效果不明显,可通过打开箱门22,使空气循环排热。
22.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
23.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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