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一种腐竹生产用的多功能泡豆装置的制作方法

2021-09-29 03:14:00 来源:中国专利 TAG:腐竹 多功能 加工设备 装置 特别


1.本实用新型属于腐竹加工设备技术领域,特别涉及一种腐竹生产用的多功能泡豆装置。


背景技术:

2.豆制品由于其美味、营养、易烹饪等优点,因此成为人们餐桌上的常客,但是对于其如何制成的却少为人知,在豆制品制作的过程中首先需要对豆子进行泡发,泡发完成后才能继续进行后续的加工操作。
3.现有的泡豆方法是将豆子放在容器内加入足量的水,让其自然泡发,而泡发的时间需要人为进行控制,在泡发的过程中水的ph值会发生变化,而豆子泡发又需要吸收水,从而使得豆子间水的流动速度降低,进而使得局部豆子间的ph变化过大,导致豆子质量发生改变,从而影响后续豆制品的加工质量。
4.因此,发明一种腐竹生产用的多功能泡豆装置来解决上述问题很有必要。


技术实现要素:

5.针对上述问题,本实用新型提供了一种腐竹生产用的多功能泡豆装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种腐竹生产用的多功能泡豆装置,包括水箱,所述水箱的底部开设有出水口,所述出水口内设有隔板,所述隔板顶部贯穿开设有连接口,所述出水口的一侧铰接有密封盖,所述水箱内设有储料桶,所述储料桶的顶部和底部分别开设有进料口和出料口,且储料桶的底部设有环形凸起,所述环形凸起活动插接在储料桶的底部,所述储料桶的桶壁沿竖直方向由外向内贯穿插接有多个搅动棒,所述搅动棒为中空设计,且搅动棒的表面开设有多个进水孔,所述储料桶顶部内壁上固连有套管,所述套管上套接有多个分隔装置;
7.所述分隔装置包括多个扇形板,多个所述扇形板靠近套管的一端与套管管壁铰接,扇形板的顶部设有挡板,所述挡板固定套接在套管上,扇形板的底部设有推板,所述推板活动套接在套管上,所述套管管壁上沿竖直方向贯穿开设有多个条形孔,套管底部活动插接有推杆,且推杆的底部贯穿插接在隔板上,所述推杆对应推板位置的表面固连有多个连接块,且多个所述连接块分别通过多个条形孔与推板固连,所述推杆上套接有限位板,且限位板位于套管内;
8.所述水箱的顶部固连有u形板,所述u形板的顶部中间位置设有电机,且电机的传动轴贯穿插接在u形板的顶部并与储料桶顶部中心处固连,所述水箱的底部固连有多个支撑腿。
9.进一步的,所述环形凸起的顶部设有多个滚珠,且多个滚珠呈均匀分布。
10.进一步的,所述扇形板的顶部开设有收纳槽,所述收纳槽内铰接有缓冲板,所述缓冲板远离其铰接点一侧的底部固连有多个弹簧,且弹簧的底部与收纳槽固连。
11.进一步的,所述密封盖的顶部固连有凸块,所述凸块与连接口相匹配,且凸块的厚度等于隔板的厚度。
12.进一步的,所述推杆的底部能够在密封盖的顶动下向上运动,且运动的距离等于条形孔的长度。
13.进一步的,所述储料桶的外壁上沿竖直方向倾斜固连有多个导流板,且多个导流板分别位于同一垂直线上的多个搅动棒的一侧。
14.本实用新型的技术效果和优点:
15.1、本实用新型通过设有搅动棒,启动电机,此时储料桶内的豆子在扇形板、搅动棒以及储料桶壁的共同作用下随储料桶一起转动,在此过程中,水箱内的水在导流板的引导下流入搅动棒内,并通过搅动棒表面的进水孔流出并作用于储料桶中部的豆子,从而加快豆子间的水流速度,避免豆子间局部ph变化过大,在提高了豆子泡发效率的同时,保证了豆子的泡发品质;
16.2、本实用新型通过设有缓冲板,将豆子加入储料桶内,豆子在下落的过程中,豆子会先落在缓冲板上,此时缓冲板由于压力开始压缩弹簧并向下偏转,从而减缓豆子下落时的冲击力,进而保护扇形板不被损坏;
17.3、本实用新型通过设有扇形板,关闭密封盖的过程中,位于同一高度的多个扇形板在其底部对应推板的推动下向上偏转,而位于扇形板顶部的豆子在扇形板的带动下向上运动,同时,凸块在密封盖的带动下也逐渐进入连接口内,当密封盖完全密封上时,扇形板停止运动,而凸块也恰好将完全进入连接口内,此时豆子在扇形板的作用下被分隔在储料桶内不同的区间内,从而使豆子在泡发时有足够的空间。
18.本实用新型的其它特征和优点将在随后的说明书中阐述,并且,部分地从说明书中变得显而易见,或者通过实施本实用新型而了解。本实用新型的目的和其他优点可通过在说明书、权利要求书以及附图中所指出的结构来实现和获得。
附图说明
19.为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
20.图1是本实用新型的主面剖视图;
21.图2是本实用新型中图1的a部放大图;
22.图3是本实用新型中图1的b部放大图;
23.图4是本实用新型的俯面剖视图;
24.图5是本实用新型中图4的c部放大图。
25.图中:水箱1、出水口2、隔板3、密封盖4、储料桶5、进料口6、环形凸起7、搅动棒8、套管9、分隔装置10、扇形板101、挡板102、推板103、推杆104、连接块105、限位板106、u形板11、电机12、支撑腿13、滚珠14、收纳槽15、缓冲板16、弹簧17、凸块18、导流板19。
具体实施方式
26.为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地说明,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
27.本实用新型提供了如图1

5所示的一种腐竹生产用的多功能泡豆装置,包括水箱1,所述水箱1的底部开设有出水口2,所述出水口2内设有隔板3,所述隔板3顶部贯穿开设有连接口,所述出水口2的一侧铰接有密封盖4,所述水箱1内设有储料桶5,所述储料桶5的顶部和底部分别开设有进料口6和出料口,且储料桶5的底部设有环形凸起7,所述环形凸起7活动插接在储料桶5的底部,所述储料桶5的桶壁沿竖直方向由外向内贯穿插接有多个搅动棒8,所述搅动棒8为中空设计,且搅动棒8的表面开设有多个进水孔,所述储料桶5顶部内壁上固连有套管9,所述套管9上套接有多个分隔装置10;
28.所述分隔装置10包括多个扇形板101,多个所述扇形板101靠近套管9的一端与套管9管壁铰接,扇形板101的顶部设有挡板102,所述挡板102固定套接在套管9上,扇形板101的底部设有推板103,所述推板103活动套接在套管9上,所述套管9管壁上沿竖直方向贯穿开设有多个条形孔,套管9底部活动插接有推杆104,且推杆104的底部贯穿插接在隔板3上,所述推杆104对应推板103位置的表面固连有多个连接块105,且多个所述连接块105分别通过多个条形孔与推板103固连,所述推杆104上套接有限位板106,且限位板106位于套管9内;
29.所述水箱1的顶部固连有u形板11,所述u形板11的顶部中间位置设有电机12,且电机12的传动轴贯穿插接在u形板11的顶部并与储料桶5顶部中心处固连,所述水箱1的底部固连有多个支撑腿13。
30.作为本实用新型的一种具体实施方式,所述环形凸起7的顶部设有多个滚珠14,且多个滚珠14呈均匀分布;滚珠14能够减小环形凸起7与储料桶5之间的摩擦力。
31.作为本实用新型的一种具体实施方式,所述扇形板101的顶部开设有收纳槽15,所述收纳槽15内铰接有缓冲板16,所述缓冲板16远离其铰接点一侧的底部固连有多个弹簧17,且弹簧17的底部与收纳槽15固连;当豆子落在扇形板101的表面时,缓冲板16能够减小豆子对扇形板101的冲击力,从而保护扇形板101不被损坏。
32.作为本实用新型的一种具体实施方式,所述密封盖4的顶部固连有凸块18,所述凸块18与连接口相匹配,且凸块18的厚度等于隔板3的厚度;当凸块18插入连接口内时,凸块18能够将连接口与隔板3间的缝隙填补上。
33.作为本实用新型的一种具体实施方式,所述推杆104的底部能够在密封盖4的顶动下向上运动,且运动的距离等于条形孔的长度;当关上密封盖4时,推杆104能够在密封板的顶动下通过推板103推动多个扇形板101向上偏转,从而使得储料桶5在多个扇形板101的分隔作用下分隔开来。
34.作为本实用新型的一种具体实施方式,所述储料桶5的外壁上沿竖直方向倾斜固连有多个导流板19,且多个导流板19分别位于同一垂直线上的多个搅动棒8的一侧;当储料桶5转动时,导流板19能够将水箱1中的水导入搅动棒8内。
35.工作原理:通过设有搅动棒8,泡发前先使密封盖4处于打开状态,且出料口与连接口相错位,接着通过进料口6将豆子加入储料桶5内,豆子在下落的过程中,豆子会先落在缓冲板16上,此时缓冲板16由于压力开始压缩弹簧17并向下偏转,从而减缓豆子下落时的冲击力,进而保护扇形板101不被损坏;
36.当豆子加入完毕后,关上密封盖4,在此过程中,当密封盖4与推杆104底部接触时,推杆104在密封盖4的顶动下带动推板103向上运动,与此同时,位于同一高度的多个扇形板101在其底部对应推板103的推动下向上偏转,而位于扇形板101顶部的豆子在扇形板101的带动下向上运动,同时,凸块18在密封盖4的带动下也逐渐进入连接口内,当密封盖4完全密封上时,扇形板101停止运动,而凸块18也恰好将完全进入连接口内,此时豆子在扇形板101的作用下被分隔在储料桶5内不同的区间内,从而使豆子在泡发时有足够的空间;
37.接着向水箱1内加入清水,待水位没过最高处的搅动棒8时停止加水并启动电机12,此时储料桶5内的豆子在扇形板101、搅动棒8以及储料桶5壁的共同作用下随储料桶5一起转动,在此过程中,水箱1内的水在导流板19的引导下流入搅动棒8内,并通过搅动棒8表面的进水孔流出并作用于储料桶5中部的豆子,从而加快豆子间的水流速度,避免豆子间局部ph变化过大,在提高了豆子泡发效率的同时,保证了豆子的泡发品质。
38.尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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