一种餐饮业用馄饨制造设备的制作方法

1.本发明涉及一种馄饨制造设备，尤其涉及一种餐饮业用馄饨制造设备。


背景技术：

2.馄饨是一种男女老少皆爱的中国传统美食，馄饨是饼的一类，差别为其中夹内馅，经蒸煮后可食用，若以汤水煮熟，则称“汤饼”，大部分人在吃早餐时都喜欢用馄饨来代替，特别是冬天，一碗热腾腾的馄饨下肚，浑身的寒气都好似被驱散殆尽，馄饨最常见的制作方法是由人工先将肉馅调好，再用一根小木棒挖取一点点肉馅，将肉馅抹在馄饨皮上，再将馄饨皮捏紧即可下锅，这种方法只适用于家庭，若是扩大到餐饮业，那么这种办法的效率就会较低，需要耗费的时间和人力都很多。
3.因此，需研发一种自主制作馄饨，提高工作效率，并且省时省力的餐饮业用馄饨制造设备。


技术实现要素：

4.为了克服人工手动制作馄饨效率较低，并且耗费的时间和人力都很多的缺点，本发明的技术问题，提供一种自主制作馄饨，提高工作效率，并且省时省力的餐饮业用馄饨制造设备。
5.技术方案，一种餐饮业用馄饨制造设备，包括有：底板和多孔支撑架，底板顶部设有多孔支撑架；运输机构，多孔支撑架顶部设有运输机构；搅拌机构，运输机构一侧与多孔支撑架一侧和底板一侧之间设有搅拌机构。
6.可选地，搅拌机构包括有：底座，底板一侧设有底座；双轴电机，底座顶部设有双轴电机；第一轴承座，底板一侧设有两个第一轴承座，第一轴承座均位于底座一侧；第一转轴，第一轴承座上部之间转动式连接有第一转轴，第一转轴一侧与双轴电机一侧连接；环形支撑架，运输机构部件一侧设有环形支撑架；储料筒，环形支撑架与多孔支撑架一侧顶部之间设有储料筒，储料筒一侧开有进料口，储料筒一侧开有出料口；螺旋搅拌器，储料筒两侧之间转动式连接有螺旋搅拌器，螺旋搅拌器在储料筒内部转动；支撑座，多孔支撑架一侧上部设有支撑座，支撑座上部与螺旋搅拌器一侧转动式连接；第一传动组件，螺旋搅拌器一侧与第一转轴一侧之间连接有第一传动组件。
7.可选地，运输机构包括有：
滑轨，多孔支撑架两侧均设有滑轨，滑轨顶部一侧之间与环形支撑架连接；第一滑块，滑轨之间滑动式连接有第一滑块；麻花轴，多孔支撑架两侧之间转动式连接有麻花轴，麻花轴与第一滑块一侧接触；第二传动组件，麻花轴一侧与螺旋搅拌器一侧之间连接有第二传动组件，第二传动组件位于第一传动组件一侧。
8.可选地，还包括有进料机构，进料机构包括有：漏斗，储料筒一侧的进料口上设有漏斗；盖子，漏斗顶部放置有盖子；把手，盖子顶部中间设有把手。
9.可选地，还包括有粉末喷洒机构，粉末喷洒机构包括有：第二滑块，滑轨一侧内部之间滑动式连接有第二滑块，第二滑块位于第一滑块一侧；弹簧，第二滑块一侧的两侧均与滑轨一侧内部之间连接有弹簧；l型连接块，第二滑块顶部中间设有l型连接块；挡板，l型连接块上部右侧设有挡板；筛子，环形支撑架一侧的两侧之间设有筛子，挡板位于筛子底部；第一支撑架，一侧的滑轨顶部中间设有第一支撑架；敲打杆，第一支撑架上部转动式连接有敲打杆，敲打杆一侧与筛子一侧接触。
10.可选地，还包括有下料机构，下料机构包括有：第二轴承座，底板一侧设有两个第二轴承座，第二轴承座均位于双轴电机一侧；第二转轴，第二轴承座上部之间转动式连接有第二转轴，第二转轴一侧与双轴电机一侧连接；第三转轴，多孔支撑架一侧中部转动式连接有第三转轴；第一锥齿轮组，第三转轴一侧与第二转轴一侧之间连接有第一锥齿轮组；第三轴承座，一侧的滑轨顶部中间设有第三轴承座；转勺，第三轴承座上部转动式连接有转勺，转勺一侧与出料口接触；圆柱形拨片，转勺一侧设有圆柱形拨片，圆柱形拨片位于敲打杆一侧；第二锥齿轮组，转勺一侧与第三转轴一侧之间设有第二锥齿轮组。
11.可选地，还包括有成形机构，成形机构包括有：第四轴承座，底板一侧设有第四轴承座，第四轴承座位于一侧的第二轴承座一侧；第一承重块，底板一侧中部设有两个第一承重块；第四转轴，第一承重块与第四轴承座之间转动式连接有第四转轴；转盘，第四转轴一侧连接有转盘，转盘位于第一承重块中间；第三锥齿轮组，第四转轴一侧与第二转轴一侧之间连接有第三锥齿轮组；第二承重块，底板一侧中部设有第二承重块，第二承重块位于第一承重块一侧；连接杆，第二承重块一侧转动式连接有连接杆，连接杆一侧与转盘滑动式连接；支撑柱，底板中部设有支撑柱；连接盘，支撑柱上部滑动式连接有连接盘，连接杆一侧与连接盘一侧转动式连接；连接板，连接盘上部对称设有两个连接板；
夹块，连接板顶部与支撑柱顶部之间转动式连接有夹块，夹块位于出料口下方。
12.本发明通过设有成形机构，使得制作馄饨时，可以完全实现自主制作馄饨，无需人们手动将馄饨皮捏紧；通过设有搅拌机构，使得馄饨馅料无需人工提前手动搅拌好，只需将肉沫和配料倒进储料筒内即可。
附图说明
13.图1为本发明的主视结构示意图。
14.图2为本发明的第一种部分立体结构示意图。
15.图3为本发明的第二种部分立体结构示意图。
16.图4为本发明的第三种部分立体结构示意图。
17.图5为本发明的第四种部分立体结构示意图。
18.图6为本发明的第五种部分立体结构示意图。
19.图7为本发明的第六种部分立体结构示意图。
20.图8为本发明的第七种部分立体结构示意图。
21.以上附图中：1：底板，2：多孔支撑架，3：搅拌机构，30：底座，31：双轴电机，32：第一轴承座，33：第一转轴，34：第一传动组件，35：支撑座，36：环形支撑架，37：储料筒，38：螺旋搅拌器，4：运输机构，40：滑轨，41：第一滑块，42：麻花轴，43：第二传动组件，5：进料机构，50：漏斗，51：盖子，52：把手，6：粉末喷洒机构，60：第二滑块，61：l型连接块，62：挡板，63：弹簧，64：筛子，65：第一支撑架，66：敲打杆，7：下料机构，70：第二轴承座，71：第二转轴，72：第一锥齿轮组，73：第三转轴，74：第二锥齿轮组，75：第三轴承座，76：转勺，77：圆柱形拨片，8：成形机构，80：第四轴承座，81：第四转轴，82：第三锥齿轮组，83：第一承重块，84：转盘，85：第二承重块，86：连接杆，87：支撑柱，88：连接盘，89：连接板，810：夹块。
具体实施方式
22.为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面结合具体实施方式并参照附图，对本发明进一步详细说明。应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制本发明的范围。此外，在以下说明中，省略了对公知结构和技术的描述，以避免不必要地混淆本发明的概念。
23.实施例1一种餐饮业用馄饨制造设备，如图1所示，包括有底板1、多孔支撑架2、搅拌机构3和运输机构4，底板1顶部设有多孔支撑架2，多孔支撑架2顶部设有运输机构4，运输机构4左侧顶部与多孔支撑架2左侧顶部和底板1左前侧之间设有搅拌机构3。
24.当人们想要制作馄饨时，先将馄饨皮放在运输机构4部件上，把肉沫和配料放进搅拌机构3部件内，启动搅拌机构3部件，搅拌机构3部件将肉馅搅拌好后，将搅拌好的肉馅下到运输机构4部件上的馄饨皮上，人工再将馄饨皮捏紧，关闭搅拌机构3部件，人们将成型的馄饨拿走即可。
25.实施例2在实施例1的基础之上，如图2
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8所示，搅拌机构3包括有底座30、双轴电机31、第一轴承座32、第一转轴33、第一传动组件34、支撑座35、环形支撑架36、储料筒37和螺旋搅拌器
38，底板1左前侧设有底座30，底座30顶部设有双轴电机31，底板1左前侧设有两个第一轴承座32，第一轴承座32均位于底座30左侧，第一轴承座32上部之间转动式连接有第一转轴33，第一转轴33右侧与双轴电机31左侧连接，运输机构4部件顶部左侧设有环形支撑架36，环形支撑架36与多孔支撑架2左侧顶部之间设有储料筒37，储料筒37顶部左侧开有进料口，储料筒37底部右侧开有出料口，储料筒37左右两侧之间转动式连接有螺旋搅拌器38，螺旋搅拌器38在储料筒37内部转动，多孔支撑架2左侧上部设有支撑座35，支撑座35上部与螺旋搅拌器38左侧转动式连接，螺旋搅拌器38左侧与第一转轴33左侧之间连接有第一传动组件34。
26.当人们想要制作馄饨时，先将馄饨皮放在运输机构4部件上，把肉沫和配料放进储料筒37内，启动双轴电机31，双轴电机31带动第一转轴33转动进而带动第一传动组件34转动，第一传动组件34转动带动螺旋搅拌器38转动，进而使得螺旋搅拌器38将肉沫和配料进行搅拌，使它们充分混合，当运输机构4部件将馄饨皮运送到出料口下方时，搅拌好的肉馅刚好掉在馄饨皮上，人工再手动将馄饨皮捏紧即可，馄饨制作好后关闭双轴电机31，人们将制作好的馄饨拿走即可。
27.运输机构4包括有滑轨40、第一滑块41、麻花轴42和第二传动组件43，多孔支撑架2右顶部前后两侧均设有滑轨40，滑轨40顶部左侧之间与环形支撑架36连接，滑轨40之间滑动式连接有第一滑块41，多孔支撑架2后部左右两侧之间转动式连接有麻花轴42，麻花轴42与第一滑块41后侧接触，麻花轴42左侧与螺旋搅拌器38左侧之间连接有第二传动组件43，第二传动组件43位于第一传动组件34左侧。
28.当人们想要制作馄饨时，先将馄饨皮放在第一滑块41上，启动双轴电机31，双轴电机31带动第一转轴33转动进而带动第一传动组件34转动，第一传动组件34转动带动螺旋搅拌器38转动，进而带动第二传动组件43转动，第二传动组件43转动带动麻花轴42转动，进而带动第一滑块41往右移动，此时人工用挡板将出料口挡住，当第一滑块41带着馄饨皮移动到出料口下方时，人工将挡板取走，肉馅刚好掉在馄饨皮上，第一滑块41继续带着放有肉馅的馄饨皮往右移动，人们将移出储料筒37底部的馄饨拿起来捏紧即可，当麻花轴42带着第一滑块41继续往右移动到最右端时，第一滑块41继续顺着麻花轴42的另一条轨道往左移动复位，关闭双轴电机31。
29.还包括有进料机构5，进料机构5包括有漏斗50、盖子51和把手52，储料筒37顶部左侧的进料口上设有漏斗50，漏斗50顶部放置有盖子51，盖子51顶部中间设有把手52。
30.人们手动抓住把手52将盖子51提起来，将肉沫和配料放进储料筒37内，储料筒37内的螺旋搅拌器38对肉沫和配料进行搅拌，放完后，将盖子51放回漏斗50顶部。
31.还包括有粉末喷洒机构6，粉末喷洒机构6包括有第二滑块60、l型连接块61、挡板62、弹簧63、筛子64、第一支撑架65和敲打杆66，滑轨40左侧内部之间滑动式连接有第二滑块60，第二滑块60位于第一滑块41左侧，第二滑块60左侧的前后两侧均与滑轨40左侧内部之间连接有弹簧63，第二滑块60顶部中间设有l型连接块61，l型连接块61上部右侧设有挡板62，环形支撑架36左侧的前后两侧之间设有筛子64，挡板62位于筛子64底部，前侧的滑轨40顶部中间设有第一支撑架65，第一支撑架65上部转动式连接有敲打杆66，敲打杆66左后侧与筛子64前侧接触。
32.人们将面粉放进筛子64内，在第一滑块41往左移动复位的过程中与第二滑块60接触时，第一滑块41带着第二滑块60继续往左移动复位，此时弹簧63压缩，第二滑块60带着l
型连接块61和挡板62往左移动，此时挡板62离开筛子64底部，筛子64内的面粉洒在第一滑块41上，可以防止馄饨皮与第一滑块41黏连，如果筛子64被面粉堵住，使面粉下不来，此时人们手动按压敲打杆66右端，使敲打杆66对筛子64进行敲打，敲打时产生的震动可以将面粉震下筛子64，当第一滑块41往右移动到与第二滑块60分离时，此时弹簧63拉伸，带动第二滑块60往右移动进而带动l型连接块61和挡板62往右移动复位，挡板62移动到筛子64底部时，重新挡住筛子64内的面粉继续掉落。
33.还包括有下料机构7，下料机构7包括有第二轴承座70、第二转轴71、第一锥齿轮组72、第三转轴73、第二锥齿轮组74、第三轴承座75、转勺76和圆柱形拨片77，底板1左前侧设有两个第二轴承座70，第二轴承座70均位于双轴电机31右侧，第二轴承座70上部之间转动式连接有第二转轴71，第二转轴71左侧与双轴电机31右侧连接，多孔支撑架2前侧中部转动式连接有第三转轴73，第三转轴73下侧与第二转轴71右侧之间连接有第一锥齿轮组72，前侧的滑轨40顶部中间设有第三轴承座75，第三轴承座75上部转动式连接有转勺76，转勺76后侧与出料口接触，转勺76前侧设有圆柱形拨片77，圆柱形拨片77位于敲打杆66右侧，转勺76前侧与第三转轴73上侧之间设有第二锥齿轮组74。
34.当肉馅搅拌好后，双轴电机31带动第二转轴71转动进而带动第一锥齿轮组72，第一锥齿轮组72转动带动第三转轴73转动进而带动第二锥齿轮组74转动杆，第二锥齿轮组74转动带动转勺76转动，此时肉馅搅拌好后通过螺旋搅拌器38挤压进转勺76内，转勺76转动时，将勺内的肉馅倒在馄饨皮上，人们将馄饨拿起来捏紧就好，当筛子64被面粉堵住时，转勺76带动圆柱形拨片77转动，当圆柱形拨片77在转动中与敲打杆66右侧不断接触时，敲打杆66不断的上下移动，对筛子64进行敲打，使筛子64里的面粉掉到第一滑块41上。
35.还包括有成形机构8，成形机构8包括有第四轴承座80、第四转轴81、第三锥齿轮组82、第一承重块83、转盘84、第二承重块85、连接杆86、支撑柱87、连接盘88、连接板89和夹块810，底板1左前侧设有第四轴承座80，第四轴承座80位于左侧的第二轴承座70右侧，底板1左侧中部设有两个第一承重块83，第一承重块83与第四轴承座80之间转动式连接有第四转轴81，第四转轴81后侧连接有转盘84，转盘84位于第一承重块83中间，第四转轴81前侧与第二转轴71左侧之间连接有第三锥齿轮组82，底板1左侧中部设有第二承重块85，第二承重块85位于第一承重块83左侧，第二承重块85右上侧转动式连接有连接杆86，连接杆86左后侧与转盘84滑动式连接，底板1中部设有支撑柱87，支撑柱87上部滑动式连接有连接盘88，连接杆86右侧与连接盘88左侧转动式连接，连接盘88上部对称设有两个连接板89，连接板89顶部与支撑柱87顶部之间转动式连接有夹块810，夹块810位于出料口下方。
36.当肉馅刚好掉到馄饨皮上时，此时第二转轴71转动带动第三锥齿轮组82转动，第三锥齿轮组82转动带动第四转轴81转动，进而带动转盘84转动，转盘84带动连接杆86在转盘84上滑动，当连接杆86滑动到转盘84最高处时，连接杆86带动连接盘88往上移动，进而带动连接板89往上移动，连接板89使得夹块810通过第一滑块41往上夹进而将第一滑块41上的馄饨夹紧，当连接杆86滑动到转盘84最底处时，连接杆86带动连接盘88往下移动，进而带动连接板89和夹块810往下移动复位，人们将制作完成的馄饨取走即可。
37.以上所述仅为本发明的实施例，并非因此限制本发明的专利范围，凡是利用本发明说明书内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其它相关的技术领域，均同理包括在本发明的专利保护范围内。